⑴ 牛奶能做什麼飲品
製作材料:鮮牛奶500ml,用水牛奶,脂肪含量越高越好;雞蛋3個,白砂糖隨意,根據自己的口味適當加量。
烹飪方法:
1、准備所需原料,如果用400ml的牛奶,用2個雞蛋也可以。
2、牛奶倒入小奶鍋中加熱,加熱但不要煮開,煮開後會不容易形成奶皮。
3、加熱後的鮮牛奶倒入容器中,放在通風處等待奶皮的形成。(這一層的奶皮是靠鮮牛奶的熱氣往上頂而形成的奶皮。)
4、用小刀或者筷子劃開一個口,口子也不要太小,太小的話再倒回去的時候容易把奶皮壓在下面。
5、把奶皮下面的牛奶倒出,留少許牛奶在碗內。(為了避免因操作遲緩,底部的奶皮沾粘在碗底無法浮起。)
6、到出牛奶的碗,一層奶皮在碗底。
對人們來說,合理利用牛奶的營養物質給自己補身體,並不是只需要喝牛奶就可以的,而是可以將牛奶作出不同的食物來吃。對成年人來說,每天喝一杯牛奶,或者吃一些牛奶製品,做起來簡單方便,還可以享受其中的美味和時尚
⑵ 在家能用牛奶做出什麼好喝的飲料
在家的話,我們可以用牛奶做奶茶,首先我們煮一些茶,然後把茶葉過濾掉,留下一些茶水,之後我們可以把牛奶倒入到茶水中混合攪拌,並且加熱20分鍾,就可以做出一瓶非常好喝的奶茶了。