㈠ 什麼樹皮可以吃
香蕉樹心可以吃，楓樹皮可以吃
㈡ 雲南大理地區山上有一種樹皮可以吃的樹叫什麼
沙松樹是長在松樹旁的灌木，外形有點像宴老松樹，但葉片是扁的，是松樹中唯一可以入菜的一種，帶有淡淡松子清香，清熱解暑吃起來。其它種松樹的松葉，確切的說應該叫松針，雖可以入葯，卻不可以入菜。作為植物王國，雲南把人民寵得吃片樹葉也挑挑揀揀，沙松尖，故名思議，只吃最柔嫩爽口的嫩尖！
在雲南很多餐館的菜譜上，有一個古怪的菜名：樹皮炒蛋。
其實，「樹皮」並不是真的樹皮，這個能吃的「樹皮」是附生在岩石和樹皮上的一種苔蘚，學名網肺衣，也叫樹蝴蝶。主產於滇西「三江並流」區原始森林地帶。
吃起來，口感非常特別，是一種非常舒展的香脆，有股很特別的香，嚼得越久，香味越持久。
樹皮菜含有豐晌唯升富的礦物質和多種維生素，尤其是它所含的褐藻酸鹽類物質具有降壓作用，所含的澱粉類硫酸脂為多糖類物質，具有降脂功能，對高血壓、高血脂有一定的防治作用。中醫認為樹皮菜能清肺化痰、清熱燥濕，滋陰降火、涼血止血，並有解暑功效。
在雲南，當地人常常將樹皮菜採集回來，用山肆水浸泡，製作美食。可以炒蛋，也可以做酸辣樹皮，清洗好，沸水中滾上片刻、撈出，用小米辣椒和雲南特色調料調拌即可，山野味十足。
㈢ 樹皮能吃嗎
少數樹皮可以吃。
1、厚皮樹皮
本品為漆樹科厚皮樹屬植物厚皮樹，以樹皮入葯。全年可采，颳去粗皮，曬干，以鮮用較好。功能主治為：解毒。用於治河豚魚中毒，木薯中毒，地菠蘿中毒。
以上內容參宏譽考 網路-厚皮樹皮
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㈣ 哪些樹皮草根可以食
小時候吃的樹皮叫榆樹皮。
大多數樹皮都不能吃，只有少數樹皮可以吃。榆樹皮就是盯畢桐可以吃的一種樹皮，是過去窮數空人吃不起白面的無奈選擇，一般會採集春天剛長樹葉和秋天剛落葉時候的榆樹皮，摻在玉米面中做成面條、窩頭來食用。在過去飢荒年代或戰爭年代，因為糧凱坦食短缺，很多人不得不以樹皮和草根為食。
㈤ 樹皮是樹身上最有營養的部分，聽說榆樹皮可以磨面吃，這是真的嗎
總會聽到農村七八十歲的老人說他們當年是多窮多窮，實在沒吃的，後來扒了榆樹皮吃。後生們疑惑不解阿，「那榆樹不是死了？」老人們會不以為然的說：「人活了！」
現在我國己進入小康社會，人們頓頓白面大米，餐餐蛋肉不離，可有些年輕人還不知足，更不珍惜糧食。我們這些老人們深深感到，這幸福生活來之不易，覺得己生活在天堂里了。老人們都說，是享仔物上毛主席的福，享上了共產黨的福！
㈥ 農村老人說榆樹皮可以磨面吃，是不是真的呢樹皮還能磨面嗎
榆樹皮磨面吃，絕對真，這也算是貧困歲月里農人最辛酸的智慧代表作了。
因為這里所說的榆樹皮面，並不是指所有樹皮，而是去掉老皮後很薄的一層內皮，出面率也是極低的。榆樹皮面的作用不是充飢，而是作為食用膠起粘合作用，可以讓高粱面、地瓜面等沒什麼筋力的雜合面粗糧，能夠很容易揉成面團擀成餅，甚至能做成稀罕美食，包包子餃子，做手擀麵等。
3、上碾磨榆樹皮面。
把樹皮磨成面很費勁，是個細致耐心的活兒。榆樹皮面磨出來是紅色的，因具有粘性，清理起來也很難，常常碾子都變了紅色，要認真刮和清理收集。
磨好的榆樹皮面，農家人可寶貝著呢，有了它就可以粗糧細作，主婦終於能鬆口氣告鋒，用雜合面給孩子和老人們偶爾改善次生活了。每次使用的襪碧晌時候也不敢浪費，加的量勉強能讓粗糧面粘合起來做麵食就行。
綜上所述，就是阿兮所知道的農村榆樹皮磨面的知識，給大家參考，希望能讓未經歷過挨餓歲月的年輕人了解過去，從中看到勞動人民的智慧與樂觀精神，再困難局面也有勇氣想辦法面對！