㈠ 羊肉和什麼食物相剋
羊肉，性溫，羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它和以下食物相剋，注意謹防誤食：
3、補血溫經：用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
4、保護胃黏膜：羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫認謹纖為，羊肉還有補腎祥讓仿壯陽的作用，適合男士經常食用。
5、補肝明目：羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。
㈡ 羊肉不能和什麼一起吃
羊肉不能和什麼一起吃 吃羊肉的禁忌有哪些
不能和羊肉一起吃的食物有：南瓜、豌豆苗、南瓜子、海螺、西瓜、豆醬、梅乾菜、板栗、乳酪、百合、赤小豆、竹筍等。
吃羊肉的禁忌： 1. 肝病患者不能吃羊肉 患肝病者，不宜食羊肉。比如已經患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因為羊肉甘溫大熱，過多食用可能會導致肝炎加重。
另外，由於羊肉的蛋白質含量非常的豐富，一下大量攝入蛋白質和脂肪，會加重肝臟負擔，可能會導致發病。 2. 感冒初期者不能吃羊肉 感冒初期的人不宜吃羊肉火鍋。
羊肉性質溫熱，有大補的作用，以感冒初期的患者為例，這時總吃羊肉火鍋不利於病情的發散，會導致病情遷延不愈。 3. 痛風病患不能吃羊肉 患有痛風、尿酸偏高的，要少吃羊肉火鍋，最好不吃。
因為羊肉火鍋中嘌呤含量高，嘌呤被人體吸收後進入血液循環，經過代謝之後會產生過多的尿酸，從而引起關節疼痛等症狀。
羊肉不能和哪些食物一起吃？
1、吃羊肉後吃西瓜容易 "傷氣"。這是因為羊肉甜熱， 西瓜是清涼的食物， 清涼的食物和羊肉的食物會減少羊肉的滋養效果， 也會影響脾胃的健康。
2、紅豆羊肉和紅豆兩種食物一起可引起中毒。紅豆味， 鹹味， 清涼， 可減少水腫， 益氣解毒， 熱毒， 羊肉 味根， 有脾胃， 修復， 出汗， 停止尿， 促進食慾的功效。兩者的口味和效果都不適合一起吃。
3、羊肉不能與魚或乳酪一起食用， 會對人造成傷害。乳酪營養價值高， 易於消化。成分因類型而異。一般來說， 乳酪的主要成分包括蛋白質、脂肪、乳糖、豐富的維生素和少量的無機鹽。乳酪又冷又酸又甜， 羊肉是大熱的產物， 兩者的味道正好相反。
4、羊肉和生魚片不能一起吃， 因為羊肉和生魚片加生薑、大蒜、醋等容易導致體溫。而這兩片飲食的變化是非常復雜的， 會產生不良反應。兩者都比較腥，影響口感。而且生魚片中容仿備悶易感染寄生蟲也是不適合的。
(2)羊肉不可以和什麼同吃擴展閱讀：
羊肉除了不能和以上一起吃，還有禁忌人群也最好不吃羊肉：
1、患有慢性病， 尤其是肝病不適合吃羊肉
2、舌蝕、眼睛發紅、嘴痛、易怒、咽喉痛、牙齦腫脹表現為熱證明不適合食用
3、腹瀉不適合食用
4 、高血壓、肝陽旺盛的人不應多吃羊肉 ， 否則容易引起頭暈
參考資料來源：人民網-羊肉不能和什麼食物一起吃？有哪些搭配禁忌？
參考資料來源：人民健康網-冬季進補食羊肉，適合你嗎？
羊肉不能和什麼食物一起吃
大傷元氣，有補中益氣：乳酪、安心止驚：同食影響營養成份吸收。
羊肉與醋相剋、南瓜，不宜同食，西瓜順氣.同時食用可引起腹脹、腹瀉。
羊肉補氣：同食會引起中毒，甚至可能同吃還會引起嘔吐、開胃健力之功效.現代醫學研究認為.羊肉有促進血液循環、增強禦寒能力的作用.它還含有左旋肉鹼.能起到降低膽固醇含量的作用。
西瓜、西瓜。
羊肝與竹筍相剋，西瓜不含脂肪和膽固醇.卻含有人體所需的大多數營養成分.有美容的作用、解酒毒之功效、醋；現代醫學研究認為、寬中下氣：中醫認為.西瓜味甘，無毒：中醫認為：二者功能相反、寒，有消煩止渴、解暑熱、甘.性大熱。
羊肉（相剋：二者功能相反、腹痛。
羊肉與豆滾拍醬相剋。
羊肉與半夏相剋：同食會引起中毒。
羊肉與栗子相剋。
羊肉與乳酪相剋，羊肉味苦：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，同燉共炒都不相宜，不宜配醋，性淡。
羊肝與紅豆相剋，無毒：二者都不易消化羊肉。
羊肉與竹筍相剋：同食會引起中毒、利小便，不宜同食
羊肉不能跟什麼一起吃
羊肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵。
羊肉南瓜若同食，胸悶腹脹時不遲給你個表豬肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。 豬肉豆類不同食，引起腹脹和氣滯。
豬肝若與菜花遇，降低人身吸收力。 牛肉栗子一起吃，食後就會發嘔吐。
羊肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵。 羊肉南瓜若同食，胸悶腹脹時不遲。
狗肉滋補需注意，若遇綠豆定傷身。 狗肉切記吃大蒜，同食 *** 胃黏膜 雞蛋糖精更相剋，同食中毒更傷身。
雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭。 雞肉芹菜也相忌，同食就會傷元氣。
雞肉嚴禁拌芥末，同食會大傷元氣。 兔肉芹菜本不合，同食之後頭發脫。
兔肉橘子同食好，導致腹瀉不得了。 鵝肉雞蛋不同窩，一同入胃傷身體。
河蝦番茄營養高，備彎食物中毒吃不消。 鯉魚甘草性相反，同時食之定傷身。
鯉魚鹹菜不同食，導致癌症不等時。 黃鱔皮蛋皆佳餚，不可同桌結伴行。
甲魚黃鱔蟹都好，孕婦忌吃要記牢。 蜆蛤毛疳營養好，同食芹菜全破壞。
海參若與醋同食，人體下降PH值 螃蟹茄子不同食，損傷腸胃後悔遲。 螃蟹金瓜不見面，損傷腸胃易常犯 柿子螃蟹也相背，同食之後會腹瀉。
柿子白酒更不合，食後使你心發悶。 柿子紅薯若同吃，體內結石易形成。
橘子不要會檸檬，消化道潰瘍穿孔。 香蕉芋頭本不合，同時入胃腹脹痛。
香蕉相剋馬鈴薯，同食麵部要起斑。 哈密瓜要忌香蕉，關節腎衰吃不消。
山楂海鮮犯大忌，引起腹痛與便秘 黃瓜蕃茄營養高，一起食用胃不消。 黃瓜生熟都可以，進食之際忌花生。
黃瓜辣椒不同食，破壞體內維生素。 黃瓜與芹菜同食，會破壞維生素C。
韭菜與酒不同食，易引起腸胃疾病。 大蔥大棗犯忌多，同食脾胃易不和。
蘿卜木耳不同食，食了容易生皮炎。 白蘿卜橘子同食，誘發甲狀腺腫病。
蘿卜水果更相背，甲狀腺腫會誘發。 胡蘿卜與醋同食，會破壞胡蘿卜素。
胡白蘿卜營養好，的敗血症不得了。 胡蘿卜辣椒同食，破壞營養不償失。
豆腐蜂蜜不同吃，導致腹瀉耳聾遲。 豆漿營養人人知，來沖雞蛋營養失。
菠菜豆腐色鮮美，鈣酸凝結實不宜。 洋蔥蜂蜜也不合，同食就會傷眼睛。
花生黃瓜不同食，導致腹瀉不定時。 蕎麥與羊肉同食，熱寒相反不適宜。
汽水要忌辛辣物，胃炎胃疼會加重。 咖啡白酒不同飲，會嚴重損傷大腦。
牛奶與紅塘同飲，影響蛋白質吸收。 牛奶與蓮籽同食，加重便秘不相宜。
白酒不與茶同食，易造成腎臟損壞。 白酒不要摻啤酒， *** 心肝腎胃腸。
啤酒禁食熏烤菜，同食致癌來得快。
羊肉不能和什麼一起吃
羊肉*西瓜——傷元氣
羊肉：不可與南瓜同食，否則易發生黃疸和腳氣，胸悶腹脹
羊肉：忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食；忌銅、丹砂。
雀肉：不宜與羊肉同食
紅豆：不宜與羊肉同食
羊肉與醋相剋：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。
羊肉；不宜與柚柑同食
羊肉與蕎麥熱寒相反不宜同食
羊肉與栗子相剋：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉與竹筍相剋：同食會引起中毒。
羊肉與半夏相剋：同食影響營養成份吸收。
茶與羊肉相剋：容易發生便秘
吃羊肉禁忌 羊肉不能與什麼食物一起吃
您好！
羊肉
禁忌人群：發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者不宜食用；肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食用。
適宜人群：一般人群均可食用。適宜體虛胃寒者。
羊肉不能與食物一起吃
食物相剋表
羊肉+南瓜：兩補同時，令人腸胃氣壅
羊肉+豌豆苗：易發生黃疸和腳氣病
羊肉+南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等症。
羊肉+半夏：一起吃影響營養成份的吸收
羊肉+海螺：腹瀉
羊肉+西瓜：傷元氣
羊肉+茶：容易發生便秘
羊肉+豆醬：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+梅乾菜：一起吃回引起胸悶
羊肉+鯧魚：影響營養素的吸收
羊肉+板栗：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
羊肉+乳酪：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+百合：腹瀉
羊肉+赤小豆：同食會引起中毒
羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜
羊肉+何首烏：身體不適
羊肉+竹筍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療
羊肉不能和哪些東西一起吃？
羊肉與南瓜相剋，食則惡心。 解救：吃甘草水。
羊肉與西瓜相剋，食則傷元氣。解救：甘草煎水服。
羊肉與梅子相剋，食則中毒。解救：甘草水煎服。
羊肉與鯰魚相剋，食則中毒。解救：吃人乳。
羊肉與醋相剋，食則傷心臟。
羊肉與豆醬相剋，二者功能相反，不宜同食。
羊肉與乳酪相剋，二者功能相反，不宜同食。
羊肉與醋相剋，醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。
羊肉與半夏相剋，同食影響營養成份吸收。
羊肝與紅豆相剋，同食會引起中毒。
羊肝與竹筍相剋，同食會引起中毒。
羊肉與栗子相剋，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉不能與什麼同吃？
羊肉-西瓜 》互侵 胡蘿卜-白蘿卜 》相沖 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鴨蛋 紅薯-石榴 腳魚-莧萊 黃瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋頭-香蕉 腳魚-芹萊 黃瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鯖魚 竹筍 -麥芽糖 免肉-芹萊 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 蝦-維生素C 黃鱔- 皮蛋 牛肉-艽萊 蜂蜜-鯽魚 蟹-花生米 田螺-麵食 蝦-金瓜 龜肉-桃子 牛奶-生魚 甘草-豬肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜頭 皮蛋-紅糖 甘草-鯉魚 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-綠豆 雞蛋-消炎片 雞蛋-糖精 雞肉-芹菜 》傷元氣 蘿卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》會嘔吐 菠菜-豆腐 》不宜 柿子-紅薯 》生結石 番茄-黃瓜 》不共食 豬肉-菱角 》肝疼 蘿卜-水果 》不利甲狀腺 鵝肉-雞蛋 》損脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸脹痛 洋蔥-蜂蜜 》傷眼睛 香蕉-馬鈴薯 》面起斑 豆漿沖雞蛋 》不宜 甲魚或黃鱔-蟹 》孕婦忌 一、蔬菜類： 1、籮卜：嚴禁與桔子同食，同食易患甲狀腺腫。
忌與胡蘿卜、同食；忌何首烏、地黃；服人參時忌食。 2、胡蘿卜：不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食，最好單獨吃或和肉類烹調。
3、甘薯（紅薯、白薯、地瓜、山芋）：不能與柿子、香蕉同食。 4、黃瓜：不宜與含維生素C含量高的蔬菜，如西紅柿、辣椒等同烹調。
5、茄子：不宜與黑豆、蟹同食。 6、韭菜：不宜與菠菜同食，同食易引起腹瀉。
7、小白菜：忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。 8、菠菜：不宜與豆腐同食，同食易使人缺鈣，忌韭菜。
9、南瓜：不宜與含維生素C的蔬菜、水果同食；不可與羊肉同食，否則會引起黃疸和腳氣病。 10、香菜：不可與補葯同食；忌白術、牡丹皮。
11、苦菜：不可與蜂蜜同食。 12、辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。
13、芹菜：不宜與黃瓜同食。 14、花生：不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。
15、豆腐：不要與牛奶、菠菜同食；忌用豆漿沖雞蛋；忌與四環素同食。 二、肉禽蛋類： 1、豬血：忌黃豆、地黃、何首烏。
2、豬肝：忌與黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。 3、豬肉：忌與鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝等同食； 3、羊肉：忌與豆腐、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食；忌銅、丹砂。
4、豬腦髓：不可與酒、鹽同食，影響男子性功能。 5、雞肉：老雞頭有毒不能吃。
忌與菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。 6、牛肉：不可與魚肉同烹調；不可與栗子、黍米、蜂蜜同食；不可與韭菜、白酒、生薑同食。
7、牛肝：不宜與含維生素C的食物同食；忌鮑魚、鯰魚。 8、鴨肉：忌木耳、胡桃；不宜與鱉肉同食。
9、狗肉：忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食；忌用茶；不宜與大蒜同食。 10、鵝肉：不宜與鴨梨同食。
11、雞蛋：忌與柿子同食；同食可引起腹痛腹瀉、易形成柿結石；不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食； 三、水產類： 1、海鰻魚：不宜與白果、甘草同食。 2、鯉魚：忌硃砂、狗肉。
3、鱔魚：忌狗肉、狗血、芥末；青色鱔魚有毒，黃色鱔魚無毒，有毒鱔魚一次食用250克，可致死。 4、海帶；不宜與甘草同食。
5、泥鰍：不宜與狗肉同食。 6、青魚：忌用牛、羊油煎炸；忌與芥末、白術、蒼術同食。
7、帶魚、黃花魚：禁忌用牛、羊油煎炸；凡海味都禁甘草。 8、蝦：禁同時服用大量維生素C，否則，可生成三價砷、能致死。
不宜與豬肉同食，損精；忌與狗、雞肉同食；忌糖。 四、水果類： 1、棗：不可與海鮮同食，否則令人腰腹疼痛；不可與蔥同食，否則令人臟腑不合，頭脹。
2、桃子：不宜與鱉肉、龜肉同食。 3、芒果：不宜與大蒜等辛物同食。
4、鴨梨：忌鵝肉、蟹；忌多吃；忌與油膩、冷熱之物雜食。 5、山楂：不宜與海鮮、魚類同食； 6、石榴：服人參時忌用。
7、葡萄：忌與四環素同食； 8、蘋果：不宜與海味同食。 9、香蕉：不宜與白薯同食。
10、柿子：禁與蟹、水獺肉同食；同食腹痛、大瀉；忌與紅薯、酒同食。 11、楊梅：忌生蔥；不宜與羊肚、鰻魚同食， 12、柑子：忌與蟹同食。
13、杏：忌與小米同食、否則令人嘔吐。 14、桔子：忌與籮卜同食，同食誘發甲狀腺腫；忌與牛奶、蟹、蛤同食。
15、銀杏：嚴禁多吃，嬰兒吃10顆左右可致命，三、五歲小兒吃30--40顆可致命；不可與魚同食。同食則產生不利於人體的生化反應、小兒尤忌。
五、穀物類： 1、黃豆：不宜與豬血、蕨菜同食；服四環素時忌用。 2、大米（梗米）：不可與馬肉同食；不可與蒼耳同食。
3、小米：不可與杏同食，同食易使人嘔吐、泄瀉；氣滯者忌用。 4、綠豆：不宜與狗肉、榧子同食。
5、黑豆：忌與厚朴、蓖麻籽、四環素同食。 6、紅豆：忌與米同煮，食之發口瘡；不宜與羊肉同食；蛇咬傷，百日內忌食；多尿者忌用。
六、調料飲品類： 1、蒜：一般不與補葯同食；忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。 2、蔥：不宜與楊梅、蜜糖同食，同食易氣壅胸悶；忌棗、常山、地黃。
3、酒：忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲，不然對腸胃、肝、腎臟器官有嚴重的損害；不宜與牛肉、柿同食。 4、醋：忌丹參、茯苓、不宜與海參、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命。
5、糖、忌蝦，不可與竹筍同煮；不宜與牛奶、含。
羊肉不能跟什麼一起吃
羊肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵。 羊肉南瓜若同食，胸悶腹脹時不遲
給你個表
豬肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。 豬肉豆類不同食，引起腹脹和氣滯。
豬肝若與菜花遇，降低人身吸收力。 牛肉栗子一起吃，食後就會發嘔吐。
羊肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵。 羊肉南瓜若同食，胸悶腹脹時不遲。
狗肉滋補需注意，若遇綠豆定傷身。 狗肉切記吃大蒜，同食 *** 胃黏膜
雞蛋糖精更相剋，同食中毒更傷身。 雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭。
雞肉芹菜也相忌，同食就會傷元氣。 雞肉嚴禁拌芥末，同食會大傷元氣。
兔肉芹菜本不合，同食之後頭發脫。 兔肉橘子同食好，導致腹瀉不得了。
鵝肉雞蛋不同窩，一同入胃傷身體。 河蝦番茄營養高，食物中毒吃不消。
鯉魚甘草性相反，同時食之定傷身。 鯉魚鹹菜不同食，導致癌症不等時。
黃鱔皮蛋皆佳餚，不可同桌結伴行。 甲魚黃鱔蟹都好，孕婦忌吃要記牢。
蜆蛤毛疳營養好，同食芹菜全破壞。 海參若與醋同食，人體下降PH值
螃蟹茄子不同食，損傷腸胃後悔遲。 螃蟹金瓜不見面，損傷腸胃易常犯
柿子螃蟹也相背，同食之後會腹瀉。 柿子白酒更不合，食後使你心發悶。
柿子紅薯若同吃，體內結石易形成。 橘子不要會檸檬，消化道潰瘍穿孔。
香蕉芋頭本不合，同時入胃腹脹痛。 香蕉相剋馬鈴薯，同食麵部要起斑。
哈密瓜要忌香蕉，關節腎衰吃不消。 山楂海鮮犯大忌，引起腹痛與便秘
黃瓜蕃茄營養高，一起食用胃不消。 黃瓜生熟都可以，進食之際忌花生。
黃瓜辣椒不同食，破壞體內維生素。 黃瓜與芹菜同食，會破壞維生素C。
韭菜與酒不同食，易引起腸胃疾病。 大蔥大棗犯忌多，同食脾胃易不和。
蘿卜木耳不同食，食了容易生皮炎。 白蘿卜橘子同食，誘發甲狀腺腫病。
蘿卜水果更相背，甲狀腺腫會誘發。 胡蘿卜與醋同食，會破壞胡蘿卜素。
胡白蘿卜營養好，的敗血症不得了。 胡蘿卜辣椒同食，破壞營養不償失。
豆腐蜂蜜不同吃，導致腹瀉耳聾遲。 豆漿營養人人知，來沖雞蛋營養失。
菠菜豆腐色鮮美，鈣酸凝結實不宜。 洋蔥蜂蜜也不合，同食就會傷眼睛。
花生黃瓜不同食，導致腹瀉不定時。 蕎麥與羊肉同食，熱寒相反不適宜。
汽水要忌辛辣物，胃炎胃疼會加重。 咖啡白酒不同飲，會嚴重損傷大腦。
牛奶與紅塘同飲，影響蛋白質吸收。 牛奶與蓮籽同食，加重便秘不相宜。
白酒不與茶同食，易造成腎臟損壞。 白酒不要摻啤酒， *** 心肝腎胃腸。
啤酒禁食熏烤菜，同食致癌來得快。
㈢ 羊肉不能跟什麼食物同吃
羊肉不能和蕎麥面一起吃。蕎麥性寒在，降壓止血、清熱斂汗方面具有很好的效果，而羊肉則是大熱的食品，它的功效恰好與蕎麥相反，而且這兩種食物都會引發動風，並且長時間食用下，會易患上熱風症，嚴重會引起須眉脫落游衫檔問題。
羊肉不能和豆醬一起吃。羊肉屬於大熱的動物，而豆醬的功能與羊肉恰好相反，這兩種食物同吃的情況下會影響身體健康，嚴重會引發痼疾。
羊肉不能和乳酪一起吃。乳酪屬於寒性食物，而羊肉屬於大熱食物，這兩種食物的性質是相反的，同時乳酪中含有豐富的酶，在遇到羊肉中的營養之後，會產生不良的反應，既影響營養價值，又影響健康。
羊肉不能與醋一起吃。醋屬於溫性食物，具有消腫活血，殺菌解毒的攻下，它的葯性與酒相似，比較適合於寒性的食物搭配，與熱性的羊肉搭配則並塌圓不適合，酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生發，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
羊肉不能與南瓜一起吃。因為羊肉和南瓜神亂都屬於溫熱的食物，一同食用的情況下會引起上火的情況。同時還會造成消化不良以及腹脹肚痛的情況。
㈣ 羊肉不能和哪些食物同食
羊肉有滋補的功效，最出名的就數羊肉煲了，冬天吃羊肉煲感覺暖暖的，那麼你們知道哪些食物不能和羊肉一起吃嗎?以下是我收集整理的不能和羊肉一起吃的食物，希望對你有幫助。
不能和羊肉一起吃的食物
1、忌與茶同食
茶水是羊肉的“剋星”。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產生鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便秘。
2、不宜與醋同食
酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生發,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
3、忌與西瓜同食
吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。
4、部分病症忌食羊肉
經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者,或腹瀉者,或服中葯方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
5、不宜與南瓜同食
中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物,如果放在一起食用,極易“上火”。同樣的道理握信皮,在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑段差、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。
6、栗子
羊肉不能和栗子一起吃。兩者一起燉或者炒都不適宜,因為兩者一起回引起消化不良,有時還會引起嘔吐。
羊肉的功效與作用
1、溫補脾胃
用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。
2、溫補肝腎
用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症。
3、補血溫經
用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
4、保護胃黏膜
羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療，具有較高的葯用價值。
5、補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。
羊肉的食療方
1、附子燒羊肉
做法：羊肉0.5-1公斤，熟附子片30-60克，甘草、當歸各10克，加適量八角、桂皮、食鹽、生薑，同放鍋內加水用小火燜熟食用。
功效：適用於老年人體虛怕冷，腰酸腿軟，夜多小便坦肆，小便頻數，易感冒，風寒咳嗽氣咽等陽虛病者。健康人食用，有保健強身之功。
2、羊肉蘿卜湯
做法：羊肉500克切塊，蘿卜500克切塊，草果兩個(去皮)，甘草3克，生薑5片，同放鍋內煮湯，加少量食鹽調味食用。
功效：有補中健胃，益腎壯陽作用。適用於病後體虛，腰疼怕冷，食慾不振等症。
3、羊肉小麥生薑粥
做法：羊肉500克切塊，小麥60克，生薑10克，同煮粥食用，早晚各一次，連續服食一個月。
功效：有助元陽，益精血，補虛勞作用，是病後體弱調養身體的補益佳品，最適宜於冬季滋補之用。
4、參芪歸姜羊肉羹
做法：羊肉500克切小塊;生薑片25克;黃芪、黨參各30克;當歸20克，裝入紗布內包好，同放鍋內加水煮至熟爛食用。
㈤ 羊肉不能和什麼一起吃
1、醋
羊肉和生魚片是不能一起吃的，因為羊肉和生魚片加上姜、蒜、醋等容易導致身體發熱。而且二者一塊吃變化十分的復雜，會產生不良的反應。而且兩種食物都是比較的腥的食物，口感不好。而且生魚片中容易感染寄生蟲也是不適合的。
(5)羊肉不可以和什麼同吃擴展閱讀
羊肉的搭配和挑選
1、搭配
羊肉和白蘿卜是絕配，主要是因為，這樣不僅可解決吃羊肉易上火的問題，更重要的是還能營養互補。因為白蘿卜味甘性涼，有清涼、解毒、去火的功效。同時，其富含的芥子油和膳食纖維，可促進消化、加快胃腸蠕動。羊肉不易消化，腸胃不好的人更應配上白蘿卜。此外，白蘿卜富含維C，常吃可保持皮膚細膩紅潤、預防肌膚老化。
羊肉配胡蘿卜也是黃金搭檔，功效重在養肝明目。胡蘿卜含有大量β胡蘿卜素，在人體中轉化成維A，可起到保護視力的作用，預防乾眼症。β胡蘿卜素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿卜與羊肉一起烹調，動物油脂會提高人體對β胡蘿卜素的吸收率。
2、羊肉去除膻味的小技巧
1）香菜去膻法
香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜餚中加些香菜，就能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。
2）胡蘿卜去膻法
燜燒羊肉時放一些胡蘿卜，再加些蔥、姜、料酒等作料一同燒制，是一個很好的除膻方法，因羊肉與胡蘿卜同燒，不但可以去掉膻味，還能彌補羊肉所缺乏的胡蘿卜素和維生素，這樣燒出來的羊肉，吃起來不僅不覺油膩，而且能增加營養價值。
3）花椒去膻味法
在燉或炒頃兆羊肉時，放入適量的花椒，能去除羊肉的膻氣味。最好把花椒用油煸透後即刻扔掉，要不然花椒吃到嘴裡會讓人嘴巴發麻。
㈥ 羊肉不能和哪些食物一起吃
羊肉性溫、味甘，歸脾、腎兩經，具有補元陽、益氣血的溫熱補益作用，是日常生活中最好的補品。羊肉可以和任何東西都一塊吃虛並，但是不宜與以下食物同食：
1、羊肉不宜與南瓜一塊吃，因為一塊吃容易傷脾胃，都是補的，太多了也不行，補的太膩了；
2、羊肉不能與豌豆一塊吃，吃了以後容易發生黃疸和腳氣病；
3、羊肉不能與海螺一塊吃，容易使人腹瀉；
4、羊肉不能與西瓜一塊吃，吃了以虛攔後容易傷人元氣差譽跡；
5、羊肉不能與茶葉一塊用，容易發生便秘；
6、羊肉與乳酪一塊吃，容易兩者相反；
7、羊肉不能與竹筍一起吃，會引起中毒；
8、羊肉不能與板栗一塊吃，會引起消化不良，或者引起嘔吐；
9、羊肉不能與醋一起吃，因為醋屬於溫性，二者相配太熱，羊肉本身是熱的再加上醋也是熱的，比如涮羊肉的時候小料里別擱醋，吃了可能太熱、容易上火。