⑴ 肝膽手術後吃什麼
問題一：肝膽切除術後吃什麼好 肝臟手術後吃什麼好：
手術後根據病情來確定飲食，有的病人在手術第二天就可以進食，但要從清流開始，食品要平淡、細軟、易消化吸收為主，由於手術創傷會引起消化系統的功能障礙，所以在食品選擇與進補時，不要急於求成。要從最簡單開始，若胃腸道無不良反應時，再過渡到半流食，普食。
在手術後的一周內，除食用清流、半流外，還要補充要素膳，補充體內的營養。待能正常進食時，再取消要素膳。
1、優質蛋白食物
蛋白質是人體的基礎營養，它是構成抗體、激素、酶和各種組織器官的基本成分，癌症患者的營養不良症，培寬首先表現為蛋白質缺乏。病人體內一旦缺乏蛋白質，將導致免疫力下配腔亮降、內分泌失調，外在表現為體力不濟、患病難以康復、水腫等。
手術後首先要提高蛋白質的攝入量，魚肉、禽肉、瘦肉、海產品、動物肝臟、牛奶、雞蛋、大豆類均含有豐富的蛋白質。其中，魚肉、禽肉的肌肉纖維細膩，脂肪含量較低，水分充足，更易於人體消化吸收，再喝一些牛奶每天就足夠了。
2、富硒食物
硒是最重要的「護肝因子」，又被科學家稱為人體微量元素中的「防癌之王」。硒具有強氧化性和強抗癌作用，肝癌手術後適當補硒可提高病人的免疫力及抗癌能力，切斷癌細胞的給養源，減輕癌症疼痛及放化療的毒副作用。同時，硒的強氧化性還能促進肝臟排毒、抗毒，減輕肝臟的代謝負擔。
生活中的食物是硒的主要來源，一般來說，動物性食物的含硒量和吸收利用率普遍優於植物性食物，海產品最佳，其次是動物內臟，緊接著到蛋類、瘦肉，常見的植物性食物含硒量很低，甚至可以忽略不計。
3、低脂肪飲食
高脂肪飲食會影響和加重病情，而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心、嘔吐、腹脹等症狀。肝癌患者食慾差，進食量少，如果沒有足夠量的平衡膳食，必須提高膳食的熱量和進食易於消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王漿。蔗糖以及植物油、奶油等。
4、新鮮的水果和蔬菜
維生素也是人體必需的營養物質，肝臟手術後應進食適量的水果和蔬菜，以補充體內缺乏的多種維生素。很多維生素具有強氧化性圓困，能幫助肝臟排毒，保護肝細胞不受病毒感染，防止病情反復發作。癌症病人不用刻意去挑選水果和蔬菜，根據口味喜好交替食用就好，也可以用水果汁和蔬菜汁來代替。
每天至少食用葡萄、蘋果或橘子等兩種以上水果，如果同時搭配菜花、西紅柿、胡蘿卜等三種以上蔬菜食用，效果更好。葡萄、蘋果等水果需浸泡、洗凈後帶果皮食用。每天蔬菜和水果攝入量不少於400~500克，且水果、蔬菜的品種盡可能多。
問題二：肝膽手術後飲食 肝膽術後病人應食用營養豐富、易於消化的食物。對於年老體弱者，應適當延長吃流質、半流質食物的時間，以利消化。而對於一般病人，在病情穩定好轉後，可給普通飲食。病人在食用流食期間一般多以甜食為主，如藕粉、橘汁等。但也有病人因不習慣甜食而厭食，甚至出現惡心、嘔吐，明顯影響健康。此時若能適當選用瘦肉或鮮魚熬湯，既能保證營養又能增進食慾，病人就會很快康復。病人的飲食不宜過於精細。術後，病人常以高蛋白質、高熱量的飲食為主，忽略了維生素的攝入。而機體的修復是需要各種營養的，尤其是粗纖維食物。對手術後卧床的病人，含粗纖維的食物能起到增進胃腸活動，保持大便通暢的作用。因此，飲食中要配以一定量的蔬菜，尤以綠葉蔬菜為佳。
問題三：肝手術後吃什麼水果好 1大豆及豆製品 含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。
2.海鮮類 例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒，蒸煮應在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等 3.西瓜 有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。
4.含鉀豐富的食物 海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄乾、、香蕉、李子、瓜子 5.可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食
6.新鮮的蔬菜、水果及金針菜、大棗、芝麻、山楂等 7綠茶 對肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應適時適量，清晨可泡一杯不宜太濃，每天茶水總量不超過1000~1500毫升。在飯前一小時暫停以免茶水沖淡胃酸，防礙食物吸收。
問題四：肝膽患者術後進補益吃什麼。 30分 肝膽術後病人應食用營養豐富、易於消化的食物。對於年老體弱者，應適當延長吃流質、半流質食物的時間，以利消化。而對於一般病人，在病情穩定好轉後，可給普通飲食。病人在食用流食期間一般多以甜食為主，如藕粉、橘汁等。但也有病人因不習慣甜食而厭食，甚至出現惡心、嘔吐，明顯影響健康。此時若能適當選用瘦肉或鮮魚熬湯，既能保證營養又能增進食慾，病人就會很快康復。病人的飲食不宜過於精細。術後，病人常以高蛋白質、高熱量的飲食為主，忽略了維生素的攝入。而機體的修復是需要各種營養的，尤其是粗耽維食物。對手術後卧床的病人，含粗纖維的食物能起到增進胃腸活動，保持大便通暢的作用。因此，飲食中要配以一定量的蔬菜，尤以綠葉蔬菜為佳。
問題五：肝膽癌手術後飲食注意什麼 您好，根據您說的情況，大多數肝癌患者都有肝功能的減損，因此飲食宜清淡，易消化，不要吃太多蛋，高脂肪食物，會加重肝臟的負擔。平時注意多喝水，多吃水果蔬菜，禁吃辛辣 *** 食物。祝您健康。
問題六：肝膽手術後飲食 病情分析：你好，對於動物內臟、蛋黃、咸鴨蛋、松花蛋、魚子、蟹黃等含膽固醇高的食物應盡量少吃。而肥豬肉、羊肉、填鴨、肥鵝、黃油、奶油、油酥點心、奶油蛋糕等含脂肪多的食物和煎、炸等油膩食物則應忌食。因為限制脂肪飲食可減少膽汁分泌，同時膽道出口的閘門相對開放，可以緩解疼痛；而控制含膽固醇高的食物可以減輕膽固醇代謝障礙，防止結石形成。還應該遠離煙、酒以及一切辛辣食物和 *** 性強的調味品。祝健康。
問題七：左肝切除後吃什麼食物有利於左肝的再生 你好！希望對你有所幫助望採納
肝臟是人體腹腔中最大的器官，成人的肝臟一般重1500g左右，1分鍾流經肝臟的血液量亦高達1000ml以上。然而，肝臟卻具有極強的再生和恢復能力。若將肝臟切掉一半，或者當受到嚴重的創傷，殘留的正常肝細胞仍然能夠從事正常的工作。一般來說，經手術切除老鼠75%的肝臟老鼠可於3周後迅速修復再生到原來的質量；同樣的情況狗需8周，而人類則需4個月左右。由此可見，肝臟具有極其旺盛的再生和恢復能力
蛋白質能修復肝臟
雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等「高蛋白、低熱量」的食物，是肝臟的最愛。蛋白質的功能：這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的「維修工」，能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。
攝入提示：正常人每天攝取的優質蛋白應該多於90克，對於肝功能受到損害以及減弱的人來說，適當多吃高蛋白的食物更有利於肝臟恢復健康，防止它進一步受到傷害。患有急性肝炎的人每天攝入的蛋白質不能少於80克；患有肝硬化的病人則不能少於100克
肝臟愛吃糖
糖的功能：大部分人都不知道，糖是保護肝臟的重要物質。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右，如果一個人長時間處於缺乏能量的狀態，就會影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質，儲存在肝臟中，可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。
攝入提示：除糖尿病患者外，普通人可以按體重計算每天自己應該吃多少糖。每公斤體重攝取1克糖，60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應超過60克。按照這樣的標准，不但不會減壽，還會對健康有益。一般來說，糖類的主要來源有米飯、麵食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1隻蛋卷冰激凌約含糖10克。
維生素A可抗肝癌
肝臟是人體儲存維生素的「倉庫」。當肝臟受損時，「倉庫」儲存維生素的能力也會下降。維生素A的功能：研究表明，維生素A能保護肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復功能，還能幫助化療病人降低癌症的復發率。
攝入提示：人體每天需要攝入的維生素A為：男性800微克，女性750微克，千萬不要超過3000微克，以免損害肝臟。每天食用一根胡蘿卜、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足。番茄、胡蘿卜、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳製品中也含有大量維生素A。
B族維生素是肝臟「加油站」
B族維生素的功能：B族維生素就像體內的「油庫」，它能加速物質代謝，讓它們轉化成能量，不僅能給肝臟「加油」，還能修復肝功能、防止肝脂肪變性，進而起到預防脂肪肝的作用。愛喝酒的人尤其要多補充點，因為有研究表明，B族維生素能增強肝臟對酒精的耐受性，從而起到護肝作用。由於B族維生素能溶解在水裡，在體內滯留的時間只有幾個小時，因此必須每天補充。
攝入提示：噎患有肝病的人，每天的攝入量應該在10毫克―30毫克之間，最高不能超過30毫克。豬肉、黃豆、大米、香菇等食物中含有豐富的B族維生素，但若想全部攝取比較困難，可以適當選擇一些補充劑。
維生素E是護肝新武器。
維生素E的功能：西班牙索菲亞王後大學醫院的科學家不久前表示，維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。美國國家糖尿病、消化系統疾病和腎病研究所高級顧問帕特麗夏?羅比克也指出：「維生素E將成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。」麥芽、大豆、植物油、堅果類、綠葉蔬菜中，都富含維生素E
具解毒和護肝等功效的食品
蕎麥：含煙酸，能促進機體的新陳代謝，增強解毒功能。
蘆筍：含葉酸，能防癌細胞擴散，促使細胞生長正常化，能有效改善肝功能異常症狀。輔助治療腫瘤疾患時，必須每天食用才能有效。
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問題八：肝膽切除手術後吃什麼好 優質蛋白質要補充。補充充足的蛋白質，有利於修復因膽囊和肝臟切除引起的肝細胞損害，可以選擇以魚、蝦、禽、豆腐及少油的豆製品等為主的低脂肪優質蛋白質。
蔬菜水果保健康，每天蔬菜攝入量應大於500克。水果至少有2種，蔬菜水果富含維生素和礦物質，有助於改善患者的代謝紊亂，利於康復，蔬菜水果還富含膳食纖維。可以減少膽固醇的形成，減少脂肪和糖的吸收，從而起到減低血脂和血糖的作用。
⑵ 膽囊切除後吃什麼好
膽囊切除後要多參加體育活動，注意飲食讓州陵健康，從而促進腸蠕動，那麼膽囊切除後吃什麼好呢，下面我就來為大家說明一下。
1. 第一，注意生活飲食調理， 主要是少量多餐，少吃高脂肪，高膽固醇食物，如蛋黃，魚子，動物肝，腦腸等。油炸，油煎食品最好不吃，烹調上盡量清淡，少油，蒸，煮，以植物油為主，忌煎，炸。多吃富含維生素A的食品，如胡蘿卜，番茄等黃紅色的水果蔬菜，水果汁，山楂等可常吃。增加食品中的蛋白質和碳水化合物的比例，以保證熱量需要。
2. 第二，術後2～3個月以內限制脂肪的攝入量，尤其是一次不能吃含太跡簡多的動物脂肪的食物。盡量不坦戚吃或少吃肥肉，動物內臟，蛋黃及油炸食品，不宜吃各類高脂肪，高熱量的快餐食品。
3. 第三，忌食辛辣刺激性食物，不宜飲酒。少吃多餐，以低脂半流食或軟飯為宜，如各種粥類，面條，麵包，餅干，豆腐，蛋清，去脂牛奶，低脂瘦肉，少纖維蔬菜和水果等。烹調以清蒸，燉煮，涼拌的方法為宜，盡量少用動物油，可適量增加植物油。
注意事項
所以在平時要注意飲食健康，不要食用過於辛辣油膩的食物，多吃清淡易消化的食用。平時注意休息，提高睡眠質量，不要過度勞累。
⑶ 膽囊手術後吃什麼好
導讀： 膽囊？膽囊吃的對不對、好不好是關繫到康復的一大因素，所以膽囊，是人及其家人都應該要注意的。下面我為您介紹膽囊。
膽囊吃什麼好？
肝臟分泌的膽汁，由膽囊加以濃縮並儲存，當人們進食時，膽囊通過自身收縮，將濃縮的膽汁排入十二指腸，以助消化脂肪。膽囊切除後，膽汁將持續進入十二指腸，而在人們進食時卻又不能得到足夠的膽汁來幫助消化，從而導致消化不良的症狀出現，如腹瀉、腹部不適、等。所以膽囊切除後，飲食應注意幾點：
在手術後1月內，飲食應清淡，以為主，減少脂肪類食物的攝入，不吃肥肉、油炸食品及動物內臟，忌食辛辣 *** 性食物，不飲酒，減少抽煙，以減少對膽道的不良 *** 。
膽囊切除1個月以後，飲食也不要過於追求清淡，必要的營養補充將有助於早日康復。每天應吃些瘦肉、水產品、魚、豆類食品，如能飲l杯牛奶更好。如不習慣食奶類或魚肉者，可多吃大豆製品及菌菇類，以彌補動物蛋白的不足。多吃高纖維素與含維生素豐富的食物，對患者術後的恢復也十分有益。
術後3～6月內，每天以4餐為好。少吃多餐可減輕消化系統的負擔，有利於恢復健康；醋能增強胃的消化能力，還可調節腸道內的酸鹼度，以利於膽汁發揮作用，促進對脂肪類食物的消化。常飲茶，多吃蔬果也有助於食物消化和吸收。此外，可適當煲些清補且高蛋白的湯水食用。
要鼓勵人進食，讓病情恢復得更快。多食含纖維高的食物，包括玉米、小米、甘薯、燕麥、蕎麥等粗糧，以促進膽汁排泄。每天升手攝入量應大於500克，水果至少有2種。還可以喝些酸奶，適當多。術後經過半年左右，身體恢復較好的情況下，可以少量逐次添加脂肪食物，以不造成腹部不適和腹瀉等消化不良為標准。
還要減少食用含膽固醇高的食物，對於動物內臟、蛋黃、咸鴨蛋、松花蛋、魚籽、蟹黃等含膽固醇高的食物 *** 食用，每周最多吃4隻雞蛋。同時，減少攝入脂肪含量高的堅果類食物，如花生、瓜子、核桃、杏仁、開心果等。另外，還要避免食用海藻、海鮮，忌煙酒。如果飲食不當，過多地攝入脂肪成分，極易造成消化不良甚至腹瀉。
恣意進補不可取
喝鯽魚湯、喝芝麻糊、吃阿膠……針對目前民間流行的膽囊切除後的進補驗方，出院後患者適當調節飲食，促進身體恢復是必要的，但是否一定要大補、如何補則要視病情而定。
一般情況下，只要做到葷素合理搭配，保持營養均衡，不需要額外補充營養。尤其是「」，不能簡單地照搬。患者如果調養失宜，還會「補」出新的病來譽隱。
膽囊患者術後要注意
1、注意心理衛生。經常保持情緒穩定，樂觀豁達，避免發怒、焦慮、憂郁等不良情緒的產生，以防止中樞神經和植物神經的調節機能發生紊亂，影響膽管代償功能的恢復。
2、適當參加和輕體力勞動。經常能幫助機體功能恢復，忌長時間坐卧、活動過少。術後兩三個月內，可以進行像散步這樣的活動，以促進機體的恢復。
3、定期復查。遵醫囑服葯並定期到醫院復診，遇有不適應及時就診。在醫生指導下，服用消炎利膽的葯物，並根據不同情況，補充、C、K等，對保護肝臟、防止出血有重要吵虛嫌意義。
、【手術後】、
⑷ 膽囊切除的人吃什麼好
問題一：對於膽囊切除的人群，吃什麼比較好？要具體的食譜 飲食上一定要清淡，多吃含維生素豐富的食物，如綠葉蔬菜、胡蘿卜、水果等，不能暴飲、暴食、要禁大魚、大肉、大油、高脂、高膽固醇（如動物內臟、魚籽、蟹黃、蛋黃等）、油常油炸食物及含油多的糕點、酒類；必要時可吃些能促進膽汁分泌、鬆弛膽道括約肌的食品，如山楂、烏梅、玉米須(泡水代茶飲)。少量或少油的魚、肉、雞蛋完全是可以的。術後一個月內要特別注意飲食「量」的控制（最好八分飽），經過三個月左右的循序漸進、逐步調理、適應，消化功能會恢復到術前70-80%水平，再說膽囊不是免疫器官，摘除不會有什麼影響，所以完全不要太多顧慮，膽囊的主要作用就是膽汁的庫房，具有濃縮和調節膽汁排量的作用，本身沒有消化功能。在作息上的要求不多，注意不要太勞累就行
問題二：膽囊切除後吃什麼營養品好 一般考慮是不需要吃補品的，注意避免油膩食物、少食多餐就行
你虧前手好，膽結石手術後的飲食原則：
1、膽石症患者術後，盡量減少食物中膽固醇和脂肪的攝入。膽固醇攝入過多，不但會加重患者肝臟的負擔，而且還可以導致多餘的膽固醇在膽囊壁上結晶、積聚和沉澱，所以導致膽囊結石。所以，降低膽固醇的攝入量，限制熱能攝入，維持理想體重，對於預防膽囊結石有積極意義。
2、因為膽囊上皮細胞的脫落助長結石導致，宜多進食富含維生素A食物：維生素A能堅持膽囊上皮組織細胞的完整與健全，防止細胞脫落，故膽石症患者就能防止膽結石的增多和增大。
3、均宜少食或不食畜含膽固醇的食物如動物腦、肥肉、肝、腎以及魚卵等，以防止血液及膽汁內膽固醇過高，而再次導致結石。
4、應多吃富含蛋白質的食物.以保證每日熱量及新陳代謝的需要：如豆類製品、瘦肉、離類、海產及貝類等。5、飲食要有規律合理多樣化。現在人們高脂高蛋白飲食增多，並缺乏規律性，特別是不吃早餐，所以，膳食要以低脂肪、規律、合理、多樣化飲食為主。此外，生冷、油膩、高蛋白、 *** 性食物及烈酒等應少食。
6、動物性脂肪應嚴格限制、禁食肥肉或用動物油烹調菜著，少吃油炸食物，烹調食物應以清婉、蒸煮為宣。
7、要保證健康的生活方式。患者要克服平時不健康的靜止生活習慣，如熬夜、酗酒、抽煙等，要多喝水和堅持戶外活動，保持良好的心理狀態。
8、不宜吃涼拌菜或生冷食品及未成熟水果：多吃各種粗糧，應多食穀物和澱粉類食物,每日攝入量要有限制。
指導意見：
患者飲食不要強於太過精細。膽結石手術後，病人要多以高熱量的、高蛋白質飲食為主，同時不要忽略了維生素的攝入。人體的修復功能需要各種營養品來滋補的，特別是粗纖維食物。含粗纖維的食物能夠促進胃腸的活動和消化，保持大便通暢。患者在平日的生活中還要多吃新鮮的蔬菜和水果，尤以綠葉的蔬菜最佳。膽結石患者術後的食用營養要豐富、多食用些易消化的食物。在飲食上膽結石患者也是有很多食物是需要忌口的。膽結石患者，手術後不要食易產生脹氣的食物，平時可以先喝些米湯、菜湯少量喝下水等，慢慢恢復一兩天盡量吃些易消化的食物，稀飯、青菜、藕粉等食物。
問題三：膽切除手術後的病人吃什麼好 吃辛辣，油膩，生冷， *** 的食物。少切除膽囊後，機體便失去了膽囊的儲存、濃縮、排泌膽汁和分泌等功能。在脂肪消化功能方面，就沒有濃縮的膽汁進入小腸，悔行腸內膽汁酸濃度降低，膽鹽的含量也比正常人減少一半。如果攝入的食物中脂肪含量較多，會引起消化不良並影響脂溶性維生素的吸銷嫌收，經過一段時間後的恢復，身體逐漸適應和代償，這一過程需要2～3個月。因此，在這一段適應的時間里，對脂肪的攝入量要加以限制，尤其是1次不能吃含太多動物脂肪的食物。一般採用少食多餐的辦法，一餐食量不宜過飽。食物內容以各種粥類、面條、麵包、餅干、豆腐、蛋清、去脂牛奶、低脂瘦肉、少纖維蔬菜和水果等為主。烹調以燉、蒸、煮的方法為宜。根據對食物的耐受情況，脂肪控制以每日20克-40克。手術後經一段適應時間後，再逐漸放開對脂肪食物的攝取。
吃多餐，多吃一些易消化食物，慢慢恢復飲食。
問題四：膽囊切除後吃什麼好 膽結石患者飲食「七要」與「五忌」患了膽結石，除了葯物治療之外，在飲食方面也要科學安排，應做到「七要」與「五忌」。七要：一要多吃含維生素A的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、番茄、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。二要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。三要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等、四要多吃些能促進膽汁分泌和松馳膽道後約肌、有利膽作用的食物如山楂、烏梅、玉米須（泡茶慢慢喝）。五要吃早餐，不可空腹的時間太長。六要經常運動，防止便秘。七要減肥。五忌：一忌膽固醇較高的食物，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。二忌高脂肪食物，如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂肪引起膽囊收縮，導致疼痛。三忌節假日或親友聚會時大吃大喝。因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、局部絞痛等。四忌食辛辣 *** 的調味品，如辣椒、胡椒等。五忌煙、酒、咖啡等，這些帶有 *** 性的食品會使胃酸過多，膽囊劇烈收繳而導致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難，易誘發膽絞痛
問題五：膽囊切除術後應該吃點什麼，不能吃什麼 膽囊切除後，更應該注意飲食結構的合理搭配，糾正不良的飲食習慣，繼續保持低熱量、低脂肪、高蛋白、高維生素的飲食原則，概括地說，應該抓好以下七個環節。
一：控制熱量減體重，控制進食總量，每餐應七八分飽（特別是晚餐）。保持體重在理想范圍內，超重和肥胖者應該減肥。
二：減少脂肪和膽固醇。講究葷素合理結合，盡量減少食物中的脂肪和和膽固醇含量，膽囊切除後，因缺乏足量濃縮膽汁，若過量攝入脂肪和膽固醇，會引起消化功能紊亂，重者出現脂性腹瀉，導致營養不良，平時提倡使用植物油，避免攝入動物油，盡量少食濃肉湯、濃雞湯、濃魚湯等食物，減少攝入脂肪含量高的堅果類食物如花生、瓜子、核桃 、大杏仁、開心果等。嚴格限制動物內臟，蛋黃、魷魚、沙丁魚、動物腦、魚卵、蟹黃等含膽固醇高的食物，每周最多吃四隻雞蛋，避免暴飲暴食或過度飢餓，盡量做到少量多餐。
三：優質蛋白質要補充。補充充足的蛋白質，有利於修復因膽囊炎和膽石症引起的肝細胞損害，可以選擇以魚、蝦、禽、豆腐及少油的豆制膽囊切除術後的飲食保養之道品等為主的低脂肪優質蛋白質。膽囊切除術後的飲食保養之道
四：蔬菜水果保健康，每天蔬菜攝入量應大於500克。水果至少有2種，蔬菜水果富含維生素和礦物質，有助於改善患者的代謝紊亂，利於康復，蔬菜水果還富含膳食纖維。可以減少膽固醇的形成，減少脂肪和糖的吸收，從而起到減低血脂和血糖的作用。
五：粗糧有益多選用，多食含膳食纖維高的食物，包括玉米、小米、甘薯、燕麥等粗糧，以促進膽汁排泄。
六：煙酒辛辣需戒除。切除膽囊的患者。一定要戒煙戒酒，因為吸煙酗酒都會加重肝臟的負擔。少食辛辣等 *** 性強的食物，如洋蔥、蒜、姜、辣椒和胡椒等。
七：講究烹調有方法。烹飪應力求清淡，最好採用清燉、蒸煮、煨湯等方法。避免油炸、燒烤、煙熏、半生半熟的燒煮方法，並盡量少用調味品，這樣才適合手術後膽道功能的改變，減輕消化系統的負擔。
正常的膽囊具有儲存、濃縮、排膽和分泌等功能。切除膽囊後，機體便失去了膽囊的上述功能。表現在脂肪消化功能方面的問題是沒有濃縮的膽囊膽汁進入小腸，腸內膽汁酸濃度達不到臨界微膠粒濃度，膽鹽的含量也比正常人減少一半，如果攝入的食物中脂肪含量較多將引起脂肪的消化不良和影響脂溶性維生素a、d、e、k的吸收。但經過一段時間後機體會逐漸適應和代償，這一過程需要2--3個月時間。因此在這一段適應的時間里，對脂肪的攝入量要加以限制，尤其是一次不能吃含太多的動物脂肪的食物。一般採用少量多餐的辦法，一餐食量不宜過飽。食物內容可以是低脂半流或低脂軟飯。如各種粥類、面條、面片、麵包、餅干、
每個人的健康與長壽，60%取決於自己，15%取決於遺傳因素，10%取決於社會因素，8%取決於醫療條件，7%取決於氣候因素，而導致人類死亡的根本原因中，48.9%為不良的生活方式和行為，23.2%為生物的遺傳因素，17.6%為環境因素，10.3%為醫療服務因素，因此，我們要在日常生活中養成良好的生活習慣和科學的飲食。
豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纖維蔬菜、水果等。烹調以燉、蒸、煮、氽，使食物軟而少油的方法為宜。根據對食物的耐受情況，脂肪控制從嚴格每日20克，過渡到每日40克。如食後不舒服可酌情減少或不吃，經一段時間適應後再逐漸放開對脂肪食物的攝入。
問題六：膽摘除後吃什麼比較好經常 要注意飲食和飲水衛生，生吃瓜果要清洗干凈，然後用開水或涼開水沖一沖，以防吃入蛔蟲卵及殘留農葯。養成不吃生水喝開水的良好習慣。
1．要多吃些維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。
2．要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
3．要多吃些能促進膽汁分泌和鬆弛膽道括約肌、有利膽作用的食物，如山楂、烏梅、玉米須（泡茶慢慢飲）。
4．要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。
5．要吃早餐，不可讓空腹的時間太長。此外還要注意兩點：一是要經常運動，防止便秘，二是肥胖者要計劃減肥，因為肥胖會促使膽固醇大量分泌，加重病情。
問題七：膽囊切除術後可以吃什麼水果 膽囊切除術後五六天治療上建議先以容易消化的食物為主，
可以使用梨、香蕉、橘子、蘋果等水果，一般情況下在術後三個月恢復普食即可。
問題八：膽切除的人應該多吃什麼補品 膽能分泌膽汁，輔助胃消化食物的，吃什麼補品不太清楚，最好的是少進油葷。因為會容易發胖，臉色發黃。要吃補品累的最好自己去詢問消化科的醫生或者外科的
⑸ 膽切除了吃什麼食物好
切除之後的食物一般的以低膽固醇、低脂肪，中等強度蛋白飲食就可以了。凳渣可以吃米、面、魚、蝦等等相關的食物，忌諱吃蛋黃、鵪鶉蛋、動物的內臟，睜陪忌諱喝酒，特別是大量飲酒。所以我們應該通過飲食上的調節，慢慢調整消化功能，逐步恢復到正棗早悄常水.
⑹ 膽切除吃什麼補上好的快
切膽手術後吃好消化的雞蛋湯或者是粥類食品，有利於身體的盡快恢復，最好不要吃過於油膩的肥肉可能會造成病情加重。患有膽如判結石大多是由於身體過度肥胖所導致，也有攜棗可能是本身患有糖尿病後辯橡拆而引起，如果長時間的暴飲暴食，也會患上膽部疾病的風險增加。會導致出現膽絞痛，並伴有腹痛的現象，它可能會引起寒戰的情況發生，當病情嚴重的時候，還要做切膽治療。
⑺ 膽囊摘除手術後，患者應該吃什麼樣的食物呢
膽囊切除以後需要注意飲食，因為切除之後會影響病人對脂肪的消化、吸收功能，因此建議病人應該進食清淡飲食，不應該吃高脂、高膽固醇飲食，所以大肥肉、油煎、油炸的食品都要控制。應該以清淡飲食、高纖維、高蛋白飲食為主，可以多吃一些瘦肉、蔬菜、水果、粗糧這些飲食，少刺激、少煎炸、少油辣食品，此外飲食需要循序漸進、由少到多逐漸開展。除了飲食之外，還要建議平時保持良好的心態，保證正規作息時間、情緒不易過怒，情緒正常才能夠保證神經系統對於膽道系統的調節功能正常。也要建議病人多運動，在身體允許條件下多活動，可以增加膽汁的代謝和排泄功能。
⑻ 做了膽切除手術後吃什麼恢復快
膽結石患者在切除膽囊後一定要注意補充營養，像是像是可以吃一些清淡的，和新鮮的水果和蔬菜，可以榨成汁喝，也能保證營養的攝入，對於病情有利，可以促進消化，並及時的補充身體所需要的營養。
膽結石患者在經歷切除膽囊手術後要注意吃富含蛋白質的食物，像是瘦肉、魚肉、豆類製品，牛奶、檸檬、蘋果等等食物，對患者的病情是有非常好的作用。另外建議膽結石患者在術後還要注意不能吃刺激顫渣性的食物，像海鮮類的食物，辣的食物、鹹菜、酒、煙等，是絕對不能碰的，因為這類食物是會影響到患者的病情康復，對此患者朋友們要重視。
最後，膽結石切除術是非常多見的治療手段，並沒有什麼危險性，但患者在術後還是要特別的注意飲食，像是一定要控制飲酒，飲食清枯兆淡些，不吃刺激性的食物和發物，可以多吃一些溶解膽固醇的食物，並在在治療上要嚴格按照醫生的醫囑來，這樣是可以很好的幫助患者治癒此病，對此患者朋友們要特別的重視沒洞租才行。
⑼ 膽囊切除了吃什麼好
膽囊切除患者要多參加體育活動,促進腸蠕動；要多吃些富含纖維素的蔬菜,水果和粗糧,保持大便通暢；控制體重,避免肥胖；多食鮮奶和奶製品,牛奶中豐富的鈣和維生素A,D等,能抑制或減少膽酸的分泌.此手備外,經常觀察大便的狀況,如有無出血及大便形態改變等,以便及早發現.建議你選擇易消化的食物.手術棚春後近期,盡量減少脂肪及膽固醇的攝入,不吃或少吃肥肉,油炸食品,動物內臟等,如果因口感需要可適當用一些橄欖油來烹制食品.要增加富含蛋白質的食物,以滿足人體新陳代謝的需要,如瘦肉,水產品,豆製品等.多吃富含膳食纖維,維生素的食物,如新鮮水果蔬菜等.養成規律進食的習慣,並且鏈薯耐要做到少量多餐
⑽ 膽結石切除後吃什麼
問題一：膽結石術後飲食 我婆婆前年做的膽囊切除手術，當時醫生說不能吃豆腐腦，不能吃紅燒肉等食物。我當時主要是給她燉海雞湯、魚湯，八寶粥，牛奶可以喝，身體很快就恢復了。
問題二：一位膽結石病人手術後應吃什麼水果好 多吃含纖維素多的水果，水果類含量最多的是紅果乾，纖維素含量接近50%，其次有桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨等。
腹部開任何刀，只要使用了全身麻醉或硬膜外麻醉，打開了腹腔，手術後腸子就要停止活動，這時吃任何食物或喝水都有可能停留在胃和腸內造成胃擴張和腸脹氣。所以，膽結石病人手術後一般要經過24～48小時， *** 排了氣，病人沒有惡心嘔吐，也不感到腹脹時，才可以開始吃些容易消化的清淡食物如濃稠米湯、藕粉（盡量少放糖）、果汁和去油的雞湯、肉湯等。一天後可以吃清稀飯、素麵條或蒸蛋花。3～4天後逐漸增加到軟的干飯、肉湯及魚湯和少量瘦肉、魚肉，以及用植物油炒的蔬菜。大約經過1～2周後，便可恢復正常人主食，只是動物油（如豬油）和肥肉宜少吃。總的原則是從吃清淡、帶鹹味開始，到吃軟食，再逐漸過渡到正常人的飲食，少吃糖類和容易產氣的食物如豆類，水果和蔬菜不必特別限制，油葷方面從植物油開始逐漸增加過渡到適量進食動物脂肪如肥肉，以吃入後感到舒適，不腹脹，不腹瀉即可。
膽結石病人作膽囊切除手術後，經過一段時間的飲食調節過渡，完全同健康人一樣，什麼食物都可以吃，無需忌這忌那，由於營養充足，身體很快得到康復。也有的病人聽別人說什麼手術後病人不能吃醬油、醋等，吃了會影響刀口癒合，這也是沒有科學依據的
問題三：膽結石手術後的飲食禁忌？ 膽結石手術後的飲食禁忌
膽結石手術後不要吃的食物有：膽固醇較高的食物，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等；高脂肪食物，如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂肪引起膽囊收縮，導致疼痛；辛孝橋辣 *** 的調味品，如辣椒、胡椒等。以免在得膽結石，需要中葯排出膽管及單內的結石成分，可以使用德浦的愈石茶排出結石成分，然後術後注意一下幾點：
1、要注意戒煙酒，防止膽汁淤積，刀口發生感染，從而誘發膽病的復發。
2、不宜多吃糖，服糖後尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加，尿酸度增加，可使尿酸鈣、草酸鈣易於沉澱，促使結石形成。
3、要注意睡前別喝牛奶，由於牛奶中含鈣較多，而結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶後2~3小時，正是鈣通過腎臟排除的高峰，如此時正處於睡眠狀態，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，故易形成結石。
4、少攝入脂肪多、辛辣食物。限制脂肪飲食，膽固醇升高很容易產生膽結石，要限制含豐富動物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、魚卵類等食物；少吃 *** 的辛香料等促進胃液分泌的旦滾食品，胃液會 *** 膽囊收縮，增加結石的發生。
5、少吃食鹽，太鹹的飲食會加重腎臟的工作負擔，而鹽和鈣在體內具有協同作用，並可以干擾預防和治療腎結石葯物的代謝過程。食鹽每天的攝入量應小於5克。
6、避免食用易脹氣食物，不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿卜、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起脹氣之食物。
問題四：膽結石手術後禁吃什麼食物? 膽結石手術後的飲食禁忌 膽結石手術後不要吃的食物有：膽固醇較高的食物，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等；高脂肪食物，如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂肪引起膽囊收縮，導致疼痛；辛辣 *** 的調味品，如辣椒、胡椒等。有膽結石可以喝德脯愈石嗵茶調理溶酸，有利尿排石。可以長期喝。希模慎余望對你有幫助！ 1、要注意戒煙酒，防止膽汁淤積，刀口發生感染，從而誘發膽病的復發。 2、不宜多吃糖，服糖後尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加，尿酸度增加，可使尿酸鈣、草酸鈣易於沉澱，促使結石形成。 3、要注意睡前別喝牛奶，由於牛奶中含鈣較多，而結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶後2~3小時，正是鈣通過腎臟排除的高峰，如此時正處於睡眠狀態，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，故易形成結石。 4、少攝入脂肪多、辛辣食物。限制脂肪飲食，膽固醇升高很容易產生膽結石，要限制含豐富動物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、魚卵類等食物；少吃 *** 的辛香料等促進胃液分泌的食品，胃液會 *** 膽囊收縮，增加結石的發生。 5、少吃食鹽，太鹹的飲食會加重腎臟的工作負擔，而鹽和鈣在體內具有協同作用，並可以干擾預防和治療腎結石葯物的代謝過程。食鹽每天的攝入量應小於5克。 6、避免食用易脹氣食物，不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿卜、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起脹氣之食物。