Ⅰ 喝完酸奶可以喝魚湯嗎
喝完酸奶不可以立即喝魚湯。魚是富含蛋白質的,酸奶是含酸性物質,蛋白質遇酸會凝聚變性,很難消化,對身體傷害不小。酸奶不適合和以下食物一起食用:
1、香蕉,酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題;
2、黃豆,酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃;
3、葯物,有些葯物不能與酸奶同服,這些葯物包括胃葯、抗生素、鐵劑和降糖葯等。有些人習銀戚慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服葯,這也應當盡量避免;
4、火腿,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用鋒哪陵,容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌緩告生長。
Ⅱ 酸奶可以和魚一起吃嗎
魚類是可以和酸奶一起吃的。魚類和酸奶還可以做成一道叫酸奶魚的菜類,魚肉細嫩含有豐富的蛋白質還有礦物質,青少年多吃魚肉,可以起到一個增加記憶力還有抵抗力的作用,酸奶則可以促進胃液的分泌,起到一個加強消化的功能。
酸奶富含大量的營養元素,這類食物營養十分豐富,但是酸奶不建議和香蕉一起吃。香蕉和酸奶都屬於一些有利於排便的食物,如果大量的進食酸奶還有香蕉,可能會發生一些腹痛腹瀉等問題。
酸奶也不適合和黃豆一起吃。酸奶中含有豐富的鈣質,黃豆中的一些成分會影響鈣質的吸收,所以說酸奶最好是不要和黃豆一起吃。
酸奶也不建議和火腿一起吃。一些火腿肉中含有大量的硝酸鹽,當硝酸鹽碰上有機酸,會生成一種有害物質,對人體不利。
酸奶不可以加熱喝,也不適合空腹喝。酸奶一經過加熱,裡面大量的活性菌可能會被殺死,這樣會讓酸奶喪失原來的營養價值,因此,酸奶不建議空腹喝。
Ⅲ 酸奶和魚一起吃嗎肚子好疼
酸奶和魚能一起吃。肚子疼可能是因為魚和酸奶變質導致的。
沒有營養沖突,酸奶的主要的功效是含有大量的益生菌,可以有效的改善和腸道的健康。空腹不提倡攝入,可以在飯後一個小時後服用。對於身體的吸收,和營養的調節改善效果更佳。健康的生活方式是身體健康的基礎 。
降低膽固醇:魚肉中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,易被人體消化、吸收,而消化吸收後的脂肪酸在血液中可與血膽固醇結合,把膽固醇從血管中帶走,從而降低體內膽固醇的含量,維護身體健康。
降血脂:經常吃魚可降低血脂。在相同的血脂水平情況下,一段時間後吃魚的人較吃素食的人能持續降低血脂水平,兩者血脂含量相差40%。
提高大腦活力:魚類所含的DHA,它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中。DHA可維持視網膜正常功能,嬰兒尤其需要此種養分,促進視力健全發展;DHA也對人腦發育及智能發展有極大的助益,亦是神經系統成長不可或缺的養分。
(3)酸奶跟魚湯可以一起吃嗎擴展閱讀
酸奶出現品質問題(不凝固或凝塊不緊密、脆弱、乳清分離、稀湯狀)的原因很多,影響酸奶品質有以下幾個主要因素:
1、原料奶中摻水,干物質不足。摻水達15%時,酸奶凝塊漂在乳清中。
2、原料奶凝固的能力降低,酸奶凝塊脆弱或呈稀湯狀。
3、以注射過抗生素牛的牛奶生產酸奶會致酸奶不凝,乳液發甜。
4、車間環境、設備被噬菌體污染,使發酵過程緩慢甚至終止;殘留的清洗溶液和消毒劑也會致發酵作用終止,使凝塊脆弱、乳液發甜。
5、菌種選擇不當或菌種單一,發酵溫度不適合,發酵時間不夠等原因致使酸奶的風味與香味不足,菌種不純或生產設備管道等被產氣菌污染,造成酸奶有氣泡,口感發辣,如果被酵母菌污染則有餿味。
Ⅳ 可不可以喝酸奶,還有魚湯
可以。
1.一般來說,喝酸奶有利於腸胃健康;
2.魚湯如果是清湯,可以喝。
Ⅳ 魚湯和酸奶一起喝有營養
魚湯和酸奶最好不要一起喝,中間間隔1-2小時較好。因為魚是富含蛋白質的,酸奶是含酸性物質,蛋白質遇酸會凝聚變性,很難消化,對身體有傷害。
酸奶不能和什麼一起吃?
現在很多人都不把酸奶當做一種飲料,而是搭配的美美食。看起來,酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著麵包、點心,那樣口感好還特別地營養豐富。但是其實酸奶不是跟什麼食物都可以搭配著一起吃。
1、香蕉
香蕉營養豐富,對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2、黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
3、葯物
有些葯物不能與酸奶同服,這些葯物包括胃葯、抗生素、鐵劑和降糖葯等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服葯,這也應當盡量避免。如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型葯物的包衣層可能被破壞,影響療效。因此,建議服用這些葯物期間,最好將服葯與喝酸奶的時間隔開2小時以上。
4、火腿
常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因此,吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。
5、咸魚
咸魚在製作過程中會加入硝酸鹽以維持其特有的風味,而硝酸鹽碰到酸奶中的有機酸起反應,引起不適。另外,除了咸魚,臘肉也不適合與酸奶同吃。
酸奶不能加熱喝,也不要空腹喝
酸奶一經加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅喪失了它的營養價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發生改變,形成沉澱,特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
當你飢腸轆轆時,最好別拿酸奶充飢,因為空腹時胃內的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯後2小時左右,飯後胃液被稀釋,胃內的酸鹼度(PH值上升到3~5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上)。因此,這個時候是喝酸奶的最佳時間。
Ⅵ 魚和酸奶能一起吃嗎 酸奶和魚能同吃嗎
1、魚和酸奶是可以在一起吃的,並沒有什麼明顯的不良症狀和營養沖突。
2、酸奶的營養價值。益生菌:含有大量的益生菌,可以有效的改善和腸道的健康。蛋白質:含有大量的蛋白質,營養價值十分高。
3、魚的營養價值。降低膽固醇:魚肉中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,易被人體消化、吸收,而消化吸收後的脂肪酸在血液中可與血膽固醇結合,把膽固醇從血管中帶走,從而降低體內膽固醇的含量,維護身體健康。降血脂:經常吃魚可降低血脂。在相同的血脂水平情況下,一段時間後吃魚的人較吃素食的人能持續降低血脂水平,兩者血脂含量相差40%。提高大腦活力:魚類所含的DHA,它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中。DHA可維持視網膜正常功能,嬰兒尤其需要此種養分,促進視力健全發展。
Ⅶ 2歲寶寶喝了魚湯和酸奶怎麼辦
你好 ,是可以的 ,魚湯和酸奶沒有營養沖突。 酸奶的主要的功效是含有大量的益生菌, 可以有效的改善和腸道的健康 。空腹不提倡攝入 ,可以在飯後一個小時後服用 ,對於身體的吸收 和營養的 調節改善效果更佳 。
Ⅷ 酸奶和魚可以一起吃嗎
可以一起吃,但是最好燒魚加點粉皮,單純酸奶配魚的話,沒有澱粉類的食物,奶製品營養吸收會不全面。
Ⅸ 魚和酸奶能一起吃嗎
可以喝的,酸奶不可與以下食物同食:
酸奶+黃豆:酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
酸奶+香蕉:一起吃易產生致癌物。
有一道菜就叫做酸奶魚。我們都知道魚肉細嫩鮮美,營養豐富,含高蛋白還有很多礦物質。魚肉中含有的葉酸和維生素可以健胃補腎,利水消腫,清熱解毒。
(9)酸奶跟魚湯可以一起吃嗎擴展閱讀:
魚類的以下營養特點:
魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素。
食用魚肉對孕婦胎動不安、妊娠性水腫有很好的療效。
魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養肝補血、澤膚養發的功效。