⑴ 做好的酸奶能馬上放冰箱嗎（剛做好的酸奶可以放冰箱嗎）
1、酸奶能放冰箱冷藏，不可以冷凍族納。
2、酸奶在低溫下飲用口感更佳，如果冷凍會將酸奶中殲穗虛的菌落殺死，造成營養價值的流氏燃失。
3、酸奶的最佳保存方法：室溫存放酸奶不要超過2小時，如果室溫超過32攝氏度，應限制在1小時內。自製酸奶應在凝固2小時內放入冰箱保存。不能凝固的自製酸奶應丟棄，因為這種酸奶不會產生有益乳酸，而且還會讓有害細菌生長。
⑵ 酸奶做完立馬放冰箱嗎
不用。等酸奶放涼後才能放冰箱，做酸奶溫度在50度左右，對冰雀談搜箱頃歷使用有侍鉛影響。冷卻後放較好。冰箱內部應維持4度左右，冰箱里儲藏食物才放得久。
⑶ 酸奶用酸奶機發酵完成後可以裝到小杯放冰箱冷藏嗎
可以的，而且放入冰箱冷藏一宿是源鎮製作酸奶的必須步驟，酸奶機酸奶發酵完成後（8小時），必須進入纖液冰箱冷藏雹豎粗一宿，轉天才叫做正式是酸奶製作完成。
⑷ 自己做的酸奶可以放幾天
兩天之內。
自製的酸奶最好在兩日內飲用完。自製酸奶用純牛奶、酸奶發酵劑等材料自己製作的酸奶。用料和做法簡單，營養豐富，含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質。
但如果酸奶是那種非活性乳酸菌製成的話，那麼就無需放冰箱保存，只需常溫陰涼處放置即可，而且這種酸奶保存時間還比較長，一般在6個月左右，只要沒過期的話是可以放心喝的。
飲食須知
1、酸奶切記不要空腹喝，因空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。
2、最好不要加熱，因酸奶中的有效益生菌在加熱後會大量死亡，營養價值降低，味道也會有所改變。
3、牛奶量能夠供喝兩天為宜，約500毫升，做多放置的時間過長，酸奶會變得太酸。
⑸ 自己做的酸奶怎麼保存
問題一：酸奶機自製的酸奶如何保存 自製酸奶冷藏可保存10天左右，但前3天的酸奶最新鮮，活菌最多，品質最好，建議在一星期飲用完畢。以」自製酸奶「為例，做法如下：：
主料：牛奶250ml
輔料：酸奶發酵劑0.3g，白糖1勺子
步驟：
1.一盒250毫升的純牛奶，一小包酸奶發酵劑。
2.首先將酸奶機洗凈，玻璃瓶子放開水鍋里消毒。
3.在消毒瓶子時，處理下牛奶。250毫升牛奶倒入0.3g發酵劑。
4.加入1勺子白糖攪拌。待攪拌到砂糖溶化，分裝在3個小玻璃瓶里。
5.酸奶機的玻璃大碗放點點水，戶3個玻璃瓶坐入大碗內。
6.蓋上內蓋，外蓋，插上電源，按下時間凱兄鍵，選擇所需時間選8小時。按了確認鍵，這時升溫的指示燈亮了。等它自動升溫到需要的溫度，就會自動跳到恆溫的指示燈亮了。
7.早上酸奶已經凝固了。
問題二：如何儲存自製酸奶 用酸奶機內膽做的話直接放在冰箱保險層即可保存7天以內；分杯做的也一樣正常保存在冰箱，盡快吃完
問題三：酸奶怕光么？如何正確儲存自製的酸奶？ 朋友：你好！
酸奶是不可以曬的哦。因為家庭自製乳酸菌酸奶中是不添加任何防腐劑的，所以菌是活的，比一般酸奶更怕曬（光）。
你可以用一個密封性能好的的容器，把做好的酸奶灌進去密封好，放入冰箱冷藏即可。但是你應該注意，不要儲存太久的時間哦。
不過曬過了也不要緊，你可以用來做酸奶面膜，沒事的，只要不壞到離譜就可以，就像長毛發霉那樣就不行了，只要還是白白的較厚的狀態就可以來做面膜哦。
以上回答希望能夠幫助你，如你滿意，敬請採納。
問題四：自製酸奶的保質期是多久？如何保存，在自作過程中需要注意什麼？ 1．佰生優菌粉需冷凍保藏，做之前先放置室溫下15分鍾。
2．發酵過程中盡量唬要頻繁打開攪動。
3．酸奶機內膽容器用開水消毒，不要用化學葯劑鎮孫伏消毒
4．有抗奶（含有抗生素）不適合作製作酸奶的原料。
5．成功的御攜酸奶呈半凝固狀，表面潔白光滑，沒有乳清（淡黃色透明液體）析出，聞之有奶香味，如不怕胖又喜歡甜食，可在吃前加砂糖。
6．自製酸奶保質期為2～3天。
問題五：自製酸奶的保質期是幾天 你好這位朋友，感謝你對我的信任。你的求助提問我已經收到了(*^__^*)
自製酸奶保質期為2～3天 酸奶 酸奶的營養價值遠遠超過新鮮牛（羊）奶, 它含有多種乳酸、乳糖、氨基酸、礦物質、維生素、酶等。
如果問題已解決，記得採納哦~~~您的採納是對我的肯定~
問題六：自製酸奶可存放多久 其實只要使用科學的方法自製酸奶，冷藏保存1周以上是不成問題的，決不會壞掉的，食用後也不會對人體有傷害。可是酸奶中的益生菌會隨著貯存時間的延長而逐漸減少，健康功能自然大打折扣，我們自製酸奶就是要新鮮，新鮮的酸奶益生菌最多活性最強，保健功能也最好！
所以我們說自製酸奶最好在2日內食用完畢，如果吃得少，那下次就少做一點了，希望大家都能夠吃到新鮮的健康酸奶！
問題七：自製酸奶要怎麼保存？放在什麼器皿里？溫度怎樣？ 放在玻璃瓶子裡面啊，放半天以後就可以放在冰箱裡面呢，不用急凍
問題八：自製的酸奶能存放多少天啊? 自製酸奶冷藏可保存10天左右，但前3天的酸奶最新鮮，活菌最多，品質最好，建議在一星期飲用完畢。可以保半年以上的市售酸奶，屬於完全滅菌，已沒有活性乳酸菌，此種產品只要常溫保存即可。
問題九：自己做酸奶 留種怎麼保存？ 放冰箱冷藏室里密封保存。
問題十：自己做酸奶 留種怎麼保存？ 一般酸奶保質期稍長的有20天，但前提是在2-6度保存，且包裝材料好密封效果好。你自己做的酸奶一般製作時都有較多雜菌，且是敞開的的，因此保存不了多久就會變質。一般可能3天就不好了。何況經過多次接種後的酸奶在用來作為菌種，下次酸度不容易控制，口感也不太好，建議盡量不要接種多次。放冷凍室是不行的.希望可以幫到你。
⑹ 做好的酸奶需要冷卻後再放入冰箱冷藏么。
做好的酸檔擾兆奶需要冷卻後再放入冰箱冷藏，冷藏過夜口味會更好。熱的酸奶直接放入冰箱會影響酸奶的口感和質感。
(6)酸奶做好了可以放冰箱嗎擴展閱讀
喝酸奶的好處
1、維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
2、通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
3、酸奶可以通過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制腸道內食物腐敗產生毒素，從而使得肝臟和大腦免受這些毒素李漏的危害，防止衰老。
4、酸奶通過抑制行租腐生菌和某些有害細菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。
5、提高人體免疫功能，乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。
6、酸奶可以降低血壓。研究發現，在那些每天飲2～3份或更多酸奶的人中，高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%
⑺ 自製酸奶可以冷凍嗎
能阿
我就經常凍
不要時間太長
半固體時最好
吃著很有層次感
口感很不錯
⑻ 自製酸奶做好之後要怎麼保存做一次酸奶喝不完，能存放多長時間
自製酸奶最好及時放在冰箱中冷藏，如果一次吃不完，每次用干凈勺子舀出來一部分，餘下的仍然放在冰箱中。
建議保存時間不超過3天。 其實，酸奶發酵過程中，凝固是有過程的。
剛凝固的酸奶質地最為細膩，如果在凝固之後繼續發酵，就會發現酸奶的表面出水或者有小的凹陷，質地也不那麼細膩了，酸味過濃，活菌總數也在逐漸下降。
所以，做酸奶的時候要注意多打開觀察幾次，只要凝固了就要及時取出來放入冰箱冷藏。冷藏一夜會讓酸奶的香味變濃。
⑼ 酸奶做好後可以馬上放冰箱嗎
酸奶做好後可以馬上放冰箱
自製酸奶的做法步驟
1. 選擇比較新鮮的純牛奶和一種自己喜歡的酸奶；
2. 酸奶機中注入適量開水；
3. 將酸奶機中配備的塑料碗（包括蓋子）事先用開水浸泡2-4分鍾消毒，然後將酸奶和純牛奶都倒入碗中，攪拌均勻；
4. 然後將塑料碗蓋上蓋，注意一定要蓋嚴實，放入酸奶中，再將酸奶機的蓋子蓋好，插上電源，8-12個小時後，酸奶就做好了，取出加入糖攪拌均勻，然後放入冰箱冷藏即可。
⑽ 做好的酸奶需要冷卻後再放入冰箱冷藏么
做好的酸奶需要冷卻後再放入冰箱冷藏。熱的酸奶直接放入冰箱冷藏會影響酸奶的質感。
(1)酸奶可以降低膽固醇。酸奶中含有3-3羥一3甲基戊二酸和乳酸。常飲酸奶，可明顯降低膽固醇，從而可預防老年人心血管疾病。
(2)酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用。酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕動，刺激胃液分泌，並抑制腸內有害病菌。
(3)酸奶具有美容作用。常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易於消化吸收，利用率高。有益於牙齒，骨骼;酸奶中還有多種維生素，其中維生素a
和維生素b2都有益於眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益於頭發;同時，由於酸奶能夠改善消化功能，防止便秘，抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累，因而能防止細胞老化，使皮膚白晰而健美。