A. 微波爐做蛋糕的方法步驟
微波爐做蛋糕方法一，材料：麵粉 ，白醋 ，糖 ，雞蛋 ，牛奶
做法：
1、把蛋黃蛋清分開，分別拿兩友則個大容器裝著；
2、 加入黃油打勻；
3、用篩子過濾麵粉，加入牛奶倒進蛋黃里；
4、蛋白加糖打發，注意，要打成白白的泡沫狀；
5、倒指戚入麵粉中打勻，要上下翻攪，不能平面，打完後是那種凝固的，倒扣盆子不會太快掉下來；
6、放進微波爐加熱3分鍾。製作小技巧：打雞蛋的時候可能有點累，最好用手動打蛋器打，因為手動打蛋器價格便宜，和自動打蛋器差不了多少。如果家裡沒有自動打蛋器的，可以用一大把筷子，用橡皮筋捆起來，再去打蛋，這樣也可以快不少。
微波爐做蛋糕方法二，
材料：奶油乳酪180g，安佳無鹽黃油50g，消化餅干100g，魔芋粉1湯匙，酸奶200g，牛奶200ml，雞蛋黃1個，雞蛋清2個，糖40g
做法：
1、先將黃油用微波爐高火30秒融化（也可在室溫下融化。，把消化餅干壓碎，加黃油中攪拌；
2、將一湯匙魔芋粉，緩緩加入牛奶中，邊加入邊攪拌，使之變得濃稠。靜置幾分鍾；
3、奶油乳酪隔水融化，攪拌至發泡，依次加入蛋黃、酸奶好逗棚、白糖20g；
4、將濃稠了的牛奶加入奶油乳酪中，攪拌均勻；
5、將1中的黃油消化餅也加入奶油乳酪中，攪拌；
6、將蛋清打直乾性發泡，並將20g白糖分兩次加入。（用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖後，用高速打至濕性發泡，再加入白糖，再用低速打至乾性發泡。）乾性發泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是乾性發泡了；
7、將蛋清分幾次倒入5中，左右或上下輕輕攪拌；
8、將混合好的原料放在微波爐里，用高火加熱5分鍾即可。
B. 微波爐酸奶蛋糕怎麼做
主料：
稠酸奶100g 雞蛋2個
低筋麵粉25g 細砂糖30g
檸檬汁2小勺
微波爐酸奶蛋糕的做法步驟：
1. 倒出酸奶
2. 將蛋清與蛋黃分離，蛋清放置一邊備用，把蛋黃加入酸奶中。
3. 充分攪均到如圖的狀態，使蛋黃與酸奶充分融合。
4. 分三次加10g細砂糖打發蛋白至硬性發泡
5. 低筋麵粉過篩，到蛋黃糊中，之字形攪拌均勻。
6. 分三次將蛋白泡上下左右像炒菜一樣攪拌均勻，使兩者充分融合，升扮看到蛋糕糊上有氣泡就可以了。（千萬不要劃圈攪拌）
7. 將蛋糕糊倒入模具中，微波爐高火加熱8分鍾。
8. 將蛋糕取出，將一根牙簽插進蛋糕中，看看牙簽上是否有蛋糕碎粘在上面，如果有，就繼續加熱30秒，之後重復上述步驟，直到沒有蛋糕黏在上面為止，就倒扣蛋糕冷卻至室溫為止，伏陪放入冰箱冷藏就可以開吃了！
小貼士：缺笑蠢
1.在打發蛋白時，加入的檸檬汁越多，蛋白越少，打發時間越短，但不能分次打發。 2.一定要加30g的糖，否則蛋糕會很酸。 3.蛋黃一定要與酸奶完全融合。
C. 用微波爐怎麼做酸奶溶豆
用微波爐怎麼做酸奶溶豆：
食材准備：蛋清50克、糖12克、奶粉25克、黏稠的酸奶30克、澱粉15克、檸檬汁2滴
1、將黏稠的酸奶放入碗中，再將奶粉和澱粉用篩網篩入酸奶中。
2、將黏稠的酸奶、篩過的奶粉和澱粉都倒入碗中後，將他們攪拌均勻，放置一旁待用。
3、接來下是打發蛋清：在蛋清中加入2滴檸檬汁或白醋，再加入1/3的白糖，用打蛋器低速打發，打發至蛋清呈粗泡魚眼狀。
4、蛋清打發到呈粗泡魚眼狀時，再加入1/3的白糖，再次高速打發至蛋清呈濕性發泡狀態。
5、將蛋清打發到呈濕性發泡狀態時，加入最後剩餘的白糖，繼續高速打發，直到提起打蛋器春租睜時出現小尖峰即可。
6、接下來，就要開始將酸奶糊和蛋清進行混型基合：分兩次將酸奶糊加入到蛋清中，每次加入後，用切拌的方式攪拌均勻。
7、攪拌均勻後，裝入裱花袋中。
8、烤盤上放一張油紙，將溶豆擠在油紙上。
9、溶豆放入微波爐中進行烘烤，150度20分鍾，轉100度30分鍾。（在最後十分鍾左右，要多觀察溶豆，以免表面焦黃）因為是扒歲低溫慢烤，建議烤第一盤的時候，可以把剩餘的酸奶蛋霜糊放冰箱冷藏備用，現烤現擠;
D. 只用黃油 酸奶 糖 微波爐 怎麼做簡單的甜點(圖文)謝謝。
太簡單了！你的原料已經具備製作大多數點心的基本成份，剩下的就是操作了。
一、做蛋糕：
1，原料：雞蛋、白糖、黃油、麵粉
2，製作：
（1）將雞蛋分出蛋清。將四個雞蛋清用四根筷子向一個方向不停地打發約15分鍾，成帶侍搏蛋泡液；
（2）黃油化開將油、蛋、談虧糖、面按照3：8：3：10的比例，合在一起，攪成均勻的稀糊；
（3）將蛋糕糊盛在一個紙杯中，微波爐高火5分鍾即可。先嘗嘗味道。然後按照自己的口味，或加糖，或加鹽、咖啡、白蘭地、椰蓉以及乾果、水果等，隨自己喜好。每個紙杯都可以不同口味。
又好吃，有好玩，樂趣無窮。
二、做布丁：（其實就是放了牛奶的甜味雞蛋羹！）
牛奶、雞蛋、糖，攪勻放入微波爐，高火5-7分鍾。
三、用微波爐的燒烤功能做餅干：
其實所謂的麵包、蛋糕、點心、餅干都差不多，只是原料和配方以及烤制的時間不同而已——
雞蛋多而麵粉糙（低筋）的叫蛋糕，雞蛋少而麵粉細（高筋）的叫麵包；
麵粉里放油多的叫曲奇，放油少的叫餅干；
把餡兒包蠢祥在酥皮裡面的叫點心，把餡兒（雞蛋糊）托在酥皮外面的叫蛋撻……
統統是烤出來的。
E. 微波爐酸奶蛋糕怎麼做如何做好
微波爐酸奶蛋糕
主料
雞蛋2個 酸奶100ml
低筋麵粉3勺
輔料
檸檬汁3勺和穗備 糖2勺
瓜子仁 蔓越梅干
微波爐酸奶蛋糕的做法步驟
1.准備好食材吧～
2.把蛋清和蛋黃分開，在蛋清里加入三勺檸檬汁，再放一大勺白糖，這樣子比較容易打發～
3.把蛋黃放到酸奶里，加入三勺蛋糕低筋麵粉～
4.蛋白打發到泡沫狀，直到蛋白粘在打蛋器上就好了。然後把酸奶蛋黃麵粉攪拌均勻，直到沒有結塊，成為麵糊
5.把蛋白分三次放入麵糊中，上下拌，不要轉喚毀圈攪拌，這樣會影響打發效果的～就像炒菜那樣就可以了
6.攪拌好之後可以加入瓜子仁和族氏蔓越梅～隨自己口味就好啦
7.放入容器，別太滿，一半就好了，然後放到微波爐叮～
8.別太著急拿出來，不然驟冷會使它回縮～或者拿出來之後找個蓋子蓋上，或者把容器倒扣在桌子上
F. 家裡只有酸奶，麵粉，雞蛋之類的，可以用微波爐或電磁爐或電飯煲做什麼好吃的
可以做酸奶蛋糕哦，超簡單的，又好吃。你最好先拿三個雞蛋，把蛋黃和蛋清分開，建議你拿煮湯圓的那種漏勺比較好哦，把蛋清打到冒泡泡就可以了，這時候在把蛋黃蛋清加到一起，根據你的喜歡再加糖，不要停止攪拌，在一個大碗里放點色拉油，把麵粉放進去，再把雞蛋液加進去年，最後加酸奶，如果太稠就加點水，電磁爐的話，就拿一個鍋，把蛋糕液放進去慢慢在電磁爐上烤，如果是電飯鍋就模磨直接把蛋糕液放租攔到裡面的鍋里，根據你家的電飯鍋來煮哦。
要是你想口味更好就適量的加點水果，麵粉最好是低筋麵粉哦，普通的也可以。
你可以在家試一試，希望對你有幫助，謝弊碼胡謝。
G. 酸奶蛋糕微波爐版的做法
1、蛋白蛋黃分離
2、把分離好的蛋黃加入酸奶
3、然後攪勻
4、再倒入十八小勺麵粉，我用的是一般咖啡小勺，柄特別長的森源那種。
5、把之前打發的`蛋喚裂清，和春閉分三次加糖，打至硬性。
6、把麵粉與蛋白霜切割性攪拌，攪拌完畢之後倒入一個抹過油的容器內，上爐前用力拍幾下，把裡面的氣孔排出去。微博蛋糕模式5分鍾，不夠再加。
7、我建議用玻璃材質的，這樣可以充分了解底部蛋糕是否熟透。