『壹』 酸奶能做什麼好吃的
問題一：酸奶可以做什麼吃的 推薦3道簡單易做的酸奶吃法1、強健腸道的蘋果酸奶：將蘋果切成大小一樣的方塊，然後將普通酸奶淋在上面作為沙拉食用，或者和普通酸奶放在一起攪拌後飯前食用。(你有蘋果酒可以做這個)2、代替早餐的豆腐酸奶：在一瓶普通酸奶中放入1/3塊稍稍焯過的豆腐，攪碎後食用。豆腐是富含優質植物蛋白質並且低熱量的食品。在忙碌的早晨可以用豆腐酸奶來代替早餐，平時稍稍吃上一些就會有飽腹感，所以是很好的瘦身食品。3、緩解疲勞的菠蘿酸奶：將普通酸奶和菠蘿一起榨汁後飲用。或者將菠蘿切成比較大的塊，和酸奶混合後也很好吃。菠蘿中含有豐富的維生素C、枸櫞酸、葡萄糖，有助於緩解疲勞。希望能對您有所幫助！(*^__^*) 嘻嘻…… 酸奶可以製作成美味的甜品：將一隻香蕉剝皮後掰成數段，放入搖搖杯，加入少量酸奶搖晃幾秒鍾後，再加入一瓶酸奶，再搖晃數秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。（香蕉也可用草莓、獼猴桃、水蜜桃等軟質水果代替，如加少量蜂蜜，味道將更加鮮美）。
夏季如加入少量冰沙，更爽！ 酸奶的吃法變化多端，最簡單的就是把原味酸奶加入各種調料，做成沙拉醬，譬如加入蕃茄醬、酸黃瓜末和果糖的「千島酸奶沙拉醬」；原味酸奶伴百香果汁成為「健康型沙拉醬」；或是原味酸奶加橄欖油、碎黑橄欖、香醋、檸檬汁與切碎的紅蕃茄，再加上一點黑胡椒粉，就是「地中海風味沙拉醬」，這些沙拉醬可佐食生菜、拌水果、蘸食餅干、抹麵包等，簡單做出創意營養的地中海美食。
酸奶還可以入菜。不管是煮濃湯、烤蛋糕、甚至咖哩飯，加入酸奶都會讓料理更顯不同滋味。但隨之而起的疑問是：酸奶加熱後，活菌不就被殺光了嗎？的確會，但酸奶里的蛋白質、纖維仍在，也同樣有清腸作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。
配水果吃最佳
酸奶的營養價值幾乎滿分，美中不足的是比較缺乏維生素C，因此酸奶若能與水果搭配，無論口感和營養都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃等，在加入酸奶前先用2％的檸檬水泡一下，可以避免氧化變黑。酸奶也可變換吃法。以酸奶加入新鮮果汁或果醬，調配出自己喜愛的果味酸奶，或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙，大人小孩都適合，既時髦又健康。 希望能對您有所幫助！(*^__^*) 嘻嘻……
問題二：能用酸奶做什麼好吃的 早上喝杯酸奶，有助於腸胃蠕動消化，經常喝感覺很單調，酸奶還能夠做出什麼美味來呢?酸奶其實還可以入菜，但是做成水果沙拉就最好吃了。
酸奶可以入菜:不管是煮濃湯、烤蛋糕、甚至咖哩飯，加入酸奶都會讓料理更顯不同滋味。但隨之而起的疑問是:酸奶加熱後，活菌不就被殺光了嗎?的確會，但酸奶里的蛋白質、纖維仍在，也同樣有清腸作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。
做好吃的屬於酸奶水果沙拉:把你喜歡的蔬菜撕片或者切塊，拌上酸奶就可以吃了。水果的方法也是一樣的。
酸奶可以製作成美味的甜品:將一隻香蕉剝皮後掰成數段，放入搖搖杯，加入少量酸奶搖擺幾秒鍾後，再加入一瓶酸奶，再搖擺數秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。夏季如加入少量冰沙，更好吃哦。
問題三：酸奶可以做什麼用啊？（吃的方面） 酸奶輕松瘦你身
夏天悄悄來臨，越來越輕薄的衣料對你的身材來說是一個很大的考驗,如果你還沒有足夠的自信,那麼讓我教你一個減肥新招――酸奶減肥：既減肥又美容，不妨試試看哦！(1)早餐：水果
(2)午餐：濃酸奶250克
(3)晚餐：濃酸奶250克
若餓了可以喝開水或吃水果，想要減肥五公斤以上要連續實行七天，想要美容或減肥三公斤以下者，可連續實行三天。
問題四：酸奶機除了做酸奶還能做什麼好吃的東西 如果是原味酸奶，一般酸奶和純奶比例是1：5，發酵時間為8-10小時，同樣天氣冷也須延長發酵時間或發酵缸里加溫水。不建議用奶粉製作酸奶，因為製作酸奶容器、蓋子、湯勺等器具消毒至關重要，用奶粉大大增加了污染的機會，建議用巴氏消毒奶或利樂裝奶。在酸奶製作過程中不要移動酸奶機哦，我發現要是移動酸奶機，做出來的酸奶不夠凝固哦。加糖的最佳時機是酸奶製作完成須放入冰箱冷藏24小時後，也就是吃之前加入蜂蜜或糖最好啦，也可以在這時放入少許水果丁，推薦木瓜丁、蘋果丁、芒果丁，其他的水果我感覺沒這些好，如果放入這些水果後還覺得不夠甜，就放蜂蜜或糖吧。如果覺得剛從冰箱里取出的酸奶太涼，就放溫水裡捂一會兒吧，別加熱哦，那樣會破壞益生菌的。有了酸奶機做酸奶，真的很容易，想不成功都難，我做了快一年了，酸奶真是好東東，益處多多，超贊！
問題五：酸奶能做什麼？在吃和用上。 保加利亞酸奶冷湯、希臘沙拉等，都是很好吃的。
問題六：用酸奶可以做什麼東西吃？最好簡單一點。 奶昔 用酸奶適量 香蕉一隻 把香蕉切成小塊 用攪拌機一起打 很好喝
問題七：用酸奶可以做什麼簡單好吃的小食品 做水果沙拉，用甜點或者餅干沾著吃！
問題八：怎麼才能做出好吃的酸奶！ 因為用純牛奶只是含有乳糖的,不甜,做之後可以放一些糖調味,但是做出來的酸奶破壞了酸奶的品相,味道還是不錯,也可以放入蜂蜜或者代糖,冰糖,黃糖之類的等,完全依個人喜好,如果想保持酸奶的品相,可以在做之前放入糖,做出來像豆腐一樣.還可以依個人口味放入水果或者乾果,還可以做出好吃的冷飲.
方法如下:
是我自己經常的做法,因為有時買回來很多酸奶,一下子又喝不完,所以就凍起來吃,很好吃的,又可以減少浪費,吼吼
1.把買回來的酸奶直接放在冰箱里凍就可以了,如果是杯裝得簡單省事,直接放入冰箱就可以了,如果是袋裝的或者全家裝的,就要用塑料製品分裝再放入冰箱,至於分量以一次可以食用完的量為剛剛好,一般是150ml.
2.把買回來的家庭裝酸奶倒入冰格里,放入冰箱里,凍好拿出,放入攪拌機里,打成泥狀,可以加入自己喜歡的水果粒,再倒入冰棒模里,放入冰箱里凍即可,我個人比較喜歡這個做法,但是有些麻煩.^_^
3.前面的做法同2,把酸奶凍成塊,打碎,放入碗里淋上煉乳,再澆上自治的紅豆或者綠豆,很好味的酸奶刨冰就做好了.
發揮自己的想像,做出更好的酸奶冷飲,祝你有一個清涼的夏天.
問題九：酸奶怎麼做好吃又簡單 用料
鮮牛奶 1L
酸奶菌粉 1包
自製老酸奶的做法
方法一：無糖型酸牛奶--適合用來製作蛋糕、麵包用途的液體材料，也適合減肥人士食用
選擇一種品質好的、規格為1L裝的鮮牛奶，倒入干凈無水無油的玻璃瓶中
鮮牛奶中倒入一包酸奶菌粉，我常用的牌子為「優比特」
用干凈、無油無水的勺子或筷子在牛奶中攪拌約50次，盡可能做到菌粉完全溶解在奶水中即可
將裝牛奶的瓶子放入酸奶機中插上電，大約8小時後，酸奶就會凝固製作完成，這時請立刻將酸奶放入冰箱冷藏4小時以上時間，酸奶即製作完成。
方法二：有糖型酸牛奶--適合孩子直接食用
選擇一種品質好的、規格為1L裝的鮮牛奶，倒入干凈無水無油的小奶鍋中
加入適量冰糖，開小火邊煮邊攪拌牛奶直至冰糖熔化。
注意牛奶不要煮開，至鍋邊緣冒小泡泡，即可關火。
關鍵點：切記，一定要等待牛奶降溫至不燙，溫溫熱，再倒入菌粉一包。太燙的牛奶加入菌粉會將菌粉君燙死而沒有了生命，酸奶也將永遠無法製作完成。
加過菌粉的牛奶，使用干凈、無油無水的勺子或筷子在牛奶中攪拌約50次，盡可能做到菌粉完全溶解在奶水中。
再將牛奶倒入干凈無水無油的瓶子中。
將裝牛奶的瓶子放入酸奶機中插上電，大約8小時後，酸奶就會凝固製作完成，這時請立刻將酸奶放入冰箱冷藏4小時以上時間，酸奶即製作完成。
方法三：用奶粉製作酸牛奶（也就是通常說的復原乳酸奶）適合孩子直接食用
選擇一種品質好的奶粉，茱珠這次選用的是澳洲德運奶粉製作。
同樣也是1L的奶兌一袋酸奶菌粉。
通常情況下130g奶粉+870g水即是合理配置的1L牛奶。
如果家庭中沒有廚房秤的，茱珠選用了一個普通的大小適中的勺子，挖13勺+宜家的這種水杯3+1/4杯開水即可。
在製作第三種酸奶後，茱珠的創作 *** 又爆發了，牛奶倒入干凈無水無油的小奶鍋中，加入一小把玫瑰花（可不加）、一顆冰糖（可不加）
兩小把紅棗（可不加）小火邊煮邊攪拌至冰糖溶化即可
注意牛奶不要煮開，至鍋邊緣冒小泡泡，即可關火。
大家可以看到，品質好的奶粉，奶脂是可以掛鍋的
煮好的牛奶蓋上鍋蓋燜至玫瑰入味。
關鍵點：切記，一定要等待牛奶降溫至不燙，溫溫熱，再倒入菌粉一包。太燙的牛奶加入菌粉會將菌粉君燙死而沒有了生命，酸奶也將永遠無法製作完成。
降溫後的德運牛奶，表面會有一層厚厚的奶皮。
降溫後的牛奶中倒入一袋酸奶菌粉
加過菌粉的牛奶，使用干凈、無油無水的勺子或筷子在牛奶中攪拌約50次，盡可能做到菌粉完全溶解在奶水中。
再將牛奶倒入干凈無水無油的瓶子中。
將裝牛奶的瓶子放入酸奶機中插上電，大約8小時後，酸奶就會凝固製作完成，這時請立刻將酸奶放入冰箱冷藏4小時以上時間，酸奶即製作完成。
將裝牛奶的瓶子放入酸奶機中插上電，大約8小時後，酸奶就會凝固製作完成，這時請立刻將酸奶放入冰箱冷藏4小時以上時間，酸奶即製作完成。
冷藏後三種酸奶的狀態，德運奶粉做的酸奶完勝。當然這也不能絕對的說就是德運奶粉最適合做酸奶。我之前用歐德堡、光明致優、衛崗醇等鮮牛奶做的酸奶也很好，只是這次鮮奶換了一個國產品牌，只能說這個鮮奶奶質可能差些。
在炎熱的夏天，酸奶機可以選擇溫度更低的做米酒鍵發酵，時間還是8小時。
如果還選擇酸奶鍵有可能會造成酸奶過酸。
如果您家裡的酸奶機只有製作酸奶這一種功能，您可以適當將發酵時間縮短為4-5小時，到時間後，可以將裝酸奶的瓶子拿出來晃晃看，酸奶象嫩豆腐一樣成塊狀（此時沒有經過冷藏的酸奶還是呈現可以晃動的塊狀）
孩子吃建議吃新做的溫熱的酸奶......>>
問題十：酸奶除了吃，還能用來做什麼？ 可以拿來做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸，作用溫和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸，來發揮剝離性面膜的功效，每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單，舉手之勞而已。
材料：酸奶一杯、麵粉適量、小缽一個。
做法：
1、將適量的酸奶和麵粉放在小缽中，調勻成濃稠的酸奶糊。（不要調得太稀，否則無法將面膜塗厚）
2、均勻地敷於全臉，待10～15分鍾後，用溫水洗凈即可。
功效：酸奶面膜可以兼做洗臉之用，使用前後不必刻意清潔臉部。使用4～5回後，肌膚將會有全新的感受。
夏天的時候,可以拿來做體膜.冬天不怕冷也可以.
但不要過期太久.
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手提包、皮鞋失去光亮時，使用變酸不能喝的牛奶擦洗，可使其光亮如新。
味道變壞的酸奶，用清水沖薄，作為洗臉用水，可使皮膚柔軟美麗。
變質牛奶可作為亮光蠟代用，滴於地板上，用桌布磨擦可去污發亮。
還可以用來澆花、蒸饅頭、再不行就洗牛奶浴。
『貳』 用酸奶可以做什麼
酸奶是太常見的食品，酸奶也是非常營養的小食。
酸奶中含有大量的乳酸菌，可以增強人體的免疫功能、防止衰老，有助於改善腸道環境、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症
還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質，又能刺激機體免疫系統，調動機體的積極因素，有效地抗禦癌症。
酸奶還有很好的補鈣作用，人們在吃完飯之後的30分鍾到兩個小時之間，如果能夠喝一瓶酸奶的話，那麼對於補鈣是特別有效果的。睡覺之前如果能夠喝一杯酸奶的話，對於補鈣的效果就會更好。
酸奶的好吃多多，用酸奶做起美食來非常好吃。今天就來推薦幾道非常好吃的酸奶作品。
【一】、老酸奶餅
材料：吉利丁粉10克，草莓200克，酸奶200克，蜂蜜50克
做法：
1.在杯中倒入80毫升的溫水，加入吉利丁粉10克，攪拌使其溶解。
2.溶解後，倒入蜂蜜，在徹底攪拌均勻。
3.草莓清洗干凈擦乾水分，每個切成四瓣。
4.我用的是自製老酸奶，可以用買現成的，這個隨意。融好蜂蜜的魚膠粉液倒入酸奶中。攪拌均勻。
5.取一個保鮮盒或者小盆都可以，放入一層草莓，倒入一層拌好的酸奶。
6.在放一層草莓，在倒入一層酸奶，也可以把酸奶和草莓直接混合。
7.蓋好，冰箱冷藏2小時以上即可。
8.凝固很容易倒出，切塊，夏天必備哦。
非常好吃的酸奶美食，有時間一定要試試，您還有什麼好吃的酸奶做法，一起交流吧。
『叄』 酸奶可以干什麼
1 酸奶呢，其實可以用來美容養顏。但直接用未過期的酸奶進行美容實在有些鋪張浪費，這時過期的酸奶就派上用場了。酸奶配上適量的麵粉，放在一個小缽之中，將其進行均勻攪拌調製成酸奶糊（不要太稀），然後將其均勻的敷於臉上即可嘍。在美容方面除了做面膜也可以用來洗潔身體，主要推薦用來洗手，可以使皮膚光滑靚麗。將過期酸奶塗抹至手上搓揉多次後用清水洗凈即可。
2 酸奶可以護理家居用品
我們日常使用的皮包、皮鞋、皮大衣等皮具，會有失去光亮的時候，我們這時就要想方法來保養了。過期的酸奶是個不錯的選擇,先用刷子或紗布將皮具的表面清潔干凈，將過期的酸奶均勻的塗抹在表面之上，等待酸奶幹了之後用干布將之擦拭掉即可。另外還可以用酸奶來擦拭地板，將過期的酸奶用清水稀釋灑在地板上，用拖布擦拭即可。也可以用酸奶來清潔衣服上的墨跡，先用清水將衣服清洗一下，再倒上酸奶搓洗，即可除去墨跡啦。
3酸奶可以用來發面
酸奶有時可以替代酵母來進行發面的喔，因為加入了酸奶，用這種面做出來的面製品也會香香甜甜，帶著一股濃濃的奶香味。不過要注意的是不可以直接將酸奶進行發面，乳酸菌並不能完全代替酵母菌。將酸奶反復發酵幾天，加入面內和好，3分鍾後加入小蘇打攪拌即可。
酸奶可以用來澆花
4 過期的酸奶也是澆花的一把好手。過期的純奶與酸奶可以說是澆花的最好肥料了，但是不可將其直接用來澆灌，直接進行澆灌會引起燒根、生蟲等對植物不利的效果。 做法：我們可以先用一哥瓶子將過期的酸奶收集起來，讓其進行發酵一至兩個月，然後對其進行稀釋，這時再用來澆灌可以使植物長得鬱郁蔥蔥十分喜人。 如果是有人不喜歡酸奶發酵之後的味道，這時也可以向其中加入一些橘子皮，去除異味效果很不錯喔。
『肆』 酸奶可以做哪些好吃又簡單的美食
很多人都喜歡喝酸奶吧，酸奶不僅味道好而且還有美容減肥的功效哦，尤其適合吃的多運動少的吃貨，下面介紹8種容易做的酸奶哦，趕緊動手學起來吧。
酸奶機做酸奶
食材：純牛奶 1L、菌粉 1克
做法：1)酸奶機自帶不銹鋼盆用沸水消毒2)倒入菌粉3)倒入少量牛奶,輕輕搖晃幾下,使菌粉融化4)再倒入剩下的牛奶5)放入酸奶機中,插上電源過夜6)再放入冰箱冷藏12小時,即可食用7)酸奶味微酸,食用前可配果醬,水果,蜂蜜等
微波爐做酸奶
做法：1)把准備裝酸奶的塑料盒和它的蓋子先用開水燙一燙,消毒殺菌2)把牛奶倒入消毒好的盒子內,再加入白糖3)將盒子蓋好,放入微波爐加熱40~50秒( 讓牛奶溫度控制在30~40度為佳,這個溫度的牛奶是溫熱而不燙的, 沒有經驗者,先加熱短時間,不夠熱再繼續稍稍加熱)4)加熱好的牛奶中倒入酸奶,並攪拌均勻5)將盒子蓋好,包裹好毛巾,塞入保溫袋中,靜心等待8-10個小時後,就可以看到酸奶做好啦。凝成豆腐花樣的固態，如果時間過久，表面會析出透明的水（奶清），口感很酸。所以應將做好的酸奶轉入冰箱,不使其繼續發酵,而且味道也更好
烤箱做酸奶
食材：一大袋鮮牛奶、半瓶超市售的優酪乳（或乳酸菌粉3克左右）、白糖適量
做法：1)將大袋鮮奶，入鍋燒開，轉到無水無油的容器中，放置到室溫狀態（大約35-40度之間）2)倒入優酪乳或乳酸菌粉，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放入烤箱中層（放在烤網上）設定發酵模式3)烤箱開發酵模式，時間設定為5-6小時，按確定鍵開始工作4)5-6小時後，看容器中的牛奶已凝結，則發酵完成，取出涼後，放入冰箱冷藏2小時後，加白糖即可食用。
電飯鍋做酸奶
食材：牛奶 500g、原味酸奶 50g、清水 適量
做法：1)保鮮盒+蓋子和小勺洗凈，用滾燙的開水燙一下 2)電飯鍋中加入清水，加熱至鍋壁稍稍燙手，將500g牛奶倒入保鮮盒中，坐入電飯鍋的熱水中，蓋上鍋蓋，將牛奶加熱至溫熱 3)將裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出，重新蓋上鍋蓋，往牛奶中加入酸奶50g 4)用小勺將牛奶和酸奶攪拌均勻 5)將保鮮盒的蓋子蓋好 6)將保鮮盒放入電飯鍋中，蓋上鍋蓋，斷電，發酵12小時即可。
蜜豆酸奶
食材：紅豆 300克、酸奶、白砂糖 70克、水 適量
做法：1)紅豆用清水浸泡3小時2)加沒過豆子的水，大火煮沸後，換水繼續煮沸後保持小火燜煮約30分鍾3)加入白糖攪拌，繼續燜煮至水干，豆子煮爛為止4)最後蜜豆放涼拌入酸奶中，美美的夏日飲品就做好嘍
香蕉酸奶
食材：香蕉 兩支、酸奶 500毫升、巧克力 適量
做法：1)香蕉去皮切成小丁2)去一半放入攪拌機中倒入酸奶攪拌成香蕉酸奶3)把另一半香蕉丁放到杯子里，然後倒入香蕉酸奶4)用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上
心心相印酸奶杯
食材：1杯酸奶、適量油、適量鹽
做法：1)酸奶在冰箱冷凍10分鍾，取出後倒入杯中，輕輕磕平整；2)將巧克力醬在酸奶上擠如圖8點；3)用牙簽將巧克力點逐一連接起來即可。
酸奶草莓
把草莓泡進酸奶里然後冷凍就變成美味的酸奶草莓啦，超簡單吧~
編後語：腫么樣，是不是覺得很簡單，原來酸奶不是一定得要酸奶機才能做，有烤箱的可以做，有微波爐的可以做，就連有電飯鍋的也能做。自己動手，沒有添加劑，防腐劑，讓自己吃的更放心哦~
『伍』 酸奶可以做什麼美食 酸奶可以做什麼簡單美食
1、老酸奶餅的做法：
（1）老酸奶放入糖和鹽攪肆雹啟拌均勻，老酸奶指的是比較濃稠的酸奶，超市都有賣，或者自己用純牛奶做的也可以。
（2）攪拌好的酸奶里放入麵粉。
（3）拌成能緩緩流動的糊狀，如果稠可以適當加點水。
（4）平底鍋擦一層油，不要多，大湯勺一勺一個，倒入麵糊，自動流成圓形。也可以來個大的。
（5）中火兩面翻動烙出顏色就熟了。
2、酸奶水果杯
（1）桃子、芒果、櫻桃、桃子洗干凈，切塊。
（2）把裂如切好的水果放在自己喜歡的容器里。
（3）澆上酸奶即可。
3、李子果醬冰淇淋
（1）准備好所需要的材料，淡奶油，酸奶，李子果醬。
（2）80克果醬里加入150克酸奶拌均。
（3）再加入50克白糖用打蛋器攪拌均勻備用。
（4）淡奶油打至7分發。
（5）打發好的肆胡淡奶油加入到果醬酸奶糊中用手動打蛋器攪拌均勻。
（6）把冰淇淋桶的攪拌葉裝好，再把做好的的冰淇淋液倒進事先冷凍好的冰淇淋桶內。
（7）關上麵包機蓋，選擇菜單11 IMIX項，按啟動鍵共20分鍾。
（8）20分鍾後這時的冰激凌是軟的，就可以吃了。
『陸』 酸奶可以製作什麼食物
酸奶可以製作：老酸奶餅、蜂蜜酸奶麵包、酸奶油條、酸奶水果杯等
【一】、老酸奶餅
材料：吉利丁粉10克，草莓200克，酸奶200克，蜂蜜50克
做法：
1.在杯中倒入80毫升的溫水，加入吉利丁粉10克，攪拌使其溶解。
2.溶解後，倒入蜂蜜，在徹底攪拌均勻。
3.草莓清洗干凈擦乾水分，每個切成四瓣。
4.我用的是自製老酸奶，可以用買現成的，這個隨意。融好蜂蜜的魚膠粉液倒入酸奶中。攪拌均勻。
5.取一個保鮮盒或者小盆都可以，放入一層草莓，倒入一層拌好的酸奶。
6.在放一層草莓，在倒入一層酸奶，也可以把酸奶和草莓直接混合。
7.蓋好，冰箱冷藏2小時以上即可。
8.凝固很容易倒出，切塊，夏天必備哦。
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『柒』 用超市買回來的酸奶除了喝,還可以幹嘛
原料：
主料：自製酸奶適量。
配料：芒果1個、山楂醬少許、玉米脆片少許、草莓若干。
做法：
1、杯子清洗干凈，鋪上一層酸奶；
2、加入一層芒果丁；
3、再鋪一層酸奶；
4、撒上一層玉米脆片；
5、加入一層山楂醬（山楂醬的做法見這里）；
6、和搜最後鋪上酸奶，撒少許碾碎的玉米脆片即可。
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酸奶鮮果橙盅
這個太簡單啦，做法一看便知了吧，所有新鮮水果切丁，拌上酸奶，搞定。雖然簡單，確實最搶手，先滅最快滴。
自製酸奶
所有這些小茶點，當然都少不了最基礎的原料，就是俺滴自製酸奶，下面就從第一步說起，介紹下酸奶的做法
原料：酸奶粉1袋、純凈水800ml、開水適量。
准備工作：
1、向專用酸奶杯中注入半杯熱水；
2、蓋上杯蓋、擰緊；
3、將酸奶杯橫向握在手中，雙手握緊兩端，使勁搖晃，使熱水充分接觸杯的內壁；
4、反復燙洗兩遍消毒，將水倒出，倒置控干水分。
做法過程：
1、在專用酸奶杯里加純凈水至500毫升的位置；
2、倒入一整包酸奶粉全部加入酸奶杯中；
3、擰緊蓋子後，使勁晃動、充分搖勻（酸奶杯的密封性非常好好，不用擔心把水晃出來哈）；
4、搖勻後，繼續向酸奶杯中添加純凈水；
5、一直加至1000毫升的指示位置（Fill to Top），擰好棚胡緊蓋子，再次搖勻；
6、將酸奶做法器中的紅色部件放入，推到固定位置，向酸奶做法器中加剛剛燒開的沸水，加至水面剛好沒過紅色部件；
7、然後將酸奶杯放入酸奶做法器的正中，放穩；
8、蓋上優格製造器的蓋子，擰緊，放置10-12個小時，直至酸奶完全凝固，即可取出，可以立即食用，放入冰箱冷藏後口感更加。
朗里格朗，做好後經過冷藏的酸奶，很稠很凝固，可以放好幾把勺子嘞。
做法心得：
1、酸奶杯在使用前，最好用熱水充分消毒，以免影響酸奶品質；
2、酸奶粉放入酸奶杯中後，最好用晃動的方式搖勻，盡量不要用筷子或勺子等輔助工具攪拌，即使需要使用，一定要將其先用熱水消毒，以免影響發酵效果；
3、酸奶做法器中最好用剛剛燒開的沸水，溫度不夠的話，可能友攔發酵不夠理想；
4、做法酸奶的水盡量選擇純凈水或者礦泉水，以免影響酸奶品質，用冷水即可，不需加熱；
5、酸奶發酵的時間視自己所在地區溫度而定，廣州目前並不算冷，為了達到更好的凝固效果，我用了11個小時左右；
6、個人感覺做出的酸奶還是很甜的，所以建議不要在做法過程中加糖，可以在吃的時候，根據自己的喜好添加輔料。
『捌』 酸奶可以做什麼簡單美食
老酸奶餅做法：老酸奶放入糖棚告和鹽攪拌均勻，老酸奶指的是比較濃稠的酸奶。攪拌好的酸奶里放入麵粉。拌成能緩緩流動的糊狀，如果稠可以適當加點水。平底鍋擦一層油，不要多，大湯勺一勺一個，倒入麵糊，自動流成圓形。中火兩面翻動烙出顏色就熟了。
老酸奶餅的做法：
1、老酸奶放入糖和鹽攪拌均勻，老酸奶指的是比較濃稠的酸奶，超市都有賣，或者自己用純牛奶做的也可以。
2、攪拌好的酸奶里放入麵粉。
3、拌成能緩緩流動的糊狀，如果稠可以適當加點水。
4、平底鍋擦一層油，不要多，大湯勺一勺一個，倒入麵糊，自動流成圓形。也可以來個大的。
5、中火兩面翻動烙出顏色就熟了。
酸奶是一種酸甜口味的牛奶段源飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶制握和態品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
『玖』 用酸奶可以做什麼好吃的
酸奶在拌沙拉的時候可以放進去，也可以加入膨化的燕麥水果攪拌著吃，還可以抹到麵包上或是當做餡料，一起做三明治。
『拾』 酸奶還可以做什麼美食
用酸奶可以做什麼美食
可以用酸奶做炒冰，然後上面加些葡萄乾、花生碎。
也可以做水果沙拉，各種水果切丁，把蜂蜜、沙拉醬換成酸奶就可以
還有做蛋糕，跟做蛋糕胚的步驟一樣。還可以做奶昔、果凍、冰棒等等。
用酸奶可以做什麼美食什麼菜 酸奶美食食譜做法大全
將油熱好，先干炒蔥、姜，再將牛肉絲下鍋干炒後，將土豆絲放入，再加入醬油、鹽及咖喱粉，用旺火炒幾下即成
酸奶能做什麼家庭美食
莜麵麵食
莜麵其實就是燕麥，經過淘洗、曬晾、炒熟、磨製成面,有著極高的營養價值，其脂肪含量是小麥、大米、高粱、蕎麥、黃米這六種糧食的6倍,釋放的熱量等同大肉或肥牛。
莜麵本無味，關鍵是輔料和沾料，每一種莜麵吃法不同、輔料也不一樣。我們吃的蒸莜麵卷卷，就配有土豆絲、胡蘿卜絲、白蘿卜絲、香菜絲、黃瓜絲、芝麻醬、辣椒油以及一碗鮮美的羊肉湯，卷上沾上入口，沒有細糧那般潤滑，有些粗糙，但是回味悠長，有糧食的香味。這就是粗糧的特點吧，現在不是提倡多吃粗糧嗎？不過依我看來，偶爾為之還行，天天吃肯定咽不下去，我們的咀嚼和吞咽器官已經進化得不適應吃這些食物了。不好的方面大概就是吃飽後餓得快，要是男士去吃，估計還得備個羊腿。
莜麵還有一定的保健作用，可以有效降低人體中的膽固醇,經常食用,可以改善血液循環,對中老年人易患的心腦血管病有一定的預防作用，很好消化。所以，有機會帶父母去吃，是個不錯的選擇呢。
山西麵食是赫赫有名的，山西的家庭主婦就有「三百六十天，餐餐面飯不重樣」的本領。簡簡單單的莜麵，到了她們的手裡，花樣就多起來了：炒莜麵、蒸莜麵、湯莜麵、涼拌莜麵、莜麵窩窩、莜麵魚魚、莜麵炸糕……簡直讓人眼花繚亂
酸奶可以做什麼吃的
推薦3道簡單易做的酸奶吃法1、強健腸道的蘋果酸奶：將蘋果切成大小一樣的方塊，然後將普通酸奶淋在上面作為沙拉食用，或者和普通酸奶放在一起攪拌後飯前食用。(你有蘋果酒可以做這個)2、代替早餐的豆腐酸奶：在一瓶普通酸奶中放入1/3塊稍稍焯過的豆腐，攪碎後食用。豆腐是富含優質植物蛋白質並且低熱量的食品。在忙碌的早晨可以用豆腐酸奶來代替早餐，平時稍稍吃上一些就會有飽腹感，所以是很好的瘦身食品。3、緩解疲勞的菠蘿酸奶：將普通酸奶和菠蘿一起榨汁後飲用。或者將菠蘿切成比較大的塊，和酸奶混合後也很好吃。菠蘿中含有豐富的維生素C、枸櫞酸、葡萄糖，有助於緩解疲勞。希望能對您有所幫助！(*^__^*) 嘻嘻…… 酸奶可以製作成美味的甜品：將一隻香蕉剝皮後掰成數段，放入搖搖杯，加入少量酸奶搖晃幾秒鍾後，再加入一瓶酸奶，再搖晃數秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。（香蕉也可用草莓、獼猴桃、水蜜桃等軟質水果代替，如加少量蜂蜜，味道將更加鮮美）。
夏季如加入少量冰沙，更爽！ 酸奶的吃法變化多端，最簡單的就是把原味酸奶加入各種調料，做成沙拉醬，譬如加入蕃茄醬、酸黃瓜末和果糖的「千島酸奶沙拉醬」；原味酸奶伴百香果汁成為「健康型沙拉醬」；或是原味酸奶加橄欖油、碎黑橄欖、香醋、檸檬汁與切碎的紅蕃茄，再加上一點黑胡椒粉，就是「地中海風味沙拉醬」，這些沙拉醬可佐食生菜、拌水果、蘸食餅干、抹麵包等，簡單做出創意營養的地中海美食。
酸奶還可以入菜。不管是煮濃湯、烤蛋糕、甚至咖哩飯，加入酸奶都會讓料理更顯不同滋味。但隨之而起的疑問是：酸奶加熱後，活菌不就被殺光了嗎？的確會，但酸奶里的蛋白質、纖維仍在，也同樣有清腸作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。
配水果吃最佳
酸奶的營養價值幾乎滿分，美中不足的是比較缺乏維生素C，因此酸奶若能與水果搭配，無論口感和營養都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃等，在加入酸奶前先用2％的檸檬水泡一下，可以避免氧化變黑。酸奶也可變換吃法。以酸奶加入新鮮果汁或果醬，調配出自己喜愛的果味酸奶，或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙，大人小孩都適合，既時髦又健康。 希望能對您有所幫助！(*^__^*) 嘻嘻……
能用酸奶做什麼好吃的
早上喝杯酸奶，有助於腸胃蠕動消化，經常喝感覺很單調，酸奶還能夠做出什麼美味來呢?酸奶其實還可以入菜，但是做成水果沙拉就最好吃了。
酸奶可以入菜:不管是煮濃湯、烤蛋糕、甚至咖哩飯，加入酸奶都會讓料理更顯不同滋味。但隨之而起的疑問是:酸奶加熱後，活菌不就被殺光了嗎?的確會，但酸奶里的蛋白質、纖維仍在，也同樣有清腸作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。
做好吃的屬於酸奶水果沙拉:把你喜歡的蔬菜撕片或者切塊，拌上酸奶就可以吃了。水果的方法也是一樣的。
酸奶可以製作成美味的甜品:將一隻香蕉剝皮後掰成數段，放入搖搖杯，加入少量酸奶搖擺幾秒鍾後，再加入一瓶酸奶，再搖擺數秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。夏季如加入少量冰沙，更好吃哦。
酸奶可以做什麼食物
在俄羅斯酸奶是一種必不可少的民族美食調料，各種湯，菜都可以加入，比如烤魚，沙拉，都可以加入酸奶食用。
酸奶機除了做酸奶還能做什麼好吃的東西
如果是原味酸奶，一般酸奶和純奶比例是1：5，發酵時間為8-10小時，同樣天氣冷也須延長發酵時間或發酵缸里加溫水。不建議用奶粉製作酸奶，因為製作酸奶容器、蓋子、湯勺等器具消毒至關重要，用奶粉大大增加了污染的機會，建議用巴氏消毒奶或利樂裝奶。在酸奶製作過程中不要移動酸奶機哦，我發現要是移動酸奶機，做出來的酸奶不夠凝固哦。加糖的最佳時機是酸奶製作完成須放入冰箱冷藏24小時後，也就是吃之前加入蜂蜜或糖最好啦，也可以在這時放入少許水果丁，推薦木瓜丁、蘋果丁、芒果丁，其他的水果我感覺沒這些好，如果放入這些水果後還覺得不夠甜，就放蜂蜜或糖吧。如果覺得剛從冰箱里取出的酸奶太涼，就放溫水裡捂一會兒吧，別加熱哦，那樣會破壞益生菌的。有了酸奶機做酸奶，真的很容易，想不成功都難，我做了快一年了，酸奶真是好東東，益處多多，超贊！
酸奶除了吃，還能用來做什麼？
可以拿來做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸，作用溫和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸，來發揮剝離性面膜的功效，每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單，舉手之勞而已。
材料：酸奶一杯、麵粉適量、小缽一個。
做法：
1、將適量的酸奶和麵粉放在小缽中，調勻成濃稠的酸奶糊。（不要調得太稀，否則無法將面膜塗厚）
2、均勻地敷於全臉，待10～15分鍾後，用溫水洗凈即可。
功效：酸奶面膜可以兼做洗臉之用，使用前後不必刻意清潔臉部。使用4～5回後，肌膚將會有全新的感受。
夏天的時候,可以拿來做體膜.冬天不怕冷也可以.
但不要過期太久.
================================
手提包、皮鞋失去光亮時，使用變酸不能喝的牛奶擦洗，可使其光亮如新。
味道變壞的酸奶，用清水沖薄，作為洗臉用水，可使皮膚柔軟美麗。
變質牛奶可作為亮光蠟代用，滴於地板上，用桌布磨擦可去污發亮。
還可以用來澆花、蒸饅頭、再不行就洗牛奶浴。
酸奶除了直接喝還可以干什麼呢？
可以拿來做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸，作用溫和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸，來發揮剝離性面膜的功效，每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單，舉手之勞而已。
材料：酸奶一杯、麵粉適量、小缽一個。
做法：
1、將適量的酸奶和麵粉放在小缽中，調勻成濃稠的酸奶糊。（不要調得太稀，否則無法將面膜塗厚）
2、均勻地敷於全臉，待10～15分鍾後，用溫水洗凈即可。
功效：酸奶面膜可以兼做洗臉之用，使用前後不必刻意清潔臉部。使用4～5回後，肌膚將會有全新的感受。
夏天的時候,可以拿來做體膜.冬天不怕冷也可以.
但不要過期太久.
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手提包、皮鞋失去光亮時，使用變酸不能喝的牛奶擦洗，可使其光亮如新。
味道變壞的酸奶，用清水沖薄，作為洗臉用水，可使皮膚柔軟美麗。
變質牛奶可作為亮光蠟代用，滴於地板上，用桌布磨擦可去污發亮。
還可以用來澆花、蒸饅頭、再不行就洗牛奶浴。
有兩袋酸奶能做什麼簡單的吃的東西
很多啊。
酸奶水果沙拉。各種水果洗凈切好倒上酸奶伴著吃，養眼又減肥
酸奶冰激凌。直接放入冰箱冷凍，然後你會發現這是個低脂低熱量有美味的不肥冰激凌
你還可以將你的吐司麵包饅頭沾酸奶喝蜂蜜，代替高糖分的果醬，有減肥有滋潤