Ⅰ 海鮮跟酸奶可以一起吃嗎
只要不是冰鎮的酸奶,吃海鮮的時候正常人完全可以喝。如果本身對海鮮不過敏且腸胃功能正常適當喝些酸奶好處多多,二者並沒有存在沖突的地方。而且酸奶中的乳酸桿菌有助於腸胃消化海鮮和吸收營養,這兩種食物算是屬於比較好的搭配,有條件的話可以考慮一起吃。
拓展資料:
溫馨提示
吃海鮮的時候需注意,許多海鮮尤其是蝦、蟹、貝殼等都含有較多的細菌和寄生蟲,所以一定要吃熟透的海鮮,一般高溫蒸煮半個小時以上即可有效殺滅細菌和寄生蟲。一些生海鮮或者沒有熟透的海鮮最好不要吃,尤其是腸胃不適的夥伴更不能吃,海鮮本身對腸道刺激性就較大,所以盡量吃熟食。
Ⅱ 吃海鮮可以喝酸奶嗎
不可以的,容易拉肚子,海鮮和高蛋白在一起也容易引起身體的不適,有些人吃海鮮喝酸奶會頭暈眼花,這個應該和個人體質有關系,希望我的回答可以幫助到你。
Ⅲ 酸奶可以與海鮮一起吃嗎
最好是不要一起吃,因為這樣的搭配,會影響人體的營養,最好在吃海鮮的時候,搭配紫蘇。
(3)吃海鮮前可以喝酸奶不擴展閱讀:
酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品。
酸奶的作用:
一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更容易消化和吸收。
二是酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化的功效。
三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而具有防癌作用。
四是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。
五是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。
六是一般來說,無論是手術後,還是急性、慢性病癒後的病人,為治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使腸道菌叢發生很大改變,甚至一些有益的腸道菌也統統被抑制或殺死,造成菌群失調。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25~0.5千克,可以維持腸道正常菌叢平衡,調節腸道有益菌群到正常水平。所以大病初癒者多喝酸奶,對身體恢復有著其他食物不能替代的作用。因此,對於久病初愈的人來說也是最需要的。
酸奶製品注意事項:
1.吃咸魚忌酸奶。
2.火腿+乳酸飲料:容易致癌→常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質——亞硝胺。