㈠ 益生菌酸奶可以長期喝嗎
很多喜歡喝酸奶的人們，通常也是喜歡益生菌的，很多酸奶裡面是帶有益生菌的，這就更加方便消費者的喜歡了，很多人會買回來放在冰箱屯著喝，這樣也是極好的，飯後一瓶益生菌酸奶，對自身的消化是有很大的幫助的歲伍，有些人差不多每天一瓶，那麼益生菌酸奶可以長期喝嗎?
益生菌酸奶可以長期喝嗎
益生菌酸奶中添加的菌群雖然「名目繁多」，但作用大同小異，主要是有利於人體消化吸收。長期喝也是可以的，不過，由於菌群需在低溫冷藏條件下才能存活，在酸奶梁雀轎運輸、銷售等環節中會死掉一部分，所以包裝上標明的活菌群的數量與銷售、飲用時的數量是不一致的。另外，如果攝取過多也會破壞人體腸道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。
據了解，也有一些乳酸菌對人體是有害的。益生菌是指活的微生物，它們有的耐酸能力強，可以經受住人體胃酸的考驗，有的能在人體腸道中穩定繁殖一段時間，為人體腸道健康服務。人體內的微生物以細菌為主，大約有400~500種之多，它們在體內有幾十萬億到百萬億個，重量為1.5~2公斤，其中大多集中在腸道中。腸道中的微生物菌群可以粗略分為有益菌、有害菌和利害均備的菌，腸道內的微生物需要維持微生態平衡，然而衰老、疾病、抗生素治療等諸多因素會引起腸道內微生態不平衡，從而導致人體疾病。研究發現通過人為的補充活性有益菌群，不但可以調節腸道微生態的不平衡狀態，使其趨於平衡，恢復和保持人體健康。還可以增強人體免疫力；促進腸道蠕動，幫助消化；抑制腐敗菌的生長；降低直腸癌和結腸癌的危險；促進礦物質特別是鈣的吸收；有助於乳糖不耐受人群(喝牛奶後常感覺腹脹或拉肚子的人)的乳糖消化；預防由病毒或沙門氏菌引起的腹瀉；預防過敏等等。
市場上，有很多種由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(檸檬酸)、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成「乳酸奶」，因其不具備酸奶的保健作用，購買時要仔細識別。要在飯後兩小時左右飲用，適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以上，空腹胃液的pH值則在2以下，如這時飲用酸奶，乳酸菌容易被胃酸的高酸度殺死，活性菌的保健作用就會減弱。如果飯後胃液被稀釋，pH值可上升到3~5。 要飲後及時漱口隨著乳酸菌系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌類中的某些菌種起的負面作用。酸奶中的活性乳酸菌，如經過加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的味道消失了，連活性菌的保健價值也會有所損失。
益生菌酸奶不要與某些葯物同服，氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類葯物和治療腹瀉的一些葯物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。不要給嬰兒餵食，酸奶可能會影響嬰兒正常消化功能，尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。需在2℃～6℃下保藏，正常情況下，活性乳酸菌在0℃～4℃的環境中保存，這時乳酸菌處於「休眠期」，菌體有活性，但繁殖速度較慢；隨著環境溫度的升高乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，其營養價值也會有所降低。含有活性乳酸菌的酸奶保質期較短，一般為兩周左右，而且必須在2℃～6℃下保藏，否則容易變質。因此在購買時一定要選擇在冷藏櫃中銷售的酸奶。
孕婦喝益生菌酸奶的注意事項
1、要選冷藏櫃
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長，但隨著環境溫度的升高，乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，這時的益生菌酸奶就成了無活菌的酸性乳品，其營養價值也會大大降低。益生菌酸奶在開啟後，最好在2小時內飲用。
2、不要加熱
益生菌酸奶中的活性益生菌，如果加熱或用開水稀釋，會大量死亡，不僅特有的味道消失了，營養價值也會損失殆盡。夏季飲用宜現買現喝，冬季可在室溫橡肆條件下放置一定時間後再飲用。
3、要鑒別菌種
益生菌酸奶中所含的菌種，決定著酸奶的保健價值。好的菌種能夠讓牛奶充分發酵，從而產生好的口感，長雙歧桿菌等能耐胃酸、膽酸和氧氣的優質菌種，能直達腸道並發揮其功效。
4、不要空腹喝酸奶
空腹飲用益生菌酸奶，保健作用減弱。飯後飲用酸奶，益生菌可幫助腸胃蠕動，抵抗有害菌，改善腸胃環境，維持腸道健康。
5、不能用酸奶服葯。
特別是用益生菌酸奶服用氯黴素、紅黴素等抗生素及磺胺類葯物以及服用治療腹瀉的一些葯物，因為這些葯物同樣會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌。
㈡ 益生菌一般吃多長時間可以停
益生菌可以促進胃腸道蠕動、調理胃腸道功能、促進食物的消化和吸收，因此有些患有慢性消化系統疾病的人會長期服用益生菌來調理身體。俗話說是葯三分毒，雖然益生菌並不是葯品，但是也應該適量服用。那麼，益生菌一般吃多長時間可以停呢?
益生菌一般吃多長時間可以停
益生菌吃多久有效，視各人的健康狀況而定，一般情況下，要服用半個月到一個月，才會有比較明顯的改變。身體在平衡的狀態下，腸道內85%都是有益菌。
益生菌是所有人類人體中不可帆納燃或缺的一種活性微生物。它通過定殖在人體內，改變宿主的一些機能來調節宿主黏膜與系統免疫功能或通過調節腸道內菌群平衡，促進營養吸收保持腸道健康的作用。
每個益生菌的活菌添加量設計都是有一定原理的，擅自添加量的話可能不會起到正面的作用。益生菌的補充本來就是需要一定時間的，堅持吃一定會看到效果的。
許多益生菌株在胃腸道內可產生消化酶，這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營養成分。益生菌還可競爭性抑制有害微生物吸收營養物質及進入血液循環系統。嗜酸乳桿菌是這方面的代表菌株，可分泌消化乳糖的乳糖酶，茄讓從而緩解乳糖不耐症。
益生菌不能與抗生素同服。抗菌素尤其是廣譜抗菌素不能識別有害菌和有益菌，所以它殺死敵人的時候往往把有益菌也殺死了。這時候或者過後補點益生菌，都會對維持腸道菌群的平衡起到很好的作用。如果必須服用抗生素，服用益生菌與抗生素態虛間隔的時間不應短於2～3小時。
13個月寶寶能喝酸奶嗎
寶寶13個月是可以喝酸奶的，因為酸奶當中的益生菌對寶寶來說有著諸多的益處，能夠讓寶寶的腸道菌群維持在平衡狀態下，還可以改善大便乾燥。如果寶寶便秘，喝一些酸奶是有調理作用的。酸奶可以喝，但是要注意不可以過量喝。
寶寶喝酸奶的時候要觀察寶寶的反應，如果寶寶對酸奶過敏，那麼就需要停止喂酸奶的。對牛奶蛋白質過敏，或者是乳糖不耐受，那麼寶寶是不建議喝酸奶的。有些家長會將酸奶和乳酸菌飲料弄混，其實兩者是不同的，酸奶的營養比較高。
有些家長認為酸奶有很多好處，所以可以緩解孩子的便秘，但是這種做法並不是說完全正確的，益生菌酸奶只是一種保健食品，不可以代替葯物的作用，所以如果孩子有便秘的情況，最好還是要到醫院里檢查一下，對症下葯。
㈢ 益生菌可以連續吃多久
益生菌直接的好處就是調理腸道中的菌群，但益生菌需要服用一段時間才能看出效果來，而且要連續服用才行，但益生菌又不能吃太久，不然反而可能對益生菌產生依賴性，這種情況是比較難處理的，那麼益生菌可以連續吃多久呢?
益生菌可以連續吃多久
一般的免疫逗搜力低下的人群，一般服用兩個月的周期就可以了，如果是想要通過益生菌來治療腹瀉便秘等腸道疾病的，那麼在症狀完全得到緩解，或者是解決之後就可以停止服用，又或者是在連續服用一周就可以了。補充益生菌最好是要在醫生的指導下服用，不能夠桐啟長期服用，不要產生過度依賴的情況，如果確實長期需要補充益生菌，那麼一定要注意購買，那些能夠長期服用的品牌。
注意益生菌不能長期吃，否則對人體的危害較大。正常情況下，我們的生活壞境中充滿了各種各樣的有益菌和有害菌，人的身體里也一樣。當腸胃功能出現問題時，通常會導致腸道內菌群失調，如有益細菌減少，有害細菌增多，這個時候補充益生菌，相當於直接補充正常生理菌叢，抑制致病菌，促進營養物質的消化、吸收，抑制腸源性毒素的產生和吸收，達到調整腸道內菌群失調的目的。
益生菌一般最長期限不應超過3個月。益生菌的適當攝入有助於保持體內菌群的良好平衡。除了葯物補充，益生菌乳製品可以適當補充，但不要過量。從預防腸道疾病的角度來看，適當補充益生菌確實可以抵抗這些疾病的發生，增強腸道抵抗力。益生菌對維持菌群平衡和預防菌群失調引起的腹瀉是比較有效的。
吃益生菌的禁忌事項是什麼
有的人習慣泡完益生菌後，就去忙別的事情，又或者是泡的水太多了，喝不完就放著，什麼想起來在接著喝。其實這種習慣是不可取的，因為益生菌如果長時間暴露在空氣下活性會大大下降，因此建議是沖泡之後請立即飲用。大多數益生菌是不耐胃酸的，所以營養師不建議空腹服用益生菌。一般飯後半小時沖服食用能夠起到良好效果。
酒精是一種常用的殺菌消毒劑局指如，酊劑中的酒精含量較高，也不宜和益生菌同時服用。酊劑指的是把生葯浸在酒精里或把化學葯物溶解在酒精里而成的葯劑，如顛茄酊、橙皮酊、碘酊等。益生菌不宜和具有殺菌消毒活性的制劑同時服用，不能與抗菌葯物合用。因為益生菌中的活菌容易被抗菌葯物殺死，完全起不了效果。使用抗生素必須及時補充益生菌。這里需要注意，益生菌避免與抗生素一起服用，若使用抗生素需間隔2-4小時後服用。
㈣ 益生菌連續吃多久有效
益生菌雖然能夠很好的檔慎調理腸胃，而且基本不會留下什麼副作用，但益生菌的效果不是吃一次兩次就能顯現出來的，而是需要吃一段時間的益生菌才有用，有些人吃了幾天就放棄了，覺得沒有效果，其實這是不可取的，通常益生菌連續吃多久有效呢?
益生菌連續吃多久有效
一般情況下，在連續服用益生菌半個月左右就會有明顯效果，但對於病情較為嚴重或是抵抗力較差的人群，一般兩個月左右才會出現明顯改善。服用益生菌時，一般建議選擇在飯後服用，另外也要多喝水，能夠有效輔助益生菌達到清除毒素、有調整腸胃的作用。在益生菌的選擇上，注意選擇依賴和刺激性較小、可長期服用的，避免給人體自身的益生菌群造成破壞。
如果人體缺乏益生菌，腸道菌群的種類、數量、比例會發生異常變化，偏離正常的生理組合，世蠢胡造成腸道菌群失調，有害菌大量繁殖，引起腸炎、腹瀉、便秘、過敏、免疫力下降、營養不良等一系列病症；益生菌進入腸道後能改變有益菌群的數量，抑制有害菌群生長，不過，益生菌也並不需要特別長期的服用，正常情況下人體當中的各類細菌，包括腸道，其實都處於動態平衡的狀態，也就是菌群平衡，在這個時候並沒有必要吃太多的益生菌，只要適當服用一些，達到促進食物消化吸收的目的即可。
當益生菌和有益菌在體內佔有足夠優勢後，各種益生菌帶來的正面效果才會逐漸體現出來。為了鞏固這一效果，防止體內的有害菌(有害菌很難被完全殺死，多數處於休眠狀態)卷土重來，建議服用12周的益生菌後，可將益生菌攝入量減半，來鞏固益生菌的療效。
喝酸奶的好處是什麼
酸奶可以降低得結腸癌的風險，這是因為酸奶裡面含有大量的活的乳酸桿菌和乳酸，可以預防人體便秘和腹瀉，加快腸道的孺動，促進人體的排泄功能，能使體內的糞便快速的排出體內，減少肥道對毒素的吸收。酸奶特別適合高血脂人經常飲用，因為酸奶可以降低膽固醇，對便秘具有很好的防治作用，因為酸奶中的短鏈脂肪酸能改變菌體滲透壓。
而飯後兩小時，飲用酸奶效果好。讓我們日常喜歡飲用酸奶的除了酸奶的口感，便是酸奶含有的豐富的益生菌了，但對於益生菌來說我們的胃是一個大熔爐，較多的胃酸會殺死大量的益生菌，導致酸奶起到的效果會下降。但在飯後兩小時這個時間內，我們胃中大部分的胃酸已經用來搜攔消化食物消耗掉了此時飲用酸奶，能夠更好的調節我們的腸道菌群，讓酸奶的養生效果發揮的更好。
㈤ 益生菌可以連續吃幾天
益生菌並不是一吃到體內就有改變的，基本上他都是通過調節腸胃內的微生物群落來達到強化和完善的作用，益生菌雖然對身體有好處，但並不是吃得越多就越好，所以一定要合理攝入，那益生菌可以連續吃幾天呢?
益生菌可以連續吃幾天
益生菌不可以長期連續服用，每個人的情況不一樣，一般最長不要超過3個月。 適量食用益生菌維持良好的體內菌群平衡是恰當的。除了葯品補充外，可以適當補充益生菌奶製品，但是都不要過量使用。 從預防腸道疾病角度而言，適量補充益生菌的確能抵禦這部分疾病的發生，增強腸道抵抗力。益生菌對維持菌群平衡，防止因菌群失調引起的腹瀉有積極作用。 從人的整體而言，補充益生菌改變的只是腸道微生態，針對腸道問題，比如便秘，腹瀉等，可以適當補充益生菌，但是沒有證據表明能增強全身抵抗力。
堅持服用益生菌，益生菌和體內原有有益菌一起協同作用，在腸道內的比例越來越高，有害菌的比例越來越低。人體對病症的改善的感覺也可能越來越明顯，但這時決不能掉以輕心，因為有害菌的生存力也是極其頑強的。研究顯示，大部分腸道有害菌都有較強的孝握耐酸鹼性，耐膽汁和酶解的特性。
對大多數人來講，停用後，這一最優化的效果可以維持一段時間，大約半年到一年。但由於生活、飲食習慣等各種原因，現代城市人的生活方式較容昌侍易使腸道菌群不能到達最佳狀態，就需要階段性的補充益生菌。
益生菌吃哪種好
成人吃的益生菌比較好的包括阿泰寧，常立寧或者爽舒寶，應用的時候遵醫囑，益生菌是有利於修復腸粘膜，促進腸道的有益菌，保持腸道菌群的平衡。
成人出現便秘或者是消化不良等等時，通過服用益生菌調節是非常好的方式，既能夠保持腸道菌群的平衡正常，還能夠提消化能力。
注意事項
成人服用益生菌是比較常見的，當出現腸道異常時，益生菌是非常的安全的，還可以通過喝酸奶調巧迅慶節胃腸道的有益菌平衡。
寶寶益生菌比較常用的有媽咪愛、金雙歧、合生元等，能夠幫助寶寶調整調理腸道，補充腸道益生菌，增強寶寶抵抗力，對寶寶的腹瀉，便秘營養不良消化不良等症狀有療效的最好。效果都差不多益生菌是維持腸道菌群的葯物的，嬰兒是可以補充益生菌的，是可以促進腸道菌群的平衡的，是有利於孩子的胃腸道健康的。
㈥ 益生菌連續吃多久要停
大多數人都知道益生菌是人體所需的一種細菌，能給身體帶來一定的益處，因此很多人都會食用益生菌補充其數量。但是任何東西在補充的時候也是有度，益生菌的食用也是如此，不然會對身體產生影響。那麼，益生菌連續吃多久要停呢?
益生菌連續吃多久要停
有關益生菌制劑的療程問題，往往沒有嚴格的要求，一般多於服葯後上述症狀明顯緩解後，再維持鞏固治療5-7天即可停用。
益生菌是臨床常用的一種微生態制劑，益生菌的作用機制是通過直接補充腸道內正常菌群的成員，或者是協助建立一種有利於正常腸道菌群成員生長的環境，從而達到平衡腸道菌群，以改善並調整腸道菌群失調等作用。常用的益生菌制劑包括雙歧桿菌、乳桿菌、鏈球菌、枯草桿菌、地衣芽孢桿菌等，益生菌制劑在臨床上廣泛的應用於腸道菌群失調而導致的腹脹、腹瀉、便秘等症狀，同時益生菌制劑也應用於抗生素相關性腹瀉的治療。
科學合理的使用益生菌，才能真正有益於人體微生態平衡，有益於人的身體健康和免疫功能的增強。人體菌群應該保持在平衡狀態，因此益生菌並不是越多越好，過度攝入和補充益生菌不僅不能對人體產生積極作用，還有可能導致人體臟器負荷過重而產生研究的負面作用，從而嚴重擾亂腸道環境。
酒中酒精含量高，不宜與益生菌同時服用。益生菌對胃酸和膽汁不那麼耐受，所以患者飯後半小時服用較佳，因為飯後半0.5-1小時食物可以將胃酸和膽汁進行綜合，降低濃度，對服用益生菌是有效的。
成人益生菌能天天吃嗎
益生菌是可以長期吃的，大家都知道酸奶中也含有少量的益生菌，而酸奶也可以長期喝，其實道理是一樣的，益生菌並不是葯物，而是一種膳食補充劑，而像萊特維健成人益生菌之類的膳食補充劑中所含的活菌數量非常高 ，活菌種類也非常多，吃了對腸道發生的作用要比普通的膳食補充劑和酸奶這樣的食物好很多倍，長期吃成人益生菌，可以增加腸道的免疫功能，有可以預防很多腸道惡性疾病發生。
根據研究發現，乳桿菌(屬於益生菌)等具有半乳糖苷酶活性，能夠明顯降低乳糖的濃度，產生乳酸，有利於人體消化吸收。除此之外，益生菌可以誘導腸道的免疫物質，促進巨噬細胞活性，發揮特異性免疫活性，從而在一定程度上曾嘉機體的免疫功能。
不過，一般益生菌在人體內存活時間不長，它們會隨著腸道的蠕動逐漸排出體外，尤其是當人體出現急性腹瀉時，會造成大量益生菌流失。益生菌只是人們體內的過客，要想維持腸胃的健康，可以通過長期服用益生菌來進行補充的。益生菌可以長期吃,但是千萬記住不要多吃,不要希望通過益生菌改善你的身體狀況,也不要在心理上對益生菌產生強烈的依賴感,否則他僅有的一點益生作用也都消失不見了。
㈦ 安利益生菌一般都要吃多久才能有效果呢
三個月左右。
益生菌一般用於調節體內菌群失調，一般情況下使用一到兩周開始出現效果，最好堅持服用三個月左右。因為每個人的體質情況不同，內環境不同，益生菌服用後不一定會出現理想的效果。
比如調節腸道菌群失調。服用益生菌後，受返鋒胃腸道內環境的影響，部分有益菌會出現死亡，所以服用以後並非百分之百有效哪拆果，建議在醫生的指導下使用。
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益生菌使用注意事項：
用戶需要注意益生菌沖調含有益生菌的奶粉或制劑，要注意使用溫開水(35～40℃)給寶寶服用，沖泡好的奶或益生菌制劑要及時服用，以免益生菌死亡失效。
用戶需要注意益生菌不能與抗生素同服。抗菌素尤其是廣譜抗菌素不能識別有害菌和有益菌，所以它殺死敵人的時候往往把有益菌也殺死了。這時候或者過後補點益生菌，都會對維持腸道菌群的平衡起到很好的作用。如果必須服用抗生素，服用益生菌與抗生素間隔的時間不應短於2～3小時。
1歲以上的寶寶，可以喝益生菌酸奶。特別李世棗是有食慾不振，便秘，經常腹瀉或消化不良的寶寶，長期選擇益生菌酸奶還能調節胃腸功能。喝酸奶後，若發生腹部不舒服或腹痛，惡心，嘔吐，應立即停止飲用。
㈧ 益生菌一般吃多長時間就可以停了
益生菌的好處是非常多的，但是要注意，益生菌不可以長期服用，長期服用的話，效果不但不明顯，而且還會給身體大轎增加一定的負擔，那麼益生菌一般吃多長時間就可以停了？
益生菌一般吃多長時間就可以停了
益生菌一般吃一個月左右的時間就可以停了。益生菌具有調節胃腸道的襲皮作用，患者服用益生菌後，一般一個月左右能夠起效，腸道功能基本能夠調理好了，排便較為規律且胃腸功能有所好轉後，便可以停葯了。
腸道益生菌凍乾粉的功效
一、能夠不斷提高身體的抵抗力和免疫力，因為益生菌在腸道當中起到了一種保護腸道環境的作用，它們能夠有效的去抑制有害細菌的滋生和繁殖，在腸道當中形成一種有益的環境。
二、有利於促進消化，改善了腸胃的功能。對於一些腸胃功能不好的人總是會出現胃脹胃痛胃不舒服的現象，那麼這個時候就可以選擇使用益生菌的作用，能夠緩解乳糖不耐受的症狀。
三、不斷去維持腸道當中的正常環境，如果腸道不能夠正常的去工作，那麼就沒有辦法將腸道內垃圾和毒素快速排出來，那麼在腸道當中就會滋生更多的有害細菌。選擇使用益生菌保護腸道環境，將體內的垃圾和毒素快速排出，還身體一個健康。
哪種益生菌抗過敏
如果皮膚容易出現過敏反應，用一些抗過敏益生菌治療都是可以的，這個不用分什麼牌子，基本葯物成分都是一樣的，但是一定要在醫生的指導下使用，同時平常還要多吃富含維生素c的食物，多點鍛煉身體，都可以減少發生過敏反應，如果非常嚴重的過敏，也可以做一下脫敏療法。
一滾禪肆般考慮只要是抗過敏益生菌專利就可以的，抗過敏益生菌是一類對宿主有益的活性微生物，是定植於人體腸道、生殖系統內，能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮抗過敏作用的活性有益微生物的總稱。
每天喝益生菌酸奶大概是125到250毫升最好了,早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶,這種搭配是比較理想的,但是不能多喝,尤其是在晚餐之後,不能夠再喝酸奶了,因為酸奶在會造成體重的增加,而且酸奶本身就會有一定的熱量,如果在飯後喝酸奶,會等於身體額外攝入熱量,引起體重的上升。
如果過量喝酸奶，有可能會導致腹瀉，尤其是本身就患有腸胃炎的人群，更需要注意每日攝入酸奶的量，如果說不注意的話，會產生比較嚴重的後果，會引起腹瀉或者是肥胖等問題。
關於酸奶的飲用是需要有注意事項的，尤其是酸奶本身對於腸道作用是比較多的，在飯後半個小時到一個小時去喝是比較好，或者是在飯前去使用，因為在這個時候喝酸奶能夠直接促進腸胃的消化蠕動，也不會導致多餘的熱量增加，還能夠讓食物的消化率提高。
㈨ 益生菌酸奶多久過期
酸奶的種類比較多，而且可以添加的東西也是很多的。很多人都喜歡吃益生菌酸奶。但是比較容易忽視益生菌酸奶過期的時間，那益生菌酸奶多久過期呢?通常來說，益生菌酸奶過期的時間大約是14天左右。也就是半個月，要在保質期間把益生菌酸奶吃完，出現過期的情況，一定不能食用。
益生菌酸奶多久過期
酸奶的保質期一般都是30天。益生菌源自科學家一次偶然的發現，保加利亞的農民比較健康長壽。原因在於他們所食用的發酵牛奶中含有的活細菌。
此後，大家逐漸認可了這個概念，認為補充足夠數量、適當種類的活細菌，有助於人類增強免疫力、抵抗細菌感染等。
需要注意的是，「益生菌」只是一個類似「好人」的概念，有無數的細菌可以稱為「益生菌」，而每一種都不相同。益生菌的功能必須是「特定菌株」、「特定劑量」、「連續食用」「活細菌」才能實現。
如何判斷益生菌喪失活力?不管是乳酸菌還是其他細菌，其生長軌跡芹沖都是：開始停滯一頓時間，然後快速增長，最後大量死亡。
在酸奶中，乳酸菌占最大優勢，在冷藏溫度下，乳酸菌有一個「遲滯生長期」枝孝。幾天之後乳酸菌數量會增加，乳糖轉化成乳酸，這個時候酸奶口感就會發生變化了，但酸奶還是可以吃的。如果酸奶的品質比較好，那麼酸奶在冷藏下可以放兩到三周，在室溫下，則幾個小時後可能就不能吃了。
如果再放一段時間，乳酸菌減少，雜細菌就會活躍起來。雜細菌就會影響酸奶口味，這個時候的酸奶，不僅不好吃，安全性都會出問題了。所以夏季酸奶的保質期一般僅2-5天，宜即買即飲，如若過期2周(15天)，則酸奶容易霉變，體弱者喝了將導致輕度腹瀉。
15天嬰兒能吃益生菌嗎
15天的嬰兒是可以適量吃益生菌的，因為新生嬰兒體內雖然是無菌的，但從出生那一刻開始，環境中的各種細菌就開始佔領嬰兒的腸道嫌搭殲，如果腸道中益生菌過少，那嬰兒抵抗力會變得較差，容易出現便秘、腹瀉、消化不良等腸道疾病，所以適量給新生嬰兒吃些益生菌是可以的。
另外早產的嬰兒或者是出生後就吃配方奶粉的嬰兒，家長也是可以給嬰兒服用適量益生菌，來幫助嬰兒腸道菌群建立，在一定程度上促進免疫系統的成熟，而且吃配方奶粉的嬰兒大便情況也會比吃母乳的嬰兒要少，益生菌的補充在一定程度上可以幫助嬰兒消化、促進腸道蠕動，從而幫助嬰兒排便。
益生菌最主要的作用就是通過促進嬰兒免疫系統發育，並且在腸道上皮形成一層保護粘膜，降低腸道通透性，在一定程度上能夠幫助嬰兒減少過敏的情況，尤其在嬰兒出現腹瀉症狀時，補充益生菌可以調整腸道菌群，保護腸道黏膜、排除腸道內的有害菌，從而減輕嬰兒的腹瀉症狀。
㈩ 益生菌應該連續吃多久
現在益生菌在我們的生活應用都是非常廣泛的，不僅是小孩子能吃睜喊純大人也是能吃的，特別是當出現消化不良的情況的時候，適當的補充一些益生菌可以保健身體，但不能不服用太多。那麼，益生菌應該連續吃多久呢?請跟著我一起來看看關於益生菌的小秘密吧!
益生菌應該連續吃多久
益生菌主要是補充滲漏腸道的正常菌群，這些益生菌進入腸道當中會很快的繁殖分裂，並且逐漸起作用。如果說要吃多久才能有效，具體就要看補充益生菌的目的是什麼。如果需要治療腸炎疾病等，那麼吃益生菌可能要堅持吃1個月左右。不過，益生菌也並不需要特別長期的服用，正常情況下人體當中的各類細菌，包括腸道，其實都處於動態平衡的狀態，也就是菌群平衡，在這個時候並沒有必要吃太多的益生菌，只要適當服用一些，達到促進食物消化吸收的目的即可。
在開始服用益生菌的1-4周內，益生菌會和腸道內已經存在的有害菌及中性菌展開競爭，包括競爭營養、競爭生存空間、競爭能在腸道壁上附著的位置。這也是細菌們在腸道里戰爭的慘烈階段，赫氏消亡反應也會發生在這一階段。有害菌死亡時會釋放大量毒素和其它代謝產物，抑制益生菌生長及對人體造成不適，益生菌也會釋放大量細菌素(bacteriocin)和各種有機酸來消滅有害菌。雙方的死亡量都較大。
由於堅持服用益生菌，這相當於在戰爭中不斷補充援軍，在4-8周這個階段，益生菌會逐漸佔領上風，這時腸道內的有害菌數量已經低於益生菌，有害菌釋放毒素和其它代謝產物的量也被大大減低，同時外來的益生菌也會幫助體內原有的有益菌生長起來，和體內原有的有益菌進行協同作用，維護腸道健康。所以這個時候人體會開始感受到病症的改善。
益生菌作用
1、益生菌對高血壓的效果
乳酸菌產生的某些物質如γ-氨基丁酸(GABA)具有降低血壓的功效。還有一部分的益生菌能特異分解乳蛋白(酪蛋白)，產生具有抑制引起血壓上升的酶(血管緊張素轉化酶，ACE)活性的多肽(如VPP和LPP)。常期飲用含有這種活性多肽的酸奶有防止高血壓的效果。
2、益生菌有預防陰悉咐道感染的作用
不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用。它可以通過降低pH值來抑制有害細菌的生長。還可以通過與有害細菌競爭空間和資源而遏制它們。
3、益生菌有緩解過敏作用
過敏是一種免疫疾病，是人體內免疫功能失調出現不平衡的狀況。有過敏體質的人當外來物質或生物體刺激免疫系統產生免疫球蛋白(IgE)數量過多，使其釋放出一種叫組織胺的物質從而引發過敏症狀。益生菌療法是目前國內外流行輔助治療過敏的有效方法之一。能利用益生菌調節體內免疫球蛋白(IgE)抗體，達到緩解過敏的免疫療法。