Ⅰ 吃完螃蟹應該不能吃什麼
導語：秋風起，螃蟹肥。秋季吃螃蟹最應時，但吃螃蟹也要注意技巧，螃蟹雖好吃、有營養、味鮮美，但是有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、惡心嘔吐等症狀，這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節造成的。很多食物不能和螃蟹同吃，錯誤搭配小心吃出病。那麼吃完螃蟹不能吃什麼呢?
一、螃蟹的營養
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。
1、螃蟹含有豐富的維生素
螃蟹營養豐富，含有多種維生素，其中維生素A高於其它陸生及水生動物，維生素B2是肉類的5-6倍，比魚類高出6-10倍，比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，鈣126毫克，鐵2.8毫克。螃蟹殼除含豐富的鈣外，還含有蟹紅素、蟹黃素等。
2、螃蟹中含有一種特殊的「甲殼質」
通過多種研究表明，螃蟹的殼中含有一種叫做甲殼質的物質，從它裡面可以提煉一種物質，叫做ACOS-6，它的性質是低毒免疫激活，這種物質能夠起到抑制癌症的作用。
3、螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素
螃蟹中的蛋白質含量和微涼元素的含量也十分豐富，對身體有很好的滋補作用。同時，螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。
二、吃完螃蟹不能吃什麼
1、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以後不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。
2、吃完螃蟹不能吃柿子
螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者一起吃容易傷及脾胃，體質虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
3、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量達45%，是屬於較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應牢記，不要貪一時口腹之慾而傷身。
4、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹後太油膩，想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食會導致影響蛋白質吸收，會帶歷降低兩者的營養價值。
5、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹後吃香瓜，會有損腸胃，容易導致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情。
6、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜歡在吃螃蟹後喝茶，認為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候，最佳的飲如行雹料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要喝茶。因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌，喝酒或醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣。
三、螃蟹和什麼一起吃營養
螃蟹味美又營養，但食用禁忌較多，營養師指出，要想吃螃蟹吃得健康，可以搭配以下這些食物。
1、冬瓜+螃蟹
冬瓜不含脂肪，含鈉量低，與蟹肉同食，具有減肥健美的功效，適用於心臟病、糖尿病和肥胖症患者。
2、 豆腐+螃蟹
螃蟹中牛磺酸搭配富含異黃酮的豆腐，可以幫助恢復體力，防止衰老。
3、 黃酒+螃蟹
黃酒中豐富的氨基酸有提味的作用，還可以減輕或消除吃螃蟹後的不適感覺。
4、 蘆筍+螃蟹
螃蟹中富含鈣，而蘆筍中的維生素K有助於鈣附著於骨骼渣帆上，二者同食，有強化骨骼的功效。
5、 洋蔥+螃蟹
二者搭配食用，可滋陰清熱、活血化瘀，適用於陰虛體質又易生瘡的患者，老年骨質疏鬆者也可常食。
6、 姜+螃蟹
吃大寒的螃蟹時，一定要配上溫熱性質的生薑，用生薑中和蟹的寒涼，減少對腸胃的.損害，還利於蟹肉的消化、吸收。
四、不宜吃螃蟹人群
1、肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人由於胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退，而蟹肉含有豐富的蛋白質，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。
2、心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克，每100克蟹黃中含膽固醇460毫克，冠心病、動脈硬化症、高血壓、高血脂症的患者，食用含膽固醇過高的食物，會引致膽固醇增高，加重心血管病的發展。
3、有傷風感冒、發熱的人不宜吃蟹。傷風感冒者的飲食應以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃後易使感冒難愈或使病情加重。
4、凡脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹。螃蟹性寒，吃後容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等症。慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者最好也不吃螃蟹，因食後易使舊病復發或病情加重。
5、有過敏體質的人應忌吃螃蟹。此類人吃了螃蟹後，特異蟹蛋白通過通透性增高的腸壁進入肌體而發生過敏反應，產生大量組織胺等，引起胃腸等平滑肌痙攣、血管性水腫，而出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉;有的還會引起蕁麻疹或哮喘。此外，患有皮炎、濕疹、癬症等皮膚疾病的人也要慎食，因為吃蟹可使病情惡化。
6、患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結石症的人不宜食螃蟹。膽囊炎、膽結石的形成與體內膽固醇過多和代謝障礙有一定關系，吃蟹易使病情復發或轉重。
7、孕婦宜少吃或不吃螃蟹。中醫認為，螃蟹性寒涼，有活血祛淤之功，故對孕婦不利。
8、老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系統臟器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹應以品嘗為主，不宜多食。
Ⅱ 吃完大閘蟹不能吃什麼
吃完大閘蟹不能吃以下食物：
一、花生：螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹瀉，嘔吐等症狀。
二、吵耐黃色的柿子：吃螃蟹後建議不要吃柿子，特別是黃色的柿子，因為這兩種食物都是涼性的，如果與黃色柿子一起吃的話就容易導致腹瀉，而且會出現惡心嘔吐等不適症狀。
三、涼茶：吃螃蟹後也不要喝涼茶，喝茶回沖淡胃液，所以在吃螃蟹後盡量不要馬上喝茶，以免出現腹痛和腹泄等不良症狀出現。
四、高脂肪的食物：吃螃蟹時也不能吃一些油脂過高的食物，例如堅果和肉類以及肝類食物，螃蟹不要跟蜂蜜一起喝，有些想要喝蜂蜜的人最好是飯後一個小時後再喝蜂蜜。
(2)吃完螃蟹不可以吃什麼擴展閱讀
不宜吃蟹的人群：
1、患消蔽碰爛化道疾病的患者，如腹瀉、胃痛、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症等。
2、肝腎疾病患者，尤其是處於肝炎活動期、肝腎功能不全的患者。
3、痛風患者。
4、患高血脂、高血壓等心血管疾病的患者。
5、過敏體質者，尤其宏漏是對海產品過敏者。
Ⅲ 吃了螃蟹後不能吃什麼食物
吃了螃蟹後不能吃的食物有：
1、吃完螃蟹不能吃紅薯
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
3、吃完螃蟹不能吃柿子
4、吃完螃蟹不能吃梨
5、吃完螃蟹不能吃花生
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
9、吃完螃蟹不能喝茶
10、吃完螃蟹不能吃枝歲冷飲
11、吃完螃蟹不能吃泥鰍
12、吃完螃蟹不能吃茄子
13、吃完螃蟹不能吃南瓜
蟹（學名：crab），是十足目短尾次目的甲殼動物，尤指短尾族的種類（真蟹）。亦包括其他一些類型，如歪尾族的種類約有4700種。其分布見於所有海洋、河流及陸地。蟹的尾部與其他十足目（如蝦、龍蝦、螯蝦）不同，捲曲於胸部下方，背甲通常寬闊。
第一對胸足特化為螯足。通常以步行或爬行陸早的方式移動。 普通濱蟹的橫行步態為人們所熟悉，亦為多數蟹類的特徵。梭子蟹科的種類及其他一些類型，用扁平槳狀的附肢游泳早搭雀，動作靈巧，大鉗子很有力。
蟹有很多種類，大部分蟹類可以食用。大部分吃得最多的都來源於大海或者淡水湖泊區域。
Ⅳ 吃螃蟹後不能吃什麼
在秋季的時候螃蟹是最肥美的時候，很多人都是非常喜歡吃螃蟹的，但是我們在享受美味的時候需要很好的注意一些技巧才是能吃的健康和營養，很多的時候都是不能和螃蟹一起食用的，否則就是會使得我們容易吃出一些疾病和身體不適，那麼，我們吃完螃蟹之後不能吃什麼呢?
吃螃蟹後不能吃什麼
1、不能與茶水同食。我們在吃完螃蟹一個小時之內是不能喝茶水的，因為茶水是會將我們的胃液沖淡了，這樣是不利於螃蟹的消耗，而且因為茶裡面含賣沒有鞣酸，會使得螃蟹肉裡面的蛋白質變得凝固，這兩種原因都是不利於我們對螃蟹肉的消化和吸收，容易引起腹痛和腹瀉等。
2、不能與柿子同食。秋季都是螃蟹和柿子最為肥美的時候了，但是我們要知道這兩者是不能夠一起食用的，柿子裡面含有鞣酸會使得肉裡面的蛋白質凝固，凝固之後是會在我們的腸道裡面停留比較長的時間，就是會導致發酵腹部，我們就是會出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀。而且螃蟹和柿子都是屬於寒性的食物，一起食用是會傷害我們的脾胃。
3、吃完螃蟹不能吃花生。花生雖然說性味甘平，但是脂肪含量是非常的高的，所以是屬於比較油膩的食物了，油膩的食物在遇到冷之後是會容易導致腹瀉的，所以大家在吃螃蟹之後不要吃花生了，尤其是對於脾胃虛弱的人群來說，不要因為貪嘴而傷害我們的身體。
4、吃完螃蟹不能吃蜂蜜。螃蟹和蜂蜜也都是屬於涼性的食物，我們如果是腸胃不怎麼好的話，吃了之後就是會很容易導致腹瀉的。
5、吃完螃蟹不能吃芹菜。雖然說芹菜能夠很好的去油膩、解銀凱脂肪，所以很多人都是會在吃螃蟹之後吃一些芹菜汁來幫助解膩去油，其實這樣是會影響到身體對蛋白質的吸收，是會降低這中搏納兩種食物的營養價值。
6、吃完螃蟹不能吃冷飲。很多人都是會在吃食物的時候喝一些冷飲等，冰水、冰激凌都是屬於冷飲，是屬於寒涼的東西，這樣就是會降低我們腸胃的溫度，所以大家在吃完螃蟹之後盡可能是不要喝冷飲了，避免導致腹瀉的狀況，而且在吃完螃蟹之後也是不能夠喝冷飲了。
我們想要享受這美味、營養、好吃的螃蟹，我們還不想要在吃螃蟹之後出現腹瀉、嘔吐等狀況，我們就是要很好的注意上面的這些細節了，在吃螃蟹的時候是需要很好的注意和很多的食物都是不能夠一起食用的，否則就是會非常容易導致我們出現各種不適和疾病。
Ⅳ 吃螃蟹後不能吃什麼
1、螃蟹唯瞎本身來說是一種海鮮，而且性質比較寒涼，在吃螃蟹的時候要注意和其他食物的搭配。
2、比如含山仔吃完螃蟹不能喝酒，因為如果吃完螃蟹喝酒的話，很容易引起像是腹瀉或者是過敏。
3、另外吃完螃蟹，不能吃柿子，因為本身柿子中有大量的鞣酸，和螃蟹一起的話，會產生相互的反應造成難以消化。
4、螃蟹本身來說，性質比較寒涼，所以吃完螃蟹不要再吃涼性的食物，比如說像是梨子，香蕉之類的。
5、另外，螃蟹還不能和濃茶，咖啡比如說一些比較冰的東西一起。這樣的話也容易造成腹瀉。
6、所以，談汪吃完螃蟹以後要盡量吃一些比較溫熱的食物，好好消化的食物，這樣的話對人體的那個脾胃系統沒有損害。