㈠ 紅薯跟酸牛奶一起吃要緊嗎
不要緊,紅薯和酸奶可以一起吃。
主料:紅薯2個
輔料:淡奶油2勺、酸奶2勺、裝飾糖少量、可可粉少量
1、紅薯切塊蒸熟。
㈡ 紅薯和酸奶能同食嗎
可以,做成酸奶紅薯。做法如下:
主料:番薯適量,酸奶兩罐
輔料:葡萄乾少許
1、取適量的紅薯,將紅薯清洗干凈。
㈢ 吃了紅薯,可以喝酸奶嗎
吃了紅薯,可以喝酸奶。因為兩種都是健康食品,紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。
紅薯酸奶是用紅薯與鮮奶配合發酵製成紅薯酸奶,有紅薯的特有香味,還增加了酸奶纖維素、維生素和多種微量元素,減少脂肪含量,既可達到動植物營養互補,又能降低生產成本。
(3)吃了酸奶可以吃番薯糖水嗎擴展閱讀:
紅薯酸奶製作方法:
1、紅薯漿的制備:取新鮮肥大、無霉變病變、無機械損傷的紅薯洗凈,在95—100℃下煮沸3~5分鍾,打漿備用。
2、配方:紅薯漿40%、鮮牛奶60%、蔗糖6%、接種物4%、復合穩定劑。
3、調配、均質、殺菌、冷卻:按配方要求加入適量的牛奶、糖、復合穩定劑,用均質機在25MPa下均質兩遍,在90℃下殺菌15分鍾,然後迅速冷卻至40℃。
4、接種、前發酵、後發酵:接種桿菌與球菌(1∶1)的混合菌種在40℃下發酵6小時,再置於0~5℃的環境中16小時進行後發酵,即可得到具有紅薯香味和奶香味、口感細膩、營養豐富的凝固型酸奶。
㈣ 喝完酸奶能吃紅薯嗎
酸奶和紅薯兩種食物是可以混合到一起吃的。用酸奶加上蒸的紅薯,把紅薯蒸熟後,切成方丁,加入到原味酸奶里。原因是酸奶還有益生菌,維護腸道健康。