㈠ 糖尿病人可以吃什麼水果
其實糖尿病人所有的水果都可以吃。很多人都被誤導了。很多血糖高的人都被別人告知，不要吃甜的水果。因為在很多人的觀念當中，認為甜的東西都是含糖量很高的，其實鎮衫鬧有時候事實卻跟你們主觀認為的剛好相反。水果之所以叫水果，就是因為大部分都是水分，剩下的糖能有多少呢？很多水果都很甜，但是含糖量都不高，大部分水果的含糖量只有10%左右，只有小部分是20%左右。像西瓜和甜瓜都很甜，但是含糖量只有5%左右。
水果主要含的就是果糖塌猜，也有一小部分的葡萄糖。而果糖是不會引起胰島素升高的，只要每天吃不超過100克的果糖，也就是每天吃一斤到兩斤的水果，都不會給身體造成代謝的負擔。即使每天吃超過100克的果糖，如果你有大量的運動消耗，也不會造成身體的負擔御罩。大部分果糖在腸道就已經被轉換成能量被身體利用，不會增加身體的消化負擔，剩下的會轉換成葡萄糖，糖原，乳酸，只有不到1%會轉換成脂肪。
而且水果當中還含有膳食纖維，可以讓糖分緩慢進入血液當中。水果也含有一部分的酵素，可以幫助糖代謝利用。水果也含有很多的維生素，礦物質和經過植物凈化的水分。所以水果的綜合營養價值還是很高的，血糖高的人就應該每天吃一兩斤的水果增加營養的來源。好過每天吃那麼多含糖高的米面類的食物。