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酸奶放置時間長了可以喝嗎

發布時間: 2023-03-30 04:36:36

❶ 酸奶放多久不能吃

酸奶打開多久不能喝,取決於儲藏環境。一般在冷藏的條件下,可以保存24小時左右,如果超過24小時襲伏橘則不推薦飲用。如果是常溫下打開,保存時間還會縮短,一般情況下是3-4小時。廳宴
酸奶是生活中廣受喜愛的一種乳製品,一般推薦打開後立即飲用,不要長時間擱置。一方面是因為酸奶中的一些有益菌群,隨著時間的推移活性會下降。另一方面是因為長時間暴露在空氣中,容易受到細菌、病毒的感染,飲用後容易發生腹瀉、腹痛等胃腸不適。如果酸奶量較多,無法立即飲用完,建拍團議蓋好瓶蓋密封,放在冰箱里冷藏。除此之外在購買酸奶時,要注意保質期,盡量選擇時間近的食用,有些酸奶即使沒有開蓋,但也已經過期,同樣不推薦飲用。
同時,也不推薦空腹飲用酸奶或者加熱酸奶,因為酸奶中的活性菌適宜pH在5.4,空腹胃內的pH在2以下,會降低酸奶的營養價值,而加熱則可能直接破壞酸奶的營養成分。

❷ 常溫放了9天的酸奶還能喝嗎

不能喝了。

酸奶在常溫下可以放置2-3天左右,念賀不過要是直接放到常溫環境下,它裡面的乳酸菌活性就會大大增加,在3天左右就會到達頂峰,口感下降,時間再長一些還會出現變質情況。建議將酸奶買回來之後及時飲用完畢,這樣它的口感和營養成分才最佳。

儲存條件:2℃~6℃。

低溫酸奶中有活細菌,必須全程冷鏈保存在冷藏溫度下,而且保質期也比較短。常溫酸奶在發酵完畢後通過加熱殺滅了乳酸菌,不需要冷藏,保質期長。原味酸奶中生乳大於99%,調味酸奶大於85%。

原味酸奶乳含量較高,調味酸奶會添加果肉、果醬或者奶油等調味成分,乳含量也因此被稀釋降低。還有一種叫做還原乳,是用奶粉沖調成的牛奶來進行發酵的酸奶,口味不如純牛奶製作的酸奶。

(2)酸奶放置時間長了可以喝嗎擴展閱讀:

酸奶是日常膳食攝入乳製品的重要產品類型,能夠補充蛋白質,提高免疫叢冊力;還能促進腸道蠕動,防便秘。酸奶中含有的嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌等益生菌活體成分對人類健康有益。這種細菌可以「住」在你的消化道,並有助於消除有害微生物,避免腸道或消化道受損。

不僅可以改善腸道環境,還可以同時提高某些消炎葯的治療效果。但常溫酸奶在發酵完畢後通過加熱殺滅了乳酸菌。在包裝上,必須醒目明確地標明「巴氏殺菌熱處理」。這種酸奶的優勢在於不需要冷藏,在常溫下保存幾個月也不會變壞。

❸ 酸奶過期還能喝嗎

酸奶過期還能喝嗎

酸奶過期還能喝嗎?酸奶過期,主要就是因為過了最佳發酵的時間,營養過度流失,過期的酸奶屬於發酵過度了,會比以前酸很多,那究竟能不能喝呢。下面是我為大家整理的關於酸奶過期還能喝嗎相關信息供大家參考使用。

酸奶過期還能喝嗎1

酸奶過期還能喝嗎1

1、酸奶中有一層淡黃色的液體,這些是乳清蛋白產生的乳清。酸奶的口感以及風味稍有一些變化,此時酸奶也是可以喝得,但是若是存放的時間過長,則乳酸菌會就會大量的減少,自然雜菌也就活躍起來。雜菌活動會導致不好的味道發生,而且酸奶的外觀也會變差。此時的酸奶最好不要喝吃,因為安全不能得到保證。

2、由於風味與口感的變化導致乳酸菌減少、雜菌增多,那麼酸奶一定要在保質期內食用,而且人們可以憑借酸奶的風味與口感來判斷酸奶的質量有沒有發生變質。普通的消費者無法了解到酸奶中的細菌是個什麼樣,但風味與口感也能辨別,因為無論是在冰箱里還是室溫下,即便是沒有異味產生,但是外觀與口感變得很糟,也是不能喝的。

3、酸奶原本就是發酵而來,而過期的酸奶發酵會更加厲害,而且通常廠家標注的有效日期也不能保證,可能還沒有到有效期酸奶就壞了,不能喝了,因為有效期也要留有餘地。酸奶若是放久了,裡面的活菌數量自會降低,如此幾天酸奶中的活菌就會死,但是酸奶就不能喝了。

4、酸奶中有蛋白質與鈣,如果過了保質期,可以通過聞酸奶的`味道進行鑒別,假若只是酸酸的味道,還是可以喝的。如果聞到了酒味,若是酸奶長出了黴菌,此時就不神隱能喝了。

酸奶過期還能喝嗎2

酸奶過期還能喝嗎2

很多人利用過期的牛奶來護膚,這樣的作法確實有一定效果,因為過期牛奶會產生乳酸,這屬於果酸的一種,可以軟化角質,具有保濕的作用。

最早發現過期牛奶可以護膚的是埃及艷後,喜歡用鮮奶沐浴晌臘的她,發現過期發酸的牛奶,沐浴後皮膚更滑更細,事實上,這些壞掉的牛奶,之所以能夠護膚,主要是過期牛奶中的乳酸,其宴瞎滑次則是牛奶中的脂肪,因此,全脂的牛奶護膚效果比脂較佳,其中的差別在於脂肪的多寡,但是過期的牛奶所產生的乳酸菌不會因脂肪含量而有所影響。

過期的牛奶也可以用來敷臉,而一瓶過期牛奶倒進浴缸,被稀釋之後,效果可能較差,因此建議可以先行塗抹全身,等5至10分鍾之後,再泡進浴缸,這樣效果較佳,而乳酸菌不會造成泌尿道感染,不需要擔心。

至於奶粉浸泡是不是也有同樣的效果,專家稱,奶粉的成份經過乾燥之後,無法保持新鮮度,也較少乳酸菌,護膚的效果不如鮮奶強。

不過要注意的是,過期的牛奶如果已經結塊,就不要使用,因為乳酸不會結塊,會結塊的是牛奶蛋白,對於去角質或是保濕沒有效果。

過期牛奶的其它作用還有不少:

1、擦拭皮鞋--先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用紗布醮上過期發酸的牛奶均勻的塗抹在鞋面上,等幹了以後用干布擦拭,鞋面可光亮如新,還能防止皮面乾裂。

2、擦拭地板--把過期發酸的牛奶用清水稀釋,然後灑在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。

3、除去衣服上的墨跡--先用清水把衣服清洗一下,再倒入過期發酸的牛奶輕輕搓洗,可除去衣服上的墨跡。

4、澆花--如果過期牛奶已經有了明顯的酸腐味,這時可以用它來澆花。為了避免不好的味道擴散,可以在花土中間挖一個小坑,把牛奶埋進去。

5、擦拭皮製傢具--如果過期牛奶已經有少量沉澱,但是氣味並沒有改變,可以用它來擦拭皮製傢具,使其恢復光澤,還可以修復細小的裂痕。

❹ 酸奶過期了還能喝嗎

酸奶過期了最好不要喝了,尤其是開封的。因為任何食物,放得越久,其營養物質流失得越多,放在冰箱里只能避免更多的細菌滋生,保唯褲證其不變質。假如酸奶過期時間不長並且沒開封,那是沒問題的。

一般來說,酸奶始終在冰箱中儲存,過期一兩天沒問題,可以正常飲用,但此時它的效用已經無法與新鮮的酸奶相比,過期超過三天建議不要再飲用,對身體有害無陸橡益。

(4)酸奶放置時間長了可以喝嗎擴展閱讀

另外,過期酸奶中可能含有多種微生物,這些微生物進入人體後會抑制人體腸道正常菌群,引起菌群失調,嚴重時可表現為胃痛,腹瀉,嘔吐,電解質紊亂等腸道中毒症狀。腹瀉不僅會導致嚴重缺水,還會感到頭暈和虛弱。

參考指悉簡資料:人民網-「酸奶過期」過的是什麼期?

❺ 過期的酸奶還能喝嗎喝了會怎麼樣

再過期的幾天之內
是可以喝的
只要是你覺得酸奶沒有變質
就是變的希了
味道也變了
就可以食用
這只是個人的看法
我喝過過期3天的
因為也沒看保質期
喝完才發現過期了
但是也沒有什麼反應
喝了如果說
也許會拉肚子吧
嚴重的也許會像食物中毒
不過我覺得那樣的酸奶
我們肯定也能喝出來吧

❻ 酸奶放久了能喝嗎

酸奶放在杯子里可以放多久
放1-2個小時。

酸奶放入杯子中後,與空氣的接觸面增大,酸奶本身是經過發酵而成的,容易與空氣中漂浮的各種細菌微生物產生反應,加速春凱酸奶變質,因此酸奶倒出來後最好盡快食用,不要過久存放。

若是喝不完可以使用保鮮膜把杯口封住後放入冰箱,可以延長保存時間,但還是要盡快食用。

2
酸奶放久了還可以吃嗎
沒有過期變質可以吃。

一般酸奶的保質期並不長,放久了的酸奶要先看一下有沒有超過保質期,包裝是否有損壞和脹氣的狀況,都沒有的話酸奶還可以食用。

酸奶中的酵母菌是有活性的,會一直發酵,分解酸奶中的葡萄糖等有機物,產生乙醇跟水分,若不在有效期食用,存放時間過長,會使的質地變稀,有比較濃重的酸味和酒精味,變質的酸奶,食用過後容易引起身體不適。

3
酸奶怎麼保存放的比較久
低溫保存。

酸奶放入冰箱中保存,能延長酸奶的保存時間,酸奶在溫度較低的環境可以延緩酸奶中的乳酸發酵,保持乳酸的活性平穩,要注意酸奶的存放時間不能超過保質期,以免發生變質。

根據市面上各種不同的酸奶,有效期有長有短,放入冰箱保存時,應該先將保質期短的放在前面,保質期長的放到後面磨衫,以免因為亂放導致一些酸奶過期還沒有被發現。

4
喝不完的酸奶怎麼辦
1、做成冰糕:將剩餘的酸奶倒入容器中,加入一些砂糖、淡奶油,用打蛋器打發後放入冰糕的模具中,再放進冰箱冷凍室保存。

2、做面膜:酸奶中含有豐富的乳酸和多種維生素,乳酸可瞎森腔以起到軟化角質層,保濕的效果,豐富的維生素可以抗氧化,減少黑色素沉積,達到美白保濕的效果。

3、護發:酸奶中含有豐富的乳酸,可以中和鹼性的洗發水,可以達到滋潤頭發,使頭發變得柔順、有光澤的效果。

❼ 酸奶過期了幾天還能喝嗎

不建議過了保質期再喝。一般情況下,保質期內的酸奶富含蛋白質、鈣、維生素和大量活性乳酸菌,適量食用有益健康。但過了保質期,酸奶中活性乳酸菌的含量會大大降低,一些營養價值也會降低,所以沒有太大的食用價值。其次,過期的酸奶可能滋生了其他有害細菌,可能導致變質。信伍食用後容易引起腹瀉、腹痛等症狀,嚴重時甚至會引起病情惡化。喝過期酸奶會怎麼樣?可能引起腸胃不適。滑困或通常胃腸道消化功能好的人,吃少量過期酸奶也不會感到不適。但如果胃腸道消化功能較弱或健康狀況較差的人飲用過期酸奶,可能會出現惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、疼痛等不尺銀良情況,從而導致胃腸道不適。

❽ 酸奶放置時間長了可以喝嗎

  1. 酸奶放置時間長了最好不要喝。

  2. 酸奶的本質是牛奶,但由於經過發酵這道工序,具有比牛奶更好的營養價值,而且也更容易吸收。

  3. 酸奶的貯存溫度很有講究,一般在汪春0℃-4℃之間。酸奶橡陵粗在十幾度的房間里放了一夜,不建議喝避免引起腹部不適就行啦。梁鎮

❾ 酸奶常溫放久了還能喝嗎

1、可以喝。但常溫保存會大大縮短酸奶保質期,一定要冷藏存放。

2、酸奶需要冷藏,以控制裡面的乳酸菌活性,使其活性平穩,在攝氏 2度至6度之間的棚辯溫度下保質期大約為兩周到三周。但是如果放置在常溫下,乳酸菌的活性因溫度高會大大增強,一般兩三天內就能達到頂峰,賀拿這時酸奶在口感上表現為酸度異常,也就是喝起來非常酸。

3、酸牛奶因為具有活性乳酸菌,所以有幫助消化的作用,酸奶中的鈣磷也更容易被人體吸收,而喝酸奶也不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象。酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效調節體內菌群平衡禪和搭,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。空腹時喝能更好地促進排便。

❿ 過期的酸牛奶可以喝嗎

過期的酸牛奶可以喝嗎?

盡量不要喝過期的酸奶,處在保質期內的酸奶中含有活菌,對於身體是有益的,當然酸奶是需要冷藏起來的,長時間放在常溫下酸奶中的活菌也會死掉,那麼過期的酸奶中活菌自然也會死掉,這就失去了喝酸奶的意義,但過期的酸奶中蛋白質以及鈣質還是存在的。

如果說酸奶只是過期1-2天還是可以嘗試著喝的,但過期很多天的話最好不要飲用。

我們在購買酸奶的時候一定要買近期生產的,如果說打折的產品距離保質期時間比較短,可以少量購買,盡快喝完

一般商家會對保質期留有餘地,並非到了保質期某種產品就真的不能再使用或者食用了,但為了安全起見,我們還是應該避免使用過期產品。

過期的酸奶捨不得扔掉我們如何分別是否可以繼續飲用呢?

如果味道沒有改變的情況下是可以繼續飲用的,但如果說發出了酒精的味道或者酒糟的味道,或者說產生了黴菌、發出腐爛的味道等等異常情況下過期的酸奶是不能繼續飲用的。

那麼過期的酸奶扔掉可惜,又不能繼續喝怎麼可以將過期的酸奶利用起來呢?那自然是做酸奶面膜嘍。

酸奶直接塗抹在皮膚表面會起到保濕潤膚的功效,並且對於皮膚美白有一定的好處,我們可以在洗過臉之後將過期的酸奶塗抹在臉上進行一個保養,當然也可以利用過期的酸奶來做一個DIY面膜,將麵粉和酸奶混合在一起,然後調勻,因為要敷在面部所以不建議弄的太稀,應該粘稠一些才可以敷在面部。

敷在面部20分鍾之後清水洗干凈即可,酸奶敷過的皮膚會更加的光滑細膩有質感。連續幾天使用酸奶面膜會使你的皮膚煥然一新。

過期的酸奶還可以澆花,給予土壤更多的養分,花才可以生長的更好,酸奶過期之後還可以擦皮鞋或者清洗衣服上的污漬,用處還是蠻大的。

酸奶的口味很多,有原味的,也有水果味道的,朋友們可以購買自己喜歡口味的酸奶,但切記一點就是不要一次性購買很多,避免它出現過期的現象。