硼沙可以用什麼代替

❶ 硼砂水可以用什麼代替

1.藕粉、綠豆澱粉、土高知豆澱粉、玉米澱粉、地瓜澱粉此陵可代替硼砂。

2.硼砂在食品業中用作保險防腐劑（適當添加是允許的），前一陣，報出黑心食品廠生產沙琪瑪時過量添加硼砂，違規使用雙氧水。

3.在國家食品和麵粉標准中許可按照規定劑量添加麵粉改良劑[過氧化苯甲醯"對麵粉[增白".過氧化苯甲醯與硼砂對麵粉增白效果對比.在同樣添加量條件下。

拓展資料：

1.硼砂也叫粗硼砂,是一種既軟又輕的無色結晶物質，可以用作防腐劑的原材料，比如我們熟悉的如消毒劑,保鮮防腐劑,軟水劑,洗眼水,肥皂添加劑,陶瓷的釉料和玻璃原料等,在工業生產中硼砂也有著重要的作用。

2.在醫學上，硼砂用於皮膚黏膜的消毒防戚扒消腐、氟骨症、足癬、牙髓炎、用於腫瘤的治療。在動物醫學上，硼砂用於雞喉氣管炎，作為飼料添加劑也備受人們的關注。

3. 在工業上，硼砂為最重要的工業硼礦物。硼砂是硼最重要的化合物。硼在國外常被列為稀有元素，然而在我國卻有豐富的硼砂礦，因此，硼在我國不是稀有元素，而是豐產元素。

❷ 用什麼可以代替硼砂水

藕粉，綠豆澱粉，土豆澱粉，玉米澱粉，地瓜澱粉，洗衣液可代替硼砂。

硼砂及其替代物不可作為食品或麵粉添加劑使用，國家下令禁止硼砂作食物用途，在食物中放硼砂是違法的，所以沒有超標不超標的問題，而是完全不許吃下的問題，因為它已經被證明是一種致癌物質。一般是以外用為主，內服的話一定要特謹慎。體質虛弱的人是禁止服用硼砂的。

硼砂，是非常重要的含硼礦物及硼化合物。通常為含有無色晶體的白色粉末，易溶於水。硼砂有廣泛的用途，可旅伍氏用作清潔劑、化妝品、殺蟲劑，也可用於配置緩沖溶液和製取其他硼化合物等。

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硼砂的用途：

主要用於玻璃和搪瓷行業。

在玻璃中，可增強紫外線的透射率，提高玻璃的透明度及耐熱性能。在搪瓷製品中，可使瓷釉不易脫落而使其具有光澤。

在特種光學玻拆散璃、玻璃纖維、有色金屬的焊接劑、珠寶的粘結劑、印染、洗滌（絲和毛織品等）、金的精製、化妝品、農葯、肥料、硼砂皂、防腐劑、防凍劑和醫學用消毒劑等方面也有廣泛的應用。

硼砂是製取含硼化合物的基本原料，幾乎所有的含硼化物都可經硼砂來製得。它們在冶金、鋼鐵、機械、軍工、刀具、橘激造紙、電子管、化工及紡織等部門中都有著重要而廣泛的用途。

❸ 什麼水可以代替硼砂水

可以用洗衣液水、土豆澱粉、玉米澱粉、地瓜澱粉、藕粉代替硼砂水。

1、洗衣液水

在國家食品和麵粉標准中，許可按照規定劑量添加麵粉改良劑過氧化苯甲醯"對麵粉增白"。過氧化苯甲醯與硼砂對麵粉增白效果對比，在同樣添加量條件下，過氧化苯甲醯與硼砂的效果高出數百倍。

能使得粉面等食品變得手感視覺上滑爽感覺，根本不需要任何食品添加劑.只要加入少量澱粉即可。一般優先選用:使用藕粉、綠豆澱粉、土豆澱粉、玉米澱粉、地瓜澱粉。

拓展資料：

硼砂是答孫非常重要的含硼礦物及硼化合物，硼砂是商業名稱，學名為硼酸鈉或四硼酸鈉，又名焦性硼酸鈉。分子式Na2B4O7.10H2O，是非漏啟常重要的含硼礦物及硼化合物。通常為含有無色晶體的白色粉末，易溶於水。生活上常見用硼砂含有10個分子的結晶水，稱為柱狀硼砂，俗稱「冰西」，天然的硼砂，俗名黃月砂、月石砂。

將天然硼砂灼燒，使其中所含的結晶水大部分消失，成為多孔性海綿塊狀體，稱為「制硼砂」。硼砂有廣泛的用途，可用作清潔劑、化妝品、殺蟲劑，也可用於配置緩沖溶液和製取其它硼化合物等。

參考資返舉如料：網路-五硼砂水

❹ 用什麼可以代替硼砂

1. 藕粉、綠豆澱粉、土豆澱粉、玉米澱粉、地瓜澱粉可代替硼砂。

2. 在國家食品和麵粉標准中，許可按照規定劑量添加麵粉改良劑--過氧化苯甲醯對麵粉增白。過氧化苯甲醯與硼砂對麵粉增白效果對比，在同樣添加量條件下，過氧化苯甲醯與硼砂的效果高出數百倍，為此國內外沒有人添加硼砂及升野其代替物。

3. 能使得粉面等食品變得手感視覺上滑爽感覺，根本不需要任何食品添加劑。只要加入少量澱粉即可。一般優先選用藕粉、綠豆澱粉、土豆澱粉、玉米澱粉、地瓜澱粉。

4. 硼砂具有增加食物韌性、脆度及改善食物保水性及保存度等等功能。硼砂在食品加工中屬於禁用添加劑。磷酸三鈉、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸二氫鈉、磷酸氫二鈉（鉀）、磷酸二氫鈣（磷酸鈣）、焦磷酸二氫二鈉、磷酸氫二鉀、磷彎汪酸二氫鉀、乳酸鈉、乳酸鉀等都可以代替硼砂進行保水。

5. 硼酸，為白色粉末狀結晶或三斜軸面鱗片狀光澤結晶，有滑膩手感，無臭味。溶於水、酒精、甘油、醚類及香精油中，吵鬧喊水溶液呈弱酸性。大量用於玻璃（光學玻璃、耐酸玻璃、耐熱玻璃、絕緣材料用玻璃纖維）工業，可以改善玻璃製品的耐熱、透明性能，提高機械強度，縮短溶融時間。
   

❺ 硼砂可以用什麼東西代替

藕粉.綠豆澱粉.土豆澱粉.玉米澱粉.地瓜澱粉可代替硼砂

1.在國家食品和麵粉標准中.許可按照規定劑量添加麵粉改良劑[過氧化苯甲醯"對麵粉[增白".過氧化苯甲醯與硼砂對麵粉增白效果對比.在同樣添加量條件下.過氧化苯甲醯與硼砂的效果高出數百倍.為此國內外沒有人添加硼砂及其代替物.必須指出[硼砂及其代替物不許可作為食品或麵粉添加劑使用".請你千萬不要冒塵伍險.
2.能使得粉面等食品變得手感視覺上滑爽感覺遲叢.根本不需要任何食品添加劑.只要加入少量澱粉即可.一般優先選用:使用藕粉.綠豆澱粉.土豆澱粉.玉米澱粉.地瓜澱粉.
3.硼砂的代替物是[硼酸".是一種外用葯品.不可以作為食品添加劑使用.除非你不怕坐牢!
4.請注意:沒有取得[食品衛生許可證.則沒有權利做食品改良".
5.蓬灰.實際上是鹼.卻又不是普通的鹼.是用戈壁灘所產的蓬草燒制出來的.其主要化學成分是[碳派旦或酸鉀".是一種[弱鹼".加入麵粉後.煮餃子易破皮.煮麵條易斷面.爛面.但煮的丸子有滑感.

❻ 硼砂可以用什麼代替

問題一：用什麼東西能代替硼砂 藕粉.綠豆澱粉.土豆澱粉.玉米澱粉.地瓜澱粉可代替硼砂
1.在國家食品和麵粉標准中.許可按照規定劑量添加麵粉改良劑[過氧化苯甲醯對麵粉[增白.過氧化苯甲醯與硼砂對麵粉增白效果對比.在同樣添加量條件下.過氧化苯甲醯與硼砂的效果高出數百倍.為此國內外沒有人添加硼砂及其代替物.必須指出[硼砂及其代替物不許可作為食品或麵粉添加劑使用.請你千萬不要冒險.
2.能使得粉面等食品變得手感視覺上滑爽感覺.根本不需要任何食品添加劑.只要加入少量澱粉即可.一般優先選用:使用藕粉.綠豆澱粉.土豆澱粉.玉米澱粉.地瓜澱粉.
3.硼砂的代替物是[硼酸.是一種外用葯品.不可以作為食品添加劑使用.除非你不怕坐牢!
4.請注意:沒有取得[食品衛生許可證.則沒有權利做食品改良.
5.蓬灰.實際上是鹼.卻又不是普通的鹼.是用戈壁灘所產的蓬草燒制出來的.其主要化學成分是[碳酸鉀.是一種[弱鹼.加入麵粉後.煮餃子易破皮.煮麵條易斷面.爛面.但煮的丸子有滑感.

問題二：用什麼可以代替硼砂 可以用硼酸，為白色粉末狀結晶或三斜軸面鱗片狀光澤結晶，有滑膩手感，無臭味。溶於水、酒精、甘油、醚類及香精油中，水溶液呈弱酸性。大量用於玻璃（光學玻璃、耐酸玻璃、耐熱玻璃、絕緣材料用玻璃纖維）工業，可以改善玻璃製品的耐熱、透明性能，提高機械強度，縮短溶融時間。

問題三：做肉丸可以用什麼代替硼砂 硼砂具有增加食物韌性、脆度及改善食物保水性及保存度等等功能.硼砂在食品加工中屬於禁用添加劑
磷酸三鈉、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸二氫鈉、磷酸氫二鈉（鉀）、磷酸二氫鈣（磷酸鈣）、焦磷酸二氫二鈉、磷酸氫二鉀、磷酸二氫鉀、乳酸鈉、乳酸鉀等都可以代替硼砂進行保水，主要看你是做什麼產品使用。

問題四：硼砂可以用什麼代替 旱敗賣錫油可代

問題五：硼砂可以用什麼代替食品添加劑 國家規定硼砂不能用於食品的，可以用正規廠家生產的富麗磷來代替

問題六：硼砂可以用什麼代替？？ 硼砂主薯基要的構造成分是硼酸鈉，在公告禁止使用前，它在食品加工上運用的相當廣泛，主要是在食品質量改良的應用。它增加食品的韌性、彈性、保水性以及保存性。防止蝦的黑變，使蝦有好的賣相。魚丸、年糕、油條、鹼粽…等等。較常見的則是在油麵的製程中添加。
「油麵」是中國傳統的鹼性麵食，製作過程中必須使用到鹼水。傳統油麵製造時所用的鹼水是天然鹼，主要的成分是碳酸鈉跟碳酸鉀，但性質比較不穩定且容易變質。在制面時適當的鹼可以使面團的粘彈性、加工性質變好。其它也有的會使用氫氧化鈉。鹼水在面的加工功能有：

問題七：可代替硼砂的物質 各種植物的澱粉，可以代替硼砂，比如說 玉米澱粉

問題八：什麼是硼砂水，用什麼可以代替硼砂水？ 硼砂在食品業中用作保險防腐劑（適當添加是允許的），前一陣，報出黑心食品廠生產沙琪瑪時過量添加硼砂，違規使用雙氧水。
什麼水可以代替硼砂水
藕粉.綠豆澱粉.土豆澱粉.玉米澱粉.地瓜澱粉可代替硼砂
1.在國家食品和麵粉標准中.許可按照規定劑量添加麵粉改良劑[過氧化苯甲醯對麵粉[增白.過氧化苯甲醯與硼砂對麵粉增白效果對比.在同樣添加量條件下.過氧化苯甲醯與硼砂的效果高出數百倍.為此國內外沒有人添加硼砂及其代替物.必須指出[硼砂及其數枯謹代替物不許可作為食品或麵粉添加劑使用.請你千萬不要冒險.
2.能使得粉面等食品變得手感視覺上滑爽感覺.根本不需要任何食品添加劑.只要加入少量澱粉即可.一般優先選用:使用藕粉.綠豆澱粉.土豆澱粉.玉米澱粉.地瓜澱粉.
3.硼砂的代替物是[硼酸.是一種外用葯品.不可以作為食品添加劑使用.除非你不怕坐牢!
4.請注意:沒有取得[食品衛生許可證.則沒有權利做食品改良.
5.蓬灰.實際上是鹼.卻又不是普通的鹼.是用戈壁灘所產的蓬草燒制出來的.其主要化學成分是[碳酸鉀.是一種[弱鹼.加入麵粉後.煮餃子易破皮.煮麵條易斷面.爛面.但煮的丸子有滑感.

問題九：有什麼能替代硼砂做添加劑？ 1、在國家食品和麵粉標准中，許可按照規定劑量添加麵粉改良劑「過氧化苯甲醯」對麵粉「增白」。過氧化苯甲醯與硼砂對麵粉增白效果對比，在同樣添加量條件下，過氧化苯甲醯與硼砂的效果高出數百倍，為此國內外沒有人添加硼砂及其代替物。必須指出「硼砂及其代替物不許可作為食品或麵粉添加劑使用」。請你千萬不要冒險。
2、能使得粉面等食品變得手感視覺上滑爽感覺,根本不需要任何食品添加劑，只要加入少量澱粉即可。一般優先選用：使用藕粉、綠豆澱粉、土豆澱粉、玉米澱粉、地瓜澱粉。
3、硼砂的代替物是「硼酸」，是一種外用葯品，不可以作為食品添加劑使用，除非你不怕坐牢！
4、請注意：沒有取得「食品衛生許可證，則沒有權利做食品改良」。
5、蓬灰，實際上是鹼，卻又不是普通的鹼，是用戈壁灘所產的蓬草燒制出來的，其主要化學成分是「碳酸鉀」，是一種「弱鹼」。加入麵粉後，煮餃子易破皮、煮麵條易斷面、爛面，但煮的丸子有滑感。

問題十：什麼可以代替硼砂水 最佳：藕粉.綠豆澱粉.土豆澱粉.玉米澱粉.地瓜澱粉均可代替硼砂。
1.在國家食品和麵粉標准中.許可按照規定劑量添加麵粉改良劑[過氧化苯甲醯＂對麵粉[增白＂.過氧化苯甲醯與硼砂對麵粉增白效果對比.在同樣添加量條件下.過氧化苯甲醯與硼砂的效果高出數百倍.為此國內外沒有人添加硼砂及其代替物.必須指出[硼砂及其代替物不許可作為食品或麵粉添加劑使用＂.請你千萬不要冒險.
2.能使得粉面等食品變得手感視覺上滑爽感覺.根本不需要任何食品添加劑.只要加入少量澱粉即可.一般優先選用：使用藕粉.綠豆澱粉.土豆澱粉.玉米澱粉.地瓜澱粉.
3.請注意：在沒有取得權威正規人士的同意下，萬不可拿工業級產品替代！

❼ 用什麼東西能代替硼砂

硼酸、藕粉、土豆澱粉、玉米澱粉等都可代替硼砂。硼砂有廣泛的用途，可用作清潔劑、化妝品、殺蟲劑，也可用於配置緩沖溶液和製取其他硼化合物等。市售硼砂往往已經部分風化。硼砂毒性較高，世界各國多禁用為食品添加物。人體若攝入過多的硼，會引發多臟器的蓄積性中毒。