A. 問問大家,酸奶可以搭配哪些好吃的水果
酸奶營養很好,但美中不足的是缺乏維生素c,所以酸奶搭配水果時,無論是口感還是營養都是比較理想的。最好搭配一些不酸的水果,不要空腹吃。酸奶的營養價值近乎完美,但美中不足的是缺乏維生素c,因此,如果酸奶能與水果搭配,無論是口感還是營養都是比較理想的。像蓮霧、蘋果、梨、楊桃、草莓、橘子等。
木瓜酸奶木瓜熱量很低,而且能感覺到飢餓感,還是美容瘦身的上品,追求美麗的女性朋友一定不陌生。將木瓜切成小塊,放入榨汁機中榨出木瓜汁,然後與酸奶混合在一起食用。味道好極了。香蕉、蘋果、酸奶、香蕉和蘋果是女生首選的減肥水果。香蕉營養高,熱值低,富含蛋白質、糖、鉀、維生素D和C,膳食纖維多,是一種非常好的營養食品。
B. 酸奶和水果可以一起吃么
酸奶是很多人的最愛,水果也很多人喜歡吃,酸奶喝水果搭配一起吃可不可以呢?下面由我為大家整理酸奶和水果可以一起吃么資料,希望大家喜歡!
酸奶和水果可以一起吃么
可以,但不是所有水果都可以和酸奶吃,比如香蕉。
不能喝酸奶一起吃的食物
1、香蕉
香蕉營養豐富,對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2、黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
3、葯物
有些葯物不能與酸奶同服,這些葯物包括胃葯、抗生素、鐵劑和降糖葯等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服葯,這也應當盡量避免。如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型葯物的包衣層可能被破壞,影響療效。因此,建議服用這些葯物期間,最好將服葯與喝酸奶的時間隔開2小時以上。
4、火腿
常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因此,吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。
什麼人適合喝酸奶
1、乳糖不耐受者。在牛奶發酵成為酸奶的過程中,乳糖部分變成乳酸和其他有機酸,因此會減少“乳糖不耐受”的問題。另外,乳酸菌本身也會產生大量的“乳糖酶”幫助人體消化乳糖。
2、糖尿病患者。有研究表明,喝酸奶不但可以提升人體維生素D水平,從而調節免疫,促進對血糖的控制,還能提高脂聯素水平,脂聯素是由脂肪細胞分泌的一種激素,具有抵抗炎症的作用,還可以調節血糖代謝。
3、高血壓患者。國內外研究表明,適量攝入乳製品有利於高血壓的防控,低脂乳製品以及發酵乳製品有利於預防腦卒中。動脈硬化、高血壓的人都適合喝酸奶。
4、服用抗菌素的人。抗菌素會引起腸道菌群紊亂,也會降低免疫力,因此服用抗菌素的人應該經常喝酸奶來調整菌群平衡,保護人體抵抗力。在停葯之後,繼續喝一段時間酸奶,可以大大減輕抗菌素的副作用,恢復人體正常菌群平衡。
5、骨質疏鬆患者。牛奶經過發酵以後,其中的鈣、磷溶解度提高,吸收率更有改善。有研究證實,酸奶是天然食品中鈣吸收率最高的一種,尤其適合骨質疏鬆患者。
6、消化不良的人。和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白質更易吸收,發酵後產生的乳酸還能抑制有害微生物的繁殖,促進胃腸蠕動和消化液的分泌,提高多種礦物質的吸收率,特別適合消化不良者、老人和兒童食用。
7、經常便秘的人。酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。空腹時喝能更好地促進排便。
8、口臭的人。有研究顯示,有口臭的人,每天喝無糖酸奶,連喝六周,症狀就會得到改善。這主要是酸奶中的益生菌在腸道發揮作用,酸奶中的維生素D也有殺滅胃腸內導致口臭細菌的作用。值得注意的是,含糖酸奶的殺菌效果會大為下降。
9、免疫力低下的人。國內外研究都證明,攝入酸奶可以激活全身的免疫系統功能,並能抑制腫瘤。
但是,酸奶並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能過量飲用
C. 酸奶可以拌哪些水果
1、酸奶可以拌蘋果、草莓、芒果、木瓜、香蕉、西瓜、火龍果、桃子、哈密瓜等等。
2、酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴棗辯氏殺菌拆羨後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經旅岩拍發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
D. 水果可以和酸奶一起吃嗎
酸奶和水果是能夠一起吃的,但是要注意食用量,不能一次性吃太多,因為酸奶和水果中都富含豐富的維生素c,如果孩子吃太多的話,可能會造成拉肚的現象,另外小孩使用酸奶的時候最好喝常溫的,不要喝冷凍過後的,同時還要注意避免給孩子吃寒涼性的食物,比如說西瓜等。
E. 酸奶搭配什麼水果最好
酸奶搭配水果是絕配,既好吃又營養,酸奶搭配什麼水果最好,下面由我為大家整理酸奶搭配什麼水果最好的資料,希望大家喜歡!
酸奶搭配什麼水果最好
1、黃瓜×酸奶:美容纖體
黃瓜本身也是很好的美容減肥食物,與酸奶配在一起減肥的效果會大大加強,並且黃瓜和酸奶的熱量都很低,不用擔心吃胖。可以將一根黃瓜榨成汁後與酸奶攪拌後食用,建議加入一些黃瓜細絲,味道會更加清新。
2、木瓜×酸奶:減肥
木瓜的熱量很低,又能飽腹,還是美容減肥的佳品。把木瓜切成小塊,放進榨汁機中榨成木瓜汁,並拌上酸奶一起飲用。
3、乾果×酸奶:補充營養
乾果與酸奶結合,不但能減掉體重,解決肥胖問題,還能治便秘,改善動脈硬化、高膽固醇、肌肉問題。對於長期對著電腦的人群來說,還能緩解眼睛疲勞。將堅果(核桃,杏仁,碧根果,巴達木等)去殼,搗碎,灑在酸奶上或者拌勻來吃。每天1碗,作為早飯來吃為佳。
4、香蕉×酸奶:潤腸飽腹
香蕉是女生鍾愛的減肥佳果,香蕉營養高、熱量低,又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,同時膳食纖維也多,是相當好的營養食品。
香蕉只需少量就能帶來很強的飽腹感,配上酸奶更容易使人感到飽腹,能幾小時內都不覺得飢餓,從而減小其他食物的攝入,起到減肥效果。
5、蘋果×酸奶:助消化
吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。把蘋果和酸奶用來代餐,效果就更好了。
首先可以把蘋果切成塊,放進榨汁機中。然後再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來食用。蘋果搭配酸奶的味道清新,清爽不膩口,僅僅作為零食來吃也是極好的。
酸奶水果的搭配吃法
酸奶青木瓜汁:
材料:一份青木瓜、150毫升無糖酸奶、兩匙練乳
做法:把150毫升無糖酸奶,搭配兩匙練乳,攪拌後倒入青木瓜汁。即可食用,或者放入冰箱冰凍,這樣的口感更好。
這樣的搭配既可以減肥,又能豐胸,可謂一舉兩得。
蘋果酸奶減肥:
每次減肥兩天。第三和四天你可以恢復正常飲食,然後再開始兩天的減肥。
第一天:蘋果兩斤(五六個左右,最多不能超過七個)。
注意:在一整天里你只能吃蘋果,不能喝水,不能喝酸奶,不能吃任何東西,只吃蘋果!吃的時候將蘋果洗凈,然後慢慢地一小口一小口地吃。
第二天:酸奶或脫脂牛奶1000ml(小於四斤)分成六到七等份,每次喝一份。全天只喝酸奶,也是不能吃其它任何東西,尤其連水都不能喝。渴了就只能喝酸奶。(也可牛奶、酸奶同時喝,但要注意喝的量。)
酸奶不能和什麼一起吃
現在很多人都不把酸奶當做一種飲料,而是搭配的美美食。看起來,酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著麵包、點心,那樣口感好還特別地營養豐富。但是其實酸奶不是跟什麼食物都可以搭配著一起吃。
1、香蕉
香蕉營養豐富,對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2、黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
3、葯物
有些葯物不能與酸奶同服,這些葯物包括胃葯、抗生素、鐵劑和降糖葯等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服葯,這也應當盡量避免。如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型葯物的包衣層可能被破壞,影響療效。因此,建議服用這些葯物期間,最好將服葯與喝酸奶的時間隔開2小時以上。
4、火腿
常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因此,吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。
F. 酸奶和水果能一起吃嗎
很多人心中一直有個疑問,就是在吃酸奶的時候到底能不能吃水果,水果和酸奶能不能一起吃,相信有這個疑問的人還不佔少數,大多數的人都會有這樣的疑問,面對這個疑問,很多人都擔心自己吃的食物,擔心會對自己的身體造成傷害,所以說吃水果和酸奶的時候都是會分開吃,害怕一些負面的影響出現在自己的身體上,酸奶和水果都是營養價值極高的食物,那麼這個酸奶和水果可以一起吃嗎?
能,酸奶的營養價值幾乎滿分,美中不足的是比較缺乏維生素C,因此酸奶若能與水果搭配,無論口感和營養都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃等,在加入酸奶前先用2%的檸檬水泡一下,可以避免氧化變黑。酸奶也可變換吃法。以酸奶加入新鮮果汁或果醬,調配出自己喜愛的果味酸奶,或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙,大人小孩都適合,既時髦又健康。
晚上吃水果喝酸奶都是身體細胞需要的營養材料,有利於身體健康,水果和酸奶都是營養素比較豐富的食物,而且又是容易消化的食物,對於提高免疫力,清楚體內毒素都有幫助。
具體而言,平時我們吃的水果,大部分是水,其次是糖,再次是有機酸,最後就是些維生素、礦物質等微量物質。
例如柿子和酸奶。你說柿酸和鈣形成結石?可是柿酸在柿子中的含量也很少,鈣在酸奶中更是微量,而且人體還沒有嬌嫩到吃一點不容沉澱物就要得結石的程度。我們每天吃下去的食物都在消化系統中發生天文數字版的化學反應,可我們不都那麼多年過來了嘛?至今我們的科學技術還很少了解這些,所以依據我們淺薄孤陋的化學知識去給人體如此復雜的體系下結論,這所謂的結論也只能貽笑大方。
哪些食物不能和酸奶一起吃
經常喝酸奶對健康好處多多,但食物總有互相抵觸發生反應的時候,在日常生活中我們要留點神,記住哪些食物不可一起食用,以免危害你的身體健康,下面介紹一下酸奶和哪些食物不可同時服用?
<<橘子>>在喝酸奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為酸奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後,就會發生凝固,從而影響人體對酸奶的消化與吸收,在服用酸奶這個時間段里同樣不宜食用其他酸性水果。
<<果汁>>酸奶中的蛋白質80%為酪蛋白,酸奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以酸奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
<<糖>>酸奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮酸奶在煮沸時不要加糖,煮好酸奶後等酸奶稍涼以後再加糖。
<巧克力>>酸奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭發乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
<<葯>>有人喜歡用酸奶代替白開水服葯,其實,酸奶會明顯地影響人體對葯物的吸收。由於酸奶容易在葯物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與葯物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響葯效的釋放及吸收。因此,在服葯前後1小時也不要喝奶。
所以說不用擔心吃在吃酸奶的時候不能吃水果,其實是可以吃的,只是自己太擔心,太多疑了,喝酸奶的同時吃水果的話是需要注意事項的,就比如說這個橘子,在喝酸奶奶的時候是不能吃橘子的,不然對身體的傷害就大了,而喝酸奶上面我們也介紹到不能吃的食物,建議大家遵從好這些飲食規律。
G. 酸奶可以加哪些水果 酸奶可以加的水果
1、蘋果×酸奶。吃蘋果既能減肥,又能幫橘棗衫助消化。首先可以把蘋果切成塊,放進榨汁機中,然後再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來食用。蘋果搭配酸奶的味道清新、清爽,能給人帶來一種愜意的享受。
2、黃瓜×酸奶。黃瓜本身也是很好的美容減肥食物,與酸奶配在一起減肥的效果會大大加強,並且黃瓜和酸奶的熱量都很低,不用擔心吃胖。當你感到餓了的時候就吃黃瓜和喝酸奶,也可以製作成黃瓜圓腔酸奶飲料。喜歡多動手的妹子們可以嘗試不同的做法,找到適合自岩纖己口味的黃瓜酸奶。
3、紅糖×酸奶。紅糖除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克紅糖,攪拌均勻後即可飲用,這樣喝法可以改善腸內環境,緩解便秘,還有助於體內脂肪的燃燒,達到減肥效果。
4、木瓜×酸奶。木瓜的熱量很低,又能飽腹,還是美容減肥的佳品,愛美的女士們一定不會陌生。把木瓜切成小塊,放進榨汁機中榨成木瓜汁,然後拌上酸奶一起飲用,味道好極了。