① 骨頭斷了食療吃什麼最好（除骨頭湯）
一般是喝營養豐富的骨頭湯 可以補充大判野量鈣和營養物質
補鈣除了合理選擇鈣制劑之外，多曬太陽，均衡營養，科學烹調等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。這里介紹一些富含鈣的食手沖知品：
乳類與乳製品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類與豆製品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。
魚、蝦、蟹類與海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。
蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿卜畢消、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與乾果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
② 骨折後想要恢復的快，喝骨頭湯可以嗎
俗話說，以形補形。在人們的觀念中，如果不小心骨折的話，那一定要多喝骨頭湯，那樣才有利於骨折的恢復。事實上這說法並不正確，而且喝骨頭湯的時間不對，反而更不利於骨頭的恢復。
骨折初期，局部發生內出血，積血瘀滯，出現腫脹、疼痛，此時服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時間，增加凝血酶，非常恰當。但骨折整復一周以後，出血已停，被損組織開始修復，而修復必須有大量的血液供應，若繼續服用三七片，局部的血管處於收縮狀態，血液運行就不暢，對骨折癒合不利。
在心理護理的基礎上，要在病人飲食花樣、調配上多下功夫，做到營養豐富，色、香、味俱佳，以刺激食慾。骨折早期因憂思少動，氣機郁滯，無力推運，常有大便秘結，卧床病人更多見。宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進排便。
盡量不抽煙不喝酒，香煙與很多疾病有關，包括心臟病和癌症，並可損害皮膚傷口的癒合能力。喝酒可以刺激血管收縮，讓骨折端供血不足，影響骨折的癒合。股骨頭壞死相當一部分是由於過度飲酒引起的，這是已經得到骨科醫生們的認同的了。
③ 腿骨斷了可以喝酸奶嗎
不可以喝酸奶。
可以吃：
1、骨頭湯、排骨湯、牛奶，目標是補鈣，成骨過程需要大量的鈣；
2、軟骨、蹄筋之類的，是在骨折後纖維連接過程中需要的；前期卧床，注意每天經常做做擴胸、深呼吸，防止發生墜積性肺炎；
3、由於不運動，容易出現便秘。因此要多喝水，多吃瓜果蔬菜和粗糧，每天一次排大便，防止出現便秘。
④ 手指斷了怎樣恢復更快
經常做做手指按摩.(做之前記得塗護手霜) 按摩手指的具體做法： ①兩手十指交叉相握，然後突然猛力拉開，給指部肌肉以必要的刺激，做10餘次； ②刺激手掌的正中點。即用一手拇指從另一手中指指根至手腕橫紋正中引一條線，刺激其正中點，做若干次； ③拇指和食指以盡可能大的角度將另一支手手指牽拉開，並同時從指根關節向指尖做按摩動作，然後再回到指根關節上，每個手指都按摩到，做三次。 如果手指肥胖粗短不夠修長，可以在燙熱的水中按摩手指，以改善手乎枝鍵部的血液循環。此外，也可以一會兒握緊拳頭，一會兒用力張開，或一、二、三、四……地屈指做手指體操。同時必須少吃鹽分，多吃生蔬菜、水果等藉以促進血液循環。只要有時間，就做手指體操，一定能使歲巧手指變瘦修長些。(條件好的話可以再用牛奶泡) 平時的保養也非常重要。一般要用護手霜護手，定期做手部護理，幹活要戴手套，還要根據需要常常修剪指甲。同時，多吃含熱量高的食物，以保證手圓潤而有光澤、有肉感。 每次洗手搭拆後，都要抹上護手霜，保證手滋潤而有光澤；還要多喝水，注意飲食，保證肌膚有水分，營養均衡。常常注意做開合手指練習,最終把手指練得靈活柔軟而且纖長，開闔之間有流動的美感。 不要做粗重的家務,常常用牛奶來泡手,或者用乳液塗抹手部,然後保鮮膜包起來數小時,可以一邊看電視一邊做,還可以學一點古箏之類的音樂,琴上練習的目的並不是彈奏樂曲，而是訓練手部的柔韌性。 如果可以的話 晚上把喝剩的奶抹在手上 或者蛋清也可以 但是抹上的時候外面最好用保鮮膜套起來 再者不要或者少做家務 經常做點細微的手工活 可以鍛煉手指的靈活性
⑤ 老年人的骨頭斷了吃什麼可以好得快些
骨折病人的飲食宜營養豐富、味道可口，特別注意以下營養成分的攝取，有利於骨折癒合。 ◆蠢陵亂多吃含維生素C豐富的食物：如西紅柿、青菜、捲心菜、蘿卜等。因為維生素C可以促進骨原纖維生成，有助於骨痂連接。 ◆多吃含蛋白質豐富的食物：如雞、魚、豬肉、豆類等。蛋白質缺乏可使骨質生成不良，影響癒合，而高蛋白膳食可明顯增加鈣的吸收。 ◆多吃含鈣豐富的食物：如大豆製品，牛奶（不可空腹喝）、海藻、蔬菜、骨頭湯（燉骨頭湯時加兩滴醋，這樣可使骨頭中的鈣質溶解到湯中）或用蛋殼粉加在食物中。 ◆適當補充錳：錳與促進骨質合成的作用有關。粗加工的植物性食物如小麥、大米含錳最高。 ◆一般認為鈣與維生素D聯合使用效果好，可適當食用肝臟、乳類、蛋黃及有色蔬菜。 創傷後機體出現一系列內分泌及代謝改變，合理及時的補充營養能減少感染和並發症的發生，以利傷口（或切口）迅速癒合和全身康復。 您的飲食應該包括： 富含膠原的豬皮或豬蹄類食物。 富含銅的食物：瘦肉、肝、水產、蝦米、豆類、白菜、口蘑、小麥、粗糧、核桃等。 富含鋅的食物：蝦皮、紫菜、豬肝、芝麻、黃豆、綠豆、帶魚、鯉魚等。 富含鐵的食物：動物肝、心、腎、動物全血、蛋黃、瘦肉類、魚類為首選；綠葉蔬菜、水果、乾果、木耳、海帶、芝麻醬、紅糖等植物性食物亦可選用。 富含鈣的食物：.魚松、蝦米、蝦皮、芝麻醬、豆製品,奶製品等。 富含維生素 A的食物： (植物性食物)菠菜、韭菜、油菜、萵筍葉、胡羅卜、紅薯等。 (動物性食物)動物肝臟、螃蟹、蛋類、黃油、全脂牛奶等。 富含維生素C的食物：新鮮蔬菜、新鮮水果，及獼猴桃、刺梨、沙棘等野果。 骨折不同帶檔時期飲食的選擇： 1．骨折早期：應注意糾正失水、失汪鋒鹽。宜選用低脂、高維生素、高鈉、高鐵、含水份多、清淡味鮮、易消化半流飲食。每日4~5餐。四肢骨折輕傷員可用普通膳食，每日3餐，下午加餐維生素AD奶或強化鈣酸奶。 2．骨折後期：可給予高蛋白、高脂肪、高糖、高熱量、高維生素、高鈣、高鋅、高銅的飲食，以利骨折癒合和機體消耗的補充。 飲食中應注意： 1．避免食用太涼的食物，以減少對胃腸道的刺激,防止腸蠕動過多及胃腸道 炎症引起腹瀉。 2．對脊柱、骨盆、下肢骨折卧床病員,要注意增加纖維含量高的食物,以避免便秘。 3．對因上肢骨折不能自行進食的病員要做到定時、定餐餵食,注意餵食速度慢， 充分咀嚼後吞咽,以利於消化吸收。 4．對不能到戶外曬太陽的傷員要注意補充魚肝油滴劑或維生素D片或強化維生素D牛奶、酸奶等。 5．對有糖尿病、腎病或肝病等疾患的骨折病員，飲食原則必須兼顧，否則不利於整體健康的恢復 。