柿子不可以和什麼一起吃

㈠ 柿子不能和什麼一起吃

柿子不能和螃蟹、紅薯、海味一起吃，選ACD。

螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿子時吃螃蟹，尺清螃蟹里的蛋白質與柿歷銀子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。

柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發酵物，此時如果共同在胃中，會導致單寧發生快速的沉澱，會對人體的胃正常功能有影響，嚴重者可能導致腸梗阻。

柿子中包含的鞣酸能夠和海鮮類中的魚、蝦等其中的的蛋白質和鈣鹽一起也會出現沉澱物，這種沉澱物會刺激我們的胃腸器官，很容易引發病。如出現惡心、便秘等一些症狀。

柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉澱，如果這些沉澱物不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐甚至嘔血等症狀。

柿子中含有大量鞣酸可與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，柿子吃多了就容易導致礦物質缺乏；其次 ，柿子還會使人產生飽腹感，既影響食陵爛前欲又減少正餐的攝入量，容易造成營養不足而有害健康。一般認為，在不空腹的情況下，每次吃柿子以不超過200克為宜。

㈡ 柿子不能和什麼一起吃

不能和柿子一起吃的食物有很多，分別為：

甘薯

柿子不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含澱粉較多，吃後人的胃裡會產生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下產生沉澱。

沉澱物積結在一起，會形成不溶於水的結塊，既難於消化，又不易排出，人就容易得胃結石，嚴重者造成胃穿孔危及生命。

黑棗

黑棗和柿餅里含有較多的鞣酸和果膠，大量食用黑棗和柿餅後，這些鞣酸和果膠會與胃液結合並凝固、沉澱，從而結成硬塊——即形成結石，使人既消化不了，又排泄不出，往往產生惡心、嘔吐、上腹部持續疼痛、食慾減退等症狀。

輕者，結石塊小的，可用中葯排出；重者，則必須動手術治療，否則會危及生命。所以，黑棗、柿餅是不可多吃的，更不可同時食用。

海味

海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含老培蛋白質和鈣的食品，而柿子含有較多的鞣酸，兩者同時食用的話，海鮮中的蛋白質和鈣容易和柿餅的鞣酸發生作用，形成沉澱，結合成一種不易消化的物質，引起腸胃的刺激，導致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現象。

雞蛋

柿子不宜與雞蛋共食，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。所以如果服用時間在1～2小時內，可使用催吐的方法。

立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻後一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長，盡快服用些瀉葯將有毒物質排出體內。

紫菜

柿子不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿餅同食，會生成不溶性的結合物，道理同海帶與柿子的關系。

牛奶

柿子和牛奶不能一起吃，因為會引起結塊，影響消化。柿子含有鞣酸與果膠，被食用後容易與胃酸發生凝結；和牛奶中的蛋白質也易凝結成塊，形成胃石、腸石。年齡較大的人因為消化功能減退，也容易患胃、腸柿石症。所以柿子不要與含高蛋白的牛奶、豆漿、及魚蝦等食物一起食用。

酸性菜

柿子不能和酸性菜一起吃，二者同食，可能導致胃石症。吃過柿餅後，請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。因吃了酸菜，人的胃裡會產生大量鹽酸，會與柿子在胃裡產生的胃酸發生作用產生沉澱，沉澱物積在一起，會形成不溶於水的結塊，從而形成胃石症。

鵝肉

柿子不能和鵝肉一起吃，二者同食，嚴重者會導致死亡。鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。蛋白質與柿子中鞣酸相遇，易凝結咸鞣酸蛋白，聚於腸胃中，嚴重者會導致死亡。

醋

食柿子前後不可食醋。蠢含仿否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中，嚴重的會出現胃結石現象。

螃蟹

柿子不能和螃蟹一起吃，二者同食，出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿子時吃螃蟹，螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。

海帶

柿子不能和海帶一起吃，二者同食，導致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，容易影響某些營養成分的消化吸收，導致胃腸道不適。

章魚

柿子不能和章魚一起吃，二者同食，損腸胃易致腹瀉。章魚氣味甘，咸寒，無毒，其葯性冷而不泄，可養血益氣。柿餅甘澀性寒，屬寒冷葯性，所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。

酒

柿子不能和酒一起吃，二者同食，造帶纖成腸道梗阻。酒味甘辛微苦，性大熱有毒，而柿餅性寒，二者不宜同食，況且人們往往在飲酒時，大多用肉類等菜餚下酒，蛋白質食物更與柿子相剋，生化反應後形成凝塊，既難以消化，又不易排出，久之會成病。

另外，酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成柿石，造成腸道梗阻，所以，有關「柿可解酒」的說法，是不可信的。

(2)柿子不可以和什麼一起吃擴展閱讀：

柿餅的食用禁忌

因柿子餅含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下食用它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。

如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。

柿子餅中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子餅容易導致這些礦物質缺乏。又因為其含糖較多，所以人們吃柿子餅比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食慾，並減少正餐的攝入。

柿子餅含糖高，且含果膠，吃後總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃後宜喝幾口水，或及時漱口。

㈢ 柿子不能和什麼一起吃

5

不能和螃蟹一起吃

螃蟹與魚類一樣，都是含有豐富蛋白質的食物，蛋白質與柿子中的鞣酸相遇易凝結成硬塊，不易排出體外也不易被消化，積聚在腸道內可能導致人出現腹脹、腹痛、嘔吐等等不適。嚴重的還可能導致胃出血。如果不慎將兩者同吃，為了緩解症狀一定要及時就醫，以免加重身體不適。

6

不能和酒一起吃

吃柿子的時候不宜飲酒。因為酒味甘辛微苦，性大熱有微毒。在吃柿子的時候飲酒很容易讓人喝醉並且還可能出現心痛的不適症狀。現代人很喜歡在飲酒的時候，用魚類、肉類下酒，這樣既難茄燃於消化也容易久積成病。

7

不能和黑棗一起吃

黑棗和柿子里含有較多的鞣酸和果膠，大量食用黑棗和柿子後，這些鞣酸和果膠會與胃液結合並凝固、沉澱，從而結成硬塊——即形成結石，使人既消化不了，又排泄不出，往往產生惡心、嘔吐、上腹部持續疼痛、食慾減退等症狀。輕者，結石塊小的，可用中葯排出；重者，則必須動手術治療，否則會危及生命。所以，黑棗、柿子是不可多吃的，更不可同時食用。

8

不能和雞蛋一起吃

柿子不宜與雞蛋一起進食，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。如果是不小心將雞蛋和柿子同吃的話，在1～2小時內，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，模虛冷卻後一次喝下，如果不吐，可多喝幾顫碼虛次，迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長，盡快服用些瀉葯將有毒物質排除體內。

㈣ 柿子不能和什麼食物一起吃

柿子不能和含高蛋白的魚、蟹、蝦以及紅薯、菠菜、山楂等一同食用。

中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的魚、蟹、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。因此柿子不能與紅薯、菠菜同食。吃柿子後，也不宜再吃山楂等高酸食物。柿子宜在胃酸較少的飯後食用。

同時柿子雖美味，但吃時要注意，不要空腹吃柿子。因為柿子中含有大量的鞣酸和果膠，空腹狀態下它們易在胃酸的作用下變成大小不等的硬塊。

(4)柿子不可以和什麼一起吃擴展閱讀

柿子的營養成分

柿果實營養豐富，被譽為「果中聖品」。在成熟新鮮果實中，每100g果肉中含有0.16mg維生素A、16mg維生素C、9mg鈣、20mg磷以及0.2mg鐵，其中胡蘿卜素占據維生素A的大部分含量。柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，可以糾正便秘，調節腸道菌群組成，具有良好的潤腸通便作用。

更為獨特的是，國內外的研究證實，柿果維生素C含量是蘋果的10多倍，食用柿果比食用蘋果對心臟更為有益。另外，柿果多酚類物質是優良的抗氧化劑。

㈤ 柿子不能和什麼食物一起吃啊

1、紫菜：柿子不能和紫菜一起吃，會影響鈣的吸收。

2、土豆：柿子不能土豆一起吃，既難消化，又不易排出。

3、蝦：柿子不能蝦一起吃會引起腹瀉。

4、茼蒿：柿子不能茼蒿一起吃，同食容易傷胃。

5、海參：柿子不能海參一起吃，不易消化。

6、雞蛋：柿子不能雞蛋一起吃，嚴重的話會腹瀉、生結石。

7、白酒：柿子不能白酒一起吃，會產生結石。

8、蟹 ：柿子不能蟹一起吃，兩種相剋，這對「冤家」同食的不良反應會寒涼腹瀉。

(5)柿子不可以和什麼一起吃擴展閱讀：

柿子食用注意事項：

1、不宜空腹吃

飢餓時胃酸增多濃度高，而柿子含有大量的單寧、膠質及可溶性收斂劑等成分，若與高濃度胃酸 相遇，可能結成結石，如果結石成大塊就會堵塞幽門，升高胃壓，引起胃脹胃痛，嚴重時還會造成胃結石、胃潰瘍、 胃出血、胃穿孔等症。

2、不宜大量吃

柿子含糖量高，多吃對牙齒、口腔不利，並影響食慾。另外，柿子的鞣酸等還會影響人體對鈣、 鎂等的吸收，易使人營養不良。

3、不宜連皮一起吃

柿子中的一些遇酸沉澱物主要都在柿皮中，連皮一起吃無形中就增加了發病的機會，易致腹 痛，惡心等症。

㈥ 柿子不能和什麼一起吃

柿子不能和以下食物同食：

1.柿子不能與紅薯同食：紅薯吃了以後胃部會產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果睜茄伍膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發生凝聚作用，形成難溶性的硬塊。

2.柿子不能與螃蟹同食：螃蟹含有豐富的蛋白質與柿子的鞣質相結合容易凝固成不易消化的物質，因為鞣質具有收斂作用，還能抑制消化液的分泌，從而出現嘔吐、腹脹、腹瀉等症狀。

3.柿子不能悉或與紅薯同食：食用紅薯後，紅薯中的糖分會在胃內發酵，使胃酸分泌增多。此時若同時進食柿子，柿子中的鞣質、果膠在酸性較強的環境中會發生沉澱凝聚集的現象．產生不溶於水的硬塊，積聚嚴重時會使腸胃出血或造成胃潰瘍。

4.柿子不能與山葯、栗子同食：可導致大便乾燥，老人需慎食。

5.柿子不能與檸檬同食：柿子是一種酸性食物，含有豐富的有機酸，與柿子同食，抑鬱柿子中鞣質結合，形成「胃柿石」，這種結石可使人腹部膨大，疼痛嘔吐，嚴重者引起消化道出血、腸納游梗阻等。

㈦ 柿子不能和什麼一起吃，4種食物不能同吃

柿子是我們生活中比較喜歡吃的一種水果，舒爽甜膩，營養價值很高，多吃柿子對人健康有益，很多人疑惑柿子不能和什麼一起吃，例如螃蟹、紅薯、土豆、白酒這四種食物不可以一起食用。

一、和柿子不能同食的4種食物

1、螃蟹

食物中有很多的礦物質例如鎂、鋅、鐵能與柿子中的鞣酸形成不能被人體吸收的化合物，導致人體礦物質的缺乏，從而人體吸收不了營養。又因為柿子中糖分過高，會影響人們的食慾，減少對主食的攝入，所以不應過多吃柿子。

結語: 通過上文介紹，相信大家已經知道柿子不能和哪些食物一起食用了及注意事項了，為了大家的身體健康，一定要在生活中避免這些食物。

㈧ 柿子不能和什麼一起吃

1、柿子不能與紅薯同吃

柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發酵物，此時如果共同在胃中。會導致單寧發生快速的沉澱，會對人體的胃正常功能有影響，嚴重者可能導致腸梗阻。

2、柿子不能與海味(海鮮類)同吃

柿子中所含的單寧酸能與魚蝦中的蛋白質和鈣鹽一起產生沉澱，刺激我們的胃腸器官，容易引起疾病。如惡心、便秘等症狀。柿子最好不要與海鮮一起食用，以免引起惡心或便秘等問題，也可誘發胃腸道疾病。

3、柿子不能與螃蟹同吃

相剋作用則禪逗，柿子和螃蟹一起吃，會抑制人體自身的消化液分泌，影響自身的健康。此外，柿子和螃蟹都是冷食，這會加重胃腸道疾病的增加，所以不要一起吃。柿襲敬子不宜與螃蟹一起食用，因為這樣的組合會導致胃腸不適，而這兩種食物都是涼食，不適合一起食孫賣用。

㈨ 柿子不能和什麼一起吃

柿子相剋食物如下：

柿子+鵝：嚴重會導致死亡

柿子+白酒：產生結石

柿子+海蟹：寒涼腹瀉

柿子+甲魚：消化不良

柿子+海蜇頭：腹脹

柿子+墨魚：會阻礙營養消化吸收

柿子+牡蠣：會引起腸胃不適

柿子+海參：會引起腹痛、惡心

柿子+紫菜：會不利消化

柿子+紅薯：會造成胃潰瘍

柿子+白蘿卜：會降帶散信低營養價值

柿子+梨：會損傷胃、導致腹瀉

柿子+多寶魚：會阻礙營養消化吸收

柿子+石榴：身體不適

柿子+雞蛋：腹瀉、生結石

柿子+紫菜：影響鈣的吸收

柿子+土豆：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出

柿子+紅薯：腹脹

柿子+河蝦：腹瀉

柿子+鵝肉：一起吃嚴重會導致蠢輪死亡

柿子+茼蒿：同食容易易傷胃。

柿子+海參：不易消化

柿子+海帶：胃腸不適

柿子+河蟹：寒涼腹瀉

柿子+螃蟹：一起吃會生病、中毒

柿子+章魚：腹瀉

柿子+紫薯：胃出血或胃潰瘍

柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素C，基本 上就能滿足一天需要量的一半。

中國傳統醫學認為，柿子味甘、澀，性寒，歸肺經。《本草綱目》中記載「柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功。」同時， 柿蒂，柿霜，柿葉均可入葯。

柿果味甘澀、性寒、無毒；柿蒂味澀，性平，入肺、脾、胃、大腸經；有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止掘首血等功能，可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當茶飲，也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血，還可充飢。

㈩ 柿子不能和什麼一起吃

1)柿子+鵝：嚴重會導致死亡

2)柿子+白酒：產生結石

3)柿子+海蟹：寒涼腹瀉

4)柿子+甲魚：消化不良

5)柿子+海蜇頭：腹脹

6)柿子+墨魚：會阻礙營養核亮消化吸收

7)柿子+牡蠣：會引起腸胃不適

)柿子+海參：會引起腹痛、惡心

9)柿子+紫菜：會不利消化

10)柿子+紅薯：會造成胃潰瘍

11)柿子+白蘿卜：會降低營養價值

12)柿子+梨：會損傷改物寬胃、導致腹瀉

13)柿子+多寶魚：會阻礙營養消化吸收

14)柿子+石榴：身體不適

15)柿子+雞蛋：腹瀉、生結石

16)柿子+紫菜：影響鈣的吸收

17)柿子+土豆：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出

1)柿子+紅薯：腹脹

19)柿子+河蝦螞則：腹瀉

20)柿子+鵝肉：一起吃嚴重會導致死亡

21)柿子+茼蒿：同食容易易傷胃。

22)柿子+海參：不易消化

23)柿子+海帶：胃腸不適

24)柿子+河蟹：寒涼腹瀉