A. 喝什麼可以解酒
吃什麼,喝什麼可以解酒？
食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。
食醋汪禪檔1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗），吃服。
食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服。
食醋50克，紅糖25克，生薑3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由於酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。
（2）豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。
（3）"醒酒茶"解酒 據報道，杭州市臨安縣理化研究所根據唐代廷"醒酒湯"秘方，以現代工藝研製出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對酒後頭痛、頭暈及身體不適等症狀有良好效果。 （4）糖果解酒 河北省生產一種解酒糖果，醉酒後吃上幾塊即可解酒。
（5）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 （6）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。
（7）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。 （8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。
（9）糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，並加速排泄。 （10）芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。
（11）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗欄，開水沖服或煮湯服。 （12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。
（13）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
（14）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。 （15）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。
也可在白蘿卜汁中加襲扮紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。
（16）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個，榨汁飲服，或食服。 （17）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。
（18）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （19）鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。
（20）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。
若仍無效果，則應就醫診治。 另附其他幾種簡單醒酒法： 1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。
2.豆腐解酒：飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進體內的乙醇迅速排出。 3.皮蛋醒酒法：醉酒時，取1-2隻皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4.蛋清醒酒法：醉酒時取1-2隻生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，並減少對酒精的吸困亂收。 5.杮子醒酒法：酒醉後，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。
6.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。 1、酒後不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區，醋和茶都不能解酒。
2、酒醉後最好不能喝濃茶，但可以喝點淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。
如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。
3、甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。
俗話說「酒後吃甜柿子，酒味會消失」，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
4、至於在飲酒之後，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。 5、酒後如發生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃裡沒有東西而嘔出血來。
6、嘔吐完後，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。 7、睡覺之前請記住在床頭放置剩器一個，以免，睡後驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。
8、翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解後再喝水。 9、惹感胃痛，可適情況服用其他胃葯，且不可服用止疼葯，因為止疼葯對於胃疼療效勝微。
10、早點可選用豆漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。
酒喝多後喝什麼可以解酒
酒後可常喝4種飲料
1、蜂蜜水
醉酒後伴隨有頭痛情況的人，不妨多喝點蜂蜜水，它能夠有效的緩解酒後頭痛的情況。蜂蜜之所以具有這些功效，是因為在蜂蜜中含有一種特殊的果糖，它可以促進酒精的分解以及吸收，從而達到減輕頭痛的作用。特別是因為喝紅酒而引起的頭痛，適量的多喝點蜂蜜水，緩解頭痛的效果更加明顯。
醉酒後很多人都容易出現失眠的情況，這個時候更需要適量的喝點蜂蜜水，因為它具有很好的催眠作用，並且還能保證第二天起床後不頭痛。
2、西紅柿汁
頭暈也是很多人在醉酒後都會出現的問題，因此對於醉酒後吃什麼食物最解酒這個問題，這類人群更需要多關注。在西紅柿汁中和俺有大量的特殊果糖成分。它能夠幫助促進酒精分解吸收，一次飲用300ml以上便能使酒後頭暈感逐漸消失。
而且經過實驗證明，利用西紅柿解酒的時候最好是喝汁，因為喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。在喝之前不妨現在西紅柿汁中放入少量的食鹽，它能讓你的情緒更加穩定。
3、新鮮葡萄汁
醉酒後需要適量的多吃一些新鮮的葡萄，這是因為在新鮮的葡萄中都含有豐富的酒石酸，它能夠與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度從而達到解酒目的。而且葡萄酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的症狀，專家還指出，在喝酒前也應該適量的多吃些葡萄，這樣能夠有效的預防醉酒的情況出現。
4、西瓜汁
西瓜汁當然是最好的選擇，很多人在醉酒後都會出現全身發熱的情況，這個時候如果能來一杯西瓜汁，便能有效的減輕這一現象。
(1)什麼可以醒酒擴展閱讀
醉酒後的五大禁忌
酒後不要吃醒酒葯。醒酒葯可以暫時讓人擺脫醉酒症狀，但實際上卻會將醉酒時間延長。建議大量喝水，另外，還可以喝運動飲料，補充電解質。
酒後不要立刻睡覺。酒精是通過肝臟來消化的，如果立刻睡覺，人體的新陳代謝會減緩，對肝臟不利，容易導致酒精肝。建議在醉酒後先用冷水洗把臉，然後坐著休息一會再入睡。飲酒過量的，更不要任其自然入睡，如果是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，這種情況下家人要陪在身邊，每隔兩小時叫醒醉酒者，喂一點白開水，直到完全醒酒為止。
酒後別睡電熱毯。飲酒過量時，體溫調節功能失調，熱量散失增多，容易使人渾身發冷。此時應該保暖，但也不要睡電熱毯，尤其有高血壓、冠心病等心腦血管疾病的人。酒後血管擴張，心率、新陳代謝就會加快，血壓升高，容易誘發心梗、心絞痛等疾病。若感覺冷，可以用羽絨被或者熱水袋保暖，多喝一點熱水，但溫度不要太高，以免燙傷。
酒後不要吃退燒葯。酒精會和多數葯品發生化學反應，並產生有毒物質。尤其不能服用退燒葯，否則其中的羥苯基乙醯胺產生有毒物質，會導致肝臟發炎，甚至永久性損傷。如需服用，建議次日早晨提前1小時服用布洛芬。此外，頭孢類抗生素葯、降糖葯、降壓葯等最好也別吃。
酒後不要大量喝咖啡、濃茶和汽水。酒後不要大量喝咖啡，以免缺水加劇；也不要喝濃茶，茶讓心臟過於興奮，並對腎臟不利。不要喝汽水，否則會加快人體對酒精的吸收作用，對肝臟不利，還會誘發急性胃炎等。
參考資料：人民網《喝醉酒傷心又傷肝 推薦4種飲料最解酒》
酒喝多後喝什麼可以解酒
酒後可常喝4種飲料 1、蜂蜜水 醉酒後伴隨有頭痛情況的人，不妨多喝點蜂蜜水，它能夠有效的緩解酒後頭痛的情況。
蜂蜜之所以具有這些功效，是因為在蜂蜜中含有一種特殊的果糖，它可以促進酒精的分解以及吸收，從而達到減輕頭痛的作用。特別是因為喝紅酒而引起的頭痛，適量的多喝點蜂蜜水，緩解頭痛的效果更加明顯。
醉酒後很多人都容易出現失眠的情況，這個時候更需要適量的喝點蜂蜜水，因為它具有很好的催眠作用，並且還能保證第二天起床後不頭痛。 2、西紅柿汁 頭暈也是很多人在醉酒後都會出現的問題，因此對於醉酒後吃什麼食物最解酒這個問題，這類人群更需要多關注。
在西紅柿汁中和俺有大量的特殊果糖成分。它能夠幫助促進酒精分解吸收，一次飲用300ml以上便能使酒後頭暈感逐漸消失。
而且經過實驗證明，利用西紅柿解酒的時候最好是喝汁，因為喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。在喝之前不妨現在西紅柿汁中放入少量的食鹽，它能讓你的情緒更加穩定。
3、新鮮葡萄汁 醉酒後需要適量的多吃一些新鮮的葡萄，這是因為在新鮮的葡萄中都含有豐富的酒石酸，它能夠與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度從而達到解酒目的。而且葡萄酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的症狀，專家還指出，在喝酒前也應該適量的多吃些葡萄，這樣能夠有效的預防醉酒的情況出現。
4、西瓜汁 西瓜汁當然是最好的選擇，很多人在醉酒後都會出現全身發熱的情況，這個時候如果能來一杯西瓜汁，便能有效的減輕這一現象。 (1)什麼可以醒酒擴展閱讀醉酒後的五大禁忌 酒後不要吃醒酒葯。
醒酒葯可以暫時讓人擺脫醉酒症狀，但實際上卻會將醉酒時間延長。建議大量喝水，另外，還可以喝運動飲料，補充電解質。
酒後不要立刻睡覺。酒精是通過肝臟來消化的，如果立刻睡覺，人體的新陳代謝會減緩，對肝臟不利，容易導致酒精肝。
建議在醉酒後先用冷水洗把臉，然後坐著休息一會再入睡。飲酒過量的，更不要任其自然入睡，如果是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，這種情況下家人要陪在身邊，每隔兩小時叫醒醉酒者，喂一點白開水，直到完全醒酒為止。
酒後別睡電熱毯。飲酒過量時，體溫調節功能失調，熱量散失增多，容易使人渾身發冷。
此時應該保暖，但也不要睡電熱毯，尤其有高血壓、冠心病等心腦血管疾病的人。酒後血管擴張，心率、新陳代謝就會加快，血壓升高，容易誘發心梗、心絞痛等疾病。
若感覺冷，可以用羽絨被或者熱水袋保暖，多喝一點熱水，但溫度不要太高，以免燙傷。 酒後不要吃退燒葯。
酒精會和多數葯品發生化學反應，並產生有毒物質。尤其不能服用退燒葯，否則其中的羥苯基乙醯胺產生有毒物質，會導致肝臟發炎，甚至永久性損傷。
如需服用，建議次日早晨提前1小時服用布洛芬。此外，頭孢類抗生素葯、降糖葯、降壓葯等最好也別吃。
酒後不要大量喝咖啡、濃茶和汽水。酒後不要大量喝咖啡，以免缺水加劇；也不要喝濃茶，茶讓心臟過於興奮，並對腎臟不利。
不要喝汽水，否則會加快人體對酒精的吸收作用，對肝臟不利，還會誘發急性胃炎等。 參考資料：人民網《喝醉酒傷心又傷肝 推薦4種飲料最解酒》。
喝什麼可以醒酒
喝什麼可以醒酒
1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
2.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
3.皮蛋醒酒法：醉酒時，取1-2隻皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4.白菜醒酒法：將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當冷盤服食，對消除酒碎有一定的作用。
5.生梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鍾，吃梨飲水，可解酒。
6.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。
7.楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個，加水煎服，可用於醒酒。
8.芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒後的頭疼腦脹、面部潮紅等症狀。
9.花露水醒酒法：灑數滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。
10.杮子醒酒法：飲酒醉後，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。
11.茶葉醒酒法：醉酒後可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡鹼、茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。
12.桔汁醒酒法：酒後出現頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。
13.海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈後加水煎湯飲服，可以醒酒。
14.蛋清醒酒法：醉酒時取1-2隻生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，並緩解對酒精的吸收。
15.蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效。
16.綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。
17.糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒、醒腦的作用。
18.醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖、3片生薑煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害。
19.藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒症狀有一定的作用。
20.番薯醒酒法：醉酒後，可將生番薯切細，拌入白糖服食，即可解酒
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喝什麼解酒？
有解毒醒酒之效。
④茶葉醒酒法。米湯醒酒法①生梨醒酒法：醉酒後可飲濃茶，可解酒，去皮食用，可以醒酒：飲酒過量，胸腹難受。
②糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。 ③食鹽解酒：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素：吃幾個梨或將梨去皮切片，有解毒醒酒之效。
⑥米湯醒酒法，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡鹼，茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。 ⑤杮子醒酒法：酒醉後，取幾只鮮杮子，浸入涼開水中10分鍾，吃梨飲水，可在白開水中加少許食鹽飲用，加入白糖飲用，療效更好：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素。
吃什麼能醒酒
蜂蜜水——>；酒後頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。
西紅柿汁——>；酒後頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
新鮮葡萄——>；酒後反胃、惡心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
西瓜汁——>；酒後全身發熱
西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
柚子——>；酒後口氣
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
芹菜汁——>；酒後胃腸不適、顏面發紅
酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
酸奶——>；酒後煩躁
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
香蕉——>；酒後心悸、胸悶
飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1~3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口郁悶。
橄欖——>；酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良葯」，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
都以為茶能解酒，卻不知就這樣被「貽誤」多年——
PS：酒後忌飲茶
李時珍在《本草綱目》中記載：酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。現代醫學研究也指出，茶水會 *** 胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶鹼和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔。
喝醉酒用什麼可以解酒
1、淡茶
酒醉後最好不喝濃茶，可喝點淡茶。茶葉中的茶多酚有一定保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而使頭疼加劇。
如果喝得太多，可吃些水果，或喝些果汁。因水果和果汁中的酸性成分可中和酒精。很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如面條。
2、甜點加水果
酒後立即吃些甜點心和水果可保持不醉狀態。俗話說「酒後吃甜柿子，酒味會消失」。甜柿子之類的水果含有大量果糖，可使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝，甜點心也有大體相仿的效果。
3、熱湯
飲酒後，盡量飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。
4、雞蛋
雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《內科醫學檔案》雜志刊登的一項研究發現，雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
5、生薑
酒後吃點姜可 *** 和恢復消化系統，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適症狀。
6、番茄汁
飲酒之後，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源，血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分，減輕醉酒後頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
(1)什麼可以醒酒擴展閱讀
喝酒後不能做的事情：
1、酒後不要立刻睡覺
酒精主要是靠肝消化，如果立刻睡覺，人體的新陳代謝變緩慢，對肝不利，容易得酒精肝。
2、酒後不要吃醒酒葯
醉酒後很多人會吃醒酒葯，但實際是吃醒酒葯會將醉酒時間延長。其實喝酒後是需要通過肝臟、皮膚、呼吸系統三方面，進行調節作用，排出酒精。人在喝酒後應該休息，不吃醒酒葯比較好。
3、酒後不能運動
喝酒後不能游泳，酒精具有利尿作用，容易發生脫水，而且運動會讓身體散熱突然加快，引起頭暈、低血糖性暈厥、腿部抽筋等。
4、酒後不要立刻洗澡
喝酒後切忌不要馬上洗澡，冷水熱水都不宜。洗熱水澡或者是蒸桑拿容易導致熱氣聚集在人體內不散發，加重醉態，導致惡性嘔吐甚至暈厥。
B. 吃什麼東西可以解酒
吃什麼東西可以解酒
吃什麼東西可以解酒？很多人在應酬或者聚會的時候難免會喝酒，有些人的酒量是很不好的，所以就很容易醉，對於這種情況就想知道在日常生活中有什麼方法可以幫助人們解酒，下面我分享吃什麼東西可以解酒，一起來看下吧。
吃什麼東西可以解酒1
一、吃維生素的食物
維生素c和維生素b都能促進酒精的分解代謝，可以快速降低人體酒精的含量，達到很好的解酒效果。所以在宿醉後來一杯富含維生素C的水果茶或者喝一杯蜂蜜檸檬水，能緩解醉酒後頭痛、惡心等不適症狀。
最方便的還可以直接服用維生素c片或者維生素b片，可以有效預防酒精中毒的情況發生。
二、吃些酸味的水果
早在我國古書籍《飲食須知》就有記載：「橙子，宿酒未解，食之速醒。」可見某些酸味的水果是能起到解酒功效的。
這像橙子這類水果中含有豐富的有機酸，它能很好廳好的與乙醇發生酯化反應，大大降低身體里酒精的含量，達到很好的解酒的效果。還有此類功效的酸味的水果有甘蔗、桑葚、山楂等，它們非常適合醉酒後惡心想吐的人，能緩解惡心症狀。
三、某些蔬菜
還有一些新鮮的蔬菜也非常適合醉酒後的人。比如蘿卜、茭白、芹菜、西紅柿。
蘿卜：將新鮮的蘿卜洗凈切塊後榨成汁，服用的時候可以加點白糖來調和口感，然後將蘿卜飲直接給醉酒的人飲用，可以緩解各種酒後不適症狀。
茭白：茭白有利便、清濕熱、解酒毒的功效，將茭白煮熟給醉酒的人吃有很好的解酒作用，不過此食物南方人常吃，北方人吃的不多。
還有將新鮮的芹菜或者西紅柿榨成汁給喝酒的人服用，解酒效果奇佳。
喝酒前這樣可以預防醉酒！
一般在喝酒可以適當給胃部墊點食物會比較好，比如饅頭、牛奶、酸奶等，可以不用吃太多，這樣做的好處一是可以預防醉酒，二是能保護我們的胃降低酒精對胃黏膜的刺激，畢竟空腹直接飲酒對腸胃、肝臟的傷害的.非常大的。
另外，也可以在喝酒前服用維生素b族片，保護肝臟的同時能預防人喝醉。
吃什麼東西可以解酒2
如何預防醉酒？
1、喝前吃點東西墊墊胃
空腹喝酒是最傷身的，酒精對胃黏膜刺激很大，容易引起胃痛等毛病，所以在喝酒前最好吃點東西點點胃，無需吃太多，哪怕是在喝酒前喝一杯牛奶也是好的，這樣做的好處是保護胃，還能預防醉酒哦。
2、喝酒不要太急
酒桌上有一人喜歡一干到底，但是這樣做最傷身還容易最，喝酒最開始喲啊慢慢喝，可以喝幾口吃點菜，給胃「預熱」一下，這樣既不容易醉，還能做到真正的「酒足飯飽」哦。
如何解酒？
1、牛奶醒酒法。喝酒後胃部容易不舒適，這個時候可以來杯牛奶，既能保護胃，還能緩解身體對酒精的吸收。
2、鮮橙解酒法。橙子富含維生素c，它有助於身體內酒精的分解，喝完酒後可以取3~5個鮮橙榨汁喝，解友孝隱酒效果好。
3、米湯醒酒法。家裡煮飯的濃米湯先別丟，它還是解酒的良品，因為濃米湯中富含了維生素b族，它能促進酒精快速分解，解毒醒酒效果奇佳。
4、生梨解酒法。生梨清爽可口，能利尿解毒，每次飲酒後可以直慎態接吃個梨或者喝梨汁，能緩解酒後的各種不適症狀。
5、甘蔗汁醒酒法。甘蔗汁中富含各種糖類，它能促進酒精的代謝，緩解醉酒症狀。
6、芹菜汁醒酒法。芹菜汁是日常應用較為廣泛的醒酒方法，將新鮮芹菜榨成汁服用，可以緩解酒後頭暈、頭痛、惡心嘔吐的症狀，解酒效果一級棒。
C. 吃什麼東西能解酒
問題一：吃什麼東西能解酒 1、豆腐。豆腐中半脫氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食後可促進酒中的乙醇迅速排泄。
2、濃米湯。濃米湯里含有多種糖及B族維生素，有調和解毒醒酒之功效。
3、香蕉牛奶麥片粥。香蕉、牛奶，麥片都有養胃的功效，這粥是醒酒的不錯選擇。
4、西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方)，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱。
5、西紅柿也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品，能使酒後頭暈感逐漸消失。
6、豆類能提神解酒，緩解酒精中毒症狀。紅豆，山葯一起熬粥，營養豐富。
7、檸檬蜂蜜水。蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀，蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。
問題二：喝什麼東西可以解酒？ 1、蜂蜜解酒。將蜂洞伍唯蜜用水稀釋，徐徐服下。蜂蜜水濃度要高一些。
2、食醋解酒。用食醋燒一碗酸湯，服下。食醋一小杯(20毫升左右)，徐徐服下。食醋與白糖浸漬過的蘿卜絲(一大碗)，吃下。食醋浸漬過的松花蛋兩個，吃服。食醋能解酒，主要是由於酒中的乙醇與食醋中的機酸，會在人體的腸胃內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕酒精的毒性。
3、豆腐解酒。飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。困為豆腐中的半胱胺酸是一種主要的氨基酸，能解己醛毒，食後能使之迅速排出。
4、生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒。將三者煎湯服，可解酒。
5、糖茶水解酒。糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，並加速排泄。
6、芹菜解酒。芹菜擠汁服下，可取醉後頭痛、腦脹、顏面潮紅。
7、綠豆解酒。綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。
8、食鹽解酒。飲酒過量，胸膜難受。可在開水裡面加少許食鹽，喝下去立刻就能解酒。
9、柑橘皮解酒。將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。
10、白蘿卜解酒。白蘿卜一公斤，搗成泥定汁，分一次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。
11、鮮橙解酒。鮮橙(鮮橘亦可)三五個，榨汁飲服，或食服。
12、生梨解酒。吃梨或擠梨汁飲服。
對於酩酊大醉者，如果用了上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應就醫診治納培。
問題三：喝什麼東西能快速解酒？ 喝什麼東西能解酒
問題四：吃什麼東西解酒最快？ 喝酒後，頭暈，頭疼，嘔吐，甚至人事不醒，醉酒者要經受很大的痛苦，這個時候需要盡快醒酒，以減少醉酒帶來的痛苦，並防止有可能出現的更大的傷害。在這里教你幾招醒酒的方法，簡單易行，飲酒者可以根據自己的情況，選擇適合自己的方法，不妨一試。 飲服白蘿卜汁：生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鍾一次,三次可解去酒氣。 吃大白菜心：取出大白菜心切絲,一個不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻後腌漬三五分鍾服下,此法很快解酒。 服芹菜汁：鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當茶喝,連續喝三次(隔5分鍾),此對酒後頭痛腦脹臉紅有特效。 飲鮮桔皮水：2兩鮮桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食鹽搖勻後當茶喝，一次一茶杯，5分鍾再飲，三次見效。 喝綠豆汁：綠豆2兩，加水煮熟後飲，連湯帶豆．如將綠豆搗碎用開水沖服有解酒效果。
問題五：喝完酒吃什麼東西能最快的解酒？ 1、大白菜解酒
將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻後腌漬10分鍾後食用，清涼、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒
取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3、馬蹄解酒
取馬蹄(即荸薺)10多隻洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜於飲高粱等烈性酒醉患者)。
4、甘蔗解酒
將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。
5、芹菜解酒
取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉後頭痛腦脹，顏面潮紅等症)。
6、豆類解酒
用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒症狀。
7、中葯解酒
中葯葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤橘談佳。
8、飲酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生薑片5克，加水適量，煎後飲服。
9、飲牛奶
牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內吸收，並有保護胃黏膜的作用。
10、飲蘿卜汁水
用生白蘿卜500克，洗凈榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。
11、飲濃米湯
濃米湯里含有多種糖及B族維生素，有調和解毒醒酒之功效；如加適量白糖效果更好。
12、蛋清解酒
將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯，可消渴、清熱、解醉。
13、生薑解酒
酒醉後有惡心嘔吐者，可取一小塊生薑含於口內，可止嘔吐。
14、豆腐解酒
飲酒時宜多以豆腐菜餚作下酒菜。因為豆腐中半脫氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醇膽毒性，食後可促進酒中的乙醇迅速排泄
問題六：什麼東西能最快解酒 如果已經喝醉，最方便而又最簡單的辦法就是喝些富含果糖的飲品，首選是蜂蜜水，因為蜂蜜中含的大部分都是果糖；其次，可以喝柑橘、梨、蘋果、西瓜等鮮榨水果汁，或者來一杯檸檬茶。這類新鮮果汁有助於將酒精從體內迅速排出體外，有可能的話可以多喝一些；如果沒有蜂蜜水或鮮榨的果汁，喝碗糖水或是一些果汁飲品亦可。
喝完富含果糖的飲品，覺得逐漸清醒之後，有條件的人可以洗個熱水澡促進血液循環，讓酒精進一步蒸發，這樣解酒不但效果更明顯，而且不傷身。
問題七：喝醉時什麼東西能解酒？ 你好，解酒的8個小竅門：
1、蜂蜜水：酒後頭痛；
2、西紅柿汁：酒後頭暈；
3、新鮮葡萄：酒後反胃、惡心；
4、西瓜汁：酒後全身發熱；
5、芹菜汁：酒後胃腸不適、顏面發紅；
6、酸奶：酒後煩躁；
7、香蕉：酒後心悸、胸悶；
8、酒後勿飲濃茶。
問題八：什麼東西解酒最快、最好？ 1.吃水果
如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
2.吃饅頭
很多人酒後不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的澱粉類食物，如饅頭或面條。饅頭可轉化成葡萄糖，有利於為人體供血並增加體能，由於它有發酵過程，還對胃酸有中和作用，吃後身體會馬上舒服起來
既喝酒就要會解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發熱……也不會讓你好受。「有備而喝」才是上策，以下9種解酒食品正是坊間最新研究心得，幫你專門應對各種酒後不適。
>>>>>蜂蜜水――>酒後頭痛
>>>>>喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。
>>>>>西紅柿汁――>酒後頭暈
>>>>>西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
>>>>>新鮮葡萄――>酒後反胃、惡心
>>>>>新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
>>>>>西瓜汁――>酒後全身發熱
>>>>>西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
>>>>>柚子――>酒後口氣
>>>>>李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
>>>>>芹菜汁――>酒後胃腸不適、顏面發紅
>>>>>酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
>>>>>酸奶――>酒後煩躁
>>>>>蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
>>>>>香蕉――>酒後心悸、胸悶
>>>>>飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口郁悶。
>>>>>橄欖――>酒後厭食
>>>>>......>>
問題九：吃什麼東西可以解酒的啊？酒醒了吃什麼食物比較好呢？ 解酒的方法： 一，蜂蜜水―― >酒後頭痛 喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。 二，西紅柿汁――>酒後頭暈 西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。 三，新鮮葡萄――>酒後反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。 四，西瓜汁―― >酒後全身發熱 西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。 五，柚子―― >酒後口氣 李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 六，芹菜汁―― >酒後胃腸不適、顏面發紅 酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。 七，酸奶―― >酒後煩躁 蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。 八，香蕉―― >酒後心悸、胸悶 飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口郁悶。 九，橄欖―― >酒後厭食 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良葯」，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。 十、白菜 1、白菜醒酒法：將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當冷盤服食，對消除酒醉有一定的作用。 2，白菜解酒法：將大白菜葉洗凈，切成適當的塊，鍋內加水煮熟，加些食醋、薑末，趁熱食用，又解酒又健胃。 十一、甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 十二、白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖。 十三、食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生薑3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由於酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 十四、豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。 十五、糖果解酒 河北省生產一種解酒糖果，醉酒後吃上幾塊即可解酒。 十六、酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 十七、綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能......>>
問題十：什麼東西能迅速解酒 ? 1、酒後不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區，醋和茶都不能解酒。
2、酒醉後最好不能喝濃茶，但可以喝點淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。
3、甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說「酒後吃甜柿子，酒味會消失」，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
4、至於在飲酒之後，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。
5、酒後如發生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃裡沒有東西而嘔出血來。
6、嘔吐完後，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。
7、睡覺之前請記住在床頭放置剩器一個，以免，睡後驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。
8、翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解後再喝水。
9、惹感胃痛，可適情況服用其他胃葯，且不可服用止疼葯，因為止疼葯對於胃疼療效勝微。
10、早點可選用豆漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作
D. 喝多了吃什麼解酒
快速解酒方法有很多，可以喝水、牛奶、果蔬汁或者湯等，橘明也可以通過納洛酮等葯物促醒。
1.多喝水或者富圓橋告含果糖的飲品如蜂蜜水和甘蔗汁，促進代謝而排泄出身體內過多的酒精來解酒。
2.喝點牛奶：牛奶中的蛋白在攝入後凝固在胃粘膜表面起保護作用，減少人體對於酒精消沒吸收，從而達到解酒目的。
3.喝一些鮮榨蔬水果汁或者綠豆湯。如芹菜汁可以緩解酒後頭痛腦脹、臉面潮紅等症狀；荸薺汁適宜高粱酒等烈性酒醉患者飲用。喝酒後可以通過催吐、喝蜂蜜水、靜脈輸液等方式快速解酒。
1.催吐：如果剛喝完酒，30分鍾以內想要快速解酒，可通過催吐的方式，能夠讓胃腸道內還沒有完全吸收的酒精快速排出體外，避免酒精進一步吸收，從而起到解酒的作用。
2.喝蜂蜜水：蜂蜜中含有一種特殊物質果糖，這種物質可以促進酒精的代謝，在喝酒之後，適當飲用蜂蜜水，有助於促進酒精排出體外，起到解酒的作用，而且還可以緩解因醉酒而導致的頭痛症狀。
E. 喝什麼能醒酒 最全的解酒方法
隨著我們生活的不斷加快，現在喝酒的人越來越多，有些人的酒量不好，又很容易喝醉，其實解酒的方法有很多，下面我們一起來了解了解吧！
醒酒湯的做法
醒酒湯即指能起醒酒作用的湯。過量飲酒會導致宿醉等後果，而酒後飲用醒酒湯則能有效避免或減輕因過量飲酒引起的不良狀態。醒酒湯一般以酸辣或者酸甜為主，大多具有醒酒開胃，增進食慾等功效。下面就來看看醒酒湯的做法吧。
准備材料：
鮮鱅魚頭750克、嫩豆腐100克、凈冬筍25克、雞蛋1個、榨菜25克、水發香菇25克、蔥、姜、料酒、精鹽、味精、醬油、香醋、濕澱粉、麻油、紅油、胡椒粉、熟豬油、鮮湯各適量
做法：
1.鍋上火下清水燒沸，投入治理干凈的魚頭及蔥一半（打成結）、姜一半（切成片）燒煮10分鍾左右，撈出魚頭趁熱拆去全部魚頭骨（盡量保持魚肉完整），備用。
2.鍋上火燒熱，下熟豬油，將無骨魚頭肉下鍋稍煎片刻，再下料酒、精鹽、鮮湯、姜一半（切成末）用中火燒10分鍾，然後用漏勺撈出魚頭肉放入湯缽內。
3.把提前切好的豆腐絲、榨菜絲、冬筍絲、香菇絲投入原湯中燒沸，調入調料，用濕澱粉勾芡後，再淋入打散的雞蛋液，再下紅油、麻油、香醋，推勻後，倒入盛魚頭的湯缽內，撒上胡椒粉、蔥一半（切成末）即成。
喝什麼醒酒
1.喝醉之後喝蜂蜜，這種方法不僅僅能夠較快速地醒酒，而且對於醉酒之後頭疼的緩解非常有效，所以喝蜂蜜是醉酒之後非常完美的解酒方式。
2.喝水果汁解酒。比較常見的解酒水果有葡萄、蘋果、橙子、梨、甘蔗等等。而且有些水果除了醒酒之外，還有催吐、緩解頭疼等功能，是比較健康經濟的解酒方法。
3.綠豆湯或者綠豆沙都是能解酒的。取出適量的綠豆，洗干凈之後把它搗爛，用開水煮成湯或者直接服食也可。
4.用新鮮的雞蛋配合牛奶也能夠起到解酒作用。因為牛奶本身就能夠起到保護胃的作用，將雞蛋中的蛋清和牛奶一起煎熟服下，可以起到醒酒解熱的作用。效果還不錯。
5.如果酒醉的比較厲害的話，可以試試用白醋加一點白糖，然後攪拌均勻了服下，一次全都喝光，解酒的效果很快。白醋大概20-30毫升的樣子，白糖只要少許幾克就可以。
醒酒的方法
醒酒的方法有很多，主要是通過飲食方面，也可以用毛巾冷敷額頭等方法。
拿毛巾冷敷額頭這種方法解酒的速度並不快，但是勝在經濟方便，而且隨時可以使用。
豆腐解酒飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進體內的乙醇迅速排出。
皮蛋醒酒法醉酒時，取1-2隻皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
蛋清醒酒法醉酒時取1-2隻生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，並減少對酒精的吸收。
藕醒酒法將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒症狀有一定的作用。
海蜇醒酒法取100克鮮海蜇，洗刷干凈後加水煎湯飲服，可以醒酒。
生梨醒酒法吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鍾，吃梨飲水，可解酒。
蘿卜醒酒法將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效。
白菜解酒大白菜洗凈切絲，加食醋，白糖拌勻，淹漬十分鍾食用，有解酒作用。
花露水醒酒法灑數滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背，肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。
中葯解酒葛根 30克，加水適量，煎湯飲服，解酒效果很好
F. 用什麼辦法醒酒！
醒酒的辦法
1．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
3．皮蛋醒酒法：醉酒時，取1－2隻皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒
4．白菜醒酒法：將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當冷盤服食，對笑腔消除酒碎有一定的作用
5．生梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鍾，吃梨飲水，可解酒
6．米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。
7．楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個，加水煎服，可用於醒酒。
8．芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒後的頭疼腦脹、面部潮紅等症狀。
9．花露水醒酒法：灑數滴花露水在熱毛巾碰寬衫上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意
10．杮子醒酒巧蔽法：飲酒醉後，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒
G. 什麼東西可以醒酒啊
1、吃些豆腐或其他豆製品，不僅對身體有很大好處，而且是解酒佳品。
2、鮮柑皮煮水，再加少許細鹽，可起醒酒作用。
3、西瓜、西紅柿、蘋果、梨等水果，可以沖淡血液中的酒精濃度，加彎戚速排泄，故可以解酒。
4、茶中含有多酚類、咖啡鹼、氨基酸等物質，能興奮中樞神經，利於血液循環，從而提高肝臟代謝能力，對酒精起緩解作用。
5、將白菜心和蘿卜切成細絲，加醋、糖拌勻，清涼解酒。
6、味道清淡的湯菜，如清燉冬瓜湯等，能促使酒精隨汗或尿迅速排出。
7、用酸棗或葛花根10～15克，加水同煎，飲服可解酒。
8、將兩小塊樟樹皮洗凈，置口中咀嚼1分鍾後吐出，或用樟木100克，加水同煎飲服，可解酒。
(7)什麼可以醒酒擴展閱讀
酒主要成分就是乙醇。酒精就是乙醇，人體內若是具備乙醇脫氫酶，就能使乙醇分解成乙醛。乙醛再經過乙醛脫氫酶的分解，變成乙酸。乙酸對人體沒有危害，然後又會被分解成二氧化碳和水。乙醇和乙醛埋握陵對人體危害最大。在人體中，都存在乙醇脫氫酶，而且數量基本是相等的。但缺少乙醛脫氫酶的人就比較多。
這種乙醛脫氫酶的缺少，使乙醛不能被完全分解為乙酸，而是以乙醛繼續留在體內，使人喝酒後產生惡心欲吐、昏迷不適等醉酒症狀。因此，不善飲酒，酒量皮碧在合理標准以下的人，即屬於乙醛脫氫酶數量不足或完全缺乏的人。對於善飲酒的人，如果飲酒過多、過快，超過了乙醛脫氫酶的分解能力，也會發生醉酒。
H. 有什麼東西可以解酒
什麼東西能最快解酒
如果已經喝醉，最方便而又最簡單的辦法就是喝些富含果糖的飲品，首選是蜂蜜水，因為蜂蜜中含的大部分都是果糖；其次，可以喝柑橘、梨、蘋果、西瓜等鮮榨水果汁，或者來一杯檸檬茶。這類新鮮果汁有助於將酒精從體內迅速排出體外，有可能的話可以多喝一些；如果沒有蜂蜜水或鮮榨的果汁，喝碗糖水或是一些果汁飲品亦可。
喝完富含果糖的飲品，覺得逐漸清醒之後，有條件的人可以洗個熱水澡促進血液循環，讓酒精進一步蒸發，這樣解酒不但效果更明顯，而且不傷身。
有什麼東西可以解酒？
蜂蜜水——>酒後頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。
西紅柿汁——>酒後頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
新鮮葡萄——>酒後反胃、惡心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
西瓜汁——>酒後全身發熱
西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
柚子——>酒後口氣
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
芹菜汁——>酒後胃腸不適、顏面發紅
酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
酸奶——>酒後煩躁
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
香蕉——>酒後心悸、胸悶
飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口郁悶。
橄欖——>酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良葯」，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
都以為茶能解酒，卻不知就這樣被「貽誤」多年——
PS:酒後忌飲茶
李時珍在《本草綱目》中記載：酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。現代醫學研究也指出，茶水會 *** 胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶鹼和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔蜂蜜水——&釘t;酒後頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。
西紅柿汁——>酒後頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
新鮮葡萄——>酒後反胃、惡心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
西瓜汁——>酒後全身發熱
西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引......>>
喝什麼東西可以解酒？
1、蜂蜜解酒。將蜂蜜用水稀釋，徐徐服下。蜂蜜水濃度要高一些。
2、食醋解酒。用食醋燒一碗酸湯，服下。食醋一小杯(20毫升左右)，徐徐服下。食醋與白糖浸漬過的蘿卜絲(一大碗)，吃下。食醋浸漬過的松花蛋兩個，吃服。食醋能解酒，主要是由於酒中的乙醇與食醋中的機酸，會在人體的腸胃內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕酒精的毒性。
3、豆腐解酒。飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。困為豆腐中的半胱胺酸是一種主要的氨基酸，能解己醛毒，食後能使之迅速排出。
4、生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒。將三者煎湯服，可解酒。
5、糖茶水解酒。糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，並加速排泄。
6、芹菜解酒。芹菜擠汁服下，可取醉後頭痛、腦脹、顏面潮紅。
7、綠豆解酒。綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。
8、食鹽解酒。飲酒過量，胸膜難受。可在開水裡面加少許食鹽，喝下去立刻就能解酒。
9、柑橘皮解酒。將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。
10、白蘿卜解酒。白蘿卜一公斤，搗成泥定汁，分一次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。
11、鮮橙解酒。鮮橙(鮮橘亦可)三五個，榨汁飲服，或食服。
12、生梨解酒。吃梨或擠梨汁飲服。
對於酩酊大醉者，如果用了上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應就醫診治。
喝什麼東西能快速解酒？
喝什麼東西能解酒
哪些東西可以解酒
解酒的十種方法 1.食醋解酒法 食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇與醋中的有機酸起酯化反應，因而降低人體內乙醇的濃度，且方便宜行。 用食醋煮碗酸湯服用。 ①將一小杯（20—25毫升）食醋慢慢定下。 ②將用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿卜絲食用。 ③將用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿卜絲食用。 ④將用食醋浸漬過的2個松花蛋食用。 ⑤將食醋50克、紅糖25克、生薑3片，用水煎後服用。 2.喝適量糖茶水，可稀釋血液中酒精的濃度，並加速排泄。 3.白蘿卜解酒。取1千克白蘿卜，搗碎後取汁，分2次飲用；也可生食蘿卜，或在白蘿卜汁中加入適量紅塘後飲用。 4.甘蔗解酒。取一根甘蔗，取皮，榨汁服用。 5.鮮橙解酒。取鮮橙或鮮橘3—5個去皮後直接食用，或榨汁服用。 6.生梨解酒。將梨去皮後食用，或榨取梨汁飲用。 7.食鹽解酒。若飲酒過量而胸口不適，則可在白開水中加稍許食鹽後飲用。 8.綠豆解酒。將適量綠豆用溫開水洗凈，搗爛後用開水沖服或煎服。 9.酸棗、葛花根解酒。取酸棗、葛花根各10—15克，一同煎服，起到解酒、清涼、利尿的作用。 10.芹菜解酒。將芹菜擠汁後飲用，可去除醉後頭痛、腦脹、顏面潮紅等現象
日常生活中哪些東西有醒酒的功能
喝醉酒後的一些小方法，能讓醉酒者舒服點。
•牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內吸收，並有保護胃粘膜的作用。
•飲酒過量，可在白開水中加少許食鹽飲用鹽水對解除胸悶難受有良好作用。
•如果醉酒者的神志清醒，可通過手指摳喉嚨催吐，然後喝點白糖水。
•酒醉後有惡心嘔吐者，取一小塊生薑含於口內，可止嘔吐。
達到醒酒的功能的方法
1、西紅柿解酒：西紅柿2個，洗凈去皮，榨汁飲服。
2、生梨解酒：吃梨或榨梨汁飲服。
3、葡萄醒酒法：葡萄乾30克或葡萄數枚，酒後嚼食，能生津止渴、解酒。
4、龍虎舒醒法：在太陽穴，人中塗抹龍虎舒醒精華露，能讓人提神、清醒。
5、將生雞蛋清、鮮牛奶、柿餅各適量煎湯，可清熱、解醉。
6、香蕉，吃肉並將皮加水煎服；
附上極其錯誤的達到醒酒的功能方法
1、 喝濃茶——對腎臟有損害作用
2、 喝陳醋——易誘發胃、十二指腸礌瘍或急性胰腺炎
3、 喝汽水——導致血壓迅速上升
4、 睡覺——造成體內血液循環不暢，動脈遠程缺血，嚴重者會造成肢體系統缺血壞死。
5、 酒後洗澡——喝酒後洗熱水澡可加快血液循環，促使體內能量消耗增多，容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒後洗澡易中風，宜先稍作休息。
日常解酒的方法有哪些？
解酒方法10種
（1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。
（2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。
（3）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
（4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。
（5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜
（6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。
（8）甘薯解酒梗將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
（9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。
（10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。
什麼東西解酒效果最好！
1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。
2.豆腐解酒：飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進體內的乙醇迅速排出。
3.皮蛋醒酒法：醉酒時，取1-2隻皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4.蛋清醒酒法：醉酒時取1-2隻生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，並減少對酒精的吸收。
5.杮子醒酒法：酒醉後，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。
6.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
7.綠豆醒酒法：取50克綠豆，10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒，如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。
8.茶葉醒酒法：醉酒後可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡鹼，茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。
9.食鹽解酒：飲酒過量，胸腹難受，可在白開水中加少許食鹽飲用。
10.糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。
11.醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖，3片生薑煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害。
12.藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒症狀有一定的作用。
13. 海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈後加水煎湯飲服，可以醒酒。
14.生梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鍾，吃梨飲水，可解酒。
15.蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效。
最好的解酒方法有哪些？
解酒的最快、最有效的方法：喝酸奶 酸奶對消除酒後煩躁效果最好。酸奶能保護人體的胃粘膜，延緩人體腸胃對酒精的吸收，加之酸奶中有豐富的含鈣量，對消除酒後煩躁最有幫助！ 解酒的最快、最有效的方法：喝蜂蜜水 蜂蜜水對消除酒後頭痛效果最好。蜂蜜水中含有特殊的果糖成分，在酒後喝一杯蜂蜜水，可幫助促進酒精的分解吸收，減輕酒後頭痛的症狀。不僅如此，對於有宿醉表現的人，在酒後喝一杯蜂蜜水第二天起床是不會頭痛的。 解酒的最快、最有效的方法：喝西紅柿汁 西紅柿汁對消除酒後頭暈效果最好。西紅柿中和蜂蜜水中一樣，都含有特殊的果糖，可促進酒精的分解。將西紅柿壓榨成汁，一次喝三百毫升左右，酒醉者酒後頭暈的症狀就慢慢消失。建議在飲用西紅柿汁前加一小勺鹽，可穩定情緒。 解酒的最快、最有效的方法：吃葡萄 葡萄對消除酒後惡心、反胃效果最好。葡萄中含有酒石酸，酒石酸可於乙醇相互作用，進而降低酒中乙醇的濃度，達到解酒的目的。在喝酒之前，吃幾顆葡萄，解酒效果相當好。 解酒的最快、最有效的方法：喝西瓜汁 西瓜對消除酒後發熱效果最好。西瓜利尿大家都知道，在喝酒後喝杯西瓜汁，一方面能加速酒精的排除，避免過多的酒精堆積在體內引發全身發熱，另一方面，西瓜汁乃良性飲品，可助全身降火。 解酒的最快、最有效的方法：吃柚子 柚子對消除酒後口氣效果最好。一頓下來，酒喝的不少又怕老婆查崗「關心」，這滿口的酒氣要怎麼辦？取柚子肉蘸白糖食用，對消除酒後口腔中的酒氣、臭氣有很好的效果。 解酒的最快、最有效的方法：喝芹菜汁 芹菜汁對消除酒後腸胃不適、臉紅效果最好。幾輪白酒下肚，臉紅彤彤，腸胃也嘰里呱啦，這時喝一杯芹菜汁立馬就好。芹菜汁中含有分解酒精的維生素B族，解酒效果佳。 解酒的最快、最有效的方法：吃香蕉 香蕉對消除酒後心悸、胸悶效果最好。飲酒後，很多人會覺得心悸、胸悶，如同被什麼東西哽住了一樣，這時只要吃幾根香蕉就好，香蕉可增加血糖的濃度，讓酒精在血液中的濃度降低，在解酒的同時減輕心悸、胸悶的症狀。 解酒的最快、最有效的方法：吃橄欖 橄欖對消除酒後厭食效果最好。自古以來，常飲酒的人就知道，在喝完酒後，吃一顆橄欖可醒酒、輕胃熱、促進食慾。 解酒的最快、最有效的方法：吃豆腐 豆腐對酒後排毒效果最好。喝酒的時候，不要忘了點一盤家常豆腐。不要小看了這家常豆腐，豆腐中的半胱氨酸可解酒精中的乙醇毒，讓其盡快的排出體外。 解酒的最快、最有效的方法：吃荸薺（又稱為馬蹄） 荸薺對酒後解毒效果最好。有時候不甚飲酒，偏偏會被別人當做是謙虛，於是不停的勸酒，一杯酒兩杯酒三杯酒下肚，人很有可能會出現酒精中度的表現，這個時候，將荸薺洗干凈去皮，搗爛成汁並加少量的冰糖，一杯下去酒精毒性就可消除。 除了以上這些最快、最有效的解酒方法以外，還有沒有什麼解酒的方法呢？ 1、 維生素C 。飲酒過量有惡心、嘔吐感覺的人，看口服維生素C片。維生素C能清除血中的酒精。飲酒者服用維生素C片越多，酒精消失越快。需要注意的是，如果在餐宴中有吃到蝦子，就不要吃維生素C片了，蝦和維生素C會導致中毒。 2、 梨 。梨的解酒效果良佳。酒喝得少的可吃兩到三個小梨子，酒喝多的有中毒表現的可多吃幾個梨子。 3、 綠豆 。將適量綠豆用水洗凈，沸騰煮爛後搗碎，待冷卻後將其放入冰箱冷藏片刻飲服，解酒效果顯著。 4、 白蘿卜 。白蘿卜洗凈生吃即可解酒，中毒嚴重不省人事者，可榨擠蘿卜汁灌服。 5、 食醋 。將食醋與適量清水混合燒開服用即可醒酒。食醋解酒是因為酒中的乙醇與食醋中的機酸，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，減輕了酒精的毒性。 6、 茭白、生薑汁 ......>>
家裡常見有的解酒食物是什麼?
1 新鮮葡萄 能解酒，也能有效緩解酒後反胃惡心的症狀。如酒前吃還能有效預防醉酒。
2 柚子 能解酒，將柚肉切丁，蘸白糖吃對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇功。
3 酸奶 能保護胃粘膜，延緩酒精吸收。對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
4 芹菜汁 能緩解酒後胃腸不適，並有效消除顏面發紅症狀。如胃腸功能較弱，可酒前先喝
以做預防。
5 香蕉 能解酒。並減輕心悸，消除胸口郁悶。
6 橄欖 能解酒。並清胃熱，促食慾。可直接食用，也可加糖燉服。
7 西瓜汁 能加速酒精從尿液排出。能清熱去火，幫助全身降溫。
8 蜂蜜水 能有效減輕酒後頭痛症狀。還能催眠，使人很快入睡，次日起床也不會頭痛。
9 西紅柿汁 能有效促進酒精分解吸收。一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。如加
入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
I. 吃什麼東西能解酒
吃什麼東西能解酒
吃什麼東西能解酒,在平時的生活中,難免會和朋友小聚，中國的酒文化有「感情深，一口悶」的說法，一些豪爽的人，在朋友的熱情中，往往就會豪飲，這樣喝醉酒的可能性就會非常的大。喝醉後頭腦不清楚，常常會胃部難受不已。那麼，這時候應該吃些什麼來醒酒呢？
吃什麼東西能解酒1
1、吃什麼東西能解酒
（1)綠豆
綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。
（ 2)甘蔗
甘蔗1根，去皮，榨汁服，或者直接咬著吃也是可以的。
（3)柑橘皮
將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1．5克，煮成湯喝下去，解酒效果很明顯。
（4)甘薯
將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下，效果也是不錯滴。
（5)鮮藕
鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服效果會比較好。
（6)生梨
直接吃掉或者榨汁兒飲用都有不錯的解酒效果。
（7)柚子
柚子的解酒效果其實不是很明顯，但是對於消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。將柚肉切丁，沾白糖吃。
（8)香蕉
喝酒後胸悶時，夷爵蹂柢立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的橡大，同時減輕心悸症狀、消除胸口郁悶。
（9)橄欖
橄欖能有效改善酒後厭食症狀。可以直接吃，也可以加冰糖燉了吃。
（10)酸奶
酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。
（11)新鮮葡萄
新鮮葡萄中含有豐富的酒石牽鄉估瓞酸，能與酒中乙醇相互作用扮如並形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時可以緩解酒後反胃惡心症狀。
2、喝酒前吃什麼解酒
1、富含澱粉的食物
澱粉類大分子能和酒精發生結合，也能延緩酒精的吸收廳跡。富含直鏈澱粉的食物更為理想，比如薯類食品。
2、奶類和豆漿等蛋白質飲料
特別是酸奶，質粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時間較長，有利稀釋酒精，並延緩酒精的吸收。乳飲料其中含有增稠劑，也有一定保護胃黏膜的作用。
3、富含B族維生素的食物
富含B族維生素的食物如粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。必要時可以口服復合維生素B片，對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。提前吃兩粒復合維生素B片很方便。
4、富含果膠的水果和蔬菜
比如蘋果、山楂、菜花、南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由於它們熱量很低，多吃一些不必擔心肥胖問題。
吃什麼東西能解酒2
1、蜂蜜水
醉酒後伴隨有頭痛情況的人，不妨多喝點蜂蜜水，它能夠有效的緩解酒後頭痛的情況。蜂蜜之所以具有這些功效，是因為在蜂蜜中含有一種特殊的果糖，它可以促進酒精的分解以及吸收，從而達到減輕頭痛的作用。特別是因為喝紅酒而引起的頭痛，適量的'多喝點蜂蜜水，緩解頭痛的效果更加明顯。
醉酒後很多人都容易出現失眠的情況，這個時候更需要適量的喝點蜂蜜水，因為它具有很好的催眠作用，並且還能保證第二天起床後不頭痛。
2、西紅柿汁
頭暈也是很多人在醉酒後都會出現的問題，因此對於醉酒後吃什麼食物最解酒這個問題，這類人群更需要多關注。在西紅柿汁中和俺有大量的特殊果糖成分。它能夠幫助促進酒精分解吸收，一次飲用300ml以上便能使酒後頭暈感逐漸消失。
3、新鮮葡萄
醉酒後需要適量的多吃一些新鮮的葡萄，這是因為在新鮮的葡萄中都含有豐富的酒石酸，它能夠與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度從而達到解酒目的。而且葡萄酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的症狀，在喝酒前也應該適量的多吃些葡萄，這樣能夠有效的預防醉酒的情況出現。
如果喝酒後，不想讓酒精腐蝕自己的大腦，還想讓自己保持高度的清醒，減少胃部不適的情況，減少第二天宿醉的危害，可以在喝酒後喝上一些蜂蜜水、西紅柿汁、新鮮的葡萄、西瓜或者西瓜汁等，都可以起到很好的解酒的作用。經常喝酒會身體的危害非常大，所以一定要適量的飲酒，或者解酒。
吃什麼東西能解酒3
1.吃柿子解酒：
柿子是富含果糖和維生素C的水果，古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分，可以分解酒精，所含的鉀有利尿作用。柿子葉也含有相當於柑橘數十倍的維生素C，其鮮嫩的幼芽可以炸著吃，或者乾燥後做柿葉茶喝。
2.吃水果解酒:
如果有人身不由己喝得太多，可以時候吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
3.吃饅頭解酒:
很多人酒後不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的澱粉類食物，如饅頭或面條。饅頭可以轉化成葡萄糖，有利於為人體供血並增加體能，由於它有發酵過程，還對胃酸有中和作用，吃後身體會馬上舒服起來。
4.喝牛奶醒酒：
醉酒者可喝些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。
5.喝米湯醒酒：
醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，效果更好。
6.喝蜂蜜醒酒：
現在家庭通常都會自備一些蜂蜜供孩子飲用，可降溫去火。不僅如此，蜂蜜中含有一種大多數水果中不含有的果糖，可以促進酒精的分解吸收。
7.喝醋解酒：
酸遇酒精即生成乙酸乙酯和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋60可、紅糖25克、生薑片5克，加水適量，煎後飲服。