㈠ 豆漿還可以加什麼一起吃有營養
豆漿可以加大米、花生、芝麻、枸杞、紅棗、蓮答判基子、胡蘿卜、燕麥、核桃、杏仁、黑豆、綠豆等。將大豆用水泡漲後清謹磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於沖簡消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品
㈡ 豆漿配什麼吃最營養 豆漿的搭配吃法
1、補腦豆漿：核桃+花生+黃豆。最適合學生和上班族，學習的壓力、工作的壓力，早晨來一杯溫暖的豆漿，鬥志滿滿。
2、補腎豆漿：黑豆+黑芝麻+黑米。黑色補腎，多吃黑色的食物對腎有益。
3、補心豆漿：紅豆+紅棗慶宴+枸杞。紅色補心，因為紅色殲差仿的食物中多含鐵。這款豆漿特別適合女性、老年人，補足氣血。
4、養胃米漿：大米+小米+山葯。大米益氣、小米養胃，山葯滋養。
5、減肥豆漿：燕麥+黃豆。燕麥熱量低，富含粗纖維，增加飽腹感，適合減肥的人氏纖群哦。
6、豆奶：黃豆+牛奶。在製作豆奶的時候，將一部分水替換成奶，增加鈣質的吸收。
㈢ 煮豆漿一般要煮多長時間呢豆漿搭配什麼食物一起吃比較有營養
豆漿中含有大量的有益物質，包括蛋白質、脂肪等一些微量元素，所以很多人會把豆漿作為早餐飲品之一。豆漿可以搭配饅頭、麵包等碳水化合物食物，或者雞蛋等富含蛋白質的食物，蘋果等水果，營養豐富。由於含有豐富的有益物質，可以滿足身體日常營養需求，增強體質。生豆漿需要煮5-8分鍾才算真正煮熟。分享大概需要15分鍾。
豆漿本身含有大量的植物蛋白，可以有助於人體的生長發育；堅果含有大量的礦物質和優質脂肪，使營養更加豐富。同時，優質脂肪會讓豆漿口感更醇厚，比如花生、核桃等。豆漿可以和全麥食品一起吃，比如全麥麵包。全麥麵包含有纖維素，不含脂肪，熱量低物答，所以能保持苗條身材。大棗和枸杞有美容養顏的功效，還能補血，非常適合和豆漿搭配。下一個漂亮的女孩是你。
㈣ 豆漿和雞蛋可以一起吃嗎 詳細解釋
1、豆漿和雞蛋是可以一起吃的。
2、豆漿和雞蛋早洞是可以一起吃的，因為我們所喝的豆漿都是煮熟的，在煮豆漿的過程中胰蛋白酶抑制劑會遭到破壞，所以煮熟的豆漿和雞蛋一起吃，是不會影響身體對於雞蛋中蛋白質的吸收的。
3、沒有煮熟的豆漿中有皂素，胰蛋白酶抑制劑等有害物質，如果喝了沒有煮亂睜梁熟的豆漿，就可能會出現嘔吐及腹瀉，還有惡心等中毒症狀。未煮透的豆漿中，含有胰蛋白酶抑制劑，如果將未煮熟的嘩運豆漿與雞蛋一起吃，就會讓雞蛋中的蛋黏性蛋白和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生的物質不易被身體吸收，造成豆漿和雞蛋營養的浪費。
㈤ 豆漿配什麼最好
豆類植物中的營養是很豐富的，豆類的種類也是非常多的，不同的豆類，所具有的的營養物質也是不同的，如果將豆類打成豆漿，營養才是最為豐富的，而且還老少皆宜，豆漿製作起來也是非常簡單的，豆漿雖然好喝，但是也要注意營養大搭配，那豆漿配什麼吃最營養呢？
豆漿配什麼吃最營養
1、補腦豆漿：核桃+花生+黃豆
最適合學生和上班族，學習的壓力、工作的壓力，早晨來一杯溫暖的豆漿，鬥志滿滿。
2、補腎豆漿：黑豆+黑芝麻+黑米
黑色補腎，多吃黑色的食物對腎有益。
3、補心豆漿：紅豆+紅棗+枸杞
紅色補心，因為紅色的食物中多含鐵。這款豆漿特別適合女性、老年人，補足氣血。
4、養胃米漿：大米+小米+山葯
大米益氣、小米養胃，山葯滋養。
5、減肥豆漿：燕麥+黃豆
燕麥熱量低，富含粗纖維，增加飽腹感，適合減汪好肥的人群哦。
6、豆奶：黃豆+牛奶
在製作豆奶的時候，將一部分水替換成奶，增加鈣質的吸收。
7、蜂蜜養顏豆漿
配料：干黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克。
製法：黃豆、綠豆浸泡充分洗凈後裝入「全營養星」豆漿機網罩內，杯體內注入適量清水扒中，啟動機器，十幾分鍾豆漿做好，稍涼調入蜂蜜攪勻即可。
益處：滋潤五臟，美容潤腸，補氣益血。
8、長壽五豆豆漿
配料：黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3：1：1：1：1的比例配料。
製法：將五豆按比例配好，浸泡6~12小時後洗凈，放入「全營養星」豆漿機網罩內1/2~2/3,杯體內加入適量清水，啟動機器後十幾分鍾自動熬熟即可飲用。
益處：富含多種營養成分，長期飲用能降低人體膽固醇含量，對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用，還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用，非常適合中老年人飲用。
9、紅棗枸杞豆漿
配料：干黃豆60克、紅棗15克、枸杞10克。
製法：將泡好的黃豆洗凈，紅棗去核洗凈，枸杞洗凈，裝入「全營養星」豆漿機網罩內1/2~2/3,杯體內加入適量清水，啟動機器後十幾分鍾自動熬熟即可飲用。
益處：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養，春陵山對心血管疾病患者有一定的益處，增強人體免疫功能。
豆漿搭配宜忌
1、不能沖入雞蛋：雞蛋中的雞蛋清會與豆漿里的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質。
2、豆漿咋食用的時候都會搭配一些吃的，可以搭配全麥食品，比如麵包。全麥麵食不僅含有小麥胚和小麥麩，更是纖維素的極佳來源。它不含脂肪，熱量低，富含復合
㈥ 豆漿和什麼搭配早餐，喝豆漿配什麼早餐最好
豆漿是受到很多朋友喜愛的一種豆制飲品，一般早餐都會喝，當然早餐喝豆漿是比較好的，豆漿中含有大量的蛋白質，能滿足身體所需。但大家喝豆漿的時候，同時也要注意搭配的食物。那麼豆漿和什麼搭配早餐，喝豆漿配什麼早餐最好?下面給大家詳細解答這個問題。
豆漿和這些則派信食物搭配吃早餐好：
1、含有碳水化合物的食物，比如紫薯、玉米等，豆漿是大豆製作而成的，羨尺和這些食物一起吃不僅僅不會產生任何相剋，搭配起來對身體比較好，能滿足身體不同的營養需求。
2、含有澱粉的食物，比如白饅頭、花捲、包子、燒麥、大餅等食物，這樣豆漿中蛋白質等營養在澱粉的作用下，能和胃液發生酶解作用，這樣更容易吸收。
3、含有全麥的食物，比如全麥麵包、全麥餅乾等，不僅僅能促進身體新陳代謝，促進腸道蠕動，還能增強身體的吸收力。
早餐喝豆漿除了可以搭配這些食物，還可以適當的吃一些水果，給身體孫輪補充維生素。還有需要注意避免空腹喝豆漿，也不要在豆漿里加紅糖，否則會影響吸收。
㈦ 豆漿和什麼能一起吃
豆漿可以一起搭配的食物有：
1、紅棗：豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；紅棗更有補血養顏的作用，這樣搭配具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
2、枸杞：枸杞豆漿含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。
枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發等功效，是提高男女性功能的健康良葯。
3、百合：百合潤肺止咳，清心安神，薏米美白祛濕，配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助於提高睡眠質量，更有美白肌膚的功效。
4、綠豆：豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；綠豆更有清熱解毒的作用，這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
需要注意的是，豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
(7)豆漿可以和什麼一起吃擴展閱讀：
豆漿搭配宜忌：
1、不能沖入雞蛋：雞蛋中的雞蛋清會與豆漿里的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質。
2、可以搭配全麥食品，比如麵包。全麥麵食不僅含有小麥胚和小麥麩，更是纖維素的極佳來源。它不含脂肪，熱量低，富含復合碳水化合物，而且含有大量的營養素，如B族維生素（葉酸、煙酸、硫胺素）、維生素E、鉀、硒和鐵等，是保持身材苗條的最佳食物。
3、非油炸食品：豆漿含有豐富的蛋白質，而蛋白質在澱粉的作用下，能與胃液充分發生酶解作用，使人體更容易吸收其中的養分，而且不用油炸，脂肪含量低，更為健康。像營養麥片、饅頭、包子、花捲等可以輪流登場和豆漿成為最佳搭檔。
㈧ 豆漿可以和什麼搭配
豆漿可以搭配全麥食品，比如麵包。全麥麵食不僅含有小麥胚和小麥麩，更是纖維素的極佳來源。它不含脂肪，熱量低，富含復合碳水化合物，而且含有大量的營養素，寬沖如B族維生素（葉酸、煙酸、硫胺素）、維生素E、鉀、硒和鐵等，是保持身材苗條的最佳食物。
豆漿含有豐富的蛋白質，而蛋白質在澱粉的作用下，能與胃液充分發生酶解作用，使人體更容易吸收其中的養分，而且不用油炸，敗帶脂肪含量低，更為健康。像營養麥片、饅頭、包子、花捲等可以輪流登場和豆漿成為最佳搭檔。
豆漿養生新吃法
1、用豆漿煮飯。豆漿和精白米一起煮飯，不僅可以營養互補，還能延緩血糖上升的速度。需慎枯殲要注意的是：做米飯時，豆漿的量要多於用水煮飯時水的用量。同樣200克的米，如果用水煮，加260毫升就可以了，如果用豆漿煮，就得用300毫升。
2、用豆漿做麵食。
做饅頭、發面餅和窩頭時加點豆漿也更加美味。用豆漿和面做饅頭，其中的氨基酸、B族維生素和卵磷脂能夠讓饅頭發酵效果更好，口感更加松軟，蛋白質含量明顯增加，礦物質更加豐富，香氣也更加濃郁。當然同理，豆漿和的面團也可以用來做包子、做麵包、做花捲等麵食。
以上內容參考人民網-豆漿和什麼食物一起搭配吃更好
㈨ 豆漿和雞蛋可以一起吃嗎
豆漿和雞蛋可以一起吃。
1、兩者都是富含蛋白質的食物,一起食用沒任何問題。但要注意,食用生的、未徹底煮熟的豆漿可能產生不良反應。但只要豆子經過充分浸泡並將豆漿徹底煮熟,這些物質就可以放心食用,無須擔心。
2、大豆（包括黃豆和黑豆）中確實含有胰蛋白酶抑制劑，它可以抑制人體胰蛋白酶的活性，從而影響蛋白質的消化吸收。但胰蛋白酶則巧抑制劑遇熱不穩定，加工成豆漿過程中，經煮沸加熱8分鍾即可被破壞85%以上，其中雖然尚含少量熱穩定蛋白酶抑制劑，但活性較低，不足以干擾到雞蛋蛋白質的消化吸收。
3、更何況，即使豆漿沒有被充分加熱，其中的胰蛋白酶抑制劑也是先影響豆漿中的蛋白質消化，豆罩盯扒漿本來就是富含蛋白質的食物（和牛奶含量相當）。
4、所以，豆漿和雞蛋完全可以一起吃，所謂的「相剋」是完全沒有道理的。只是需要注意，大豆中除了胰蛋白酶抑制劑外，還有植物紅細胞凝集素、脂肪氧化酶等抗營養因子，無論是否和雞蛋搭配，豆漿都需要充分煮熟煮透，否則影響點蛋白質的消化吸收還是小事，嚴重的可能會引起中毒，出現惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸症狀。目前，市售豆漿和合格家庭全自動豆漿機自製的豆漿都經過了充分加熱的，可以放心飲用。
5、其實從營養和健康角度看，豆漿不僅可以和雞蛋一起吃，還是不錯的搭配，營養上可以取長補短，相得益彰。豆漿蛋白質雖屬於優質蛋白，但不足之處是蛋氨酸含量較少，而雞蛋中蛋氨酸含量高，如果一起食用，雞蛋中豐富的蛋氨酸可以彌補大豆中的蛋氨酸不足，從而提高整體蛋白質的營養價值。
6、此外，雞蛋的高膽固醇一直是人們最擔心的，攝入過多的膽固醇將增加冠心病和腦卒中風險。而豆漿中不僅不含膽固醇，還富含可以干擾膽固醇吸收的膳食纖維和植物甾醇。兩者一起吃，既能獲得雞蛋豐富的營養，又能減少膽固醇的危害，是很好的搭配。
總之，豆漿和雞蛋不僅可以一起吃，而且還是很好的搭配，但一定要記得，豆漿需要煮熟煮透才能喝。
㈩ 早餐豆漿配什麼最好
問題一：早餐吃豆漿搭配什麼最好 在很多人看來，豆漿配油條是早餐的最佳組合。其實，豆漿最好的搭檔是頭、麵包這些非油炸的澱粉類食物。豆漿含有豐富的蛋白質，而蛋白質在澱粉的作用下，能與胃液充分發生酶解作用，使人體更容易吸收其中的養分，而且不用油炸，脂肪含量低，更為健康。像營養麥片、饅頭、包子、花捲等可以輪流登場和豆漿成為最佳搭檔。
問題二：早餐喝豆漿最好搭配什麼食物一起吃 摘要：豆漿是很多人早餐的最佳選擇，豆漿有很多養生功效，這是我們都知道的，那什麼樣的豆打出來的豆漿是最有養生功效？豆漿和什麼食物一起搭配吃更好呢？趕緊和我一起來了解一下吧。
網易河北訊 做豆漿最好是用泡過的豆子，大豆外層是一層不能被人體消化吸收的厚纖維，它妨礙了大豆蛋白被人體吸收利用，若不充分浸泡很難徹底洗干凈。做豆漿前先浸泡大豆，可使其外層軟化，再經粉碎、過濾、充分加熱後，可相對提高大豆營養的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黃麴黴素（豆腥味的來源），充分浸泡、反復熬制能使其含量大大降低。所以用干豆做出的豆漿在濃度、營養吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆漿。因此，做豆漿前最好先泡豆，塌搭逗既可提高粉碎效果和出漿率，又衛生健康，用干豆直接做豆漿偶爾為之尚可，經常喝可不好。
專家指出黃豆和黑豆，如果發芽長度不超過0.5厘米，完全可以用來打豆漿，這樣做出來的豆漿不僅味道更鮮美，而且營養素利用率也更高，更適合老人孩子等消化功能較弱的人。
黃豆雖然營養價值高，但是其中的植酸和胰蛋白酶抑制劑分別會干擾鐵、鋅等礦物質和蛋白質的吸收。有測定表明，和室溫浸泡8小時的黃豆相比，發芽豆的植酸和胰蛋白酶抑制劑的含量更低，這就意味著，在同樣烹調時間下，發芽豆的營養素利用率會明顯增加。從口味上來說，發芽豆也特別鮮美可口，傳統上用來煮「素高湯」。從口感上講，發芽後的豆子比未發芽之前更細膩，吃了也不那麼容易脹肚。
自己在家做發芽豆豆漿的步驟：
1、浸泡。黃豆洗凈，加水浸泡24小時（夏季屋裡如果太熱，可以放冰箱里泡，或中間團賣換水兩次），讓黃豆吸水達到極致。
2、控水。將黃豆取出後，控去多餘水分，放在鋪了紗布的大平盤上均勻鋪一層。不間斷給紗布淋水，使其保持濕潤，讓黃豆始終處於吸水飽和狀態。注意不能讓水淹沒黃豆，要讓它充分暴露於空氣中。
3、放置。24―48小時之後，就會看到黃豆生出不到0.5厘米長的小芽。黃豆以剛出芽最好，豆芽長得太長時，蛋白質和脂肪消耗分解過多，打出來呈水狀，就不能稱為豆漿了。
4、打漿。發芽豆用流水沖凈，直接扔進豆漿機，和平日一樣打成豆漿即可。
豆漿養生新吃法
用豆漿煮飯。豆漿和精白米一起煮飯，不僅可以營養互補，還能延緩血糖上升的速度。需要注意的是：做米飯時，豆漿的量要多於用水煮飯時水的用量。同樣200克的米，如果用水煮，加260毫升就可以了，如果用豆漿煮，就得用300毫升。洗凈的米中倒入豆漿後，要攪拌一下，以防大米結成團。需要注意的是，用來煮飯的豆漿，一定是比較稀的豆漿。通常1倍豆子放20倍重量的水就可以。如果濃度太高，可以加水稀釋。太濃的豆漿煮飯容易發硬。
用豆漿做麵食。做饅頭、發面餅和窩頭時加點豆漿也更加美味。用枝早豆漿和面做饅頭，其中的氨基酸、B族維生素和卵磷脂能夠讓饅頭發酵效果更好，口感更加松軟，蛋白質含量明顯增加，礦物質更加豐富，香氣也更加濃郁。當然同理，豆漿和的面團也可以用來做包子、做麵包、做花捲等麵食。
用豆漿蒸蛋羹。用豆漿代替水來蒸蛋羹，一定要將豆漿事先過濾一下。加豆漿後，蛋液的蛋白質含量提高，做出來的蛋羹又嫩又滑，凝固效率更高。雞蛋和豆漿的比例為大約1：1.5，其他調味品按照平日蒸蛋羹的習慣加就可以了，還可以加上蝦仁、香菇條、蔥花、香菜等食材來美化點綴。需要注意的是，蛋羹要小火慢蒸，讓凝固速度慢一點，口感才細膩均勻。
用豆漿做湯羹。豆漿其實適合用來做很多乳白色的湯。比如魚湯、肉湯、火鍋湯、湯面里，都可以加豆漿，讓湯汁更乳白，味道更鮮美，口感更豐富，且清爽不油膩。相比加入「白湯精」之類人工配製......>>
問題三：早餐吃豆漿搭配什麼最好 恩 是這樣的 油條不能多吃畢竟是油炸型食物對身體不好的 早餐吃豆漿最好再配:一個蘋果，一片土司.這樣就很有營養了！人們都喜歡把豆漿加油條，當成早餐的「絕配」。專家提醒，油炸食品對健康不利，而空腹飲豆漿，豆漿里的蛋白質會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。早餐飲豆漿的同時，可吃些饅頭、包子、餅等澱粉類食品飲豆漿不要空腹
採納哦
問題四：早餐豆漿和什麼搭配比較好 雞蛋與豆漿搭配著吃是比較科學的，可不可以用雞蛋沖豆漿喝的。雞蛋最好的蒸著吃或煮著吃會比較有營養價值。 切記： 豆漿不可與牛奶同時喝。
問題五：早餐吃豆漿搭配什麼最好 豆漿里豐富蛋白質，還有防衰老的（免疫）卵磷脂。最佳搭配是（口感，又營養的）玉米餅。
問題六：早餐豆漿最好搭配啥? 最好是豆漿配全麥麵包,熱量較低
問題七：買個豆漿機做早餐，打得豆漿搭配什麼吃才好呢 1、黃豆漿 用料：黃豆85克，水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例，糖適量 歸經：入脾、胃 功效：補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁 建議：加3~~5粒杏仁於用料中，則所熬豆漿更鮮、更濃 2、花生豆奶 用料：黃豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升 製作：將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網，水和牛奶放入豆漿壺 歸經：入脾、肺 功效：潤膚，盒肺氣、補虛 3、芝麻黑豆漿 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。 3升 製作：將花生與黑豆按一定時間浸泡後，再與黑芝麻一起放入豆漿濾網 歸經：入脾、肺、大腸 功效：烏發養發，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳 4、豆漿冰糖米粥 用料：黃豆85克，大米與冰糖各50克，水1。3升製作：將預先製作好的豆漿與米（可浸泡半個小時）、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀歸經：入肝、肺功效：養顏潤肺，盒肺氣 5、芝麻蜂蜜豆漿 用料：豆漿70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升製作：將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網，開動豆漿機自動完成歸經：入脾、肺功效：養顏潤膚、烏發養發 6、核桃杏仁露 用料：核桃40克、杏仁420克、清水適量製法：1、將杏仁與核桃裝入豆漿機網罩內，杯體內按規定加入清水；2、啟動豆漿機，十幾分鍾後豆漿煮熟；功效：養顏面益智 7、花生乳 用料：花生60克、清水適量 製法： 1、將花生浸泡 6 - 16小時，備用； 2、將泡好的花生裝入豆漿機網罩內，杯體內按規定加入適量的清水，啟動豆漿機，十幾分鍾後豆漿煮熟即可； 功效：補腦、健身、益智 8、蜜法黑芝麻糊 用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量； 製法： 1、將黃豆浸泡 6 - 16小時，備用； 2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆漿機網罩內，杯體內按規定加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾後豆漿煮熟，稍涼後加入蜂蜜即可； 功效：養顏美容、益智健腦 9、五豆豆漿 用料：黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 製法： 1、將五種豆類浸泡6―16小時，備用； 2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾後豆漿煮熟，報警即成。 功效：降脂降壓、強筋健脾、保護心血管 五豆漿到底由哪五種豆磨成五豆漿要用到的五種豆，分別是黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生。黃豆、黑豆、花生都比較好認了，可有些讀者問了，青豆是什麼豆？是不是就是豌豆？ 「青豆不是豌豆。青豆的皮是綠色的，而豌豆的皮是乳白色的，樣子可能和黃豆有點相似，但比黃豆要小和圓。豌豆在新鮮的時候是綠色，所以很多人會以為青豆就是豌豆。」 製作方法 做五豆漿和做普通的豆漿區別不大。我們請許師傅按照兩杯的量講了一遍製作方式。 第一步，黃豆、豌豆、青豆、黑豆、花生（不加水之前）按照3∶3∶1∶2∶1的比例配好。兩杯豆漿需要豆的總量大概是100克左右。 第二步，100克豆洗干凈後，用1000毫升清水浸泡。浸泡的時間大約為10小時左右，如果氣溫高，可以適當減少浸泡時間。 第三，100克豆配800―900毫升水，放入豆漿機里磨。許師傅說，現在家用豆漿機都是全自動可以加熱的，20分鍾左右就好了。但考慮機器質量的好壞，建議大家還是再放鍋里煮沸三五分鍾。 第四，豆漿......>>
問題八：豆漿和什麼搭配早餐最營養？ 喝豆漿最好搭配饅頭、麵包等澱粉類食品，這樣豆漿中蛋白質等營養在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解作用，更容量吸收。 豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險。然而專家指出，豆漿並不是十全十美的，它含有某些抗營養因素，不僅不利於人體對養分的消化吸收，反而有害健康。 常喝豆漿注意補鋅 比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。 特別提醒： 專家指出，患有以下疾病的朋友無享用豆漿或豆花的口福。急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免 *** 胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。 1.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。 2.豆漿里不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿里的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。 3.有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康。 4.由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。 5.豆漿不但必須要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。 6.還需要提醒的是，豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生拮抗化學發應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
問題九：早餐喝豆漿要搭配什麼吃最好 豆漿是五穀糧食，你可以搭配麵包片，包子這些比較粗糧的事物。油條的話個人覺得是比較香，好吃的