『壹』 快手高顏值水果酸奶塔（蛋撻皮版）怎麼做
用料
蛋撻皮 適量
酸奶（濃稠的） 適量
水果（草莓，芒果，藍莓，覆盆子等） 適量
果醬寬啟神或煉乳（可以用果泥代替） 適量
快手高顏值水果酸奶塔（蛋撻皮版）的做法
蛋撻皮解凍。
准備喜歡的水果，高顏值的草莓🍓啊藍莓啊芒果啊覆盆子啊都很好！
蛋撻皮放入預熱好的烤箱，200度烤20分鍾左右，邊緣上色滿意就可以取出晾涼了。（烤箱溫度時間請根據自家情況調節哈）
我的烤箱沒有燈，不然真的想拍出它們在烤箱里呼呼呼的可愛模樣！
把果醬和煉乳或者果泥也可以，加酸奶調成流動性略好的狀態。
（旁褲請忽略圖中的櫻花。。。不應該泡水的）
果醬/煉乳調節流動性是為了一會裝飾酸奶用，如圖，這樣的紋路是不是挺美的～
我是用筷子挑一些果醬進去，然後用筷子輕輕劃圈，出來這樣的紋路。
向烤好的塔皮倒入酸奶（可以是原味的，也可是果味的，隨意，也可以提前加入果泥拌成水果酸奶）
用果醬裝飾紋路，也可慎虧以用果泥。放上果粒裝飾，就完成啦！
來張昨晚的全家福，個人照我慢慢傳，哈哈！
有空我要買藍莓來做這個，一定也很美！
小貼士
1.酸奶選濃稠的。
2.完成後最好盡快食用，時間長了塔皮底因為吸了酸奶的水分，會不那麼酥脆了。
3.錫紙可以去掉，也可以不去掉，酸奶不夠稠的不建議去掉哈！
『貳』 酸奶可以做蛋撻嗎
蛋撻可以用酸奶做嗎
蛋撻可以用酸奶製作，用酸奶製作的蛋撻和普通蛋撻口感不一樣，但是外形差不多，製作的過程也很類似，大家如果感興趣，可以在家裡用酸奶製作蛋撻嘗一嘗，可以體驗到不一樣的風味。
酸奶蛋撻：
把蛋撻皮放入烤盤中，解凍25分鍾；取出蛋黃，攪拌均勻，再加入酸奶、綿白糖，攪拌均勻，加入低筋麵粉，攪拌均勻，將蛋撻液倒入蛋撻皮中，倒九分滿就可以了，把蛋撻皮放入提前預熱好的烤箱中層，用上下火，調到200度，烤制25分鍾就好了。
蛋撻的製作方法比較簡單，不過大家盡量不要製作太多，因為通常蛋撻在製作過程中不添加防腐劑，所以保質期相對較短。如果放置在常溫環境，很容易滋生細菌，導致蛋撻變質，食用後很容易引起腹脹或腹瀉等不適反應的。
一般常溫下儲存的蛋撻不建議第二天食用；放入冰箱冷藏儲存的可以第二天食用，但建議在48小時內吃完。
如果蛋撻吃不完需要隔夜，可放入冰箱冷藏，隔日食用前，在微波爐里中高火加熱一至兩分鍾既可。但冷藏儲存的蛋撻要在48小時內吃完。但不管如何儲存，隔夜的蛋撻口感肯定是不如新鮮的好。
『叄』 蛋撻皮還能怎麼做好吃
明細
蛋撻皮8隻
老酸奶150克
木瓜50克
獼猴桃1個
藍莓50克
難度簡單
時間廿分鍾
口味酸甜
工藝烤
酸奶水果塔的櫻悔做法步驟
1.
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蛋撻皮擺入脊譽正烤盤。
2.
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水果切成小塊兒。可以選擇你自己喜歡的任意水果。
3.
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烤箱190度預熱，蛋撻皮放中層上下火190度烤20分鍾。
4.
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蛋撻皮烤脆放涼。
5.
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老酸奶備好，可以用蛋抽攪打細膩，也可以直接裝。
6.
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酸奶用勺子舀入虛岩蛋撻皮。
7.
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裝上水果OK.
『肆』 蛋撻皮可以做什麼美食 蛋撻皮是由什麼做成的
利用蛋撻皮可以製作酥皮小披薩、酸奶水果撻、拿破崙蛋糕、香蕉蛋撻派、蛋撻湯圓、紅豆酥、榴槤酥、蛋撻皮包肉等各類小糕點。蛋撻皮常用於包裹蛋液，製作香甜嫩滑的蛋撻。如果你對蛋撻皮可以做什麼美食感興趣，請繼續往下閱讀。
蛋撻皮美食
蛋撻皮是由高筋麵粉、低筋麵粉、酥油、瑪琪琳、清水、蛋撻摸具製作成的可食用外殼。蛋撻皮的特徵是層叢祥次豐富口感酥香，它的麵皮是一層層疊加做成的，工藝十分繁復。以上便是關於蛋撻皮可以做什麼美食這一問題的解答，希望對你有所幫助。
『伍』 蛋撻皮可以做什麼美食
蛋撻皮可以做蛋撻也可以做蛋撻皮披薩和蛋撻皮紅豆酥等，做起來都非常的簡單省事，一點都不算難，大家嘗試動手製作幾次就可以熟練的掌握
下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！
【蛋撻皮紅豆酥】
用這種方法也可以做蛋撻皮香蕉酥、蘋果酥、南瓜酥等等，區別就是餡料的不同
香蕉餡的做法：先將香蕉剝好切成小塊放到碗中，然後將香蕉搗成香蕉泥，然後擠上一些煉乳，倒入一點蜂蜜或者白砂糖，然後倒入少許牛奶或者酸奶，攪拌均勻即可
蘋果餡的做法：蘋果削皮去核，然後將蘋果切成小碎塊，准備一個不粘鍋，將蘋果塊放入鍋中，倒入少許涼白開水，然後放入一些白砂糖，用小火翻炒，將其炒軟，炒至粘稠後盛出即可
南瓜餡的做法：南瓜削皮去瓤，然後將其切成薄片放入盤中，蒸鍋中倒上水，將鍋燒開以後，將盤子放入蒸鍋中，大火將其蒸熟後取出，用勺子壓成南瓜泥，然後趁熱倒上一些蜂蜜，攪拌均勻即可
簡單又好吃的蛋撻皮烤披薩就做好了，大家可以嘗試動手製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在轎局評論區留言討論！
『陸』 消耗蛋撻皮，蛋撻皮還有哪些做法
其實蛋撻皮不止能做蛋撻，還能製作小甜品，蛋撻皮，加一個菠蘿就能做出好吃的菠蘿酥，一個烤箱就搞定簡單的美味。冬天就是吃菠蘿的季節，菠蘿酸甜可口，美味多汁，而且營養價值也不低，經過分析菠孫正隱蘿中含有非常豐富的水分，含水量可以達到85%，還有豐富的糖類，蛋白質，脂肪，維生素，鈣，磷，鐵，微量元素等等。菠蘿不僅可以直接食用鮮果，還能夠做成菜餚耳熟能詳的菠蘿咕老肉，因為菠蘿的加入變得美味一場。
將蛋撻皮和菠蘿結合在一起，放入烤箱中烤一烤，一道小白都能製作的菠蘿酥就做好了。烤好的菠蘿酥，外面是酥脆的蛋撻皮，裡面是酸甜可口的菠蘿餡料，真的太好吃了，家裡有孩子的媽媽們，可不要錯過這個美食比買的甜品強多了，沒有任何添加劑，孩子吃著放心，媽媽也開心。將菠蘿醬放入蛋撻皮的時候，一個蛋撻皮不要放入太多菠蘿醬，以免對折的時候將菠蘿醬擠壓出來。
『柒』 多餘的蛋撻皮可以做什麼
可以做榴槤酥、椰蓉撻、蛋黃酥、蘋果派、鳳梨酥、香蕉夾心酥等。
尤其是椰蓉撻，口味會比較清爽，態團用料也簡單，如果喜歡奶味濃郁些，就再添加些煉乳、淡奶油滑閉咐，還有少許融化的黃油，一定會更好吃。
還可以用來加工製作成一些餅干，或者是做成一些酸信純奶酥。
『捌』 用蛋撻皮還可以做什麼
可以做榴槤酥，具體做法如下：
主料：榴槤200g 輔料：蛋撻皮14個
步驟：
1、榴槤肉去核攪拌成泥待用。
『玖』 酸奶蛋撻液的做法 酸奶蛋撻液怎麼做
1、蛋撻皮25克、雞蛋12克、原味酸奶245克、綿白糖20克。
2、方法中李：先打開烤族笑箱開始預熱，上下190度5分鍾。
3、雞蛋加20克綿白糖用蛋抽打散打細加入酸奶打勻。
4、大勺子開始盛入兆培含蛋撻皮里。
5、倒九分滿，烤盤最好墊上油紙。
6、上下190度26分鍾左右，也可根據自家的烤箱脾氣調整溫度。
7、烤好以後出盤開吃。
『拾』 酸奶蛋撻的做法竅門
准備好原材料
步驟 2
用的全蛋，把所有材料放在無水無油的盆里打散，過模擾備篩兩遍，蛋撻液更細膩。
步驟 3
准備好12個解凍好的蛋撻皮
步驟 4
把蛋撻液倒入九分滿，剛好夠12個
步驟 5
170度預熱烤箱10分鍾，160度烤20分鍾，烤箱溫度根據自己的烤箱調整，我的是九陽烤箱。
步驟 6
成品圖，挺好吃的
或者
在李蔽白砂糖中打入兩個雞蛋，並攪拌均勻
步驟 3
往攪拌後的雞蛋中加入230g安慕希酸奶，攪拌均勻
步驟 4
用細旦毀篩過濾兩次攪拌後的蛋液
步驟 5
把蛋撻液倒入蛋撻皮中，可在蛋撻液中加葡萄乾等，視個人口味而定
步驟 6
烤箱180度預熱10分鍾
然後將蛋撻放入烤箱中，下層15分鍾，上下層20分鍾
蛋液七分滿就可以了哦
或者
主料：雞蛋適量、牛奶適量。
輔料：煉乳適量。
1、兩個雞蛋打散。
2、純牛奶半瓶加熱！如果沒有煉乳的話可以用旺仔牛奶。旺仔牛奶的香味秒殺一切。
3、放入兩勺糖攪勻。
4、牛奶倒入雞蛋裡面。
5、加入兩勺煉乳。
6、雞蛋之前沒打好、還有蛋清。過濾一下。
7、過濾三四次，大概就這樣就完成了。