㈠ 家庭自製酸奶保存多久 自己做的酸奶可以放幾天
1、家庭自製酸奶能保存三天。
2、自製的酸奶應該及時食用,否則長時間保存容易變質而且保存酸奶妥當保存的時間才會更長,可以把酸奶密封起來放在冰箱冷藏保存,建議在三天內食用完。保存酸奶時需要用容器將其密封,避免冰箱內其他食物影響酸奶的口感。
㈡ 自製酸奶能保存多久
問題一：自製酸奶可存放多久 其實只要使用科學的方法自製酸奶，冷藏保存1周以上是不成問題的，決不會壞掉的，食用後也不會對人體有傷害。可是酸奶中的益生菌會隨著貯存時間的延長而逐漸減少，健康功能自然大打折扣，我們自製酸奶就是要新鮮，新鮮的酸奶益生菌最多活性最強，保健功能也最好！
所以我們說自製酸奶最好在2日內食用完畢，如果吃得少，那下次就少做一點了，希望大家都能夠吃到新鮮的健康酸奶！
問題二：自己做的酸奶放冰箱里能保存多久 正常的酸奶外觀呈乳白色或淡黃色，凝塊稠密，細密均勻，無氣泡，無雜質，有一股清香的乳酸味。變質的酸奶有酸臭味，凝塊破碎，並有氣泡，這種酸奶是不能食用的。
因為自製酸奶不含防腐劑，一般冷藏保存5-7天
問題三：自己家做好的酸奶，可以放幾天？ 酸奶里富含豐富的菌群，還有其他很多營養成分。自己做的酸奶，因為沒有添加任何防腐的成分，保質期非常短。不建議存放很久，做出來盡快喝完比較好。
問題四：酸奶機製做的酸奶一次喝不完,能保存多久 最好在48小時內喝完，一次喝不完的，用乾爽、干凈的勺子取，別沾水，取工密封放到冰箱就可以保存啦，我的經常是放3天才喝完
問題五：自製酸奶常溫可以放多久 三至六小時.和氣溫有關.冬天長點.夏天短.
問題六：自製老酸奶能保存多久 最好就是一個星期喝完吧
問題七：自己做的酸奶放冰箱冷藏，一般可以放多久都可以喝？ 不能吃了。
食物24H房冰箱後建議不要再吃了，會產生一些細菌，特別不要給小孩吃。
注意：
1、熱的食物肯定不能放入運轉著的電冰箱內。
2、寄存食物不宜過滿、過緊，要留有空位，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延伸運用壽命，節省電量。
3、食物不可生熟混放在一同，以堅持清洗。按食物寄存時刻、溫度需要，合理運用箱內空間。
4、不要把食物直接放在蒸發器外表上，要放在器皿里，避免凍結在蒸發器上，不方便取出。
5、鮮魚、肉等食物不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室儲藏。蔬菜、生果要把外外表水分擦乾，放入箱內最下面，以零上溫度儲藏為宜。
6、不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，避免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上，以4℃分配溫度儲藏為最好。
問題八：自製酸奶可以放冰箱多久？ 你好，自製的酸奶可以在冰箱保鮮層存放10天左右沒有什麼問題的，但是我建議最好是3-5天就喝完比較好的
問題九：上次做的酸奶引子放冰箱能保存多長時間不能再用做酸奶了呢? 自己製作酸奶後留下的引子密封放到冰箱冷藏室最好不要超過三天，時間長了乳酸菌會變質的。
問題十：自做的酸奶可以放幾天 酸奶里富含豐富的菌群，還有其他很多營養成分。自己做的酸奶，因為沒有添加任何防腐的成分，保質期非常短。不建議存放很久，做出來盡快喝完比較好。
PS：用蜂蜜和核桃葡萄乾一起調，非常好吃。
㈢ 自製酸奶能放幾天 自製酸奶的保質期是幾天
1、自製酸奶在冷藏的條件下最長的保質期為3天。自製酸奶中含有活性益生菌，因為沒有採取任何防腐措施，所以極易感染腐敗菌。而且酸奶中的益生菌也在隨著嘩念差貯存時間的延長而逐漸減少和活性減弱。而自製的酸奶不能以食用是否安全來確定保質期，應該以更高的標准來要求，所以自製酸奶在冷藏的條件下最長的保質期為3天。
2、3天以後雖然安全性依然能夠得到保證，但是其中的益生菌高轎含量和活性已經大大降低，達不到自製酸奶的初衷。所以說自製酸奶需要密封冷藏保存，亂皮保質期僅為3天，推薦2日內食用完畢。
㈣ 自己發酵的酸奶可以保存幾天
自己做的酸奶在冷藏情況下一般建議最多放5天，建議在三天內食用完畢，這期間內的酸奶口感最佳，如果超過這個期限也不是酸奶中的益生菌會隨著貯存時間的延長而逐漸減少，健康功能自然大打折扣。
自製酸奶最好及時放在冰箱中冷藏，如果一次吃不完，每次用干凈勺子舀出來一部分，餘下的仍然放在冰箱中。
酸奶變質的辨別方法
1、合格的酸奶氣味清淡，有奶香;而變質的酸奶有濃重的酸味或有酒精發酵味有一股霉味，所以從嗅覺上也很好辨別。
2、變質的酸奶，有的不凝結成塊，呈流質狀態，尤其表面有一層水析出。有的冒有氣泡，顏色變深黃或發綠。
酸奶保鮮注意事項
1、一般大檔酸奶建議的儲存溫度是4-10℃，最低不要低過4℃，過低對怕涼的人有影響。而且，一些冰箱溫控不穩，會導致結冰，解凍後就褲仿禪會產生乳清析出的情況，雖然喝了不會影響健康，但看上去很像變質的酸奶，會影響食慾。
2、自製酸奶時，發酵好了之後加糖，會延長酸奶發酵的時間。原味的酸奶保藏時間較長，若發酵之前加糖的酸奶，最好當天吃完，不然容 易變質;而之後加糖的酸奶胡塵則可以多保存幾天哦。
㈤ 自製酸奶可以放幾天
一般情況下，只要使用科學的方法自製酸奶，在冷藏的條件下，手工酸奶的保質期是5天以內。
不是說5天後就不能喝了，只是5天後裡面的菌體就會活過來，酸奶的口感也就會隨之變酸。而且，酸奶中的益生菌會隨貯存時間的延長而逐漸減少，健康功能自然也大打折扣，我們自製酸奶就是要新鮮，新鮮的酸奶益生菌最多活性最強，保健功能也最好。
(5)現做的酸奶一般可以保存幾天擴展閱讀：
影響自製酸奶的保質期的因素
1、冷藏的溫度
溫度對保質期會有一定的影響，冬季室溫與冰箱中較為適宜保存自製酸奶。不冷藏酸奶中的活性乳酸菌會大大減少，成為無活菌的酸性乳品，奶製品的營養價值隨之降低。而且其中的一些有害的細菌也會開始繁殖，從而致使酸奶的質量變壞。
但是，冷藏的溫度並不是說越低越好。一般酸奶建議的儲存溫度是4-10℃，最低不要低過4℃，過低對怕涼的人有影響。而且，一些冰箱溫控不穩，會導致結冰，解凍後就會產生乳清析出的情況，雖然喝了不會影響健康，但看上去很像變質的酸奶，會影響食慾。
2、什麼時候加糖
自製酸奶時，發酵好了之後加糖，會延長酸奶發酵的時間。
㈥ 自製酸奶的保質期多長
自製酸奶是報的保質期一般都不會很長，到底自製酸奶的保質期多長呢?下面由我為大家整理自製酸奶的保質期多長的資料，希望大家喜歡!
自製酸奶的保質期多長
一般情況下，只要使用科學的方法自製酸奶，在冷藏的條件下，手工酸奶的保質期是5天以內。
倒不是說5天後就不能喝了，只是5天後裡面的菌體就會活過來，酸奶的口感也就會隨之變酸。而且，酸奶中的益生菌會隨貯存時間的延長而逐漸減少，健康功能自然也大打折扣，我們自製酸奶就是要新鮮，新鮮的酸奶益生菌最多活性最強，保健功能也最好。
所以，在冷藏條件下，自製酸奶三天內最好喝完，最長可保存一周，但益生菌在三天後沒有活性，也就是說喝了之後也沒有什麼營養。
酸奶怎麼保存
目前公認的酸奶最佳保存溫度為2~6℃，保質期大約為兩周到三周。
酸牛奶是以新鮮牛奶為原料，經殺菌、添加有益菌(發酵劑)發酵後，再冷卻灌裝的奶製品。為控制酸奶中的乳酸菌活性，酸奶在運輸、存放過程中需冷藏。但許多商家在銷售酸牛奶時通常是在常溫存放的。
在常溫下儲存酸奶不僅會大大縮短酸奶保質期，還會降低酸奶的營養價值，甚至可能損害健康。所以酸奶一定要冷藏存放。
酸牛奶因為具有活性乳酸菌，所以有幫助消化的作用。酸奶中的鈣磷也更容易被人體吸收，而喝酸奶也不會發生拿租腹脹、氣多或腹瀉現象。因此，酸奶需要冷藏，以 控制裡面的乳酸菌活性，使其活性平穩，在2～6℃的溫度下保質期大約為兩周到三周。但是如果放置在常溫下，乳酸菌的活性因溫度高會大大增強，一般兩三天內 就能達到頂峰，這時酸奶在口感上表現為酸度異常，也就是喝起來非常酸。之後，酸度會逐漸下降，但同時酸奶也跟著很快變質了，從外觀看主要就是“脹袋”。
一定不要喝“脹袋”的酸奶，在常溫下保存的酸奶即使沒變質也不要食用，因為常溫下不僅乳酸菌活性加大，其他雜菌也會大量滋生，易導致食用者產生腹瀉等不 良反應。再者，在購買酸奶時，一定選擇冷藏的，同時要仔細看生產日期，購買培薯時間越接近生產日期，飲用越安全。如果買回家不是立即飲用，一定要放到冰箱冷藏存放。
影響自製酸奶的保質期的因素
1、冷藏的溫度溫度對保質期會有一定的影響，冬季室溫與冰箱中較為適宜保存自製酸奶。不冷藏酸奶中的活性乳酸菌會大大減少，成為無活菌的酸性乳品，奶製品的營養價值隨之降低。而且其中的一些有害的細菌也會開始繁殖，從而致使酸奶的質量變壞。
但是，冷藏的溫度並不是說越低越好。一般酸奶建議的儲存溫度是4-10℃，最低不要低過4℃，過低對怕涼的人有影響。而且，一些冰箱溫控不穩，會導致結冰，解凍後就會產生乳清析出的情況，雖然喝了不會影響健康，但看上去很像變質的酸奶，會影響食慾。
2、什麼時候加糖自製酸奶時，發酵好了之後加糖，會延長酸奶發酵的時間。原味的酸奶保藏時間較長，若發酵之前加糖的酸配敏者奶，最好當天吃完，不然容易變質;而之後加糖的酸奶則可以多保存幾天哦。
所以，如果想延長自製酸奶的保質期，建議在發酵後再加糖。
㈦ 自己做的酸奶可以放幾天
兩天之內。
自製的酸奶最好在兩日內飲用完。自製酸奶用純牛奶、酸奶發酵劑等材料自己製作的酸奶。用料和做法簡單，營養豐富，含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質。
但如果酸奶是那種非活性乳酸菌製成的話，那麼就無需放冰箱保存，只需常溫陰涼處放置即可，而且這種酸奶保存時間還比較長，一般在6個月左右，只要沒過期的話是可以放心喝的。
飲食須知
1、酸奶切記不要空腹喝，因空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。
2、最好不要加熱，因酸奶中的有效益生菌在加熱後會大量死亡，營養價值降低，味道也會有所改變。
3、牛奶量能夠供喝兩天為宜，約500毫升，做多放置的時間過長，酸奶會變得太酸。
㈧ 自己做的酸奶可以放幾天，自製酸奶常溫保存多久
很多在家自製酸奶的朋友都會遇到這樣的問題，自己做的酸奶可以放幾天呢？自製酸奶常溫保存多久呢？下面我們就一起來看看自製酸奶的保存日期以及方法吧。
據了解，在有冰箱冷藏的條件下，自製酸奶的保質期為7天，最佳飲用保質期是3天以內，但自製酸奶中的活菌數會隨貯存時間越長而逐漸減少，而酸奶的營養價值會隨著活菌數下降而降低。如果是在沒有冷藏的常溫條件下儲存，自製酸奶一般建議在當天飲用完，因為常溫下自製酸奶中的活性乳酸菌會增加，營養價值會下降，並且還可能存在有害細菌繁殖的現象，所以一般情況下自製酸奶建議冷藏保存。
但是，自製酸奶冷藏保存並不是溫度越低越好，一般情況下自製酸奶的儲存溫度為4-10℃。另外，自製酸奶在發酵前後加糖的順序也會影響酸奶的保質期，在自製酸奶發酵前加糖會影響酸奶發酵的時間，同時也會影響酸奶的保質期，建議最好在1-2天飲用完畢，否則酸奶容易出現變質現象；如果在酸奶發酵完成後再加糖的話，自製酸奶的保質期就為7天。
以上是我介紹的有關自製酸奶的保存日期與方法，僅供大家參考。總的來說，自製酸奶最好是及時放進冰箱冷藏，若酸奶分量較多不能一次性吃完，那麼為了保證酸奶的質量，我建議大家每次用干凈勺子舀出來一部分酸奶吃，餘下的酸奶繼續放冰箱冷藏，但最好在3天內飲用，口感更佳。
㈨ 自製酸奶保質期多少天，自製酸奶能保存多久
酸奶的做法很簡單，現如今有不少朋友自己在家自製酸奶，但自製酸奶沒有添加防腐劑來幫助延長食品的保存時間，其保質期為多少天呢？那麼下面我們一起來看看自製酸奶能保存多久吧。
據了解， 自製酸奶在有冰箱冷藏的條件下能夠保存7天，最佳飲用保質期是3天內。 自製酸奶中含有活性益生菌，在沒有採取任何防腐措施的情況下很容易感染腐敗菌，而酸奶中的活菌數會隨貯存時間的延長而逐漸減少，酸奶的營養價值也會隨著活菌數下降而降低。
若是在沒有冷藏的常溫條件下儲存的自製酸奶，一般建議在當天飲用完， 因為常溫下自製酸奶中的活性乳酸菌會增加，其營養價值會下降，並且還可能存在有害細菌繁殖的現象，所以一般情況下自製酸奶建議冷藏保存。
以上我介紹的有關自製酸奶保質期的內容，僅供大家參考。雖然自製酸奶在低溫下的保質期為7天，但貯存3天以上的酸奶其中的益生菌含量和活性會有所下降，營養價值往往也達不到最初的效果，所以建議大家盡快喝完。
㈩ 自製酸奶可以放幾天
酸奶最好趁新鮮及時飲用，冷藏條件下可以儲存3～7天，一般來說不超過三天，酸奶的營養價值會隨著乳酸菌的減少而逐漸降低，甚至出現變質，儲存溫度要穩定維持在4°C～10°C，延長其保鮮期，以免飲用過期酸奶後對人體造成傷害。
自製酸奶可以放3～7天
酸奶在保存時最好將冰箱溫度保持在4°C～10°C，最低不能超過4°C，過低會對人體產生影響。冰箱溫度控制不穩會導致酸奶中的乳酸菌快速減少，奶製品營養價值隨之降低，有害細菌也會開始繁殖，酸奶開始變質。