Ⅰ 孕婦可以喝酸奶嗎
可以啊!一般懷孕的人都喜歡吃酸性物質啊!酸奶含有多種營養物質,還可以補充一些蛋白質! 但要注意買一些正規的奶!
Ⅱ 孕婦可不可以喝酸奶呢
引言:女性在懷孕後,都希望能生出一個健康、茁壯、聰明的寶寶。所以在日常飲食上就會特別關注,總想吃一些對寶寶有益的食物。並且在飲食上注重葷素搭配、營養均衡,這樣才能讓胎兒健康的成長。所以今天小編想分享的話題就是,孕婦可不可以喝酸奶?
Ⅲ 孕婦能喝酸奶嗎
孕婦能喝酸奶嗎
孕婦可以喝酸奶嗎?孕婦當然可以喝酸奶,尤其對於喜清淡、喜酸味、食慾不強的孕婦來說,酸奶最適合妊娠早期的口味,孕晚期婦女和哺乳母親需要大量鈣質和蛋白質,多食酸奶可以提供恰當的營養物質。
孕婦喝酸奶的好處:
1、增強吸收率
酸奶是營養健康食品。酸牛奶不僅保存了原來鮮奶的一切營養素,而且乳酸使蛋白質結成微細的凝乳,能增強消化吸收率。
2、調解腸道內微生物平衡
酸牛奶中的乳酸菌能在腸道里抑制病源性的大腸菌、痢疾菌等繁殖,減少人體發生腸道感染病的機會。
3、容易消化吸收
酸牛奶比普通的牛奶好消化,更易於吸收,由於它所含有的特殊成分,更助於胃腸道的消化和吸收。所以酸牛奶對防治胃腸病有一定的好處。
4、補充鈣質
牛奶是人體補鈣的最佳食物來源,發酵作用使牛奶中的一部分鈣變成了離子鈣,乳蛋白質的分解物—一活性肽也能促進人體對鈣的吸收。因此,酸奶中的鈣比牛奶更容易被人體吸收,利用率更高。
5、預防婦科疾病的發生
酸奶具有極佳的殺菌力,在許多科學實驗中證明,酸奶可消減許多腸道病菌,如大腸桿菌等,此外酸奶一直是治療陰道炎的民間偏方之一,且經臨床實驗證實,吃酸奶確實可以預防陰道念珠菌的感染。
6、可調節腸胃功能
酸奶能抑制腸道圍敗菌的繁殖,從而有調節腸道菌群、增強機體抗病的能力。同時,酸奶能刺激胃酸分泌,增強胃腸的消化功能,促進機體的新陳代謝。
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紅豆酸奶杯
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紅薯酸奶球
孕婦喝酸奶注意事項
1、要識別品種
市場上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐劑等加工配製而成的「乳酸奶」,因其含的是死菌,所以不具備酸牛奶的活菌保健功效,購買時要仔細識別。
2、要鑒別菌種
酸奶中所含的菌種,決定著酸奶的保健價值。好的菌種能夠讓牛奶充分發酵,從而產生好的口感,長雙歧桿菌等能耐胃酸、膽酸和氧氣的優質菌種,能直達腸道並發揮其功效。
3、要選冷藏櫃
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長,但隨著環境溫度的升高,乳酸菌會快速繁殖、快速死亡,這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品,其營養價值也會大大降低。酸奶在開啟後,最好在2小時內飲用。
4、不要加熱
酸奶中的活性益生菌,如果加熱或用開水稀釋,會大量死亡,不僅特有的味道消失了,營養價值也會損失殆盡。夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
5、不要空腹喝酸奶
空腹飲用酸奶,保健作用減弱。飯後飲用酸奶,益生菌可幫助腸胃蠕動,抵抗有害菌,改善腸胃環境,維持腸道健康。
6、不能用酸奶服葯
特別是用酸奶服用氯黴素、紅黴素等抗生素及磺胺類葯物以及服用治療腹瀉的一些葯物,因為這些葯物同樣會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌。
什麼時候喝酸奶最好
什麼時候喝酸奶最好?孕婦每天飲用1-2杯酸奶,125-250克,最好飯後半小時到一個小時飲用。
酸奶雖好,但不要一次大量飲用,否則容易引起胃部不適,並可能造成體重增加。這是因為酸奶本身也含有一定能量,若在三餐之餘大量飲用,相當於額外攝入過多的能量,對需要控制體重的人群不利。
孕婦喝酸奶的好處
孕婦能喝酸奶,而且孕婦喝酸奶的好處有很多:
1、增強吸收率
酸奶是營養健康食品。酸牛奶不僅保存了原來鮮奶的一切營養素,而且乳酸使蛋白質結成微細的凝乳,能增強消化吸收率。
2、調解腸道內微生物平衡
酸牛奶中的乳酸菌能在腸道里抑制病源性的大腸菌、痢疾菌等繁殖,減少人體發生腸道感染病的機會。
3、容易消化吸收
酸牛奶比普通的牛奶好消化,更易於吸收,由於它所含有的特殊成分,更助於胃腸道的消化和吸收。所以酸牛奶對防治胃腸病有一定的好處。
4、補充鈣質
牛奶是人體補鈣的最佳食物來源,發酵作用使牛奶中的一部分鈣變成了離子鈣,乳蛋白質的分解物—一活性肽也能促進人體對鈣的吸收。因此,酸奶中的鈣比牛奶更容易被人體吸收,利用率更高。
5、預防婦科疾病的發生
酸奶具有極佳的殺菌力,在許多科學實驗中證明,酸奶可消減許多腸道病菌,如大腸桿菌等,此外酸奶一直是治療陰道炎的民間偏方之一,且經臨床實驗證實,吃酸奶確實可以預防陰道念珠菌的感染。
6、提高人體免疫力
可幫助人體產生一些維生素,井抑制某些細菌的繁殖,增加對疾病的抵抗、預防和感染的作用。
7、可調節腸胃功能
酸奶能抑制腸道圍敗菌的繁殖,從而有調節腸道菌群、增強機體抗病的能力。同時,酸奶能刺激胃酸分泌,增強胃腸的消化功能,促進機體的新陳代謝。
Ⅳ 孕婦可以喝酸奶嗎
孕婦可以喝酸奶。
酸奶除了營養豐富外,還含有乳酸菌,酸奶也是乳製品,發酵後牛奶的蛋白質還保留著,鈣的含量也沒有損失。酸奶粘稠,喝了特飽,而且營養也很豐富,既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白質,還有那麼多種維生素。
孕婦是女人一生中的一個特殊時期,此時家人要給孕婦更多的關心和呵護,孕婦也要積極適應懷孕後的生活。為了生個健康的寶寶,孕婦的日常保健非常重要。孕婦要穿一些寬松舒適的衣服,孕婦要注意營養的搭配。食用牡蠣,牛、羊肉、大雉雞蛋,魚蝦,榛子,松子等。
酸奶的製作工藝
酸奶的製作工藝可概括為配料、預熱、均質、殺菌、冷卻、接種、發酵、冷卻、包裝和後熟幾道工序。變性澱粉在配料階段添加,其應用效果的好壞與工藝的控制有密切關系。根據物料平衡表選取所需原料,如鮮奶、砂糖和穩定劑等。變性澱粉可以在配料時單獨添加也可與其他食品膠類干混後再添加。
一般採用巴氏殺菌,乳品廠普遍採用95℃、300S的殺菌工藝,變性澱粉在此階段充分膨脹並糊化,形成黏度。攪拌型酸奶冷卻的目的是快速抑制微生物的生長和酶的活性,主要是防止發酵過程產酸過度及攪拌時脫水。變性澱粉由於原料來源較多,變性程度不同,不同的變性澱粉應用於酸奶製作中的效果也不相同。
Ⅳ 孕媽媽能喝酸奶嗎
女性在懷孕初期會出現惡心想吐的症狀,非常的難受,吃不下去飯。在這個時候只想吃一些酸的食物來緩解孕吐,酸奶就受到了很多孕媽媽的喜愛。有的孕媽媽不知道在懷孕期間究竟是否可以喝酸奶,其實在懷孕期間喝酸奶是可以的,對身體有著較多的好處。酸奶當中有著豐富的鈣質以及蛋白質,可以滿足孕婦的身體需求。
營養價值高
酸奶雖然很好喝,營養價值也高,但是也不要喝得太多。由於它需要冷藏保存,是從冰箱里拿出來的,要是孕婦有腸胃疾病,喝了太多酸奶就會出現胃部不適。嚴重的還會引發拉肚子以及惡心嘔吐的症狀,所以在酸牛奶的時候一定不要貪多。孕婦在懷孕期間要保持好的心情,要有一個好的心態,這樣身體也會更健康。
Ⅵ 孕婦可以吃酸奶嗎
這個答案是肯定的,尤其對於喜清淡、喜酸味、食慾不強的受孕婦女來說,酸奶最適合妊娠早期的口味;孕後期婦女和哺乳母親需要大量鈣質和蛋白質,多食酸奶可以提供最恰當的營養物質。酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過殺菌後再添加有益菌(發酵劑),經發酵後再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
Ⅶ 孕婦可以喝酸奶
孕婦可以喝酸奶
孕婦可以喝酸奶嗎,懷胎十月對於每一個孕媽媽來說是特別漫長且艱辛的日子,尤其是懷孕期間孕媽媽的體質並沒有之前的那麼好,所以在各方各面都要特別注意,尤其是飲食,那麼孕婦可以喝酸奶嗎?
孕婦可以喝酸奶1
孕婦可以喝酸奶嗎
孕婦可以喝酸奶,喝酸奶不僅可以幫助調理孕婦的胃口,還能為孕婦提供豐富的蛋白質、鈣質等營養物質。
很多人擔心酸奶是冷的對孕婦傷害大,其實酸奶的溫度還好,對孕婦的身體產生不了多大的副作用,而且酸奶補充多種益生菌,幫助調理孕婦腸道的菌群平衡,有助於消化健康哦。不過孕婦應適當飲用,如果孕婦的孕吐現象十分嚴重,不建議攝入酸奶,容易加重妊娠反應。
孕婦喝酸奶注意事項
1、選擇冷藏櫃的酸奶
酸奶中的益生菌適合生存在0攝氏度至7攝氏度的環境中,一旦保存的緩解溫度過高,這會不利於酸奶的益生菌的保留和酸奶的口感,孕婦喝這樣的酸奶沒多大營養,所以應注意選擇冷藏櫃的酸奶,酸奶在開啟後,應在2小時內飲用。
2、酸奶不要加熱
很多孕婦喜歡吃酸奶,但是有怕酸奶太冷了,所以加熱吃,一般加熱會導致活性菌的大量死亡,所以不建議這樣吃,孕婦是可以吃冷藏的酸奶的。
3、喝酸奶後要漱口
孕婦喝完酸奶後要漱口,因為很容易導致齲齒的現象,本來孕婦孕期牙齒就不那麼堅固,所以保護牙齒也是孕期該注意的事情。
總的來說,酸奶對孕婦是有價值的,日常只要需要你應用得當即可,最重要的是不要貪吃。
孕婦可以喝酸奶2
好處一:預防骨質疏鬆。
美國紐約海倫-海絲醫院的骨科主任傑瑞;尼維斯博士指出,充足的'營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了關鍵作用,而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。雖然對於鈣的很多研究結果還莫衷一是,但普遍認為鈣元素對任何年齡人士的骨質都有很好的作用。而奶製品所提供的維生素D非常高,並且把鈣元素和維生素D結合在一起,對骨骼的好處更明顯了。我們從食品標簽中可以獲知,很多奶製品,包括酸奶在製作時都添加了維生素D,大家在選購時不妨多垂青這一類。
好處二:降低血壓。
美國哈佛大學公共衛生學院流行病學研究員艾爾瓦羅阿良索博士介紹說,研究發現,在那些每天飲2-3份或更多酸奶的人中,高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。
好處三:提高免疫力。
含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。美國農業部的人類營養學研究中心正在塔夫斯大學進行老年研究工作,研究員吉恩邁爾表示,酸奶不僅可以改善腸道環境,還可以提高機體免疫力。無獨有偶,台灣近日的一項研究也發現,酸奶能提高某些消炎葯的治療效果。
好處四:預防婦科感染。
對於患有糖尿病的女性來說,陰道酵母菌感染是普遍問題。一項較小的研究發現,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天飲用200毫升甜味酸奶,就可以使陰道酸鹼值從6.0降至4.0(正常值為4.0-4.5),並且酵母菌感染也有所減少。
好處五:控制食慾。
華盛頓大學曾進行過這樣一項研究:讓受試者從以下熱量均為200大卡的食物中任選一種(半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,結果顯示,喝過酸奶者比其他人飢餓感減少,飽脹感增加。
友情提醒您:
酸奶的好處非常多,可以根據自己的情況來挑選適合自己的酸奶飲用,酸奶也分全脂、低脂與脫脂,而且不同的酸奶含糖量、活性菌含量也不同,可以依照喜好選擇飲用。
Ⅷ 孕婦可不可以喝酸奶呢你怎麼看
酸奶是一種老少皆宜的飲品,而且裡面的營養物質特別的高,所以孕婦是可以喝酸奶的,並且可以發現酸奶裡面的益生菌比較多。孕婦喝完酸奶之後,也能夠幫助腸道變得更好,能夠解決便秘等問題,還能夠提供一些營養物質,對身體是比較好的。
從營養價值上面看,酸奶的營養價值跟新鮮的牛奶是一模一樣的,而且它會優於新鮮的牛奶,可以幫助人們更好的消化和吸收。當酸奶進入人體腸道之中,腸道會變得更加順滑,還能夠抑制一些敗菌的繁殖,從而有保健作用。也可以增加一些維生素,對於孕婦來說補充營養會讓自己身體變得更加健康,對孩子的發育也比較好。
Ⅸ 孕婦可以喝酸奶嗎孕婦喝酸奶的好處有哪些
酸奶是一種牛奶,製品可謂非常多,大多數都是以水果為主的,非常有營養,比牛奶的口感還要好很多。孕婦在懷孕的時候是可以喝酸奶的,尤其是有些孕婦懷孕之後可能沒有什麼食慾,而且比較喜歡吃酸的,喜歡吃清淡的東西,這個時候就比較適合喝酸奶。在懷孕後期的時候,如果孕婦能夠喝一些酸奶的話,也能夠補充身體的鈣元素和蛋白質,提供一些營養物質。
有些女性的體質本來就是比較弱的,在懷孕之後如果再不去補充的話,寶寶發育也會不良,到時候自己生產也會非常困難,還非常容易生病,所以就能夠靠喝酸奶來提高自己的免疫力。酸奶裡面有一種菌酵素,乳酸菌進入到人體之後就是能夠提高人體的免疫力,能夠防止一些疾病,酸奶裡面的一些鈣,元素磷元素的溶解率也是非常高的,在進入人體之後能夠強健骨骼,強健牙齒。