⑴ 患有腦溢血的患者，最好是多吃什麼食物
腦出血患者必須積極供給身體所需的營養物質，這種抗病能力，蛋白質是基礎原料，人體所以優質蛋白質能接近氨基酸的人體模式，被人體吸收和利用率較高，特別適合腦出血患者，含有優質蛋白質的食物，主要包括瘦肉、雞蛋、牛奶、魚、豆製品。腦出血患者可多攝取天然抗凝血劑和被動脂質食物，有利於減少心肌梗塞和缺血性中風，抑制血小板聚集，防止血栓形成。
病人可以吃捲心菜、生菜、白菜、捲心菜或富含纖維的蔬菜，如西蘭花，以保證病人的腸胃蠕動。患者還可以吃蘋果、梨、橙子、柚子、火龍果、榴槤、西瓜、櫻桃番茄、獼猴桃和其他水果。他們可以吃粥、面條、饅頭、麵包卷或紅薯等食物。這些病人必須戒煙、戒酒。
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