Ⅰ 酸奶可以做什麼甜品
酸奶加草莓,獼猴桃,火龍果,西紅柿可以做水果沙拉甜品。
Ⅱ 酸奶能做什麼簡單的甜品
穀物酸奶、酸奶沙拉、酸奶慕斯、酸奶冰淇淋、酸奶奶昔、炒酸奶、雪媚娘、酸奶果凍、木瓜酸奶、芒果酸奶、草莓酸奶、葡萄酸奶、車厘子酸奶、香蕉酸奶、奧利奧餅干酸奶、紫薯酸奶等。
穀物酸奶、酸奶沙拉、酸奶慕斯、酸奶冰淇淋、酸奶奶昔、炒酸奶、雪媚娘、酸奶果凍、木瓜酸奶、芒果酸奶、草莓酸奶、葡萄酸奶、車厘子酸奶、香蕉酸奶、奧利奧餅干酸奶、紫薯酸奶等。
Ⅲ 酸奶可以做什麼 如何用酸奶做美食
1、酸奶冰淇淋:酸奶冰淇淋是用酸奶加時令果蔬、冰淇淋粉等材料製作的一道甜品。富含有活性菌類,低脂低糖,有改善消化的功能喲!
2、酸奶慕斯:味道很好,是一款很好的下午甜點,在悠閑地時候吃上一塊酸奶慕斯是一件很享受的事喲!
3、紅棗酸奶蛋糕:酸奶的作用很多可以開胃,可以幫助消化,增加腸胃的蠕動,使得人們很好的排便等等。
Ⅳ 酸奶可以做什麼甜品
1.可用酸奶做各種口味的冰激凌,在攪拌冰激凌粉時,可以加稍部分酸奶,做出的冰激凌營養...
2.做蛋糕時,上層和夾層的塗抹奶油中,在塗抹前可適當加入酸奶攪拌在一起,具體加入量要...
3.在做發酵小蛋糕時,也可以在和面發酵時,將適量的酸奶加入麵粉中進行攪拌,...
4.在做甜點炸江米條時,也可以在和面時,加入適量的酸奶,這樣炸出的江米條更加酥焦,口感更好。
5.在做米酒湯圓時,可以適量的加入酸奶,可讓米酒湯圓更加營養和美味。根據個人口味,...
Ⅳ 用酸奶在家可以製作出哪些簡易的美食
酸奶是很常見的一種食物,而在家裡面也可以用酸奶製作很多的美食,如果家長想要跟孩子促進關系的話,也可以帶著孩子一起去製作,今天小編就來跟大家說一說,該如何用酸奶做一些好吃的美食?
酸奶的營養價值
酸奶的營養價值是非常高的,如果家裡面有便秘人群的話,就可以用酸奶,還有火龍果放在一起吃,這樣的話就可以改善便秘了,而且酸奶還可以促進消化,讓皮膚變得更加的好,大家在生活當中可以多吃一些酸奶。要記住如果是正在減肥的話,大家一定要選擇無糖酸奶,才能夠有助於減肥。
Ⅵ 酸奶能做什麼簡單的甜品
酸奶奧利奧水果盆栽
酸奶味的「水」,奧利奧味的「泥土」,再栽上一株薄荷草,好看又好吃的「盆栽」。
用料:酸奶、奧利奧餅干、水果、薄荷
做法:1。准備好材料:奧利奧、「花盆」、薄荷(草)、水果。2。掛掉奧利奧的夾心,西餐裡面的小刀刮奧利奧的夾心巨方便!3。將掛掉夾心的奧利奧放進保鮮袋。4。可以用手掰碎後用工具剁碎了。可以適當留一點較粗糙的「泥土」。5。水果鋪入「花盆」底,奧利奧的夾心其實也可以放進來,不浪費。6。倒入酸奶。7。將「泥土」倒上去。
藍莓酸奶松餅
奶香濃郁的松餅,清香獨特的藍莓,咬一口流出紫色的汁水,早餐吃它超滿足。
用料:低筋麵粉、120克酸奶、60克雞蛋、3個細砂糖、40克鹽、1.2克泡打粉、1.2克小蘇打少許
做法:1。雞蛋分3次加入細砂糖用電動打蛋器充分打發。2。將酸奶倒入蛋液中混合均勻。3。低筋麵粉、鹽、泡打粉一起過篩到酸奶雞蛋液中用刮刀混合均勻,靜置十幾分鍾。4。煎之前將藍莓放入麵糊中,用勺子盛適量麵糊倒入不粘的平底鍋中(鍋中不放油)5。小火加熱至表面起氣泡並完全凝固,大約3分鍾,翻面用小火繼續煎約半分鍾即可(煎好的餅一面棕黃色,一面淡黃色)。6。吃時淋上楓糖漿或蜂蜜,擺上水果裝飾即可。
低脂版提拉米蘇
用脫水酸奶代替了傳統提拉米蘇中的乳酪,口感更加輕盈哦!
用料:手指餅干、脫水酸奶150克、咖啡酒適量、蛋黃一個、蛋白一個、糖(加入蛋黃)10克、糖(製作糖漿)45克、水(製作糖漿)20克、煉乳10克、可可粉(撒表面)適量
做法:1。原味酸奶買來之後(自製的最好)倒入兩層厚的紗布中,四角吊起,置於冰箱中脫水至少一夜,我放冰箱之後就忘了= =結果脫了三天,非常厚,像新鮮乳酪一樣!2。蛋黃中加入糖隔熱水(不沸騰)打發到發白濃稠,加入煉乳(可略),酸奶芝士和一小勺咖啡酒液,打發均勻到順滑。3。奶鍋中加入熬製糖漿的45克糖和20克水,小火煮,一邊打發蛋白到堅挺狀。4。當糖漿煮到118度時(這個分量煮到大約2』15」= =),緩慢倒入蛋白中同時繼續打發,使之混合均勻,整體光滑,稍冷卻後,加入之前的蛋黃芝士糊,混合均勻。5。手指餅干沾少許咖啡酒,鋪在容器底部,倒上一些芝士糊,再鋪一些佔了咖啡酒的手指餅,再倒芝士糊,重復這個步驟,直到滿杯。 6。放入冰箱凝固定型一夜,取出時撒上可可粉就可以吃了!
酸奶慕斯
清爽的酸奶與濃郁的淡奶油,加入檸檬和糖來調和,當慕斯在嘴裡慢慢化開,那些酸的、甜的、輕盈的、厚重的味道一點點展現,超美妙。
用料:原味酸奶250克、動物性淡奶油200ml、糖粉40克、檸檬汁1湯匙(15ml)、吉利丁片 2片(10克)、冷水 70克
做法:1。將淡奶油倒入盆中,用打蛋器沿一個方向高速攪拌,直至將淡奶油打發(固化,如剃須膏一般),然後放入冰箱冷藏待用(氣溫高會使淡奶油消泡,所以需要冷藏)2。將吉利丁片剪成小塊,放入冷水中浸泡至軟。3。在碗里倒入酸奶和糖粉,攪拌至酸奶和糖粉溶合在一起,糖粉溶化。4。將泡軟的吉利丁片連同浸泡的冷水一起隔水加熱並攪拌,直到吉利丁片融化,成為吉利丁溶液。5。把吉利丁溶液倒入酸奶糊里,攪拌均勻。6。接著倒入檸檬汁,攪拌均勻。此時酸奶糊很稀,把拌好的酸奶糊放入冰箱,冷藏片刻,直到酸奶糊具有一定的稠度。7。酸奶糊具有一定稠度後,將打發好的淡奶油倒入酸奶糊里,用橡皮刮刀翻拌均勻,將酸奶慕斯分裝在玻璃杯中(或者其他容器)抹平。8。將模具放入冰箱的冷藏室冷藏4個小時以上充分凝固即可。9。吃的時候可以搭配水果、堅果之類,可以直接吃也可以將酸奶慕斯扣出,脫模的時候,用熱毛巾包住模具捂一下,或用電吹風的熱風在模具周圍吹一圈,就能輕松脫模了。我是將酸奶慕斯脫模後放上櫻桃、薄荷葉裝飾,再撒上糖粉。
芒果酸奶紅薯沙拉
香甜的紅薯搭上芒果粒酸奶,超好做的美味小甜品。
用料:紅薯3根、自製酸奶 200克、芒果1/2個、核桃適量、蜂蜜適量
做法:1。紅薯洗凈蒸熟後,去皮。搗成泥,備用。2。芒果去皮切塊。加入酸奶,拌勻。3。核桃用手掰成小塊。 4。以冰泣淋勺舀出紅薯泥,淋上芒果酸奶粒,再撒上核桃碎,最後淋上一小勺蜂蜜。
木糠酸奶布丁
餅干碎香甜酥脆,配上醇厚的酸奶,一勺一勺挖著吃。
用料:酥性餅干適量、酸奶[半凝固]適量
做法:1。准備原料,酸奶如果比較稀的話,可以適量放吉利丁。2。餅干放入攪拌機里打碎,過篩。3。酸奶放入裱花袋,一層酸奶一層餅干碎即可。
Ⅶ 酸奶做的簡單甜品
酸奶是用牛奶加工而成的一種風味飲品,味道酸酸甜甜,而且還能促進消化,實打實的是一款健康飲品。普通的酸奶是白色的,口感焦香濃郁,用來做甜品也是一絕,可以賦予更多層次的味覺享受。
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Ⅷ 酸奶還可以做什麼美食
用酸奶可以做什麼美食
可以用酸奶做炒冰,然後上面加些葡萄乾、花生碎。
也可以做水果沙拉,各種水果切丁,把蜂蜜、沙拉醬換成酸奶就可以
還有做蛋糕,跟做蛋糕胚的步驟一樣。還可以做奶昔、果凍、冰棒等等。
用酸奶可以做什麼美食什麼菜 酸奶美食食譜做法大全
將油熱好,先干炒蔥、姜,再將牛肉絲下鍋干炒後,將土豆絲放入,再加入醬油、鹽及咖喱粉,用旺火炒幾下即成
酸奶能做什麼家庭美食
莜麵麵食
莜麵其實就是燕麥,經過淘洗、曬晾、炒熟、磨製成面,有著極高的營養價值,其脂肪含量是小麥、大米、高粱、蕎麥、黃米這六種糧食的6倍,釋放的熱量等同大肉或肥牛。
莜麵本無味,關鍵是輔料和沾料,每一種莜麵吃法不同、輔料也不一樣。我們吃的蒸莜麵卷卷,就配有土豆絲、胡蘿卜絲、白蘿卜絲、香菜絲、黃瓜絲、芝麻醬、辣椒油以及一碗鮮美的羊肉湯,卷上沾上入口,沒有細糧那般潤滑,有些粗糙,但是回味悠長,有糧食的香味。這就是粗糧的特點吧,現在不是提倡多吃粗糧嗎?不過依我看來,偶爾為之還行,天天吃肯定咽不下去,我們的咀嚼和吞咽器官已經進化得不適應吃這些食物了。不好的方面大概就是吃飽後餓得快,要是男士去吃,估計還得備個羊腿。
莜麵還有一定的保健作用,可以有效降低人體中的膽固醇,經常食用,可以改善血液循環,對中老年人易患的心腦血管病有一定的預防作用,很好消化。所以,有機會帶父母去吃,是個不錯的選擇呢。
山西麵食是赫赫有名的,山西的家庭主婦就有「三百六十天,餐餐面飯不重樣」的本領。簡簡單單的莜麵,到了她們的手裡,花樣就多起來了:炒莜麵、蒸莜麵、湯莜麵、涼拌莜麵、莜麵窩窩、莜麵魚魚、莜麵炸糕……簡直讓人眼花繚亂
酸奶可以做什麼吃的
推薦3道簡單易做的酸奶吃法1、強健腸道的蘋果酸奶:將蘋果切成大小一樣的方塊,然後將普通酸奶淋在上面作為沙拉食用,或者和普通酸奶放在一起攪拌後飯前食用。(你有蘋果酒可以做這個)2、代替早餐的豆腐酸奶:在一瓶普通酸奶中放入1/3塊稍稍焯過的豆腐,攪碎後食用。豆腐是富含優質植物蛋白質並且低熱量的食品。在忙碌的早晨可以用豆腐酸奶來代替早餐,平時稍稍吃上一些就會有飽腹感,所以是很好的瘦身食品。3、緩解疲勞的菠蘿酸奶:將普通酸奶和菠蘿一起榨汁後飲用。或者將菠蘿切成比較大的塊,和酸奶混合後也很好吃。菠蘿中含有豐富的維生素C、枸櫞酸、葡萄糖,有助於緩解疲勞。希望能對您有所幫助!(*^__^*) 嘻嘻…… 酸奶可以製作成美味的甜品:將一隻香蕉剝皮後掰成數段,放入搖搖杯,加入少量酸奶搖晃幾秒鍾後,再加入一瓶酸奶,再搖晃數秒,倒出即成美味的香蕉奶昔。(香蕉也可用草莓、獼猴桃、水蜜桃等軟質水果代替,如加少量蜂蜜,味道將更加鮮美)。
夏季如加入少量冰沙,更爽! 酸奶的吃法變化多端,最簡單的就是把原味酸奶加入各種調料,做成沙拉醬,譬如加入蕃茄醬、酸黃瓜末和果糖的「千島酸奶沙拉醬」;原味酸奶伴百香果汁成為「健康型沙拉醬」;或是原味酸奶加橄欖油、碎黑橄欖、香醋、檸檬汁與切碎的紅蕃茄,再加上一點黑胡椒粉,就是「地中海風味沙拉醬」,這些沙拉醬可佐食生菜、拌水果、蘸食餅干、抹麵包等,簡單做出創意營養的地中海美食。
酸奶還可以入菜。不管是煮濃湯、烤蛋糕、甚至咖哩飯,加入酸奶都會讓料理更顯不同滋味。但隨之而起的疑問是:酸奶加熱後,活菌不就被殺光了嗎?的確會,但酸奶里的蛋白質、纖維仍在,也同樣有清腸作用,只是缺少了活性乳酸菌的功效。
配水果吃最佳
酸奶的營養價值幾乎滿分,美中不足的是比較缺乏維生素C,因此酸奶若能與水果搭配,無論口感和營養都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃等,在加入酸奶前先用2%的檸檬水泡一下,可以避免氧化變黑。酸奶也可變換吃法。以酸奶加入新鮮果汁或果醬,調配出自己喜愛的果味酸奶,或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙,大人小孩都適合,既時髦又健康。 希望能對您有所幫助!(*^__^*) 嘻嘻……
能用酸奶做什麼好吃的
早上喝杯酸奶,有助於腸胃蠕動消化,經常喝感覺很單調,酸奶還能夠做出什麼美味來呢?酸奶其實還可以入菜,但是做成水果沙拉就最好吃了。
酸奶可以入菜:不管是煮濃湯、烤蛋糕、甚至咖哩飯,加入酸奶都會讓料理更顯不同滋味。但隨之而起的疑問是:酸奶加熱後,活菌不就被殺光了嗎?的確會,但酸奶里的蛋白質、纖維仍在,也同樣有清腸作用,只是缺少了活性乳酸菌的功效。
做好吃的屬於酸奶水果沙拉:把你喜歡的蔬菜撕片或者切塊,拌上酸奶就可以吃了。水果的方法也是一樣的。
酸奶可以製作成美味的甜品:將一隻香蕉剝皮後掰成數段,放入搖搖杯,加入少量酸奶搖擺幾秒鍾後,再加入一瓶酸奶,再搖擺數秒,倒出即成美味的香蕉奶昔。夏季如加入少量冰沙,更好吃哦。
酸奶可以做什麼食物
在俄羅斯酸奶是一種必不可少的民族美食調料,各種湯,菜都可以加入,比如烤魚,沙拉,都可以加入酸奶食用。
酸奶機除了做酸奶還能做什麼好吃的東西
如果是原味酸奶,一般酸奶和純奶比例是1:5,發酵時間為8-10小時,同樣天氣冷也須延長發酵時間或發酵缸里加溫水。不建議用奶粉製作酸奶,因為製作酸奶容器、蓋子、湯勺等器具消毒至關重要,用奶粉大大增加了污染的機會,建議用巴氏消毒奶或利樂裝奶。在酸奶製作過程中不要移動酸奶機哦,我發現要是移動酸奶機,做出來的酸奶不夠凝固哦。加糖的最佳時機是酸奶製作完成須放入冰箱冷藏24小時後,也就是吃之前加入蜂蜜或糖最好啦,也可以在這時放入少許水果丁,推薦木瓜丁、蘋果丁、芒果丁,其他的水果我感覺沒這些好,如果放入這些水果後還覺得不夠甜,就放蜂蜜或糖吧。如果覺得剛從冰箱里取出的酸奶太涼,就放溫水裡捂一會兒吧,別加熱哦,那樣會破壞益生菌的。有了酸奶機做酸奶,真的很容易,想不成功都難,我做了快一年了,酸奶真是好東東,益處多多,超贊!
酸奶除了吃,還能用來做什麼?
可以拿來做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸,作用溫和,而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸,來發揮剝離性面膜的功效,每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單,舉手之勞而已。
材料:酸奶一杯、麵粉適量、小缽一個。
做法:
1、將適量的酸奶和麵粉放在小缽中,調勻成濃稠的酸奶糊。(不要調得太稀,否則無法將面膜塗厚)
2、均勻地敷於全臉,待10~15分鍾後,用溫水洗凈即可。
功效:酸奶面膜可以兼做洗臉之用,使用前後不必刻意清潔臉部。使用4~5回後,肌膚將會有全新的感受。
夏天的時候,可以拿來做體膜.冬天不怕冷也可以.
但不要過期太久.
================================
手提包、皮鞋失去光亮時,使用變酸不能喝的牛奶擦洗,可使其光亮如新。
味道變壞的酸奶,用清水沖薄,作為洗臉用水,可使皮膚柔軟美麗。
變質牛奶可作為亮光蠟代用,滴於地板上,用桌布磨擦可去污發亮。
還可以用來澆花、蒸饅頭、再不行就洗牛奶浴。
酸奶除了直接喝還可以干什麼呢?
可以拿來做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸,作用溫和,而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸,來發揮剝離性面膜的功效,每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單,舉手之勞而已。
材料:酸奶一杯、麵粉適量、小缽一個。
做法:
1、將適量的酸奶和麵粉放在小缽中,調勻成濃稠的酸奶糊。(不要調得太稀,否則無法將面膜塗厚)
2、均勻地敷於全臉,待10~15分鍾後,用溫水洗凈即可。
功效:酸奶面膜可以兼做洗臉之用,使用前後不必刻意清潔臉部。使用4~5回後,肌膚將會有全新的感受。
夏天的時候,可以拿來做體膜.冬天不怕冷也可以.
但不要過期太久.
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手提包、皮鞋失去光亮時,使用變酸不能喝的牛奶擦洗,可使其光亮如新。
味道變壞的酸奶,用清水沖薄,作為洗臉用水,可使皮膚柔軟美麗。
變質牛奶可作為亮光蠟代用,滴於地板上,用桌布磨擦可去污發亮。
還可以用來澆花、蒸饅頭、再不行就洗牛奶浴。
有兩袋酸奶能做什麼簡單的吃的東西
很多啊。
酸奶水果沙拉。各種水果洗凈切好倒上酸奶伴著吃,養眼又減肥
酸奶冰激凌。直接放入冰箱冷凍,然後你會發現這是個低脂低熱量有美味的不肥冰激凌
你還可以將你的吐司麵包饅頭沾酸奶喝蜂蜜,代替高糖分的果醬,有減肥有滋潤