Ⅰ 雞蛋可以跟酸奶一起吃嗎
酸奶和雞蛋能一起吃。
酸奶和雞蛋裡面的營養成分都比較豐富，含有豐富的蛋白質、氨基酸和多種維生素、礦物質，也是日常飲食中比較優秀的組合，這兩種食物在一起吃無毒無害，並且不會對身體產生任何的影響。
酸奶裡面還有的活性益生菌比較多，攝入到人體後能調節體內的腸道菌群平衡，促進胃腸道蠕動，緩解患者便秘症狀。雞蛋裡面含有的維生素和氨基酸等一些營養元素比較豐富，經常吃雞蛋還能夠提供人體需要的大量營養，提高身體的免疫能力，所以對身體有一定幫助和好處。
雞蛋的禁忌
禁忌一：雞蛋與白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
禁忌二：雞蛋與豆漿同食
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿里煮是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，有很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分損失，降低二者的營養價值。
禁忌三：雞蛋與兔肉同吃
雞蛋還不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會條件刺腸胃道，引起拉稀。
Ⅱ 酸奶跟雞蛋可以同時吃嗎
酸奶跟雞蛋是可以同時吃的，酸奶雞蛋都含有豐富的蛋白質，氨基酸和多種維生素，礦物質 ，一起吃無毒無害對身體沒影響 ，
那麼如何挑選酸奶？酸奶又有什麼作用呢？
乳酸菌飲料≠酸奶，超市貨架上的品種，是不是經常讓人眼花繚亂，不知道選擇哪個好？
這里只需要你記住一點：
要買「酸奶」，而不是「乳酸菌」！
簡單的說，前者是奶，後者是飲料
保質期越短越好，一些上班族都喜歡周末去超市囤貨，買酸奶的時候，也是盡量選擇保質期長的，其實奶製品保質期越短越好。
可以這么理解，保質期越長的東西，各種添加劑防腐劑越多。
原味的最好，原味兒或老酸奶里的添加劑含量，會比果味兒的少。同理，不管吃什麼，都是原汁原味的好。
酸奶最好飯後喝，這樣才有助於消化，空腹喝酸奶容易傷胃，想單獨靠喝酸奶減肥的姑娘們，一定要注意。
選擇正規鮮奶吧，入口的東西，一定別貪便宜，要選正規鮮奶吧，信譽高的，這年頭黑心作坊防不慎防。
另外並不是大品牌的工廠生產出來的就是好的，越是工廠批量生產的，越含有添加劑，其保質期肯定就長，簡單的說，保質期越長的東西，越不好。
飲用酸奶可客服乳糖不適應證
有一部分人對鮮奶中乳糖有過敏症，進食鮮奶後發生腹瀉、腹鳴、消化不良症。新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性，促進乳糖的分解，防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用。
酸奶可以降低膽固醇
酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸。常飲酸奶可明顯降低膽固醇，從而可預防老年人心血管疾病。
酸奶對便秘和細菌性腹淀有預防作用
酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕動，刺激胃液分泌，並抑制癌細胞增殖作用，對治癌有一定的效果。
酸奶具有美容作用
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣更易於消化吸收，利用率高，有益於牙齒，骨骼;酸奶中還有多種維生素，其中維生素A和維生素B2都有益於眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益於頭發;同時，由於酸奶能夠改善消化功能，防止便秘，抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累，因而能防止細胞老化，使皮膚白晰而健美。
Ⅲ 請問牛肉和酸奶可以一起吃嗎
牛肉跟酸奶能一起吃，並沒有資料能夠證明兩者不能一起吃，而且兩者可以製作成酸奶燉牛肉，老少咸宜，所以兩者可以一起吃。
Ⅳ 酸奶不能和什麼一起吃 四種相剋食物
1、香蕉
酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉，更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2、黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成分影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
3、葯物
有些葯物不能與酸奶同食，這些葯物包括胃葯、抗生素、鐵劑和降糖葯等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水配葯，這也應當盡量避免。
4、火腿
為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等）時，會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因此，吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。
注意事項：酸奶雖好，卻不是所有的人都適合喝酸奶。腹瀉或者其他腸道疾病病患者在腸道損傷後喝酸奶要極其謹慎！動脈粥硬化病人、糖尿病人、膽囊炎等病患者最好不要飲用含糖的全脂奶，否則會加重病情。此外，一歲以下的小寶寶，也不適宜喝酸奶哦！
(4)氨基酸和酸奶可以一起吃嗎擴展閱讀：
晚上喝酸奶最補鈣
雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是，中醫建議，要想發揮酸奶補鈣的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內影響鈣吸收的因素較少。
晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時刷牙或漱口。另外，如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空。
對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動，每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說，在飯後2小時左右的時間喝一杯酸奶，對健康非常有益。另外，午後喝酸奶，還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。