❶ 酸奶和牛奶可以一起喝嗎
鮮奶和酸奶的蛋白質、脂肪及維生素等營養成分相差不大，二者可以相互替代。二者區別是：
酸牛奶的蛋白質和脂肪更易被人體吸收，鈣、磷、鐵等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌產生乳酸等有機酸，這些有機酸有效地降低了腸道的酸鹼度，從而可以有效地抑制腸道內有害病菌的繁殖。酸奶可使腸道內的有益細菌增加，維持腸道菌群的平衡。酸奶還可以促進唾液和胃液的分泌，增進食慾，增強腸胃消化功能，治療青少年便秘、消化不良等症。
但酸奶不能加熱喝，而牛奶可以加熱喝，對一些胃怕涼的人來說喝鮮奶比較合適。酸奶的含糖量高一些，不太適合胖人和正在減肥的人喝。嬰兒腸胃發育不健全，也不適合喝酸奶，最好喝牛奶。
另外，酸奶的酸性物質易腐蝕牙齒，飲後更要注意漱口。
酸奶比純奶更易於鈣的吸收
❷ 牛奶和酸奶可以一起喝嗎
首先可以肯定的是牛奶和酸奶在一起是可以喝的
酸奶是牛奶經過由於均起發酵而成的產品，它除了含有蛋白質，有異軍以外，它的營養價值是非常高的
牛奶酸奶會和他在一起，我們經常會用來做糕點類食品，兩個在一起喝，沒有問題
❸ 喝完酸奶後，能立刻喝熱水嗎
喝完酸奶後，能立刻喝熱水，但少量，多了的話就會稀釋酸奶營養。
酸奶不要加熱喝。如果溫度過高，酸奶中的有益菌就會失去活性。酸奶應放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保質期一般只有7-14天。
通常人的胃液酸鹼度在PH1-3之間，空腹時的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在pH5.4以上，如果在空腹時喝酸奶，乳酸菌就會很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大降低。
(3)剛喝完酸奶可以喝熱牛奶嗎擴展閱讀：
注意：
酸奶雖好，卻不是所有的人都適合喝酸奶。腹瀉或者其他腸道疾病病患者在腸道損傷後喝酸奶注意。動脈粥硬化病人、糖尿病人、膽囊炎等病患者最好不要飲用含糖的全脂奶。
另外，酸奶中的某些菌種以及所含的酸性物質會對牙齒有一定的危害。特別對兒童來說，喝完酸奶一定要及時漱口，不然容易出現蛀齒。
❹ 牛奶能和酸奶一起喝嗎
能。酸奶是牛奶經過發酵，加工處理得到的，所以全是同類食品。可以一起喝
❺ 純牛奶和酸奶能不能同時喝
1 純牛奶和酸奶能一起喝。 純牛奶和酸奶的成分之間沒有任何的反應，在很多時候甚至可以相互替代食用，並且這兩種食物一起食用還有很多的好處。 純牛奶和酸奶一起喝的好處 2 開胃健食 純牛奶的味道並不是很好，有的人喝時甚至覺得純牛奶還帶有一點腥味，而酸奶的口味比純牛奶好很多，還帶有濃郁的酸味，兩種一起食用可消弱純牛奶的腥味，改善口味，有開胃健食之效。 調理腸胃 酸奶中含有大量的益生菌，可調理胃腸內菌群的平和穩定，還能刺激胃酸的大量分泌，增強胃腸消化功能。 純牛奶和酸奶一起吃的壞處 3 乳糖不耐受 純牛奶和酸奶在平時一般不會一起食用，並且還有部分人只能食用酸奶，不能食用純牛奶，這兩種一起食用時其中的純牛奶仍舊會引起乳糖不耐受。 純牛奶和酸奶一起吃的注意事項 4 1.純牛奶和酸奶在一起食用時會對胃腸有較強的刺激，因此，胃腸潰瘍、脹氣嗝氣的人不適合這樣喝。 2.純牛奶和酸奶也不適合多喝，其中的酸奶會對牙齒有一定的刺激作用，在飲用之後需盡快的漱口。
如何自製酸奶
自製酸奶所需要的器皿只有3個，酸奶機、碗、勺子。所需要的食材有純牛奶、乳酸菌、白砂糖。除了我們需要在淘寶或者京東上自購一個酸奶機以外，其餘食材都是隨手可取的，即使在家裡自製也不需要增加購買的。東西准備好了，那麼下面就開始製作吧。
1、取一個大碗，將純牛奶倒入大碗中，加入乳酸菌、白糖混合均勻(乳酸菌的使用量按照包裝上的說明使用即可)。
2、將酸奶機內的酸奶盒取出，清洗干凈，用開水浸泡進行殺菌。(這一個步驟很重要，使用不潔凈的器皿會使奶質被污染，從而導致自製酸奶整體失敗)
3、將調制好的牛奶混合液倒入酸奶盒中，注意不要倒入太滿，要給上面留點空隙，畢竟酸奶也是屬於有氧菌發酵而成的。
4、蓋上蓋，給酸奶機通上電，一般需要8-12小時，如果你不想等著著急的話，建議晚上做，第二天一早起來分裝放入冰箱，第二天晚上在從冰箱中取出食用，冰冰涼涼味道好極了。
5、根據個人的喜好可以加入適量蜂蜜調味，也可以加入果醬(比如藍莓醬、草莓醬等等)。
酸奶的保存方法
在常溫下儲存酸奶不但起不到營養保存作用，還有可能損害健康。專家提醒，常溫保存會大大縮短酸奶保質期，一定要冷藏存放。
酸牛奶因為具有活性乳酸菌，所以有幫助消化的作用，酸奶中的鈣磷也更容易被人體吸收，而喝酸奶也不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象。因此，酸奶需要冷藏，以控制裡面的乳酸菌活性，使其活性平穩，在攝氏2度至6度之間的溫度下保質期大約為兩周到三周。但是如果放置在常溫下，乳酸菌的活性因溫度高會大大增強，一般兩三天內就能達到頂峰，這時酸奶在口感上表現為酸度異常，也就是喝起來非常酸。之後，酸度會逐漸下降，但同時酸奶也跟著很快變質了。
2喝酸奶的注意事項
1、並非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當成了飲料，每天好幾瓶。專家指出，喝酸奶並非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為「腸道功能紊亂者、免疫力低下者」，用法用量為「每日二次，每次一杯」。專家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量，不要過量食用。
2、只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬萬的「菌」是好東西，但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹，在酸奶剛生產出來時，裡面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。
3、想喝水果酸奶自己加
雅靚專家提醒，如果想豐富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果醬、果漿都是經過多道工藝加工的，其天然性當然不如新鮮的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切塊後放進酸奶。
4、酸奶不是越稠越好
很多消費者認為酸奶越稠越好，但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑，如羥丙基二澱粉磷酸酯、果膠、明膠，過多的增稠劑雖然滿足了口感，但對身體並無益處。
❻ 喝完酸奶能喝牛奶嗎
牛奶的類型有很多種，純牛奶是最多的，但也有添加了水果味的奶，俗稱果奶，也能酸奶，酸奶則是由牛奶做成的，其食用人群也沒有固定，那麼純牛奶和酸奶可以同時喝嗎?兩種奶是可以同時喝的，對身體並沒有影響，但是在飲用的時候要注意方法，也要重視其營養，避免營養過剩的現象出現。
牛奶的營養成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
。我們進食的蛋白質中如果包含了所有的必需氨基酸，這種蛋白質便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白質便是全蛋白。
牛奶中的無機鹽也稱礦物質。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等陽離子和PO43-、SO42-、Cl-等陰離子;此外還有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的鈣是以化合態存在的，只有被動、植物吸收後形成具有生物活性的鈣，才能更好地被人體所吸收利用。牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一。
空腹喝牛奶不好!由於水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。
而酸奶的營養成分在人們的印象中，酸奶一直只是一種營養豐富，有益健康的美味食品，可以把它當做早餐，晚點，也可以把酸奶當成健康零食。酸奶是很好的減肥食品，是因為它富含的乳酸菌。乳酸菌進入腸道後，會增生雙歧桿菌，抑制有害菌的活動，令腸道環境得以改善，有效地治療慢性便秘的問題。
同時，酸奶也是乳製品，乳製品中的鈣能減少甲狀旁腺激素的數量，而甲狀旁腺激素正是阻礙酵素的活動，令體內脂肪燃燒的進程減慢。由於胃酸有殺菌功效，因此，最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯後喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前後最好別喝熱飲。
純牛奶和酸奶可以同時喝嗎?兩種奶是可以同時喝的，但是根據專家的建議來看，最好是挑選適合身體的奶進行飲用，當然兩種奶之間的營養都是極豐富的，飲用的時候要注意常規的注意事項，比如兩種奶都不能空著肚子喝，對腸胃是極不利的，尤其是腸胃弱的人群，空著肚子喝了後容易出現腹瀉、腹痛等不適。