1. 酸奶和西瓜能同吃嗎
酸奶和西瓜能同吃。
酸奶不能和香蕉、黃豆、葯物、火腿一起吃,酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
有些葯物不能與酸奶同服,這些葯物包括胃葯、抗生素、鐵劑和降糖葯等。三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。
酸奶不能加熱喝,也不要空腹喝:
酸奶一經加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅喪失了它的營養價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發生改變,形成沉澱,特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
當你飢腸轆轆時,最好別拿酸奶充飢,因為空腹時胃內的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯後2小時左右,飯後胃液被稀釋,胃內的酸鹼度(PH值上升到3~5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上)。因此,這個時候是喝酸奶的最佳時間。
以上內容參考:人民網-酸奶不能和什麼一起吃 四種相剋食物
2. 藍莓可以和酸奶一起吃么
酸奶可以怎麼吃?告訴你八種神仙搭配!
酸奶真的可以說是百搭配料,酸甜的口感贏得了大眾的超高喜愛,那麼,你知道酸奶可以和哪些食物一起吃嗎?一起來看一看吧。
1.酸奶+藍莓+檸檬+糖
藍莓營養豐富,口味酸甜,配上檸檬的清香,糖的甜蜜,是夏天的味道沒錯了,藍白點綴黃的配色也很清新。
2.酸奶+南瓜醬+全麥餅干+南瓜籽
看起來就非常健康的搭配,全麥餅乾的飽腹感很適合作為早餐,乾果的酥脆也給酸奶增加了特別的口感。
3.酸奶+甘薯+楓糖漿+榛子
甘薯和榛子的配合讓酸奶有了極其豐富的口感,淋上甘甜的楓糖漿,配色給人一種溫暖的感覺。
4.酸奶+蜜糖+杏仁+杏果肉
這個搭配可謂把杏的各個部位利用得淋漓盡致,甜蜜的味道彷彿秋天調皮蹭過臉頰的落葉,在舌尖舞蹈。
5.酸奶+櫻桃+紅酒
顏色十分誘人的組合,紅酒的酒香和微澀的口感完美地與櫻桃的清甜融合在酸奶里,讓人想到身穿酒紅色長裙的少女。
6.酸奶+開心果+蜜餞生薑+橙子+蜜糖
入口先是橙子的果香,接著是開心果的酥脆,蜜餞生薑腌制過不再是嗆人的口感,與蜂蜜酸奶融合成全新的口感。
7.酸奶+草莓+楓糖+香醋
香醋「酸而不澀,香而微甜」,加入甜甜的草莓和楓糖,別有一番風味。
8.酸奶+草莓+香草+紅糖+核桃
比較經典的搭配,口感層次分明,甜度適中,愛草莓人士點贊。
你還會把哪些食材與酸奶搭配呢?在評論區留下想法吧~今天的分享就到這里啦,歡迎點贊、收藏、評論,如果喜歡我的內容,不錯過每一條動態,請點個小小的關注吧~您的支持是我更新的最大動力
3. 藍莓和酸奶可以一起吃嗎
藍莓和酸奶是可以一起吃的,因為在超市中賣的酸奶就有藍莓口味,酸奶和藍莓一起可以打成奶昔一塊吃的,這樣營養豐富,口感又好。
4. 藍莓和酸奶能一起吃嗎
藍莓和酸奶能一起吃嗎
藍莓和酸奶當然可以一起吃了,而且兩者搭配的味道很美味哦!
建議冰鎮一下,兩者一起吃的功效有促消化、保護腸胃、癌等等!
功效作用
藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養成分高。
其中,由於藍莓富含花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。並且據美國、日本、歐洲科學家研究,經常食用藍莓製品,還可明顯地增強視力,消除眼睛疲勞。醫學臨床報告也顯示,藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,預防近視,增進視力。
把藍莓與酸奶結合,及包含了酸奶和藍莓的營養,又增添了酸奶的味道,堪稱完美!
製作方法一
材料
牛奶100克,酸奶100克,吉利丁2片,藍莓60克,白砂糖10克做法
1、吉利丁掰成小片,用牛奶泡吉利丁。
2、糖加入牛奶里,隔水融化吉利丁和白砂糖。
3、牛奶吉利丁液稍涼後,加入酸奶拌勻。
4、藍莓洗凈後打碎,加入到吉利丁溶液中攪拌均勻,倒入模具里,入冰箱冷藏凝固即可。
小訣竅
最後做出來的口感比較Q一點,可以將吉利丁減成1片半。我這次放的糖很少,味道很淡,可以根據自己的要求增加糖的份量。
製作方法二
1.容器及蓋子用開水燙一分鍾左右,以達到殺菌的效果;後倒入純牛奶2.然後加入原味酸奶;無須攪拌的.
3.蓋上蓋子,通上電,天熱時約5-8小時,天冷時可以加上溫水,約8-10小時;
4.我晚上放進去的,第二天早就酸奶就做好了,溫溫的,象豆腐花一樣,漂亮極了!
5.藍莓提前洗凈瀝干水份;
6.碗中盛酸奶,加入藍莓果子即可!酸酸甜甜,滋味啊!(早上吃就吃溫的,餘下的入冰箱冷藏3小時以上,會更稠,風味更佳!)
5. 西瓜能和酸奶一起吃嗎
西瓜和酸奶能一起吃,常見的有水果沙拉
主料:西瓜200克、蘋果90克、香蕉80克、酸奶120克
調料:無
做法步驟:
1、備好西瓜,蘋果洗干凈,香蕉去皮