酸奶里可以加什麼美食

① 酸奶加什麼最好吃

酸奶美味又營養，但每次都直接吃，時間久了也會覺得單調。其實除了直接吃，酸奶還可以搭配其他食物一起吃。

酸奶是補鈣佳品，而且富含有益菌，對腸道健康也很有好處，因此很多人都喜歡酸奶。酸奶除了直接吃，還有別的吃法嗎？知名營養專家范志紅教授建議，酸奶還可以搭配下面這幾種食物。

1.酸奶搭配水果

這是很多人都會選擇的一種搭配方式，實際上，酸奶搭配什麼水果都好吃。如果你覺得直接吃酸奶太單調，不妨試試用酸奶做水果沙拉。將你喜歡的水果切小塊，淋上酸奶即可，簡單美味又營養。如果沒有新鮮水果，其實搭配水果罐頭也是可以的。

2.酸奶搭配蔬菜

很多年輕女性喜歡吃蔬菜沙拉，但又擔心沙拉醬熱量太高，如果用酸奶代替沙拉醬，不但能有效降低熱量、減少脂肪攝入量，還能給果蔬沙拉帶來清香酸甜的口感。

3.酸奶配堅果

在酸奶種撒上烤熟的堅果，比如花生、腰果等，會讓酸奶別具風味，尤其是在堅果剛考好時放入，脆脆的口感加上酸奶的潤滑，口感最為奇妙。

4.酸奶配糧食

酸奶其實特別適合與富含澱粉的食材一起吃。它配燕麥糊、紫米糊都很好，燕麥粒酸奶曾經有上市產品。此外，用來拌芋頭泥、土豆泥、山葯泥、紅薯泥、紫薯泥等，味道也都不錯。

1.酸奶+蘋果【助消化】

吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。把蘋果和酸奶用來代餐，效果就更好了。首先可以把蘋果切成塊，放進榨汁機中。

② 酸奶可以做什麼美食

可以做酸奶蛋糕，製作方法如下：

主料：酸奶200克、雞蛋4個、白糖10克。

輔料：低筋麵粉45克、白糖50克、玉米澱粉20克。

1、200克酸奶放入盆里，然後加入10克的白糖，快速攪拌均勻。

③ 酸奶能做什麼好吃的

問題一：酸奶可以做什麼吃的 推薦3道簡單易做的酸奶吃法1、強健腸道的蘋果酸奶：將蘋果切成大小一樣的方塊，然後將普通酸奶淋在上面作為沙拉食用，或者和普通酸奶放在一起攪拌後飯前食用。(你有蘋果酒可以做這個)2、代替早餐的豆腐酸奶：在一瓶普通酸奶中放入1/3塊稍稍焯過的豆腐，攪碎後食用。豆腐是富含優質植物蛋白質並且低熱量的食品。在忙碌的早晨可以用豆腐酸奶來代替早餐，平時稍稍吃上一些就會有飽腹感，所以是很好的瘦身食品。3、緩解疲勞的菠蘿酸奶：將普通酸奶和菠蘿一起榨汁後飲用。或者將菠蘿切成比較大的塊，和酸奶混合後也很好吃。菠蘿中含有豐富的維生素C、枸櫞酸、葡萄糖，有助於緩解疲勞。希望能對您有所幫助！(*^__^*) 嘻嘻…… 酸奶可以製作成美味的甜品：將一隻香蕉剝皮後掰成數段，放入搖搖杯，加入少量酸奶搖晃幾秒鍾後，再加入一瓶酸奶，再搖晃數秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。（香蕉也可用草莓、獼猴桃、水蜜桃等軟質水果代替，如加少量蜂蜜，味道將更加鮮美）。
夏季如加入少量冰沙，更爽！ 酸奶的吃法變化多端，最簡單的就是把原味酸奶加入各種調料，做成沙拉醬，譬如加入蕃茄醬、酸黃瓜末和果糖的「千島酸奶沙拉醬」；原味酸奶伴百香果汁成為「健康型沙拉醬」；或是原味酸奶加橄欖油、碎黑橄欖、香醋、檸檬汁與切碎的紅蕃茄，再加上一點黑胡椒粉，就是「地中海風味沙拉醬」，這些沙拉醬可佐食生菜、拌水果、蘸食餅干、抹麵包等，簡單做出創意營養的地中海美食。
酸奶還可以入菜。不管是煮濃湯、烤蛋糕、甚至咖哩飯，加入酸奶都會讓料理更顯不同滋味。但隨之而起的疑問是：酸奶加熱後，活菌不就被殺光了嗎？的確會，但酸奶里的蛋白質、纖維仍在，也同樣有清腸作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。
配水果吃最佳
酸奶的營養價值幾乎滿分，美中不足的是比較缺乏維生素C，因此酸奶若能與水果搭配，無論口感和營養都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃等，在加入酸奶前先用2％的檸檬水泡一下，可以避免氧化變黑。酸奶也可變換吃法。以酸奶加入新鮮果汁或果醬，調配出自己喜愛的果味酸奶，或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙，大人小孩都適合，既時髦又健康。 希望能對您有所幫助！(*^__^*) 嘻嘻……

問題二：能用酸奶做什麼好吃的 早上喝杯酸奶，有助於腸胃蠕動消化，經常喝感覺很單調，酸奶還能夠做出什麼美味來呢?酸奶其實還可以入菜，但是做成水果沙拉就最好吃了。
酸奶可以入菜:不管是煮濃湯、烤蛋糕、甚至咖哩飯，加入酸奶都會讓料理更顯不同滋味。但隨之而起的疑問是:酸奶加熱後，活菌不就被殺光了嗎?的確會，但酸奶里的蛋白質、纖維仍在，也同樣有清腸作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。
做好吃的屬於酸奶水果沙拉:把你喜歡的蔬菜撕片或者切塊，拌上酸奶就可以吃了。水果的方法也是一樣的。
酸奶可以製作成美味的甜品:將一隻香蕉剝皮後掰成數段，放入搖搖杯，加入少量酸奶搖擺幾秒鍾後，再加入一瓶酸奶，再搖擺數秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。夏季如加入少量冰沙，更好吃哦。

問題三：酸奶可以做什麼用啊？（吃的方面） 酸奶輕松瘦你身
夏天悄悄來臨，越來越輕薄的衣料對你的身材來說是一個很大的考驗,如果你還沒有足夠的自信,那麼讓我教你一個減肥新招――酸奶減肥：既減肥又美容，不妨試試看哦！(1)早餐：水果
(2)午餐：濃酸奶250克
(3)晚餐：濃酸奶250克
若餓了可以喝開水或吃水果，想要減肥五公斤以上要連續實行七天，想要美容或減肥三公斤以下者，可連續實行三天。

問題四：酸奶機除了做酸奶還能做什麼好吃的東西 如果是原味酸奶，一般酸奶和純奶比例是1：5，發酵時間為8-10小時，同樣天氣冷也須延長發酵時間或發酵缸里加溫水。不建議用奶粉製作酸奶，因為製作酸奶容器、蓋子、湯勺等器具消毒至關重要，用奶粉大大增加了污染的機會，建議用巴氏消毒奶或利樂裝奶。在酸奶製作過程中不要移動酸奶機哦，我發現要是移動酸奶機，做出來的酸奶不夠凝固哦。加糖的最佳時機是酸奶製作完成須放入冰箱冷藏24小時後，也就是吃之前加入蜂蜜或糖最好啦，也可以在這時放入少許水果丁，推薦木瓜丁、蘋果丁、芒果丁，其他的水果我感覺沒這些好，如果放入這些水果後還覺得不夠甜，就放蜂蜜或糖吧。如果覺得剛從冰箱里取出的酸奶太涼，就放溫水裡捂一會兒吧，別加熱哦，那樣會破壞益生菌的。有了酸奶機做酸奶，真的很容易，想不成功都難，我做了快一年了，酸奶真是好東東，益處多多，超贊！

問題五：酸奶能做什麼？在吃和用上。 保加利亞酸奶冷湯、希臘沙拉等，都是很好吃的。

問題六：用酸奶可以做什麼東西吃？最好簡單一點。 奶昔 用酸奶適量 香蕉一隻 把香蕉切成小塊 用攪拌機一起打 很好喝

問題七：用酸奶可以做什麼簡單好吃的小食品 做水果沙拉，用甜點或者餅干沾著吃！

問題八：怎麼才能做出好吃的酸奶！ 因為用純牛奶只是含有乳糖的,不甜,做之後可以放一些糖調味,但是做出來的酸奶破壞了酸奶的品相,味道還是不錯,也可以放入蜂蜜或者代糖,冰糖,黃糖之類的等,完全依個人喜好,如果想保持酸奶的品相,可以在做之前放入糖,做出來像豆腐一樣.還可以依個人口味放入水果或者乾果,還可以做出好吃的冷飲.
方法如下:
是我自己經常的做法,因為有時買回來很多酸奶,一下子又喝不完,所以就凍起來吃,很好吃的,又可以減少浪費,吼吼
1.把買回來的酸奶直接放在冰箱里凍就可以了,如果是杯裝得簡單省事,直接放入冰箱就可以了,如果是袋裝的或者全家裝的,就要用塑料製品分裝再放入冰箱,至於分量以一次可以食用完的量為剛剛好,一般是150ml.
2.把買回來的家庭裝酸奶倒入冰格里,放入冰箱里,凍好拿出,放入攪拌機里,打成泥狀,可以加入自己喜歡的水果粒,再倒入冰棒模里,放入冰箱里凍即可,我個人比較喜歡這個做法,但是有些麻煩.^_^
3.前面的做法同2,把酸奶凍成塊,打碎,放入碗里淋上煉乳,再澆上自治的紅豆或者綠豆,很好味的酸奶刨冰就做好了.
發揮自己的想像,做出更好的酸奶冷飲,祝你有一個清涼的夏天.

問題九：酸奶怎麼做好吃又簡單 用料
鮮牛奶 1L
酸奶菌粉 1包
自製老酸奶的做法
方法一：無糖型酸牛奶--適合用來製作蛋糕、麵包用途的液體材料，也適合減肥人士食用
選擇一種品質好的、規格為1L裝的鮮牛奶，倒入干凈無水無油的玻璃瓶中
鮮牛奶中倒入一包酸奶菌粉，我常用的牌子為「優比特」
用干凈、無油無水的勺子或筷子在牛奶中攪拌約50次，盡可能做到菌粉完全溶解在奶水中即可
將裝牛奶的瓶子放入酸奶機中插上電，大約8小時後，酸奶就會凝固製作完成，這時請立刻將酸奶放入冰箱冷藏4小時以上時間，酸奶即製作完成。
方法二：有糖型酸牛奶--適合孩子直接食用
選擇一種品質好的、規格為1L裝的鮮牛奶，倒入干凈無水無油的小奶鍋中
加入適量冰糖，開小火邊煮邊攪拌牛奶直至冰糖熔化。
注意牛奶不要煮開，至鍋邊緣冒小泡泡，即可關火。
關鍵點：切記，一定要等待牛奶降溫至不燙，溫溫熱，再倒入菌粉一包。太燙的牛奶加入菌粉會將菌粉君燙死而沒有了生命，酸奶也將永遠無法製作完成。
加過菌粉的牛奶，使用干凈、無油無水的勺子或筷子在牛奶中攪拌約50次，盡可能做到菌粉完全溶解在奶水中。
再將牛奶倒入干凈無水無油的瓶子中。
將裝牛奶的瓶子放入酸奶機中插上電，大約8小時後，酸奶就會凝固製作完成，這時請立刻將酸奶放入冰箱冷藏4小時以上時間，酸奶即製作完成。
方法三：用奶粉製作酸牛奶（也就是通常說的復原乳酸奶）適合孩子直接食用
選擇一種品質好的奶粉，茱珠這次選用的是澳洲德運奶粉製作。
同樣也是1L的奶兌一袋酸奶菌粉。
通常情況下130g奶粉+870g水即是合理配置的1L牛奶。
如果家庭中沒有廚房秤的，茱珠選用了一個普通的大小適中的勺子，挖13勺+宜家的這種水杯3+1/4杯開水即可。
在製作第三種酸奶後，茱珠的創作 *** 又爆發了，牛奶倒入干凈無水無油的小奶鍋中，加入一小把玫瑰花（可不加）、一顆冰糖（可不加）
兩小把紅棗（可不加）小火邊煮邊攪拌至冰糖溶化即可
注意牛奶不要煮開，至鍋邊緣冒小泡泡，即可關火。
大家可以看到，品質好的奶粉，奶脂是可以掛鍋的
煮好的牛奶蓋上鍋蓋燜至玫瑰入味。
關鍵點：切記，一定要等待牛奶降溫至不燙，溫溫熱，再倒入菌粉一包。太燙的牛奶加入菌粉會將菌粉君燙死而沒有了生命，酸奶也將永遠無法製作完成。
降溫後的德運牛奶，表面會有一層厚厚的奶皮。
降溫後的牛奶中倒入一袋酸奶菌粉
加過菌粉的牛奶，使用干凈、無油無水的勺子或筷子在牛奶中攪拌約50次，盡可能做到菌粉完全溶解在奶水中。
再將牛奶倒入干凈無水無油的瓶子中。
將裝牛奶的瓶子放入酸奶機中插上電，大約8小時後，酸奶就會凝固製作完成，這時請立刻將酸奶放入冰箱冷藏4小時以上時間，酸奶即製作完成。
將裝牛奶的瓶子放入酸奶機中插上電，大約8小時後，酸奶就會凝固製作完成，這時請立刻將酸奶放入冰箱冷藏4小時以上時間，酸奶即製作完成。
冷藏後三種酸奶的狀態，德運奶粉做的酸奶完勝。當然這也不能絕對的說就是德運奶粉最適合做酸奶。我之前用歐德堡、光明致優、衛崗醇等鮮牛奶做的酸奶也很好，只是這次鮮奶換了一個國產品牌，只能說這個鮮奶奶質可能差些。
在炎熱的夏天，酸奶機可以選擇溫度更低的做米酒鍵發酵，時間還是8小時。
如果還選擇酸奶鍵有可能會造成酸奶過酸。
如果您家裡的酸奶機只有製作酸奶這一種功能，您可以適當將發酵時間縮短為4-5小時，到時間後，可以將裝酸奶的瓶子拿出來晃晃看，酸奶象嫩豆腐一樣成塊狀（此時沒有經過冷藏的酸奶還是呈現可以晃動的塊狀）
孩子吃建議吃新做的溫熱的酸奶......>>

問題十：酸奶除了吃，還能用來做什麼？ 可以拿來做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸，作用溫和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸，來發揮剝離性面膜的功效，每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單，舉手之勞而已。
材料：酸奶一杯、麵粉適量、小缽一個。
做法：
1、將適量的酸奶和麵粉放在小缽中，調勻成濃稠的酸奶糊。（不要調得太稀，否則無法將面膜塗厚）
2、均勻地敷於全臉，待10～15分鍾後，用溫水洗凈即可。
功效：酸奶面膜可以兼做洗臉之用，使用前後不必刻意清潔臉部。使用4～5回後，肌膚將會有全新的感受。
夏天的時候,可以拿來做體膜.冬天不怕冷也可以.
但不要過期太久.
================================
手提包、皮鞋失去光亮時，使用變酸不能喝的牛奶擦洗，可使其光亮如新。
味道變壞的酸奶，用清水沖薄，作為洗臉用水，可使皮膚柔軟美麗。
變質牛奶可作為亮光蠟代用，滴於地板上，用桌布磨擦可去污發亮。
還可以用來澆花、蒸饅頭、再不行就洗牛奶浴。

④ 酸奶的「100」種吃法get√

        Nothing in it，保持本真的味道，還能保證一些口感度，確實不容易呢。如果不是對酸奶愛的痴迷，或者對溫度、菌群、乳製品等的選擇很到位，確實讓人很難接受這個味道。

        1.鮮奶+零添加奶粉+希臘風味菌粉混合均勻；

        2.放入酸奶機8到10小時左右。

        鮮奶中混入奶粉，可以使酸奶成品更濃稠，類似嫩豆腐的口感。

        各種蜂蜜+酸奶，或者，各種蜂蜜+各種花粉+酸奶，酸奶最好選擇零添加的，這樣口感更純粹一些。

        只要是不會和乳製品或酸奶發生化學反應的水果，都可以用來打成奶昔。比較推薦的有：

        芒果+酸奶

        草莓+酸奶

        藍莓+酸奶

        火龍果+酸奶

        蘋果+酸奶

        樹莓+酸奶

        蘆薈+酸奶

        大棗+酸奶

        楊桃+酸奶

        梨+酸奶

        甘蔗汁+酸奶

        西瓜+酸奶

        番茄+酸奶

        香蕉+酸奶

        木瓜+酸奶

        等等，如果你喜歡那一種果蔬，網路或者權威認證後，恰好可以混搭酸奶，就可以做出你理想的酸奶昔了。

        這是一款值得推薦的吃法，冷藏後風味極佳，睡前喝，不僅低卡還助眠。

        這應該是最經典的吃法了，加入喜歡的堅果乾果碎，再加入少許蜂蜜白糖，絕配！搭配幾種味道不錯又簡單的方子：

        黑芝麻+酸奶+蜂蜜（白糖）

        葵花籽+酸奶+蜂蜜（白糖）

        紅棗碎+酸奶

        葡萄乾+酸奶

        葡萄乾+乾果碎+酸奶

        枸杞+酸奶

        琥珀核桃+酸奶

        無花果乾+酸奶

        椰子片+乾果碎+堅果碎+酸奶

        等等，用一些凍干水果（凍乾草莓、蘋果、香蕉片等）拌入酸奶，味道也不錯呢。

        1.加熱融化吉利丁粉；

        2.芒果或草莓切碎，加入酸奶、牛奶、糖拌勻；

        3.加入吉利丁液，並充分攪拌均勻，放入冰箱2小時以上。

        芋圓煮熟過涼水，加入酸奶，也可加入水果、乾果、堅果、麥片、蜂蜜/白糖、仙草、石花（白涼粉）、蘆薈等。

        1.酸奶中加入適量白糖或蜂蜜；

        2.蒸熟芋頭或地瓜、玉米，放涼去皮；

        3.芋頭、地瓜切塊、玉米掰成粒，拌入酸奶，撒入適量熟芝麻。

      營養下午茶或早晨binggo√～

        藜麥&麥片煮熟，撈出加入酸奶，加入蜂蜜或白糖，或者加入乾果、堅果、水果、芋頭、地瓜、玉米粒……等等，都是很贊的早餐/下午茶。

        奧利奧應該是最搭的了，或者你喜歡的餅干拌入酸奶都不錯。草原人家也會將大餅、饃饃拌入酸奶，更有一番「牧民」的味道呢。

        青汁粉拌入酸奶，潤腸通便效果滿分。

        用低脂無糖酸奶代替沙拉醬，來一份減脂健康餐吧。酸奶果蔬沙拉、酸奶夾土司，都是不錯的選擇。

        在蛋糕或松餅的製作中，用濃稠酸奶代替牛奶+檸檬汁，即可去除蛋腥味，又可以增加「芝士」口感。

        這是一道阿拉伯美食，自製酸奶搭配羊肉，吃出異域風情。

        1.羊肉+洋蔥+胡蘿卜飛水去腥；

        2.酸奶+鹽+澱粉+羊肉湯加熱；

        3.羊肉切小塊加入酸奶混合液，小火攪拌濃稠。

        自製酸奶，加入少許白糖、海鹽，就是顏值及文藝范爆棚的海鹽某某某了。海鹽要一點一點加，以免影響口感。 

        1.玉米澱粉+牛奶+水，小火加熱至粘稠狀；

        2.冷卻至常溫後，加入酸奶、白糖（蜂蜜），倒入模具；

        3.冰箱冷藏兩小時以上，取出切塊，撒入椰子粉末。

        加熱巧克力融化，與酸奶充分攪拌後，製成熱巧克力酸奶；或者將巧克力削成屑，撒入酸奶中，味道也不錯。   

        很小白的做法，酸奶加入水果粒、蜂蜜（白糖），攪拌均勻後倒入雪糕模具，冷凍兩小時以上即可。選擇濃稠度高的酸奶，雪糕更有冰激凌的口感；而選擇稀酸奶，更有冰棒的口感。哪一種是你的菜呢？

        還有酸奶溶豆、酸奶蛋撻、酸奶饅頭……等等，可是這些需要過分加熱酸奶，破壞了酸奶中的益生菌，只是口感上略勝牛奶罷了。本小白對酸奶愛的如此深沉，是不推薦那些過分加工食材的烹飪方法的。

        冷藏過後的酸奶口味更佳一些，可是對於腸胃不好的寶寶，可以加熱至30℃—40℃，更養胃。

 

       

⑤ 酸奶可以做什麼 如何用酸奶做美食

1、酸奶冰淇淋：酸奶冰淇淋是用酸奶加時令果蔬、冰淇淋粉等材料製作的一道甜品。富含有活性菌類，低脂低糖，有改善消化的功能喲！

2、酸奶慕斯：味道很好，是一款很好的下午甜點，在悠閑地時候吃上一塊酸奶慕斯是一件很享受的事喲！

3、紅棗酸奶蛋糕：酸奶的作用很多可以開胃，可以幫助消化，增加腸胃的蠕動，使得人們很好的排便等等。

⑥ 酸奶裡面加什麼最好吃

酸奶裡面加哈密瓜蜂蜜，芒果，草莓，西瓜，做個酸奶水果撈

⑦ 酸奶能做啥好吃的

酸奶作為一款有益身體，又美味的美食非常受大家的歡迎，可以說是老少咸宜。那麼除了直接食用，它還可以用來做成哪些好吃的呢？

⑧ 酸奶還可以做什麼美食

用酸奶可以做什麼美食
可以用酸奶做炒冰，然後上面加些葡萄乾、花生碎。

也可以做水果沙拉，各種水果切丁，把蜂蜜、沙拉醬換成酸奶就可以

還有做蛋糕，跟做蛋糕胚的步驟一樣。還可以做奶昔、果凍、冰棒等等。
用酸奶可以做什麼美食什麼菜 酸奶美食食譜做法大全
將油熱好，先干炒蔥、姜，再將牛肉絲下鍋干炒後，將土豆絲放入，再加入醬油、鹽及咖喱粉，用旺火炒幾下即成

酸奶能做什麼家庭美食
莜麵麵食

莜麵其實就是燕麥，經過淘洗、曬晾、炒熟、磨製成面,有著極高的營養價值，其脂肪含量是小麥、大米、高粱、蕎麥、黃米這六種糧食的6倍,釋放的熱量等同大肉或肥牛。

莜麵本無味，關鍵是輔料和沾料，每一種莜麵吃法不同、輔料也不一樣。我們吃的蒸莜麵卷卷，就配有土豆絲、胡蘿卜絲、白蘿卜絲、香菜絲、黃瓜絲、芝麻醬、辣椒油以及一碗鮮美的羊肉湯，卷上沾上入口，沒有細糧那般潤滑，有些粗糙，但是回味悠長，有糧食的香味。這就是粗糧的特點吧，現在不是提倡多吃粗糧嗎？不過依我看來，偶爾為之還行，天天吃肯定咽不下去，我們的咀嚼和吞咽器官已經進化得不適應吃這些食物了。不好的方面大概就是吃飽後餓得快，要是男士去吃，估計還得備個羊腿。

莜麵還有一定的保健作用，可以有效降低人體中的膽固醇,經常食用,可以改善血液循環,對中老年人易患的心腦血管病有一定的預防作用，很好消化。所以，有機會帶父母去吃，是個不錯的選擇呢。

山西麵食是赫赫有名的，山西的家庭主婦就有「三百六十天，餐餐面飯不重樣」的本領。簡簡單單的莜麵，到了她們的手裡，花樣就多起來了：炒莜麵、蒸莜麵、湯莜麵、涼拌莜麵、莜麵窩窩、莜麵魚魚、莜麵炸糕……簡直讓人眼花繚亂
酸奶可以做什麼吃的
推薦3道簡單易做的酸奶吃法1、強健腸道的蘋果酸奶：將蘋果切成大小一樣的方塊，然後將普通酸奶淋在上面作為沙拉食用，或者和普通酸奶放在一起攪拌後飯前食用。(你有蘋果酒可以做這個)2、代替早餐的豆腐酸奶：在一瓶普通酸奶中放入1/3塊稍稍焯過的豆腐，攪碎後食用。豆腐是富含優質植物蛋白質並且低熱量的食品。在忙碌的早晨可以用豆腐酸奶來代替早餐，平時稍稍吃上一些就會有飽腹感，所以是很好的瘦身食品。3、緩解疲勞的菠蘿酸奶：將普通酸奶和菠蘿一起榨汁後飲用。或者將菠蘿切成比較大的塊，和酸奶混合後也很好吃。菠蘿中含有豐富的維生素C、枸櫞酸、葡萄糖，有助於緩解疲勞。希望能對您有所幫助！(*^__^*) 嘻嘻…… 酸奶可以製作成美味的甜品：將一隻香蕉剝皮後掰成數段，放入搖搖杯，加入少量酸奶搖晃幾秒鍾後，再加入一瓶酸奶，再搖晃數秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。（香蕉也可用草莓、獼猴桃、水蜜桃等軟質水果代替，如加少量蜂蜜，味道將更加鮮美）。

夏季如加入少量冰沙，更爽！ 酸奶的吃法變化多端，最簡單的就是把原味酸奶加入各種調料，做成沙拉醬，譬如加入蕃茄醬、酸黃瓜末和果糖的「千島酸奶沙拉醬」；原味酸奶伴百香果汁成為「健康型沙拉醬」；或是原味酸奶加橄欖油、碎黑橄欖、香醋、檸檬汁與切碎的紅蕃茄，再加上一點黑胡椒粉，就是「地中海風味沙拉醬」，這些沙拉醬可佐食生菜、拌水果、蘸食餅干、抹麵包等，簡單做出創意營養的地中海美食。

酸奶還可以入菜。不管是煮濃湯、烤蛋糕、甚至咖哩飯，加入酸奶都會讓料理更顯不同滋味。但隨之而起的疑問是：酸奶加熱後，活菌不就被殺光了嗎？的確會，但酸奶里的蛋白質、纖維仍在，也同樣有清腸作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。

配水果吃最佳

酸奶的營養價值幾乎滿分，美中不足的是比較缺乏維生素C，因此酸奶若能與水果搭配，無論口感和營養都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃等，在加入酸奶前先用2％的檸檬水泡一下，可以避免氧化變黑。酸奶也可變換吃法。以酸奶加入新鮮果汁或果醬，調配出自己喜愛的果味酸奶，或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙，大人小孩都適合，既時髦又健康。 希望能對您有所幫助！(*^__^*) 嘻嘻……
能用酸奶做什麼好吃的
早上喝杯酸奶，有助於腸胃蠕動消化，經常喝感覺很單調，酸奶還能夠做出什麼美味來呢?酸奶其實還可以入菜，但是做成水果沙拉就最好吃了。

酸奶可以入菜:不管是煮濃湯、烤蛋糕、甚至咖哩飯，加入酸奶都會讓料理更顯不同滋味。但隨之而起的疑問是:酸奶加熱後，活菌不就被殺光了嗎?的確會，但酸奶里的蛋白質、纖維仍在，也同樣有清腸作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。

做好吃的屬於酸奶水果沙拉:把你喜歡的蔬菜撕片或者切塊，拌上酸奶就可以吃了。水果的方法也是一樣的。

酸奶可以製作成美味的甜品:將一隻香蕉剝皮後掰成數段，放入搖搖杯，加入少量酸奶搖擺幾秒鍾後，再加入一瓶酸奶，再搖擺數秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。夏季如加入少量冰沙，更好吃哦。
酸奶可以做什麼食物
在俄羅斯酸奶是一種必不可少的民族美食調料，各種湯，菜都可以加入，比如烤魚，沙拉，都可以加入酸奶食用。
酸奶機除了做酸奶還能做什麼好吃的東西
如果是原味酸奶，一般酸奶和純奶比例是1：5，發酵時間為8-10小時，同樣天氣冷也須延長發酵時間或發酵缸里加溫水。不建議用奶粉製作酸奶，因為製作酸奶容器、蓋子、湯勺等器具消毒至關重要，用奶粉大大增加了污染的機會，建議用巴氏消毒奶或利樂裝奶。在酸奶製作過程中不要移動酸奶機哦，我發現要是移動酸奶機，做出來的酸奶不夠凝固哦。加糖的最佳時機是酸奶製作完成須放入冰箱冷藏24小時後，也就是吃之前加入蜂蜜或糖最好啦，也可以在這時放入少許水果丁，推薦木瓜丁、蘋果丁、芒果丁，其他的水果我感覺沒這些好，如果放入這些水果後還覺得不夠甜，就放蜂蜜或糖吧。如果覺得剛從冰箱里取出的酸奶太涼，就放溫水裡捂一會兒吧，別加熱哦，那樣會破壞益生菌的。有了酸奶機做酸奶，真的很容易，想不成功都難，我做了快一年了，酸奶真是好東東，益處多多，超贊！
酸奶除了吃，還能用來做什麼？
可以拿來做酸奶面膜

酸奶中含有大量的乳酸，作用溫和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸，來發揮剝離性面膜的功效，每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單，舉手之勞而已。

材料：酸奶一杯、麵粉適量、小缽一個。

做法：

1、將適量的酸奶和麵粉放在小缽中，調勻成濃稠的酸奶糊。（不要調得太稀，否則無法將面膜塗厚）

2、均勻地敷於全臉，待10～15分鍾後，用溫水洗凈即可。

功效：酸奶面膜可以兼做洗臉之用，使用前後不必刻意清潔臉部。使用4～5回後，肌膚將會有全新的感受。

夏天的時候,可以拿來做體膜.冬天不怕冷也可以.

但不要過期太久.

================================

手提包、皮鞋失去光亮時，使用變酸不能喝的牛奶擦洗，可使其光亮如新。

味道變壞的酸奶，用清水沖薄，作為洗臉用水，可使皮膚柔軟美麗。

變質牛奶可作為亮光蠟代用，滴於地板上，用桌布磨擦可去污發亮。

還可以用來澆花、蒸饅頭、再不行就洗牛奶浴。
酸奶除了直接喝還可以干什麼呢？
可以拿來做酸奶面膜

酸奶中含有大量的乳酸，作用溫和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸，來發揮剝離性面膜的功效，每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單，舉手之勞而已。

材料：酸奶一杯、麵粉適量、小缽一個。

做法：

1、將適量的酸奶和麵粉放在小缽中，調勻成濃稠的酸奶糊。（不要調得太稀，否則無法將面膜塗厚）

2、均勻地敷於全臉，待10～15分鍾後，用溫水洗凈即可。

功效：酸奶面膜可以兼做洗臉之用，使用前後不必刻意清潔臉部。使用4～5回後，肌膚將會有全新的感受。

夏天的時候,可以拿來做體膜.冬天不怕冷也可以.

但不要過期太久.

================================

手提包、皮鞋失去光亮時，使用變酸不能喝的牛奶擦洗，可使其光亮如新。

味道變壞的酸奶，用清水沖薄，作為洗臉用水，可使皮膚柔軟美麗。

變質牛奶可作為亮光蠟代用，滴於地板上，用桌布磨擦可去污發亮。

還可以用來澆花、蒸饅頭、再不行就洗牛奶浴。
有兩袋酸奶能做什麼簡單的吃的東西
很多啊。

酸奶水果沙拉。各種水果洗凈切好倒上酸奶伴著吃，養眼又減肥

酸奶冰激凌。直接放入冰箱冷凍，然後你會發現這是個低脂低熱量有美味的不肥冰激凌

你還可以將你的吐司麵包饅頭沾酸奶喝蜂蜜，代替高糖分的果醬，有減肥有滋潤

⑨ 酸奶可以製作什麼美食

酸奶製作美食大全
【一】、老酸奶餅
材料：老酸奶200克，麵粉150克，糖20克，鹽2克，水適量
做法：
1.老酸奶放入糖和鹽攪拌均勻，老酸奶指的是比較濃稠的酸奶，超市都有賣，或者自己用純牛奶做的也可以。
2.攪拌好的酸奶里放入麵粉。
3.拌成能緩緩流動的糊狀，如果稠可以適當加點水。
4.平底鍋擦一層油，不要多，大湯勺一勺一個，倒入麵糊，自動流成圓形。也或者來個大的，非常過癮。
5.中火兩面翻動烙出顏色就熟了.
【二】、蜂蜜酸奶麵包
材料：全蛋液58克，高筋麵粉500克，酸奶65克，水200克，細砂糖70克，奶粉20克，玉米油30克，鹽5克，酵母8克。
做法：
1.先把全蛋液58克，酸奶65克，清水200克，細砂糖70克，玉米油30克，鹽5克，放入麵包桶內，酸奶我用的是老酸奶，就是比較濃稠的那種。
2.篩入麵粉，放入奶粉，在放入酵母。
3.啟動麵包機發面程序，揉面90分鍾後再餳發。
4.發好的面團取出排氣揉勻。
5.在把面團分成16個大小相等的面劑子，每個大約60克左右，滾圓。
6.排入28x28的烤盤中，蓋好，溫暖處進行二次發酵。
7.大約1小時，發酵至兩倍大，手指輕摁表面可以緩慢回彈就可以了。
8.提前預熱好烤箱上下火175度，直接放到烤箱中層，烘烤25分鍾左右。注意上色滿意後及時加蓋錫紙，以免上色過深。
9.烤好後馬上出爐，脫模放晾至三分鍾後刷蜂蜜水（蜂蜜和水2:1是我比例調整），剛烤好的麵包，刷蜂蜜水不但會塌，而且影響口感，所以等幾分鍾再刷。
【三】、酸奶油條
材料：麵粉250克，酸奶140克，雞蛋1個，油條膨鬆劑10克
做法：
1.油條無鋁膨鬆劑倒入麵粉中拌勻。
2.打入一個雞蛋。
3.酸奶使用稠度小一點的，微微加溫。
4.向面盆里一邊倒酸奶一邊攪拌。
5.最後和成團，溫暖處餳發1小時。
6.餳發好的面團，直接擀成長方形，分割成自己想要的大小，可以按照油鍋的大小做面劑子。
7.兩個一組，疊起，用筷子順著中間壓一下。
8.炒鍋熱寬油，放個快能立刻泛起氣泡年紀可以下入油條，翻動，炸熟即可。
【四】、酸奶水果杯
材料：火龍果1個，酸奶150克，芒果1個
做法：
1、火龍果半個，整齊切半，挖出果肉，過可以用小勺直接挖出，可以用挖球器來操作比較好看。
2.在把芒果切下果肉。果肉塊的大小和火龍果的球大小相仿。
3、把切好的芒果塊和火龍果球放回火龍果碗中，倒入酸奶即可。
這里可以換成自己喜歡的任何水果，可以加更多的種類。不過有一點注意，還是軟質水果比較好吃哦。

⑩ 酸奶可以做什麼好吃的 酸奶的吃法

1、穀物酸奶：很簡單的一種吃法，就是在酸奶中加入即食麥片、水果、蜂蜜，立馬能夠變成一道讓人食指大動的甜品。這種吃法最好選稠一些的希臘酸奶。

2、酸奶水果沙拉：切喜歡的水果，還可以放一些堅果和葡萄乾，放上一勺酸奶作為調味。

3、酸奶冰淇淋：取有甜味的酸奶200g，淡奶油250g，細砂糖80g，淡奶油打發至不流動狀態，倒入酸奶和糖，放進冰箱冷凍，每1個小時取出用打蛋器攪動，防止形成冰渣，重復2-3次完成。