Ⅰ 芋圓的搭配
草凍+仙草冰沙+芋圓+鮮奶
這款仙草芋圓大概是最受歡迎的一款芋圓甜品啦~仙草為擁有特殊香味的草類植物,養顏美容、預防中暑及感冒。芋頭製成的芋圓,不僅Q彈有嚼勁,更有開胃生津、預防便秘的作用。搭配冰沙和鮮奶,簡直是炎熱夏日裡的必備甜品。
綠豆+蓮子+芋圓
這款芋圓和夏天也很搭喲~綠豆具消暑止渴、安定精神、補充元氣等益處,搭配Q軟芋圓,口感極佳。蓮子則是清心、祛斑, 富含蛋白質和多種維生素。各種消暑清心的食材匯聚在一起,心情想不好都難呀。
多種豆類+花生+芋圓
這款搭配也是小編極力推薦的!芋圓甜品的豆子搭配,大多為紅豆,紅豆煮爛後放入芋圓甜品內增加芋圓的香甜,配合醇香的花生,混搭吃讓芋圓有更多的好滋味。當然除了紅豆以外,腰豆也是芋圓的好搭檔,雖然味道各有不同,但也是非常適合芋圓的。
地瓜+薏仁+芋圓
地瓜口感香甜松軟,熱量及膽固醇含量低、纖維質高,有利於體重控制,薏仁含有豐富蛋白質,有益於肌膚白皙光滑。再加上既有嚼勁又軟糯彈滑的芋圓,在滿足健康低脂的同時又給嘴巴過了把癮。
煮熟的芋圓可和在冰糖水裡食用,冬天時也有熱食的吃法。在台灣和福建地區,許多甜點如豆花、刨冰,均可加點芋圓和地瓜圓覆蓋其上一起食用。
Ⅱ 芋圓可以放什麼做甜品
芋頭是各種甜品店必不可少的食材,做法很簡單:將各種澱粉類食物(土豆、紅薯)蒸熟後搗成泥狀,加入木薯澱粉,揉成小球,放入鍋中加熱,煮熟後取出,用冷水沖洗干凈。那麼用芋頭可以做什麼甜品呢?下面給大家介紹一下。用芋頭製作的甜點有:芋頭仙草、芋頭奶茶、芋頭豆沙、芋頭夾心吐司、芋頭西米、芋頭夾心蛋糕、芋頭八寶粥、拌水果、芋頭酸奶等。這些甜點都非常好吃,讓人回味無窮。
Ⅲ 芋圓煮好了加什麼東西好吃
我覺得煮芋圓之後可以加入一些椰奶,或者是葡萄乾紅豆,這些東西搭配一下。
Ⅳ 芋圓的多種吃法搭配
芋圓的多種吃法搭配,如下:
1、西米露芋圓。
煮開水下西米,半透明的時候再燜10分鍾撈出。接著將紅薯芋圓放入開水中。芋圓浮起來就撈出過涼水,然後將西米芋圓裝碗里,最後加椰漿。
2、紅豆芋圓。
紅豆先浸泡2-4個小時,這樣煮起來會快一些,節約能源。紅豆放入高壓鍋中,加冰糖和水,熬煮30分鍾關火。紅豆湯盛於碗中,上面澆上芋圓。再在上面澆上椰汁就可以了。
3、桃膠芋圓。
將黑糖倒入杯中,沿著杯壁側轉,將黑糖塗抹均勻。緩慢倒入准備好的桃膠和植物奶。加入准備好的冰塊,再把四季青茶從杯口外圈順時針緩慢流入杯口中心。在飲品面上加入小芋圓,出品完成!
4、銀耳木瓜芋圓。
先把銀耳用清水泡十分鍾,底部黃色的切掉不要,把白色的剁碎。把木瓜去皮,把裡面的籽挖掉,切成小粒備用。用一鍋水煮開後,放進芋圓,煮到芋圓變透明,撈出來用冷水泡著。鍋里放水,把銀耳放進去煲40分鍾,接著放木瓜煲十分鍾,最後把芋圓放進去。
5、玫瑰花紅糖芋圓。
煮好芋圓,煮到全部浮起,大概5到8分鍾。煮好後倒入紅糖,撒一把干玫瑰花,關火燜一會,就可以吃啦。
6、芋圓奶茶。
芋圓的吃法有很多,放入奶茶里是最常見的,或者夏天芋圓加冰,加入一些水果也是很多人喜歡的。