Ⅰ 酸奶加燕麥屬於碳水還是屬於脂肪為什麼可以減肥原理是什麼
燕麥是粗糧的一種,很多人喜歡吃燕麥,有的人說燕麥也是碳水化合物,不適合當成減肥的食物,下面介紹燕麥是碳水化合物。
燕麥片中含有碳水化合物,碳水化合物包括,一般的澱粉類,糖類等等。碳水化合物和蛋白質還有脂肪,維生素,礦物質等是人類需要的營養素。蛋白質是比較重要的營養,其次是碳水化合物,但是這只是重要性,七十所有營養元素都狠重要,營養學講的就是綜合和全面均衡。
(1)燕麥加酸奶可以減肥嗎擴展閱讀:
燕麥(拉丁學名:Avena sativaL.)為禾本科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。可用於體虛自汗、盜汗或肺結核病人。煎湯服,或「舂去皮作面蒸食及作餅食。」(《救荒本草》).
燕麥耐寒,抗旱,對土壤的適應性很強,能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,利於排便,熱量低,升糖指數低,降脂降糖,也是高檔補品之一,在貧苦地區是不可缺少的干糧。
1997年美國FDA認定燕麥為功能性食物,具有降低膽固醇、平穩血糖的功效。美國《時代》雜志評選的「全球十大健康食物」中燕麥位列第五,是唯一上榜的谷類。
穀粒供磨麵食用,或作飼料,營養價值很高。在中國人日常食用的小麥、稻米、玉米等9種食糧中,以燕麥的經濟價值最高,其主要表現在營養、醫療保健和飼用價值均高。燕麥中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加,預防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麥富含的膳食纖維具有清理腸道垃圾的作用。
清腸排毒
燕麥片纖維素含量高,可以促進腸胃蠕動,加速排便,幫助減少體內宿便,每天早上喝一杯燕麥片,有清腸排毒輕身之效。
保護腸道
燕麥中的可溶性纖維——β-葡聚糖,不能吸收,在大腸中發酵,產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸,可以抑制腐敗菌,促進益生菌,維持腸道菌群平衡,防止腹瀉或便秘。
補鈣
燕麥富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,其鈣的含量是精白大米的7.5倍,雖說燕麥中的鈣吸收率不如牛奶,但補鈣效果位於各類穀物之首,常吃可以促進骨骼發育,預防骨質疏鬆。
有益心血管系統
燕麥片中含有一定量的皂甙,具有降低血清膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麥中所含大量亞油酸,可以防治高膽固醇和動脈硬化症;燕麥麩中含有大量纖維素,可以維持血糖正常,平衡和抑制膽固醇吸收;對保健和預防心血管系統很有幫助。
美白祛斑
燕麥片中所含豐富的抗氧化成分,與常用美白劑熊果苷的作用相似,可以抑制黑色素的產生,幫助淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。
減肥瘦身
燕麥片是高纖維食物,吸水性極好,飽腹感強,可以減少食物攝取。一杯200毫升的燕麥,需要15克左右燕麥片,熱量也就55大卡的樣子,是理想的低熱量減肥食物。且燕麥片有促進腸胃蠕動的作用,常吃可以清除體內宿便,幫助消除小肚腩。
延年益壽
燕麥片中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
燕麥是碳水化合物嗎 含有碳水化合物
(1)燕麥中的燕麥膠是最有效的降脂成份,能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收,絕大多數人在食用燕麥1個月後其血清膽固醇平均下降37.6毫克/100毫升。
(2)燕麥中含有豐富的不飽和脂肪酸及纖維素有關。燕麥蛋白質營養價值很高,燕麥蛋白是優質蛋白,蛋白質中含有18種氨基酸,人體必需的8種氨基酸齊全,其中能促進兒童智力發育與骨骼生長的賴氨酸含量是大米、麵粉的2倍。
(3)燕麥中含大量的燕麥膠。燕麥膠是最有效的降脂成份,能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收,絕大多數人在食用燕麥1個月後血清膽固醇破舊下降37.6毫克/100毫升。
(4)燕麥長期食用可增加繕食纖維的攝入,還可以起到潤,通便、排除毒素以及養顏的功效。
(5)燕麥中的維生素E、亞麻酸、銅、鋅、硒、鎂能清除體內多佘的自由基,有抗衰老的作用。
(6)燕麥中含有褪黑素,它能去掉黑斑,使皮膚白膩,並且還有誘導睡眠作用。燕麥還具有明顯的降血脂作用,它熱量並不低,但是因為營養全面、膳食纖維多、飽腹感強,可以減少你的食量,預防營養不良水腫。
(7)燕麥片是低GI值食品,雖然是碳水化合物,也不會輕易轉化成脂肪,就算是晚飯吃得比較晚,甚至作為夜宵,也不容擔心會讓你長肉。
燕麥是碳水化合物嗎 含有碳水化合物
主料:大米50克,燕麥25克。
輔料:糖或鹽。
製作步驟:1、把大米淘洗干凈後,與燕麥一起放入壓力鍋中,導入適量的水,浸泡一會兒。2、蓋上蓋子,開火煮15分鍾。3、熄火後,不要馬上把大米燕麥粥盛出,可在裡面燜15分鍾左右,讓粥更粘稠更好吃,然後根據各人口味加入鹽或糖,即可盛出食用。
Ⅱ 酸奶可以和麥片可以一起吃嗎
燕麥片營養豐富,可以經常食用,和酸奶一起吃,可以代替一餐的主食,起到幫助減肥的作用。泡牛奶、泡酸奶、煮飯都可以。燕麥是富含膳食纖維的食物,挑選燕麥的時候要看配料表,不要購買含有添加劑的燕麥,最好配料表裡只有燕麥一項。營養成分表中的膳食纖維含量很重要,越高越好。
Ⅲ 酸奶怎麼喝減肥效果最好
酸奶怎麼喝減肥效果最好
酸奶怎麼喝減肥效果最好,很多人在減肥過程中,都會盡可能的選擇一下熱量比較低,但是營養物質豐富的食物,那麼酸奶不僅熱量低,營養物質也很豐富,那麼我們一起來看看酸奶怎麼喝減肥效果最好?
酸奶怎麼喝減肥效果最好1
早上喝酸奶
1、喝一大杯淡蜂蜜水。
注重蜂蜜要挑選全液態無結晶的,色彩淺些的。蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰當。這樣能夠給身體彌補水分而又潤澤腸胃,防止便秘,還能保護聲響。然後最好再喝一杯白開水,持續沖刷腸胃。
2、即是喝一大杯酸奶(200毫升左右),再吃一片全麥麵包/一碗燕麥粥。
買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0—1.5%)當然能夠。若是沒有,用蛋白質含量>2.3%的一般酸奶也沒有聯系。
Tips:酸奶最佳提早一小時從冰箱里邊拿出來溫著。喝太涼的`酸奶能夠導致拉肚子或肚子痛。能夠把它倒進一個盛過熱水的小碗里邊,很快就溫暖了。但不要用微波加熱避免把名貴的乳酸菌殺死。
中午喝酸奶
如果覺得胃裡很餓,那麼先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅干。然後喝一份酸奶(200毫升左右)。然後吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內臟/血。這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜,沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐後喝兩杯烏龍茶消食。
下午茶喝酸奶
下午茶時間很容易讓人有飢餓感,如果你有下午茶吃小零食的習慣,那麼把小零嘴們都換成各種口味的酸奶試試。既能滿足嘴饞的感覺,有可以又飽腹感。
注意:過火飢餓就不能直接喝酸奶,要喝湯或吃些蔬菜,防止胃裡酸度過高。餐後能夠喝烏龍茶,但若是喝烏龍茶睡不著覺就喝菊花茶。蔬菜有必要要吃,它能夠供給滿足纖維素和維生素C,關於排出剩餘脂肪是有協助的。
晚餐時間喝酸奶
餐前先喝一杯水或湯,然後吃一盤綠葉菜(放湯里煮熟加雞精,或者是加幾滴香油涼拌)。然後和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。
酸奶減肥注意事項:
一天當中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克糧食,100克肉/魚,400克蔬菜,100克水果。全天能量1000─1200千卡。這是一個非常低熱量的飲食。
這其實是一種半斷食,這段減肥期會非常餓,而且這種方法短期內危險性不大,但是長期下來卻有可能營養不良;而且如果你沒有改變飲食習慣和生活形態,難保沒有復胖的危險。
所以,實行酸奶減肥法幾天後,要恢復正常的營養飲食,不可長期踐行。
酸奶怎麼喝減肥效果最好2
1:燕麥酸奶減肥
材料:
燕麥1碗,酸奶200ml。
做法:
把燕麥和酸奶攪拌均勻即可食用。
功效:
酸奶能促進腸胃蠕動,緩解便秘減輕體重,還具有較強的飽腹感,而燕麥富含維生素B等,有利於加快新陳代謝速度,清熱通便,對減肥很有益,可以早午晚餐是食用,一天3次。
2:水果燕麥酸奶減肥
材料:
蘋果、雪梨、葡萄,酸奶200ml,燕麥150g。
做法:
把水果切粒放在盤子中,倒入200ml酸奶攪拌均勻,燕麥沖泡後也加入酸奶中攪拌即可食用。
功效:
午餐和晚餐可以吃這個水果燕麥酸奶,燕麥酸奶中加入了水果,讓你吃的時候不會感覺到膩,而且水果不但能幫助減肥,還能美容哦。
3:蔬菜燕麥減肥
材料:
新鮮蔬菜(根據自己口味選),酸奶200ml,燕麥150g。
做法:
蔬菜洗干凈切好,加入酸奶攪拌,燕麥沖泡後加入一起攪拌即可食用。
功效:
蔬菜含有大量的維生素和礦物質,能幫助提高身體免疫力,還能幫助消化,加上酸奶、燕麥的結合,減肥效果更佳。
4:零食燕麥酸奶減肥
材料:
自己喜歡的小零食,酸奶200ml,燕麥100g。
做法:
酸奶冰凍好,加入麥片攪拌,平時吃的小零食也可以加進去一起攪拌哦,我喜歡吃薯片,就把薯片捏碎撒在酸奶上攪拌食用。
功效:
當你想要吃零食的時候,可以拿出你的燕麥酸奶,加入零食一起吃,這樣能減肥少你吃零食的慾望,更有效幫助減肥。
Ⅳ 酸奶泡燕麥片
冷酸奶怎麼泡燕麥片,酸奶泡燕麥怎麼做 在日常生活中酸奶和燕麥片都是很常見的食物,兩種食物混合在一起食用口感會更好,很多小孩子都可以吃。而且酸奶泡燕麥片會有一定的飽腹感,想要減肥的女性加入早餐中是不錯的一個選擇,那麼冷酸奶怎麼泡燕麥片,酸奶泡燕麥怎麼做?下面隨著我了解看看。
冷酸奶泡燕麥片的方法十分簡單,先准備一個袋裝或瓶裝酸奶,打開包裝將酸奶倒入碗中,然後拿出可以直接食用的燕麥片,將燕麥片倒入裝有酸奶的碗中,攪拌均勻即可食用,當然有人還會加入一些自己喜歡吃的水果,這樣酸奶燕麥片的口感會更豐富。
有不少人用酸奶泡燕麥片時,可能會把酸奶和燕麥片放在一起調勻,然後將其放入微波爐中加熱,其實這種做法是不正確的,酸奶中含有一定量的活性益生菌,高溫加熱後活性益生菌會失去原本的活性,導致營養元素損失,所以用酸奶泡燕麥片時可以直接把兩種食材放一起調勻,靜置幾分鍾等到燕麥片變軟就可以吃了。
其實燕麥片用熱豆漿沖泡也有很好的口感,在熱豆漿中加入適量可以直接食用的燕麥片,調勻就可以喝了。如果覺得味道淡,還可以加入少量白糖調味。如果自己在家自製豆漿,可以將浸泡過的豆子和燕麥片一起放到豆漿機燕麥,這樣豆漿會更好喝。
即食燕麥片能拌酸奶直接吃嗎,燕麥直接加酸奶可以嗎
即食燕麥片的食用方法很簡單,經過水泡就可以食用了,而且不僅是泡水,還可以經常泡其他飲品吃,這無疑是很多懶癌患者的福音。那麼即食燕麥片能拌酸奶直接吃嗎,燕麥直接加酸奶可以嗎?下面一起來了解看看吧。
如果買的是可以直接吃的像水果燕麥片這種即食的燕麥片,可以直接用酸奶浸泡。酸奶味道醇厚濃郁,浸泡水果燕麥片可以增強燕麥片的口感,還可以起到緩解油膩的作用。但是如果買的是一般的即食燕麥片甚至是生的燕麥片,就不能直接用酸奶浸泡,這類燕麥片需要開水或者沸水來先催熟、軟化。酸奶很涼,直接泡的話不能將燕麥片泡軟,不僅味道不好,還可能容易引起消化不良。
市面上的酸奶種類很多,有酸奶、發酵乳、風味酸奶、風味發酵乳等。浸泡燕麥片用哪種酸奶沒有明確要求,任何類型的酸奶都可以用,可以根據自己的喜好和需求選擇,不用太糾結。
此外,消化不良者不宜食用太多燕麥片,因為燕麥片富含粗纖維、澱粉等成分,不易消化。如果消化不良的人吃太多燕麥片,會增加胃的負擔,從而容易引起腹脹、腹痛等胃腸不適症狀。
水果燕麥片拌酸奶可以減肥嗎
有些人在減肥的時候,都喜歡節食,要知道平時吃得很多,突然吃得很少,能不能先把體重減下來不知道,但是可以知道的是這是不健康的。有的人會通過合理、健康飲食的方式來減肥,比如吃一些燕麥片、酸奶等,那麼水果燕麥片拌酸奶可以減肥嗎?
經常吃酸奶會有減肥的效果,如果能配合水果燕麥片一起吃,那麼減肥的效果更好了。因為酸奶所含的活性乳酸菌是比較多的,對於體內菌群平衡有一定的調節作用,從而促進胃腸蠕動,緩解便秘,減輕體重。且酸奶有很強的飽腹感,餓的時候喝一杯可以有效緩解急迫的食慾,下一餐也不用吃太多了,少食多餐的飲食方式是很不錯的。燕麥含有大量的B族維生素、膳食纖維等物質,是一種高纖維食品,可有效調節生理功能,加快新陳代謝,降低血脂和血壓,清熱通便,長期食用不容易引起人體脂肪的增長,所以水果燕麥片拌酸奶可以減肥。
水果燕麥片拌酸奶早中晚都可食用,特別是當你想吃零食的時候,不妨自製一下水果燕麥片拌酸奶,要比日常的那些零食更健康。
酸奶泡燕麥能減肥嗎,減肥的時候可以吃酸奶水果燕麥
酸奶應該是日常生活中經常吃的一種食物,尤其是對一些女生來說,早餐或晚餐會喝一杯酸奶,因為它有消化的功能,味道很棒。在很多人眼裡,“什麼都可以泡在酸奶里”,那麼酸奶泡燕麥能減肥嗎,減肥的時候可以吃酸奶水果燕麥?下面一起來了解看看吧。
酸奶中含有大量的活性乳酸菌,能有效調節腸道內的菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘,減輕體重,而且酸奶有強烈飽腹感,餓的時候喝一杯可以達到緩解迫切的食慾。燕麥含有豐富的B族維生素、膳食纖維和礦物質,能改善生理功能,加快代謝反應速度,降低血脂和血壓,清熱通便,有利於減肥。所以酸奶和燕麥都是很好的營養食品,不僅營養價值高,而且對減肥也有很好的作用,但是即使再好的東西也仍然需要適量食用,不能一次食用過多,以免引起胃腸不適。
酸奶水果燕麥的自製方法很簡單,只需准備約200ml的酸奶、1碗烤好燕麥及自己喜歡的水果,將水果切一下,然後三者攪拌均勻就可以了。
Ⅳ 酸奶燕麥片可以減肥嗎
那要看酸奶燕麥片的熱量如何。
如果是不含糖的酸奶、燕麥片,熱量應該不高。
但如果是含糖的話,就要多注意了。
減肥,主要是運動,吃的健康。
運動減肥,堅持一段時間,效果應該不錯。
另外,飲食方面,要注意低糖、不要吃油膩的食物,清淡、營養均衡是最好。
減肥需要注意的事項是多方面的,最主要的還是要保持健康。