Ⅰ 什麼顏色的芒果能吃
答黃色的海南小台芒能吃，攀枝花凱特芒青色透著紅可以吃，還有些芒果皮是青色也可以吃
Ⅱ 芒果有一半是綠的，一半是紅的，還有一半是黃的，可以吃嗎
芒果的品種也非常多，要是青芒有一點紅色就可以吃，不紅也可以吃就是有點算而已。像你說的這個顏色應該有一點點軟了，可以吃了，而且非常甜。
Ⅲ 大芒果青的可以直接吃嗎
大芒果青顏色的話不要直接吃，最好是把它放黃了，再是清的話會很酸，但是有的品種是屬於青色的，可以直接吃。
Ⅳ 催熟的澳芒可以吃嗎 什麼顏色的澳芒才可以吃
芒果一般要等到成熟了才能食用，但是現在的芒果大部分都是催熟的，不然成熟的芒果放不了多久就會壞，那麼催熟的澳芒可以吃嗎？什麼顏色的澳芒才可以吃呢？一起來看看吧！
催熟的澳芒可以吃嗎
可以。
一般將芒果和蘋果、香蕉、番茄、鱷梨等水果放在一起，這類都屬於呼吸躍變型的水果，從生長停止到進入「衰老」之間，其呼吸速率會突然升高，出現一個呼吸高峰，在這個呼吸高峰時，就會釋放乙烯。作為天然催熟劑的乙烯，能加快芒果的成熟，一般2~3天，芒果就熟透能吃了。
什麼顏色的澳芒才可以吃
澳芒的皮變成紅黃相間的時候就說明成熟了，可以食用。
成熟的澳芒的色澤呈紅黃的漸變色，外表渾圓渾圓的，很光滑，透著一股子高級感，一切開就能聞到非常濃郁的果香味。味道甜美、果肉飽滿、皮薄多汁，是很多人愛吃的一個芒果品種。
澳芒屬於國外芒果的一個品種，原產自澳洲，由於品種較好，逐漸引進到中國，在台灣、廣西、海南、雲南等地區有大量種植。廣西的諾綺果苗、卓越果苗、台灣的澳芒園等等種植有很多。從而廣為熟知。是一個世界聞名芒果品種。
芒果怎麼保存可以放的更久
冰箱冷藏
用保鮮袋裝好芒果，放在冰箱冷藏室冷藏，可以保存幾天的時間，最好每天看看是否發軟變爛，要及時吃掉，變質了就不能吃了。
使用防腐劑給芒果保質
可以在芒果的旁邊放幾包防腐劑，這樣可以讓防腐劑及時吸去芒果周圍的水分，給它營造一個乾燥的環境，這種保存方法可以保存水果好多天。但是要注意不要將防腐劑撒在芒果上，不然這芒果就不能吃了。
紙盒保存
拿一個紙盒，再用紙將芒果一個個分別包起來，可以是衛生紙，干凈的報紙也可以。再放在紙盒裡，一起放在家裡的某個避光、陰涼、通風的角落裡，可以存放4-5天的樣子。
Ⅳ 芒果什麼顏色的
市面上這么多的芒果品種當中，最常見的就是青色的芒果，和黃色的芒果了。
同樣是芒果，「青芒」和「黃芒」之間有啥區別呢？真是的顏色越鮮艷，果肉就越甜嗎？
1. 品種不同
首先就是這兩種芒果的品種是不同的，市面上我們常見的青色芒果，實際上名字叫做青皮芒果，它是印度的一種芒果品種，也是生食芒果當中最好吃的一個品種。這種芒果成熟之後果皮一般都是呈青黃色或者是暗綠色的，所以一般人都是叫它青芒。而一般的小黃芒則是我們這邊自己培育的品種，它的外皮是黃色的，成熟之後會呈很鮮艷的黃色。而人們一般都會覺得，黃色的鮮艷的芒果，會比青色的芒果更加甜，實際上真的是這樣的嗎？
3. 營養價值不同
最後就是這兩種芒果的營養價值是有區別的，雖然說兩種芒果吃了都有對身體好的效果，但如果大家想要針對性的進行食療的話，這一點是需要了解清楚的。青芒的主要價值是有可以養顏護膚、降壓降脂、通便和殺菌，而黃芒的主要營養價值是有，可以止咳祛痰、並且擁有大量的胡蘿卜素，吃了對眼睛和視力好.總之兩種芒果都是很不錯的。如果對甜度有更高要求的，就可以買青芒，不喜歡太甜的就買黃芒吧！
Ⅵ 青色的芒果能不能吃啊
青芒果一般不能食用。因為未熟的青芒果，如果吃了一般不會引起中毒，但是口感很差，會導致酸酸的感覺。吃多了還會刺激患者的胃腸道，引起胃酸、惡心、腹脹等現象。吃芒果的時候，如果沒有熟，可以適當放置幾天，等完全熟了再吃。這樣它們口感好，營養豐富，也有利於健康。大芒果是藍色的。如果是芒果的品種，也就是青芒果，可以適量食用。如果是青皮未成熟的芒果，是不能食用的，味道是酸的。你需要等到芒果成熟變黃了再吃，味道還不錯。
Ⅶ 硬的綠芒果能吃嗎
硬的綠芒果能吃嗎
硬的綠芒果能吃嗎，說到芒果，相信大家都不陌生吧！而芒果不管是生的，還是熟的芒果，都非常好吃。生芒果的口感是比較酸的，但很開胃。下面是硬的綠芒果能吃嗎的相關內容！
硬的綠芒果能吃嗎1
小個綠芒果不能吃。
綠芒果有兩種，一種是小個的未熟的芒果，還有一種的口感脆爽的大綠芒果，這種芒果在生硬的狀態下，味道類似李子，口感獨特，與成熟的芒果風味截然不同，在我國很多地方都有吃這種硬芒果的習慣；
如廣西、廣東、海南、廈門等當地，但若是小個的綠芒果大部分芒果品種的未成熟狀態，此時芒果中含有的過敏成分較高，吃後很容易導致人出現過敏現象，建議不要吃。
綠芒果硬硬的怎麼吃
1、挑選表皮青綠，大小適中，表面無黑斑，散發芒果果香新鮮的綠芒果。
2、將綠芒果削皮，然後切塊或切成絲，去核，放入淡鹽水中浸泡15分鍾備用。
3、然後瀝干水分，准備一個稍大的碗，將芒果絲放入其中，撒入適量的辣椒粉、生抽即可食用，喜歡吃酸甜口味的可撒白糖、甘草粉或酸梅粉調味食用。
硬的綠芒果不能多吃
推薦食用量：100克為宜。
硬的綠芒果其中酸澀成分較多，多吃會刺激口腔和腸胃，導致口齒酸澀，甚至疼痛，胃酸分泌過多，腸胃疼痛等不適症狀；
同時硬的綠芒果還含有較多的過敏成分，會增加食用者的過敏幾率，故硬的綠芒果適量品嘗為宜，有很好的生津開胃、止嘔作用。
綠芒果硬的是熟了嗎
沒熟。
綠色的芒果一是未熟的芒果，另一種是成熟的脆芒果品種，但只要是按壓感覺綳硬的，就說明芒果還未熟，因為成熟的芒果一種是果肉軟嫩有彈性，入口爽滑多汁；
另一種是爽脆酸甜，十分開胃，但芒果畢竟是水果，成熟後通過按壓基本都有下陷的下陷，這是判斷芒果是否成熟最簡單的方法。
綠芒果怎麼催熟
1、和成熟水果放一起
將未熟的綠芒果和香蕉、蘋果等成熟度較高的水果放一起，這些熟透的水果會不斷的散發乙烯，通常2—3天就能催熟芒果。
2、放米缸里
把芒果放到米缸或米糠內，通過食物堆積的高溫以及釋放出的乙烯催熟芒果，大約2—3天即可成熟。
3、放太陽底下
把沒熟的芒果放在溫度較高的地方也是一種催熟的方法，因為芒果本身也會散發出乙烯，而高溫則能加快乙烯的釋放，因此看到外面有大太陽，就趕緊把你的芒果搬出去曬曬太陽就能輕易催熟了。
4、棉被包裹
跟放到太陽底下催熟的原理是一樣的，用破舊快丟棄的棉被或棉衣包裹著未熟的芒果，也能催熟芒果哦。
硬的綠芒果能吃嗎2
綠芒果硬的是熟了嗎
沒熟。
芒果品種多樣，有的芒果成熟後會變黃，但也有的芒果成熟後依然是綠的'，僅僅通過表皮顏色可能無法判斷芒果的生熟；
但那種綠色按壓還是硬的芒果，便能直接判斷是未熟的芒果，因為芒果熟了的話果肉會變得軟彈，酸味減少，吃起來更為甘甜。
最快催熟芒果方法
如果你對芒果不過敏，那麼硬硬的綠芒果也是可以吃的，但這種未熟的芒果其中含有的過敏成分較高，建議少吃為好，最好是採取以下方法步驟將芒果最快催熟食用：
1、白天曬太陽
白天天氣好的時候，最好將未熟的芒果放到陽光底下曬一曬，藉助紫外線帶來的高溫盡快催熟芒果，如果天氣較冷或沒有太陽的情況下，就放到空調房或用棉被包裹起來，一樣有效。
2、晚上和香蕉蘋果放一起
蘋果和香蕉是日常水果中成熟度容易辨別又較為便宜的水果，可買2—3個和芒果放到同一個塑料袋子里裝好，然後系緊袋口，藉助香蕉蘋果散發出的乙烯來催熟芒果，可在2天左右讓芒果成熟。
綠芒果能放黃嗎
根據品種決定。
有的芒果在成熟狀態下綠色的，也有的芒果僅在未成熟的時候才是綠色，等到慢慢變黃才算成熟，因此久放的綠芒果雖然可以變熟，但不一定果皮能變黃，不過熟的芒果果肉都是黃色的。
什麼芒果是硬的
廣西酸芒果或是未熟的芒果。
目前廣西有一種酸芒果，大小跟手掌差不多大，切開果肉無核，是專門作為青硬芒果直接食用的；
另外還有一種硬的芒果就是其他芒果品種還未熟的芒果，這種芒果是不能吃的，容易發生過敏現象。
青芒是脆的嗎
看品種和成熟度決定。
像廣西酸芒果這種青芒品種就是脆芒果，無論是成熟還是未熟狀態都是這種脆爽的口感，當地人常用於拌辣椒粉或酸梅粉來吃，口感十分像酸李子的味道；
而另外常見的那種大青芒，個頭較大，大小在1—3斤一個，在未成熟的時候是脆的，但成熟後就是軟的口感。
綠芒果什麼時候可以吃
生熟時候都可以吃。
綠芒果又叫做泰國白花芒、青皮芒，原產自泰國，其果皮為暗綠色，果肉成熟後是淡黃色的，未熟的時候是淡綠色或白色果肉，這種芒果可以生吃，也可以熟吃；
而且生吃是其一大特色風味，相對比其他芒果而言，這種綠芒果生吃不怎麼酸，削皮之後切成小片，加少許鹽、糖和辣椒粉腌漬，味道脆爽、酸甜辣，非常開胃生津。
綠芒果什麼程度算熟
1、看軟硬
按壓表皮可感受果肉有下陷變軟，則為成熟，反之較硬的則是未熟。手摁果蒂部位，如果感覺較硬實、富有彈性，為成熟的芒果，而果過硬或過軟都說明質量不佳。
2、看顏色
部分品種的綠色芒果成熟後皮色會是橙黃色，未熟時是青綠色。而切開芒果，果核是硬的，果肉是黃色，為熟果，若果核是軟的，果肉為白色或綠色則未熟。
3、水中測試
將芒果放入水中測試，沉下去的說明熟了，浮在表面的則是沒熟。
4、聞味道
聞聞芒果，帶有芒果酸甜果香味的就熟了，而帶有青澀味或無味的則是沒熟。
如何判斷芒果有沒有催熟
催熟的芒果和樹上熟的芒果相比會有以下區別：
1、看顏色
自然成熟的芒果，顏色不十分均勻，而催熟的芒果只有小頭尖處果皮翠綠，其它部位果皮均發黃。
2、聞香味
自然成熟的芒果，大多在表皮上能聞到一種果香味，催熟的芒果則相反，聞著味淡或有異味。
3、看軟硬
自然成熟的芒果有硬度、有彈性，但催熟的芒果整體較軟。
4、看身形
通常情況下，催熟的芒果其身形不夠飽滿，仔細觀察會發現芒果身形有點扁，而樹上熟的芒果由於採摘時間比較晚，芒果頭部會比較圓潤飽滿。
5、看食用感受
催熟的芒果在吃的時候水分不多、糖分不夠、還有用手直接撕開果皮時，會感覺到果皮緊緊粘著果肉，很難成塊撕開，特別是吃完芒果後，會感覺到口腔有種不適感，嘴角會發癢；
而且很容易上火，而樹上熟的芒果，汁水豐富，甜度較高，果皮容易與果肉分開，加上其成熟度高的話內部致敏成分也較少，食用後不容易發生過敏現象以及其他身體不適症狀。
6、看粉層
不管是什麼品種的樹熟芒都有個統一的特徵：在果皮表面有一層灰白色的粉層，果農稱為蠟粉，而催熟的芒果使用乙烯利塗抹在芒果表皮層，短時間內快速催熟芒果，就沒有此粉層。
備注
芒果採摘下來之後，果蒂還會繼續分泌出果膠，購買芒果時選擇分泌果膠的芒果才新鮮好吃。
買的芒果芒果又綠又硬多久可自然熟
大約2—4天。
現在網購芒果的人非常多，而網商為了避免芒果在運輸途中受到損壞，一般都是等芒果本身達到7成成熟度時，就開始採摘出售；
此時的芒果為硬果，需要在常溫下放置2—4天後，芒果開始散發出芒果香氣，用手捏一下果肉，感覺到果肉開始變軟即算自然成熟。
備注
為了讓芒果盡快成熟，可用熟透的香蕉、蘋果和未熟的芒果放在一起更好。