『壹』 奶昔做多了怎麼保存 自製奶昔儲存方法
1、冰箱加蓋保存，4小時以內吃完，而且必須是你吃過的勺子、吸管沒有接觸過的干凈器皿存放，存放前開水燙一下。牛奶里的蛋白質很有營養，奶昔里還含有糖，一旦有細菌侵入蛋白質很容易變性，也就是變質，糖能促進細菌生長，所以建議4小時之內吃完，否則容易腸道感染哦最好不要存放過夜，因為奶昔食用前沒法加熱，所以，過夜的奶製品很容易變質。
2、現做的香蕉奶昔，一般放一兩個小時就會開始變色的，放冰箱可以延緩變色，但也只是延長一兩小時。雖然變色並不影響食用風味，但是變褐的顏色影響人們食慾，不好看，做好後盡快食用。加入少量檸檬汁，或者在加工之前，把香蕉切成塊，預煮一下也是能抑制氧化的過程。
『貳』 自己做的酸奶可以放幾天
兩天之內。
自製的酸奶最好在兩日內飲用完。自製酸奶用純牛奶、酸奶發酵劑等材料自己製作的酸奶。用料和做法簡單，營養豐富，含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質。
但如果酸奶是那種非活性乳酸菌製成的話，那麼就無需放冰箱保存，只需常溫陰涼處放置即可，而且這種酸奶保存時間還比較長，一般在6個月左右，只要沒過期的話是可以放心喝的。
飲食須知
1、酸奶切記不要空腹喝，因空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。
2、最好不要加熱，因酸奶中的有效益生菌在加熱後會大量死亡，營養價值降低，味道也會有所改變。
3、牛奶量能夠供喝兩天為宜，約500毫升，做多放置的時間過長，酸奶會變得太酸。
『叄』 奶昔榨完可以放多久
一般奶昔榨完後2小時內就要喝完
附上一個芒果奶昔的製作方法：
材料：
芒果2個、酸奶350ML、蜂蜜50ML
3
做法：
1、芒果去皮切塊，放入攪拌機。
2、倒入酸奶和蜂蜜，攪拌勻即可。
3、倒出奶昔後，將剩餘的倒入冰棍模子，冷凍4個小時以上即可。
4、模子從冰箱取出，室溫放置幾分鍾，即可輕松脫膜。
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『肆』 奶昔可以放多久存放奶昔的時間介紹
1、常溫奶昔的營養物質豐富，所以在常溫下存放的時間較短，一般可以放置2小時左右，盡快食用為好。
2、低溫可以抑制微生物的生長，從而延長奶昔的保存時間，一般放入冰箱冷藏室內保存可以存放6小時左右，而放入冰箱冷凍時，可以存放3-4天左右，但是冷凍後的食用口感較差，所以趁新鮮食用是最好的。
『伍』 自己做的酸奶可以放幾天，自製酸奶常溫保存多久
很多在家自製酸奶的朋友都會遇到這樣的問題，自己做的酸奶可以放幾天呢？自製酸奶常溫保存多久呢？下面我們就一起來看看自製酸奶的保存日期以及方法吧。
據了解，在有冰箱冷藏的條件下，自製酸奶的保質期為7天，最佳飲用保質期是3天以內，但自製酸奶中的活菌數會隨貯存時間越長而逐漸減少，而酸奶的營養價值會隨著活菌數下降而降低。如果是在沒有冷藏的常溫條件下儲存，自製酸奶一般建議在當天飲用完，因為常溫下自製酸奶中的活性乳酸菌會增加，營養價值會下降，並且還可能存在有害細菌繁殖的現象，所以一般情況下自製酸奶建議冷藏保存。
但是，自製酸奶冷藏保存並不是溫度越低越好，一般情況下自製酸奶的儲存溫度為4-10℃。另外，自製酸奶在發酵前後加糖的順序也會影響酸奶的保質期，在自製酸奶發酵前加糖會影響酸奶發酵的時間，同時也會影響酸奶的保質期，建議最好在1-2天飲用完畢，否則酸奶容易出現變質現象；如果在酸奶發酵完成後再加糖的話，自製酸奶的保質期就為7天。
以上是我介紹的有關自製酸奶的保存日期與方法，僅供大家參考。總的來說，自製酸奶最好是及時放進冰箱冷藏，若酸奶分量較多不能一次性吃完，那麼為了保證酸奶的質量，我建議大家每次用干凈勺子舀出來一部分酸奶吃，餘下的酸奶繼續放冰箱冷藏，但最好在3天內飲用，口感更佳。