用玉米麵粉可以做什麼

Ⅰ 玉米面可以做什麼美食

可以做玉米面發糕，做法如下：

主料：玉米粉25g、麵粉125g。

輔料：糖適量、酵母適量、牛奶適量。

步驟一：將玉米面、麵粉混合。

Ⅱ 玉米粉怎麼做美食這三個美食做法簡單

1、玉米糊。將玉米粉事先用少量水攪拌成糊狀，不要有顆粒，要攪細致些。在鍋里倒水，煮沸，將調好的玉米粉倒入鍋里，並且不停地用筷子沿著一個方向攪拌，直到原先的清水變成黃燦燦的玉米糊。可以直接食用，也可以將事先炒好的雪菜肉末荸薺倒進玉米糊，加鹽、味精即可。
2、玉米薄餅。玉米粉加水、少量麵粉、雞蛋、糖攪成糊狀，不要太稠也不要太稀。鍋里倒油，燒至五成熱時用勺子舀一勺玉米糊倒入鍋里，攤成薄餅，煎至兩面微微有些焦黃即可。
3、玉米餡餅。將玉米粉與麵粉1:2混合，加水和成面團，揪成劑子後擀皮包餡兒做成餡餅。鍋里倒油，將餅子煎至兩面微微有些焦黃即可。

Ⅲ 玉米粉除了能做窩頭，還能做什麼

玉米粉又叫玉米面、包穀面、棒子麵，它是我們日常生活中很常見的食材，營養也是比較豐富的，含有多種維生素、多種礦物質、蛋白質、葉酸、碳水化合物、胡蘿卜素等多種對人體有益的營養成分，可以防止高血壓、預防冠心病、促進腸胃消化、增加記憶力、明目的功效

玉米粉除了做窩窩頭，還可以做玉米面發糕，也可以烙餅和烤餅，都挺好吃的，做起來也不算困難，很簡單易學，大家嘗試動手製作一兩次就可以熟練的掌握

下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！

【玉米面麻餅】

面盆中放入中筋麵粉和玉米麵粉，玉米面和麵粉的比例是1:1左右，然後打入兩顆雞蛋，放入適量的糖粉，然後放入適量的泡打粉，泡打粉的用量是：100克的玉米面和白面混合，放一克泡打粉

然後分多次倒入清水，將其揉成面團，然後再分成小面團，按成小餅狀，然後蘸上一些熟白芝麻

好吃的葡萄乾玉米面發糕就做好了，大家可以嘗試動手製作一下

大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！

Ⅳ 玉米粉可以做什麼好吃的

玉米粉可做奶香玉米餅
1、用料玉米粉一百克 ，糯米粉一百五十克，白糖二十克，牛奶適量就可以。
2、把玉米粉和糯米粉與白糖放在一起調勻，然後加入溫熱的牛奶，製成面團後備用。
3、把面團揉勻以後分成小份，然後製成小餅的樣子。再取一個平底鍋把裡面放入食用油，加熱以後把小餅放入，兩面都煎成黃色就可以出鍋。
玉米粉可做玉米燕麥粥
1、玉米粉五十克，燕麥一百克，清水適量，白糖少許。
2、把燕麥清洗以後，浸泡一小會，然後放在鍋里煮制，開鍋以後再用小火慢慢熬制十五分鍾，這時要把玉米粉在碗中調開，加入到鍋中。
3、調勻以後再用小火熬一會，如果有條件可以加入少量的葡萄乾，最後加入白糖調味，清香養人的燕麥玉米粉粥就做好了。
玉米粉除了上面這幾種吃法以外，還可以製成發糕也能製成窩頭或者製成麵包與玉米粉蛋糕。更能與一些海鮮食材搭配食用，玉米粉營養豐富，口感細膩，大家也可以發揮自己創意，讓玉米粉擁有一些獨特的新吃法。

Ⅳ 玉米麵粉做什麼好吃

可以做玉米面面條，做法如下：

准備材料：麵粉280克、玉米面30克、雞蛋1個、清水165克、鹽2克

1、首先准備好麵粉、玉米面、雞蛋和鹽。

Ⅵ 純玉米面可以做哪些美食

純玉米面可以做純玉米面餅子、玉米面粥、玉米餅、純玉米面窩頭、玉米面饅頭。以下是玉米面餅的做法：

主料：玉米面100克、麵粉50克。

輔料：食用油10毫升。

步驟：

1、玉米面100克，麵粉50克，攪拌均勻。

Ⅶ 玉米粉可以做什麼

玉米粉可以做玉米面饅頭、玉米面發稿、玉米面桃酥、玉米面雞蛋餅、玉米面粥、玉米面窩窩頭、玉米面貼餅等。

玉米粉有健脾開胃、防癌、降膽固醇、健腦的功效，適合糖尿病人食用。玉米面完全保留了玉米的營養成份和調理功能，並改善了粗糧麵食品口感不好和不易消化的缺點，最常見的做法是用玉米粉做玉米面饅頭和玉米面發糕以及玉米面窩窩頭。

(7)用玉米麵粉可以做什麼擴展閱讀：

玉米面牛奶粥的做法：

1.主料

參考資料：央視網美食-玉米面餅子