『壹』 白金牧場嚼酸奶怎麼樣
很好。
1、口感:白金牧場嚼酸奶採用ESL高溫殺菌,並且是使用赤蘚糖醇,吃起來不會有負擔,白金牧場嚼酸奶口感細膩濃稠。
2、價格:白金牧場嚼酸奶價格便宜,一袋在5元左右,適合大眾消費。
『貳』 烤箱自製酸奶怎麼做好吃
烤箱製作酸奶的做法步驟
烤箱製作酸奶的做法步驟:1 1准備好材料。選擇全脂牛奶,因為牛奶乳脂含量越高,越容易發酵。
烤箱製作酸奶的做法步驟:2 2做酸奶用的小瓶子在開水中煮開。
烤箱製作酸奶的做法步驟:3 3用步驟1中的奶瓶夾子取出,倒扣開水瓶子,使瓶子中的水滴出來。同時將步驟4中用到的分裝瓶子也煮一下。
烤箱製作酸奶的做法步驟:4 4將900ml牛奶和砂糖放入奶鍋中加熱到50左右,並攪拌均勻。關火後,倒入100ml淡奶油攪拌均勻。在45度左右的時候倒入菌粉,再攪拌均勻。倒入分裝瓶中。
烤箱製作酸奶的做法步驟:5 5每個瓶子中都倒入牛奶,先倒七分滿,然後再將剩下的牛奶倒滿。我這里是做了2L的量,所以多一些。
烤箱製作酸奶的做法步驟:6 6將分裝好的酸奶放於烤箱中層發酵。烤箱置於發酵檔,溫度轉鈕在30度上即可。一般發酵溫度都在45-50度之間,發酵4-5個小時即可。發酵時,烤箱只有下管在工作,為避免過熱,盡量將烤盤放於中層。如果放在下層,可加適量溫水,均衡水溫。
烤箱製作酸奶的做法步驟:7 7發酵好的酸奶置於冰箱中進行後發酵,這步不可以省略。冷藏發酵可以使酸奶產生更芳香的氣味。
烤箱製作酸奶的做法步驟:8 8做好的酸奶就是這種凝固狀了。
烤箱製作酸奶的做法步驟:9 9用勺子稍稍攪拌就變成液體狀。
烤箱製作酸奶的做法步驟:10 10濃稠液體狀的酸奶是可以拉絲的哦。
烤箱製作酸奶的做法步驟:11 11配上玉米片吃,味道很美。
烤箱製作酸奶的做法步驟:12 12也可以加香蕉,用點打功能打成香蕉奶昔,最最減肥哈。
烤箱製作酸奶的做法步驟:13 13加草莓可以做成草莓奶昔。
烤箱製作酸奶的做法步驟:14 14還可以配上草莓醬或者你喜歡的各種水果來吃哦。最近買到的哈密瓜都比較甜,很好吃哦。