Ⅰ 酸奶用熱水溫著喝可以嗎
酸奶不可以加熱了喝.酸奶一經蒸煮加熱，所含的大量活性乳酸菌就會被殺死，其物理性狀也會發生變化，產生分離沉澱，酸奶特有的口感也會消失。
酸奶中最有價值的乳酸菌，不僅可以分解牛奶中的乳糖，產生乳酸，使腸道的酸性增加，而且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。所以，飲用酸奶不能加熱，夏季應現買現喝，冬季可在室溫下放置一段時間再喝。
由於需要保持這種乳酸菌的活性，酸奶要保存在低溫環境里，一般在2－8攝氏度左右，而且保存時間通常在1個月以內。如果冬天裡覺得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂熱，不可以直接加熱。
飲用酸奶小常識
1．喝酸奶最好的時間是飯後2小時，因為飯後胃液的PH值上升，這種環境很適合乳酸菌生長，能讓酸奶的營養充分發揮。
2．別空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生長，而空腹時PH都在2以下，所以乳酸菌就會被胃酸殺死，營養價值就會大打折扣。
3．酸奶不要加熱喝，如果溫度過高，酸奶中的有益菌就會失去活性。若一次購買幾天的酸奶，應放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保質期一般只有7－14天，不要放太長時間
Ⅱ 酸奶能用開水燙熱喝嗎
酸奶不能用開水燙熱喝。因為酸奶中有一些蛋白質，開水溫度太高，會讓蛋白質變性，營養就少了。
Ⅲ 酸奶可以用開水燙熱喝嗎
不建議用熱水燙酸奶，酸奶中的乳酸菌溫度太高時就會死掉，沒有作用了，酸奶最好是常溫情況下喝
Ⅳ 酸奶可以泡在熱水裡加熱嗎
酸奶不可以泡在熱水裡加熱。
酸奶中的活性，乳性乳酸菌，如經加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的風味消失，營養價值也損失殆盡。酸奶中最有價值的乳酸菌，不僅可以分解牛奶中的乳糖，產生乳酸，使腸道的酸性增加，而且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。所以，飲用酸奶不能加熱，夏季應現買現喝，冬季可在室溫下放置一段時間再喝。
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
Ⅳ 酸奶可以用熱水燙一下喝嗎
是不可以的，益生菌很脆弱，如果放在開水裡，或者溫度高於30度以上，益生菌都容易失活，如果怕喝酸奶太涼，可以買些常溫活性的酸奶飲用
Ⅵ 酸奶可以泡在熱水裡加熱嗎
酸奶是可以加熱喝，不過溫度不宜超過40℃。酸奶是純牛奶經過巴氏殺菌後發酵而成的，為了保證口感和奶品質量，會在裡面添加一定量的乳酸菌等有益菌。酸奶在室溫下容易變質，出廠後需要及時放入冰箱冷藏。食用過程中，如果感到太涼是可以加熱喝的。只是乳酸菌在過高溫度下容易失去活性，因此加熱時溫度最好不要超過40℃，可以採用將酸奶放於溫水中浸泡的加熱方法。
酸奶怎麼保存好：
保存酸奶的方法很簡單，由於需要保持乳酸菌的活性，酸奶要保存在低溫環境里，一般在2-8攝氏度左右。如果一次吃不完，每次用干凈勺子舀出來一部分，餘下的仍然放在冰箱中。建議保存時間不超過3天。