⑴ 月子期間晚上加餐吃什麼好
科學做月子對於女性身體的恢復更有利，月子期間不僅要保障充足的睡眠，飲食也尤其的關鍵。月子里為了得到更好的營養以及促進奶水的分泌都會加餐，並不是固定的三餐模式，那麼月子加餐吃什麼？
1、月子里的飲食禁忌比較多，產後第一周不建議吃的太補，這樣不利於惡露的排出，加餐的時候也要盡量選擇清淡的粗纖維為主。
2、第二周惡露逐漸減少，白天的飲食大多以蛋白質為主，這個時候麻油腰花便是非常好的美食，還可以緩解腰酸背疼的情況。晚上加餐的時候可以吃豆製品，蔬菜水果為主，不可太油膩。
3、月子期間對食物採取清蒸，水煮的烹飪方式更健康，重要是以低油為原則，瘦肉，豆製品，粗纖維都是很好的食物，但是盡量少吃動物的內臟，這樣不僅對腸胃消化功能更好，也不會導致產後發胖。
月子餐主要是以營養均衡為主，並不是高油的食物就一定有好處。月子期間多食用粗纖維的食物更利於腸胃消化，也可以很好的緩解便秘的發生。同時更利於奶水的分泌，也不會導致體型過胖。尤其是加餐的時候一定要以清淡為主，水果也是不錯的加餐首選。
⑵ 請問一下潮汕人，剛生完孩子的女性，第一餐是吃春菜粥的嗎
剛生完孩子，在產房裡。第一餐是紅糖糯米粥，月子里只能吃油菜花和春菜。不能吃瓜果。肉類豬肚湯，排骨。豬腰子，雞肉，鴿子不限制。有條件的還可以吃花膠，燕窩，海馬等等
我是潮汕本地人，我婆婆家也是，我生孩子不是吃春菜粥，而是頓頓都吃春菜，她們說春菜是溫性食物，生孩子不能吃寒性的，吃到愛吐
設聽說過，潮汕女人做月子很多吃益母草湯
潮汕女人生孩子是不會吃春菜的，因為春菜屬於寒涼的蔬菜，一般肉類，魚類吃得比較多，想吃蔬菜也要吃些不會太寒涼的，比如芥蘭，油菜都可以吃，可能因地域不同吃法也不同，因人而異，不能一概而論
是的！春菜是潮汕人的靈魂！坐月子有很多吃的都不能吃。因為有一些是寒的。但是春菜是可以吃。比如有人生病了哈要忌口，有一些人很多菜都不能吃，就春菜可以吃！！！
不用啊…我老婆生完出來喝了雞湯…還有豬肚…當然粥是肯定有的
我是潮汕媳婦，生完小孩第一餐是 蓮子排骨粥 。蓮子排骨粥是在醫院食堂買的，清淡好消化。剛生完小孩沒力氣，不想吃太過油膩葷腥的食物。
到坐月子的時候，有時候也會安排春菜頓排骨。因為是我老公照顧月子，我不愛吃春菜，所以一個月也才吃幾頓春菜而已。
一般 早餐 吃的有：益母草雞蛋瘦肉湯、蓮子排骨粥、黑芝麻煎雞蛋配白粥或配排骨粥、針菜雞蛋瘦肉湯、偶爾吃點腸粉。
中餐 和 晚餐 有青菜：炒春菜、炒菜心、炒芥蘭、炒大白菜；家裡種什麼菜就吃什麼菜。
其他菜 有：花生燉豬蹄、紅燒肉、姜蔥燜帶魚、煎豆腐、炒雞肉、番茄炒雞蛋、白灼蝦、炒花甲、炒番鴨肉、煎荷包蛋等等。
湯有 ：鯽魚紅棗湯、葯材雞湯、番茄雞蛋湯、針菜瘦肉湯、玉米排骨湯、蓮藕排骨湯。
宵夜有 湯面，荷包蛋配白粥，醪糟煮雞蛋。有時候太累了就不吃。
因為夏天汗多，每天用曬乾的艾草煮水晾好後洗澡。
潮汕老一輩產婦坐月子都是吃春菜排骨，因為家裡種植春菜，又剛好適合產婦吃，有下奶的輔助效果，加上以前沒什麼吃的，只能吃這個了。
剛生下孩子，吃需米甜粥
你這個問題讓人怎麼回答你呢？我是澄海的，家裡嫂子月子七餐，五六點花膠潤喉，早午晚跟大夥，但是肯定有一盅湯獨享。早餐後還有個加餐，忘記啥了，還有下午茶，夜宵，總之就是七餐，月子出來胖一圈[偷笑]
然後惠來呢，就只有三餐，早餐是肉粥，午晚都是春菜燉排骨加一碗米飯，餓得我呱呱叫[流淚]，其他什麼都沒有，按照我婆婆說法，她那會就是這樣坐月子的~
一樣都是潮汕地區，可是完全不一樣，你該想的是，你嫁的人家對你是真好還是假好，這年頭，如果真心待你，起碼有個雞湯喝吧？我就這么理解~
有春菜粥不錯了，我第一餐白粥配鹹菜，生完孩子前兩天不是得吃清淡點的嗎，不是天天吃三餐都是春菜粥就行了。
⑶ 月子食譜大全及做法
下面推薦四款產婦食譜：
1、小米雞蛋粥。把小米粥煮到濃稠，加入雞蛋液後再煮，最後可以根據自己的口味加入紅糖。作用是可以益氣活血，剛生完的產婦可以食用。
2、參歸黑雞湯。把雞煮到熟爛，然後加入人參和當歸，煮半個小時左右，最後加鹽。作用是補虛，產後一周的產婦可以食用。
3、鱸魚姜湯。鱸魚切塊後，用米酒浸泡，之後放入水中煮，等魚肉變白。作用是營養豐富，也不容易讓產婦變胖，可幫助產後減肥。
4、魚粒蝦仁湯。魚切成小塊和蝦仁一起用澱粉攪拌，將荸薺切成小塊，油熱後下鍋翻炒魚丁，蝦仁，最後放入雞湯中，加入雞精和鹽。作用是補充豐富的蛋白質。
⑷ 一般宵夜吃什麼
1、熱牛奶，以及暖到室溫的酸奶，有一定飽腹感，提供多種營養。
2、粥類，最好不是純白米粥，而是添加一些延緩消化的食材，如加入燕麥、百合等食材，既能降低血糖反應，又能增加維生素和礦物質的供應。小米粥富含B族維生素和色氨酸，也非常適合當夜宵。
3、熱豆漿，在低能量下具有非常好的飽腹感，能及時緩解飢餓，同時又不會造成能量過剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材則更好。
4、熱湯面、碎疙瘩湯等高水分麵食，可以少放一點面條和麵疙瘩，添加雞蛋和蔬菜等，煮軟後也是很好的夜宵選擇。
晚上10點以後不宜吃夜宵
吃夜宵的最佳時間是晚9～10時，吃夜宵後1～2小時方可入睡。晚10時至次日早晨6時為禁食時間，以確保胃黏膜細胞的更新與修復。夜宵需要選擇對食物，這樣才能不影響到身體健康。
盡量符合平衡膳食的原則。通常情況下，一日三餐的能量分配為：早餐佔20%，午餐佔40%，晚餐佔40%。吃宵夜的人應減少晚餐的攝入量。通常情況下，夜宵約占晚餐的1/4，約為200千卡，且應選擇富含蛋白質、B族維生素、維生素C及礦物質的食物，食物應易於消化。
以上內容參考 人民網-夜宵吃什麼？怎樣吃夜宵才健康
以上內容參考 人民網-夜宵吃什麼好？晚上10點後不宜吃夜宵