1. 在家用麵粉能做什麼好吃的
在家用麵粉能做的好吃的太多了!比如說餃子、包子、拽面、蛋糕、麵包、曲奇等各種烘培,只要你不嫌麻煩,就能做出好多美食。
2. 麵粉做什麼好吃又簡單
麵粉做什麼好吃又簡單具體如下:
1、 第一種用麵粉做比較簡單又好吃的東西就是蔥花餅。而且蔥花餅所需有材料也是十分簡單,一般就是蔥花與麵粉,先把麵粉與水搓好,並且把蔥花也切好,然後,把熱鍋放入油,再放進面團,用手壓平煎到發黃就可以了。
2、 第二種就是雞蛋餅。這也是非常簡單的一種食物首先就把雞蛋打開放到碗里,然後加入麵粉攪拌均勻就可以了,這時把煎鍋放入油,再把拌好的雞蛋麵粉倒入鍋里,直到把其煎黃就可以了。
3、 第三種就是土豆餅。其實如果做會土豆餅是可以做很多種各種各樣的餅的,可以這種做法非常好。首先,你把土豆去皮,並且土豆弄熟搗爛,然後就加入麵粉搓成面團,然後就熱鍋加油,再把面團放進入,兩面煎黃就可以了。
麵粉在我們生活中是非常多見的,然而在我們的生活當中麵粉與很多小吃是不可分離的,基本所有的小吃都會存在有麵粉。
當然,對於有很多做小吃或者糕點經驗的人士,用麵粉做幾種簡單又好吃的東西是非常簡單的,可以說是分分鍾的事情,然而對於沒有這方面經驗的人士可是摸不著頭腦,那麼以上幾個就是關於麵粉做什麼又好吃而且又簡單的東西,供參考。
3. 麵粉可以做哪些麵食呢
用麵粉做出的麵食數不勝數,下面與大家分享我家常吃的3種麵食:重慶雜醬面、雞湯抄手、雞蛋餅
第一道:重慶雜醬面
【食材】普通麵粉150克,蔥花兒一大把、雞蛋3個
【配料】酵母粉2克、食鹽3克、白砂糖3克
【做法步驟】
1.麵粉中放入酵母粉、食鹽、白砂糖,倒入適量溫開水,攪拌均勻,調成麵糊狀,醒發30分鍾。
2.醒發好的麵糊中打入雞蛋,放上蔥花,攪拌均勻。
3.電餅鐺中刷一層薄油,倒入一大勺麵糊抹勻,煎30秒後翻一面,再煎30秒即可,後面以此類推。
4. 麵粉可以做哪些簡單小吃
1、炸糖糕:炸糖糕是一種食物,在河南,有些地區有這樣一個風俗,就是在端午節這天,出嫁的姑娘帶好多糖糕回娘家送糖糕。炸糖糕圓圓的,色澤金黃,表皮脆嫩,內層軟乎乎的,用白糖做陷,黏黏的,甜香適口,受到人們的喜愛。
2、蔥油餅:是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麵粉和蔥花,口味香咸。中國福建,山東威海、東北、河北等地都有該小吃分布,是街頭、夜市的常見食品。
3、口袋餅:口袋餅是一種美食,主要材料有高筋麵粉、速溶酵母粉等,輔料有鹽、水、糖、玉米粉等,口袋餅香甜可口,是一種餅。
4、南瓜雞蛋煎餅:南瓜雞蛋煎餅是以雞蛋、南瓜為主要食材,麵粉、鹽為輔料製作而成的一道麵食,口感鮮美。 香甜的南瓜搭配碧綠的小蔥和雞蛋烙的餅,軟嫩鮮香,非常開胃。
5、酥餅:是有特製的脂烙酥而得名,特點是金黃色,層次清晰,脆而不碎,油而不膩,香酥適口,其中,尤其以金華酥餅最為盛名。
5. 麵粉、雞蛋、糖可以做什麼食物
可以做小蛋糕,還可以做糖餅。
紅糖小蛋糕的做法
一、用料
主料:雞蛋5個、紅糖95克、低筋麵粉100克
輔料:油30克、牛奶30克
二、做法
1、五個雞蛋
6. 麵粉能夠做成什麼食物
麵粉用法較多,可以做成面制包子、油條等,具體如下:
面制包子:包子是一種把麵粉加水、糖等調勻,製作時加入肉、菜、豆蓉等餡料,發酵後通過蒸籠蒸熟而成的食品,成品外形為半球形。在江南地區,包子一般叫做饅頭。
油條製法:用溫水將麵粉、白糖、酵母粉攪拌均勻,將酵母水倒入麵粉中揉成面團,然後加食用油繼續揉,後發酵一小時,面團發至兩倍大,用筷子在中間壓道溝。油燒到七成熱,下油條坯子炸制,邊炸邊翻身。
(6)麵粉可以做的東西圖片擴展閱讀:
麵粉儲存方法
1、通風良好麵粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使麵粉有空氣可作利用。
2、濕度乾爽麵粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度愈大,麵粉含水量增加,容易結塊。濕度愈小,麵粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。
3、合適溫度儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
4、環境潔凈環境潔凈可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進而減低麵粉受污染的機會。
7. 麵粉可以做成那些美食哪些做法是好看又好吃的
小貼士:
1、我做的還是有點兒繁瑣了,有料理機其實可以省去蒸山葯、紫薯這步,切成小塊兒直接放料理機打成糊即可。
2、模具中一定塗油均勻,否則不易脫模兒。
好了,關於山葯紫薯松糕的美食分享就到這兒了,喜歡就轉發分享給親朋好友收藏吧,如果您有好的建議,歡迎在評論區留言分享,也希望您提出寶貴意見,再次感謝您的閱讀。
8. 麵粉可以做什麼好吃又簡單的東西呢
麵粉可以做饅頭
手把手教你蒸饅頭的做法
先把一小勺白糖放入290克的36度溫水中攪拌溶解,然後再將發酵粉加入攪拌溶解,靜置10分鍾或許更長時間,直到水面上產生一層綿密的泡沫,像卡布奇諾一樣,這時說明酵母已經被充分激活。