㈠ 誰會木瓜酸奶椰果酪的經典做法
製作過程：
1.木瓜洗凈用勺子挖去籽，挖出肉放碗里。
2.把酸奶倒在上面，再加點QQ的椰肉即可。
㈡ 這4款「網紅酸奶」別再給孩子喝了，一張圖教你看懂配料表
酸奶——大部分孩子都喜歡喝，而且現在不少 網紅酸奶 還是包裝洋氣的ins風，媽媽們也很愛。
經常會有人問：
在美國兒科學會 8-12個月嬰兒每日食譜範例 中，酸奶已被列入其中。
建議剛開始添加時， 一定要從少量開始 ，而且 1歲前 都只建議把 酸奶作為輔食 而不是主要奶製品來源。
如果孩子確認對 牛奶過敏 ，可以 延後 緩慢添加。
盡管普通酸奶中的乳酸菌並不能定植在人體腸道中，但它們在「穿腸而過」的過程中就給人體做出貢獻了。
實際上， 酸奶的「涼」並不是孩子不能喝的理由 。
熊貓君：可以加熱溫著喝，但不要超過50℃
不然的話味道會 更酸 ，而且酸奶中的 益生菌無法 在高溫環境中 存活 。
其實酸奶最好是涼著吃 ，如果你擔心孩子喝涼的會拉肚子的話，也可以取出來 先放置成常溫 後再給孩子喝。
但是，需要家長們特別注意的是： 有些酸奶並不適合孩子食用的，買的時候一定要看配料表了！！！
它們看似酸奶，但其實是 假酸奶 ！
在購買的時候， 怎麼來排除假酸奶呢 ？
直接看蛋白質含量 —— 每100g 酸奶中 蛋白質 含量 小於2.3g 的一律視為「假酸奶」。
比如：下面這樣每100ml中的蛋白質只有1.2g的，那就是 乳飲料，不是酸奶！
市售酸奶貨架上，往往還放了一些 含乳甜點 （有些還是進口的）
像： 牛奶布丁，牛奶慕斯，酸奶布丁等 各種名稱很好聽的很 時尚 的產品，都不是酸奶，價格還挺貴。
這些產品當中：
● 蛋白質 含量往往只有 普通酸奶的1/2到1/3 ；
● 脂肪和糖 倒不少；
● 還會加入 香精 和其他低營養價值的 配料 。
一定要睜大眼睛，看看產品類型， 是不是「發酵乳（酸奶）」 ，如果 不是 ，就 別買 。
其次，加了果粒、穀粒的酸奶不適合孩子喝。
果粒，椰果，穀粒 等這些配料可以增加酸奶的豐富口感，但是，有可能 引起麻煩 ！
畢竟 3歲以下 的孩子 吞咽功能尚不健全 ，在吸入酸奶的同時，很容易把這些丁狀或粒狀的食物顆粒吸進呼吸道，造成不必要的危險。
同理，那些 凝凍太瓷實的老酸奶 ，也不適合孩子喝。
因為添加了 凝膠劑 ，這些產品比家裡自製的凝固型酸奶的凝凍更硬，有點像布丁、果凍的感覺。
如果孩子吃的時候不小心，凝凍狀食物也容易被 吸入氣管 。
現在市面上有不少新型酸奶產品，為了增強濃郁細膩的口感，加入了很多 奶油 。
它們的 脂肪含量 遠遠 高於 普通酸奶的3克/100克的水平，最高可達 普通酸奶的3倍 之多。
這些酸奶產品看「豪華」，但含有大量 飽和脂肪 ， 熱量是普通酸奶的兩倍 ，而 蛋白質供能比下降 ， B族維生素 和 鈣 的營養素密度也 比較低 。
孩子吃了這些酸奶，就 等於是喝酸奶的同時再吃一大塊奶油 ，會感覺很飽。
1-2歲的小寶寶是不需要那麼多飽和脂肪的。如果孩子愛吃的話， 就少給一點 ， 不要一次吃一杯 。
一些號稱「 兒童酸奶 」的產品，或日式、韓式酸奶產品，其中加了過多的糖，也不適合孩子喝。
有些酸奶產品比 正常加糖水平 （100克酸奶中含7克糖， 碳水化合物含量約11-12% ）明顯更高。
市售品最高者甚至達到 17%的碳水化合物含量 ，說明除了牛奶中的乳糖還加了13%的糖。
不管是對於孩子還是成年人，挑酸奶的時候，這個指標都 不要超過12g/100g 。
像這款酸奶的營養成分表上，碳水化合物為14.5g/100g，糖真的很高了！
比下面的 可樂還要高 。
這樣特別甜的酸奶 容易培養孩子嗜好甜味的不良飲食習慣 ，同時，因為 糖過多 ，會 降低酸奶的營養素密度 。
一個原則：配料表 越短越好 。
什麼 白砂糖、葡萄糖、玉米糖漿、XX糖漿、麥芽糊精 ……這些都是額外添加的糖， 越少越好 。
比如：這個配料表後面一長串，果斷pass!
真正優秀的酸奶長這樣
家長在挑選牛奶的時候，可以看著幾點：
1、配料表只有「 生牛乳+菌種 」；
2、 無香精，無果粒 ，沒有任何噱頭；
3、 碳水化合物 含量在 10%-11% 左右；
4、 脂肪 含量在 3% 左右。
另外，目前市上出現許多 常溫酸奶 ，那麼低溫酸奶和常溫酸奶哪種更好？
除了乳酸菌，兩者營養相差並不大 。
其實， 常溫酸奶 一般在外包裝上都會有「 巴氏殺菌熱處理風味酸牛奶 」字樣，它和傳統冷藏酸奶 最大的不同 在於 不含乳酸菌 。
但除此外兩者營養相差並不大，所以選擇時並 不需要為此糾結 。
這樣說吧，喝牛奶有啥好處那麼喝酸奶也同樣有這些好處。
不僅如此， 酸奶中的某些維生素含量只會比牛奶更高 ，而且酸奶比牛奶 更不容易引起過敏 ， 更容易吸收 ，乳糖不耐受的寶寶喝酸奶反而更加適合。
但關鍵是選對酸奶 ！
㈢ 自製酸奶裡面應該放點什麼好喝，沒有添加劑的
放 西米 放水果 也可以什麼都不放 還可以放椰果 大果粒
㈣ 酸奶水果沙拉的製作方法
酸奶水果沙拉是一道由各種各樣的色彩斑斕的水果還有酸奶作為主要原材料製作而成的甜品，看起來顏色是各式各樣非常的好看也很能引起人的食慾，吃一口下去水果的酸酸甜甜脆脆嫩嫩搭配上沙拉的甜軟滑嫩真的是飯後甜點的不錯選擇，而且酸奶的口感也是非常好的。
主料
火龍果 ：一個
葡萄 ：適量
草莓 ：適量
香蕉 ：一個
酸奶 ：一袋
輔料
椰果粒 ：適量
具體步驟
第一步
1. 拿一個碗。
第二步
2. 所有水果都切成小塊。
第三步
3. 把整袋酸奶倒進碗里。
第四步
4. 少許椰果倒入碗中。
第五步
5. 用勺子攪勻，即可食用。
烹飪技巧
㈤ 蜜豆椰果酸奶怎麼做如何做好吃
1、 先將一大杯冰塊打碎成雪花狀，放入六寸平盤中。 2、 再煉乳淋上打碎的雪花狀上。 3、 淋上紅蜜豆（黃蜜豆、黑蜜豆、椰果、黑珍珠）3勺，撒上少許葡萄乾，七彩米。再將兩勺糖水淋上即成。 你想吃什麼就可以加什麼
㈥ 如何做椰果酸奶
前言
今天想吃椰果酸奶了，買了兩盒蒙牛的，回家發現家裡還有很多原味的純奶，索性拿來做酸奶了，我個人不太喜歡喝原味的酸奶，如果裡面有些果味我會認為更好喝。
材料
主料：椰果酸奶500g、純牛奶1750ml；
輔料：白砂糖100g
椰果酸奶
1
准備材料
2
麵包機桶內加入白砂糖
3
加入一袋純牛奶
4
用筷子攪拌至無砂糖顆粒
5
倒入酸奶
6
用筷子攪拌相溶
7
倒入剩下的純奶
8
麵包機選擇13酸奶功能8小時
9
8小時後，看，是不是很好看呀
10
倒入碗中，放入冰箱冷藏12小時
11
倒出一碗開吃了，上面還有一粒粒的椰果，很香的
小貼士
1.酸奶做好後不要立即食用，傷胃
㈦ 椰果粒怎樣做飲料
椰果粒可以和牛奶做椰果牛奶飲料。
㈧ 蜜豆椰果酸奶的做法，蜜豆椰果酸奶怎麼做好吃
主料
酸奶
1杯
輔料
蜜豆
適量
椰果
適量
步驟
1.用酸奶機製作健康的無糖酸奶
2.取一杯酸奶，加入蜜豆及椰果
㈨ 蒙牛真果粒牛奶黃桃蘆薈草莓椰果粒是不是酸奶
應該不算是酸奶，是乳飲料吧，酸奶是安慕希那種的
㈩ 椰果可以用來製作哪些食品
"椰果主要應用於果凍、布丁、罐頭、飲料、即飲珍珠奶茶、八寶粥、冰淇淋、乳製品、速溶奶茶、西點食品、糖果製品、焙烤食品等。其中，椰果果粒飲料是將椰果營養有效利用的載體。國內做的比較好的主要是喜多多集團，國內椰果果粒飲料的領軍品牌。自己動手DIY甜品的話，推薦他們的喜多多椰果王，裡面的椰果很大顆。