① 雞蛋可以做什麼
黃金雞蛋卷
材料
雞蛋3個，糖少許，鹽1小匙，蔥花，生粉少許
做法
1.和厚蛋燒的做法相同，鍋中抹少量油，加熱，倒入適量蛋液使其布滿鍋底，
2.用小火慢慢煎，煎至半凝固狀態，將後端的蛋皮往前捲起來，幷推至鍋邉，鍋底再抹少量油，倒入適量蛋液，將卷好的蛋卷掀起，使蛋液布滿整個鍋底，待煎至半凝固狀再往前卷，
3.重復以上動作，直至蛋液用完，將煎好的蛋卷取出，待冷卻定型後在切塊裝盤即可
簡易焦糖雞蛋布丁
材料
鮮奶1盒，雞蛋3個，砂糖適量
做法
1.模具：做蛋撻葡撻的模具，做小蛋糕的模具、小燉盅、小碗、杯子等都可以，洗干凈晾乾待用。
2.先將100克左右的砂糖放到小火上的干凈鍋里炒，不用放水，但是要一直攪拌，不要停頓。
3.待到砂糖烤成黃色糖漿（感覺很滑順不粘稠），加入一小勺清水，快速攪拌與糖漿混合後關火。
4.用小勺子把鍋里的糖漿分別裝在模具的底部，大概有0.3-0.4厘米厚就可以了。
5.所有的模具都裝上了一層薄薄的糖漿，晾在一邊待用。
6.3個雞蛋全部充分攪拌待用。
7.熬焦糖的鍋里再放入適量的砂糖（比平時喝牛奶的甜度稍淡一點），小火加熱融化之後倒入鮮奶，讓糖融入牛奶中，快要沸騰時關火。冷卻之後把雞蛋倒入攪拌均勻即可。
8.混合的雞蛋牛奶分別裝入有焦糖的模具中，放入裝有一層水的烤盤。
9.烤箱200度預熱10分鍾後放入，烤30-40分鍾即可初爐，沒有烤箱可以用蒸鍋或微波爐代替，象蒸蛋花一樣操作，味道一樣的好
豐胸養顏的酒釀雞蛋材料
雞蛋1隻，生薑5片，紅糖1小匙，酒釀4大匙
做法
1.生薑加水大水煮至沸。
2.滾了以後轉小火。
3.將雞蛋在碗里打散備用。
4.小火滾至水收的差不多時，加紅糖。
5.加入酒釀攪拌，轉大火。
6.滾了以後，沖入雞蛋，快速攪拌，即可關火。
雞蛋玉米餅
材料
玉米面200克，麵粉75克，雞蛋2個，白糖25克，牛奶200克，花生油50克，泡打粉6克。
做法
1、玉米面內加入泡打粉、麵粉拌勻。
2、加入牛奶、溫水、白糖，磕入雞蛋攪勻成稠糊狀。
3、鍋內刷油燒熱，用手勺舀麵糊入鍋內攤成小圓餅，用小火烙至熟透，底面呈金黃色鏟出，裝盤即成。
雞蛋糯米酥材料
糯米250克（兩個人的分量），雞蛋2個，醬油10克，油鹽糖蔥花五香粉等。
做法
想將糯米洗凈，最好是長粒狀的家鄉爽口的那種，用電飯煲蒸熟。可以適當放一小勺鹽。如果吃甜的，就少放鹽。
糯米熟後5分鍾揭開蓋子，冷卻至不燙手。用手搓脆打成糍粑狀，然後做成碗口大的餅，放在砧板上待用。
在碗中打好雞蛋，攪拌成漿。撒一點五香粉。干凈鍋燒熱少許花生油或者大豆油。將糯米餅放入鍋中，中火烙脆。在上面澆上一層雞蛋漿。半分鍾後。翻面。煎熟雞蛋。小火烤餅至自己滿意即可。盛入盤中之前，撒點蔥花。
如此類推。注意控制火候。
雞蛋松
味道鮮香，蛋松嫩軟。
材料
主料：雞蛋260克，調料：花生油30克，鹽5克，料酒5克，味精2克
做法
1.雞蛋打入碗內用筷子打散，加入料酒、精鹽攪拌打勻；
2.炒鍋置火上燒熱後倒入花生油，油熱後將雞蛋慢慢倒入笊籬，使蛋液通過笊籬的細孔漏入熱油中，並用筷子輕輕撥動油中的蛋松；
3.見蛋松在油中漂起，用笊籬將蛋松撈出，瀝盡油，放在盤內，加入味精拌勻即可。
1。油煎荷包蛋 用料：雞蛋1粒，醬油少許 做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好， 可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。 在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。
2。水煮蛋。 用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。 做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。 煮的時間： 三分鍾，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。 六分鍾，蛋白凝固，蛋黃半熟。 十分鍾，蛋全熟。
3。水煮菏包蛋 用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。 做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鍾撈起就行了。
4。生煎荷包蛋 用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水 做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。
5.菜莆蛋 用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。 做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠干。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。
6。菜豆蛋 用料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。 做法：長豆洗凈切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鍾，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了檢舉
8。蝦仁煎蛋 用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。 做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。
9。大蔥煎蛋 用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。 做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了
10。臘腸煎蛋 用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。 做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。 炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來
② 蛋到底是怎麼變成雞的呢
蛋自己是不能變成雞的，如果先有蛋的話怎麼樣才能變成雞，沒有溫度呀？應該是先有雞，雞下蛋，再由雞給它溫度，蛋才能變成雞!因此先有雞。在哲學上是一個難題, 但在生物學上卻很簡單, 因為變異主要發生在精子和卵子的結合, 而精子和卵子來自始祖雞, 然後結合之後就成了雞. 而問題變成兩個分支, 一個是這蛋的命名, 到底是以生下蛋的始祖雞命名還是一孵化出的雞來命名, 因為命名問題成為雞先還是蛋先的標准.另一個是「谷堆辯」與「禿頭辯」, 始祖雞變異了一點不能稱為雞,再變異了一點也還是不能稱為雞, 變異一點一點進行, 那什麼時候的變異才是雞呢. 題目有很大的問題,就是孵出雞的蛋並不一定需要雞給它溫度,其他生物也可以.如果先下前提,那你的結論就必然有問題.
③ 有什麼方法可將雞蛋變成化石
把雞蛋深埋地下，好運的話千萬年或更久後它會成為化石
通俗地說，化石就是生活在遙遠的過去的生物的遺體或遺跡變成的石頭。在漫長的地質年代裡，地球上曾經生活過無數的生物，這些生物死亡後的遺體或是生活是遺留下來的痕跡，許多都被當時的泥沙掩埋起來。在隨後的歲月中，這些生物遺體中的有機質分解紿盡，堅硬的部分如外殼、骨骼、枝葉等與包圍在周圍的沉積物一起經過石化變成了石頭，但是它們原來的形態、結構（甚至一些細微的內部構造）依然保留著；同樣，那些生物生活時留下的痕跡也可以這樣保留下來。我們把這些石化了的生物遺體、遺跡就稱為化石。通過研究化石，科學家可以逐漸認識遙遠的過去生物的形態、結構、類別，可以推測出億萬年來生物起源、演化、發展的過程，還可以恢復漫長的地質歷史時期各個階段地球的生態環境。
將古生物遺體或遺跡保存為化石的各種作用被稱為化石化作用。形成化石的條件：①古生物要具有能保存為化石的硬體才能保存為化石，不具硬體的古生物在特殊的條件下也可以形成化石，但機會極少。②死亡生物的遺體要能在絕氧的環境下被保存，並不被機械作用破壞。③要有足夠的時間，使古生物遺體在沉積物成岩過程中及成岩作用後具有更為堅硬的物理特性和更具化學穩定性。④在以後的地球內、外力的作用下沒有被再次破壞而終於保存下來。一個動物群死亡後，首先形成死亡群。死亡群中一部分或大部分屍體經搬運或仍在原地堆積形成屍積群。屍積群中未被有機和無機條件破壞而保留下來的硬體被沉積物掩埋的就叫埋藏群，被搬到遠離原來生物生活地區的叫異地埋藏，否則叫原地埋藏。被埋藏的生物遺骸或遺跡在成岩過程中和以後未被破壞而保存下來的就構成了一個化石群。
④ 母雞能孵蛋,蛋能變小雞,小雞能長,小雞長成了什麼
母雞可以孵蛋，蛋可以變成小雞，小雞能長長大了就變成了母雞或者公雞呀，然後姆雞在下蛋蛋在變小雞
⑤ 蛋變新字還有哪些
蛋的部首是：蟲，可換成月字部，胥。胥具體解釋如下
1、古代的小官：～吏。鈔～。
2、全，都：萬事～備。民～然矣。
3、蟹醬：蟹～。
4、姓。
部分詞語具體解釋：
一夢華胥[ yī mèng huá xū ]
後因稱一場幻夢為「一夢華胥」。
抉目胥門[ jué mù xū mén ]
抉：剔出；目：眼睛。指忠臣被讒誅殺。同「抉目吳門」。
胥山[ xū shān ]
山名，相傳因 伍子胥 而得名。
樂胥[ lè xū ]
1、從事音樂工作的小吏。唐 劉肅《大唐新語·極諫》：「高祖 即位，以舞胡 安叱奴 為散騎侍郎，禮部尚書 李綱 諫曰：『臣按《周禮》，均工樂胥，不得參士伍。雖復才如 子野，妙等 師襄，皆終身繼代，不改其業。』」
2、喜樂。《詩·小雅·桑扈》：「君子樂胥，受天之祜。」朱熹 集傳：「胥，語詞。」漢 班固《東都賦》：「百穀蓁蓁，庶草蕃廡，屢惟豐年，於皇樂胥。」宋 沉遘《賀冬表》之二：「陛下志氣獨茂，輝光日新，運神化於無為，均成功於洪造。天瑞來格，民靈樂胥。」
胥吏[ xū lì ]
舊時官府中辦理文書的小官吏。
⑥ 為什麼恐龍蛋可以化成石頭,雞蛋不能化成石頭
化石形成條件苛刻，而且要經歷長時間石化作用。雞蛋也是可以變成化石的，只要滿足化石成型條件。
雖然一個生物是否能形成化石取決於許多因素，但是有三個因素是基本的：
（1）有機物必須擁有堅硬部分，如殼、骨、牙或木質組織。然而，在非常有利的條件下，即使是非常脆弱的生物，如昆蟲或水母也能夠變成化石。
（2）生物在死後必須立即避免被毀滅。如果一個生物的身體部分被壓碎、腐爛或嚴重風化，這就可能改變或取消該種生物變成化石的可能性。
（3）生物必須被某種能阻礙分解的物質迅速地埋藏起來。而這種掩埋物質的類型通常取決於生物生存的環境。海生動物的遺體通常都能變成化石，這是因為海生動物死亡後沉在海底，被軟泥覆蓋。軟泥在後來的地質時代中則變成頁岩或石灰岩。較細粒的沉積物不易損壞生物的遺體。在德國的侏羅紀的某些細粒沉積岩中，很好地保存了諸如鳥、昆蟲、水母這樣一些脆弱的生物的化石。
（4）被埋藏的生物屍體還必須經歷長時間的石化作用後才能形成化石。有時生物死後雖然被迅速埋藏，但不久因沖刷等各種因素暴露出來而遭到破壞，也不能形成化石。有一些保存在較古老岩層中的化石，因岩層的變形和變質作用，使化石遭到破壞。
（5）沉積物在固結成岩的過程中，壓實作用和結晶作用都會影響化石的石化作用和保存。
⑦ 蛋字可以加什麼偏旁
蛋字加偏旁不能組成其他字，只能換偏旁。
蛋字換成月字底可以組成胥。
基本字義：
胥是一個漢字，讀音為xū。常用於姓氏。
1、古代的小官：胥吏。鈔胥。
2、全，都：萬事胥備。民胥然矣。
3、蟹醬：蟹胥。
4、姓。
(7)蛋可以變什麼擴展閱讀
筆順：
組詞解釋：
1、胥余［xū yú］村落的角隅。
2、象胥［xiàng xū］古代接待四方使者的官員。亦用以指翻譯人員。
3、胥史［xū shǐ］猶胥吏。
4、扶胥［fú xū］見「扶蘇」。
5、居胥［jū xū］狼居胥山的省稱。今蒙古人民共和國境內肯特山。
⑧ 雞蛋能變成小雞，雞蛋的蛋殼，蛋黃，蛋白和氣室它們對胚胎發育有什麼用呢
雞蛋里的蛋白具有獨特的物理特性和豐富的化學因子,在小雞孵化過程中，有可能在防止微生物感染、保證卵黃內營養物質免受破壞、保持胚胎活性等方面發揮重要作用。
雞蛋的構造主要有以下幾部分組成：
1、蛋殼：主要成分是碳酸鈣。蛋殼可分三層，外層是角質層;中層為海綿狀，由鈣質纖維交織而成；最內層為乳頭層，蛋殼表面有許多小孔稱氣孔，空氣或微生物可以通過氣孔進人蛋內，而蛋內水分可由氣孔排出。蛋殼有保護內容物和供給胚胎發育所需鈣的作用。蛋殼厚度為0.2～0.4毫米，小頭殼比大頭厚。
2、蛋殼膜：分內外兩層，緊貼蛋殼厚而粗糙的稱外殼膜，內層的稱內殼膜，也稱蛋白膜。內、外殼膜有保護蛋內部不受細菌、黴菌等微生物的侵襲的作用。在蛋殼的外表面還附有一層膠質膜稱殼膠膜，也叫外蛋殼膜。長期保存或洗滌過的蛋，外蛋殼膜(膠殼膜)易脫落，這樣微生物就很容易由氣孔迸人蛋內，使蛋變壞。
3、氣室：是蛋產出後蛋溫下降，蛋白及蛋黃濃縮，在內殼膜和外殼膜之間形成的空間。氣室的部位在蛋的大頭，是氣體交換的場所。
4、蛋白：分稀蛋白和濃蛋白，靠近蛋黃部分是濃蛋白，在它的外層有兩層稀蛋白，蛋白的成分是：水分佔85.5%，蛋白質佔12.8%，脂肪佔0.25%，碳水化合物佔0.77%。此外，還含有微量元素、無機鹽等。
5、蛋黃：為不透明油質狀態的乳狀物，外有一層極薄而透明的卵黃膜，蛋黃中脂肪佔33.0%，蛋白質佔17.4%，碳水化合物佔0.2%，礦物質佔1.0%。
6、系帶：蛋黃兩端各有一條帶狀物叫系帶，其作用是固定蛋黃的位置，使蛋黃居於中央不觸及蛋殼。系帶是由濃蛋白構成的，具有彈性，但保存時間長，系帶彈性變弱，並與蛋黃脫離。
7、胚胎：在蛋黃表面的上部有一色淡而細小的白點，受精後即是胚胎或稱胚盤，未受精的稱為胚珠。消費者一般吃到的雞蛋多是未受精蛋。