❶ 手術過後應吃什麼營養品對身體恢復有好處
手術後在飲食方面,應吃一些高蛋白、高熱量的食物,如蛋、乳、鴨、肉類等,保證每日攝入足夠的營養,促進恢復。同時為增進食慾,進食前可作輕微活動4~5分鍾,可少量多餐。補鋅的話,可以多吃一些富含鋅的食物,例如牛肉、牛奶、豆類食品、瘦肉、魚類、青菜、蘋果等。
要注意:忌酒、辛辣、燥熱、刺激性食物,控制高脂肪飲食及低纖維食物,還有盡量少吃油炸、熏烤及腌制食物,多喝酸奶、蘑菇湯、海帶湯、黃花魚湯等有營養的。
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(1)肺切除手術後可不可以喝酸奶擴展閱讀
營養品是指可以補充人體欠缺及損失的營養成分的物品,類型分為基本型、健康型、選擇性,如大豆異黃酮、海豹油、蜂王漿。
基本營養有維生素、礦物質、纖維、乳酸菌、蛋白質、卵磷脂、EPA、DHA、膠原蛋白、軟骨素等。這些成分是人體的構成要素,是保持身體健康所「不可或缺的營養素」。
參考資料/www..com/link?url=ln7UXCBR-LVxQkzvM1UIt3a4BqWDp2V_xKXetzBpqy2HkmiZs305k-mP1S&wd=&eqid="target="_blank"title="網路——營養品">網路——營養品
❷ 手術後吃什麼補品
手術後在飲食方面,應給予高蛋白、高熱量的食物,如蛋、乳、鴨、肉類等,保證每日攝入足夠的營養,促進恢復。
指導意見:
為增進食慾,進食前可作輕微活動4~5分鍾,可少量多餐。忌酒、辛辣、燥熱、刺激性食物,
控制高脂肪飲食及低纖維食物,盡量少吃油炸、熏烤及腌制食物,多喝酸奶、蘑菇湯、海帶湯、黃花魚湯。
2.術後建議在飲食方面可以選擇食用一些高蛋白含量的食物,例如乳製品、豆製品、肉類、蛋類食物等,有助於術後的恢復,可以增強機體的免疫力。選擇食用一些新鮮的蔬菜水果,選擇食用一些維生素C、維生素E含量豐富的食物,有易於術後創面的癒合恢復。
❸ 胃脹,消化不良可以喝酸奶嗎
胃脹、消化不良可以喝酸奶,但每次喝不要超過100ml,不可以空腹飲用的。
喝酸奶的最佳時間: 一般來說,飯後 30 分鍾到 2 個小時之間飲用酸奶效果最佳。
人在通常狀況下,胃液的 PH 值在 1—3 之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH 值在 2 以下, 不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部 PH 值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生 生活小常識 生活小常識 長,有利於健康。
飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH 值會上升到 3—5,這時喝酸奶, 對吸收其中的營養最有利。另外,如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸 奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激, 讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
(3)肺切除手術後可不可以喝酸奶擴展閱讀:
胃脹、消化不良可能是胃炎,幽門梗阻,腸蠕動功能不好等原因所致,建議飲食要有規律,少食多餐。建議服用維生素C:具有抗氧化,解毒的功效,減輕精神壓力;促進膠原蛋白的合成,增強胃動力。有必要可到醫院行胃鏡檢查明確診斷。
建議採用以下方式處理:
1、食用促進胃腸道動力的食物,如紅薯、玉米等粗糧。
2、食用保護胃部粘膜的食物,如秋葵。
3、注意飲食規律和清淡飲食,少食用對胃腸道刺激大的辛辣食物等。
網路-酸奶
網路-消化不良
❹ 健康的酸奶推薦
健康的酸奶推薦
健康的酸奶推薦,我們生活中都喜歡酸奶,喝酸奶可攝入優質蛋白質、鈣、磷、鉀、硒、維生素A、維生素D等營養物質,尤其是補充優質蛋白質和鈣的佳品。那麼,以下分享健康的酸奶推薦
健康的酸奶推薦1
1、 伊利吸果杯巧克力豆藍莓酸牛奶
大家對於伊利是比較熟悉的,也是經常會喝的酸奶品牌,對於很多伊利的忠實粉來說,應該都發現伊利最近推出了一些新款,比如很受歡迎的伊利joyday巧克力豆酸奶,這款酸奶有兩種口味,很多想嘗新的朋友不知道該如何選擇。下面給大家詳細介紹伊利。
這款很像零食的酸奶,很有包裝設計感。大紅大紅的顏色很搶眼。
很大孔的吸管, 加了巧克力豆在品嘗滑滑酸奶的同時也能吃到固體顆粒的食物,有雙重口感享受。很大一瓶,很有飽腹感。
伊利joyday巧克力豆酸奶分藍莓味,還加入了歐洲進口的脆芯巧克力豆,加入的水果果肉飽滿水分多,喝起來口感獨特,帶來不一樣的美味體驗。
很多消費者對酸奶口味的評價味道很不錯,還能吃到巧克力豆,藍莓顆粒很大,口感很棒,甜而不膩。還有媽媽反映孩子很喜歡喝,無限回購。總的來說,伊利joyday巧克力豆酸奶口味都是不錯的,大家可以根據自己的口味喜好去選擇。
2、三元茯苓酸奶酸牛奶
老牌子,值得信賴,以前就覺得這一款很棒,現在依然如此,沒有那麼多膠類物質,絕對值得購買。
口感清新微酸味,性價比高,很喜歡的口味,營養豐富,非常好喝,微酸的味道,特別有助於消化,還是這款酸奶好,除了牛奶和菌種,沒別的多餘的亂七八糟的東西。、
這個是國產酸奶里少數沒有膠的,口感還可以,酸而不膩,很稠,不是很甜,真的.很好喝又沒有添加的味道 這款酸奶熱量低減肥貪嘴也不怕胖~凝固型酸奶,還有茯苓粉,養生健胃消食補鈣補蛋白質,食療典範,健康好奶。值得回購~
3、蘭格格天邊的額吉酸牛奶
准確來說不是好喝 是好吃 乳酪的口感 超級香啊 一點也不腥!
不管數據有多好,口感好才是王道啊!吃第一口,或者說用勺子第一次觸碰到這盒酸奶的時候就感覺真的不一樣,像乳酪的質感,特別白特別香,吃起來第一口就感覺這個酸奶我愛了,口感特別順滑,奶味非常的足夠。
酸奶一般都說喝,但是這個酸奶是凝固型的,這個酸奶比較稠,還可以搭配送的穀物包,裡面有蔓越莓、香酥燕麥、小甜甜圈、南瓜子、核桃等,整個酸奶加穀物吃起來酸酸甜甜,香香脆脆!
用勺子一勺一勺吃起來的話還會拉絲,而且這個酸奶不甜,沒有那種吃起來齁嗓子的感覺,而且清新,奶香,潤澤,香糯,我都想不到怎麼形容這款酸奶了,很過癮,非常棒。
4、君樂寶簡純無蔗糖酸奶
君樂寶簡醇酸奶是一種即食酸奶,可以直接食用,也可以和其它食物進行搭配,比如說和麵包片一起食用,和麥片一起食用,和堅果一起食用或者和沙拉一起食用,食用起來稠而不膩,且不添加蔗糖,這樣可以減少人體的負擔,所以君樂寶簡醇酸奶是非常不錯的產品,特別是對於講究身材的女性朋友來說,這款產品是比較理想的。
君樂寶簡醇酸奶是一款無添加、無蔗糖的酸奶,能夠新時代人們對於健康的要求。但是一些人在購買了君樂寶簡醇酸奶後表示這款產品還是甜的,這主要是因為君樂寶簡醇酸奶雖然不含有蔗糖,但是其含有木糖醇和聚葡萄糖,因此還是會有甜味,但是其熱量較蔗糖來說就小了很多。
包裝的很精緻,酸奶很也好喝,就是比帶糖的酸奶稀一些,零添加無蔗糖很適合減肥人士,想減肥的朋友趕快入手吧。
健康的酸奶推薦2
酸奶的功效
1、飲用酸奶可克服乳糖不適應症。有一部分人對鮮奶中的乳糖有過敏症,進食鮮奶後發生腹瀉、腹鳴、消化不良症。新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性,促進乳糖的分解,防上乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用。
2、酸奶可以降低膽固醇。酸奶中含有3-3羥一3甲基戊二酸和乳酸。常飲酸奶可明顯降低膽固醇,從而可預防老年人心血管疾病。
3、酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用。酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕動,刺激胃液分泌,並抑制腸內有害病菌。
4、酸奶能抑制癌。癌的發生主要是細胞的突變,即異常增殖。如何防止增殖就是對癌症預防的方法,許多動物試驗證明,酸奶具有抑制癌細胞增殖作用,對治癌有一定的效果。
5、酸奶具有美容作用。常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣且更易於消化吸收,利用率高。有益於牙齒,骨骼;酸奶中還有多種維生素,其中維生素A和維生素B2都有益於眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益於頭發。
同時,由於酸奶能夠改善消化功能,防止便秘,抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累,因而能防止細胞老化,使皮膚白晰而健美。
酸奶的營養價值
據有關資料介紹,酸奶的營養價值頗高,比鮮奶更易於消化吸收,這是因為發酵乳中有活力強的乳酸菌,能增強消化,促進食慾,加強腸的蠕動和機體的物質代謝,因此經常飲用酸奶可以起到食療兼收的作用,大有益於增強人體的健康
什麼人不宜喝酸奶
喝酸奶的好處很多,能促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化的功效,對緩解和預防便秘也有幫助,還能減少某些致癌物質的產生,因而具有防癌作用,並且能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。
對於高血脂的人來說,喝酸奶具有降低膽固醇的作用。對於手術後,急性、慢性病癒後的病人來說,喝酸奶能維持腸道正常菌叢平衡,調節腸道有益菌群到正常水平。
平時堅持喝酸奶能抑制腐生菌在腸道的生長,抑制了腐敗所產生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老,還能提高人體的免疫力。
酸奶適合於身體虛弱,氣血不足,營養不良,腸燥便秘之人食用;適宜高膽固醇血症,動脈硬化,冠心病,脂肪肝患者食用;適宜癌症患者,尤其是消化道癌症病人食用;適宜皮膚乾燥之人食用。但是要注意的是,胃酸過多之人,則不宜多吃;胃腸道手術後的病人、腹瀉或其他腸道疾患的患者不適合喝酸奶。
健康的酸奶推薦3
喝酸奶有好處的人1.口臭的人
有研究顯示,有口臭的人,每天喝無糖酸奶,連喝六周,症狀就會得到改善。這主要是因為酸奶中的益生菌在腸道發揮作用,酸奶中的維生素D也有殺滅胃腸內細菌的作用。值得注意的是,含糖酸奶的殺菌效果會大為下降。
喝酸奶有好處的人2.消化不良的人
和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白質更易吸收,發酵後產生的乳酸還能抑制有害微生物的繁殖,促進胃腸蠕動和消化液的分泌,提高多種礦物質的吸收率,特別適合消化不良者、老人和兒童食用。
喝酸奶有好處的人3.經常便秘的人
酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。
喝酸奶有好處的人4.高血壓患者
國內外研究表明,適量攝入乳製品有利於高血壓的防控,低脂乳製品以及發酵乳製品有利於預防腦卒中。事實上,酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。即便沒有活菌到達大腸,其中的營養素對於控制血壓也非常有益。
喝酸奶有好處的人5.乳糖不耐受者
牛奶中的乳糖是導致喝牛奶腹瀉的「元兇」。在牛奶發酵成為酸奶的過程中,乳糖部分變成乳酸和其他有機酸,因此會減少「乳糖不耐受」的問題。另外,乳酸菌本身也會產生大量的「乳糖酶」幫助人體消化乳糖。所以,乳糖不耐受的人最適合喝酸奶。
喝酸奶有好處的人6.骨質疏鬆患者
牛奶經過發酵以後,其中的鈣、磷溶解度提高,吸收率更有改善。有研究證實,酸奶是天然食品中鈣吸收率最高的一種,尤其適合骨質疏鬆患者。
❺ 肺癌患者能喝酸奶嗎
肺癌患者是可以喝酸奶的,然而肺癌還應該注意其它飲食,比如說要注意多吃新鮮蔬菜和水果,還應該多吃一些大蒜和紅蔬菜以及黑木耳等是抑癌物質,從而這些都是可以阻斷癌細胞的生成,肺癌是最常見的肺原發性惡性腫瘤,有可能康復,許多患者康復後能夠長期存活。
❻ 酸奶能不能熱著喝
酸奶溫著喝,但不宜加熱超過45℃以上。
酸奶中的活性乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋,便大量死亡。如果家長怕從冰箱中取出的酸奶對寶寶腸胃有刺激的話,不妨將酸奶可以溫熱後飲用。
說酸奶不宜加熱是擔心殺死酸奶中最有價值的乳酸菌,若只把酸奶進行加溫處理,酸奶中的乳酸菌就不會被殺死,反而會增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用會更大。可以把酸奶連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫,隨著加溫晃動,感覺其溫和了,就可以讓孩子飲用了。
(6)肺切除手術後可不可以喝酸奶擴展閱讀:
喝酸奶的注意事項
1、胃酸過多的避免飯前喝;空腹喝酸奶促進排便,便秘者適合,腹瀉者則不適合;其他人飯前飯後都可以喝。
2、酸奶不能與抗生素同時使用,會殺死酸奶中添加的益生菌,達不到調節腸道功能的作用,建議酸奶飲用2小時後再服抗生素;
3、胃腸道手術後的病人胃大部切除手術後短期內不適合飲酸奶。因為病人失去了加工食物的能力,喝酸奶會引起空腸膨脹,病人可能出現嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和虛脫等情況。
❼ 酸奶的分類
酸奶也有不一樣的類型,你想知道酸奶是怎麼分類的嗎?下面由我為大家整理的酸奶的分類,希望大家喜歡!
酸奶的分類
一、凝固型酸奶
殺菌之後的牛奶或奶製品接種乳酸菌後,立即填充到容器內,包裝以後發酵製成的固體型酸奶。它是日本市場上主要重要的酸奶之一。
二攪拌型酸奶
殺菌及接種後的牛奶或奶製品直接在發酵罐內完成發酵,經攪拌並加入各種果汁果肉製成的液態或半液態型酸奶。
酸奶成品必須在10°以下的條件下保存及運輸,以保證酸奶中乳酸菌在保質期內能維持在一定水平。通過調節牛奶成分、甜味料、果汁種類、乳酸菌的種類、發酵條件、產品容器及包材設計,能產生出各種風味、口感及形態的酸奶,滿足人們的各種需要。
益生菌及生物活性酸奶
如前所述。酸奶可以通過各種成分變化形成各種風味不同、各具特色的產品。其中酸奶中微生物組成的變化,不僅可以改變它的口感及組織結構,還能改變它的營養價值,富裕它全新的生理活性,使其成為對人身體健康具有與傳統酸奶不同的新的功能型酸奶,被稱之為生物活性酸奶。這類酸奶的主要特別之處是含有益生菌。是20世紀80年代隨著功能性食品的研究而產生的新一代酸奶產品。
什麼人不宜喝酸奶
1.胃腸道手術的人
胃腸道手術後的病人胃大部分切除手術後短期內不適合飲酸奶,因為病人失去了加工食糜的能力,如果進食富含營養的流質、半流質食物會很快進入小腸,引起空腸膨脹,病人旋即出現嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況。
2.腹瀉的人
腹瀉的不宜喝,會加重腹瀉的。
3.動脈粥樣硬化病人
動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情。
4.糖尿病人
糖尿病人不宜喝酸奶,酸奶在製作過程中會添加蔗糖作為發酵促進劑,有時還會用各種糖漿調味,所以糖尿病人要特別注意。
飲用酸奶時要注意的問題
酸奶不能加熱喝:酸奶一經加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅喪失了它的營養價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發生改變,形成沉澱,特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
酸奶不要空腹喝:當你飢腸轆轆時,最好別拿酸奶充飢,因為空腹時胃內的酸度大(pH值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯後2小時左右,飯後胃液被稀釋,胃內的酸鹼度(pH值上升到3~5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以上)。因此,這個時候是喝酸奶的最佳時間。
不宜與抗菌素同服:氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類葯物可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。不過,這並不影響酸奶中營養物質的含量以及消化吸收。
飲後要及時漱口:隨著酸奶和乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是與乳酸對牙齒的腐蝕作用有關。所以,喝完酸奶後要及時漱口,或者最好使用吸管,可以減少乳酸接觸牙齒的機會。
酸奶需要冷藏:酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度會不斷提高而使酸奶變得更酸,如果保管條件好,酸奶不會變壞,否則會使酸奶中有害菌、酵母或芽孢桿菌大量繁殖而使其變質,這樣的酸奶不能食用。夏天熱時購買酸奶一定要看賣奶的有沒有冰櫃保存,否則很難保證酸奶的質量。