Ⅰ 酸奶的新吃法炒酸奶，在家自己怎麼做呢
炒酸奶，是酸奶的一種特殊的做法，之前沒有吃過這個小甜點的時候，真的很好奇，酸奶怎麼能炒著吃呢？後來才知道，感覺很神奇的「炒酸奶」，其實就是搭配水果丁、堅果、果脯等配料，然後放在炒冰機上，趁酸奶還沒有注意的時候，快速製冷凝固而成。
1.切塊後淋上蜂蜜會更好吃哦，水果不要放蘋果梨子這些硬性的水果，軟點的水果更好吃
2.盤子敷一層保鮮膜是為了不讓凍好的酸奶跟盤子粘在一起不好處理哦這步非常重要。
3.水果可以隨自己喜歡搭配，添加葡萄乾或其他自己喜歡的都可以。
4.掰好後要盡快吃，不然會化掉噢
5.這么厚的凍酸奶是2袋酸奶用8寸的披薩盤做出來的，如果想要更薄的，可以用烤盤鋪酸奶來凍。
6.什麼名牌酸奶都可以比如莫斯利安，花花牛等，自製酸牛奶也可以炒酸奶。
7.酸奶選用相對濃稠的，這樣凍好後表面不會有一層冰
Ⅱ 炒酸奶好吃不貴，它的做法都有哪些呢
炒酸奶這幾年真的是特別的火，很受年輕人的喜愛。但是每次買炒酸奶的時候都會覺得老闆放的水果量太少了，而且口味也比較單一，吃起來一點都不過癮。後來我就自己在家自製炒酸奶，想吃什麼都可以加進去，口味豐富比買的好吃一百倍，最主要的是大熱天的再也不用頂著太陽出去買了，想吃什麼水果、堅果都隨自己的心意，也不需要炒冰機器，只要家裡有冰箱就可以做健康衛生又美味的炒酸奶。
4、最後把盤子放冰箱冷凍兩小時，取出來，用到切成片，裝在碗里就可以享用了。
小貼士
1、給盤子里到之前一定用保鮮膜先鋪墊一下，脫離的時候更容易。
2、水果沒有固定的，只要是你喜歡的什麼都可以。
3、閑暇的時候製作好放進冰箱，什麼時候想吃拿出來就可以，還是挺方便的。
Ⅲ 長春女子挑戰零下16度炒酸奶失敗，炒酸奶在製作過程中有哪些重要的步驟
炒酸奶在製作過程中有哪些重要的步驟？大家都知道，我們如果在外面買上一份炒酸奶的話，最少也要10塊錢了，而且裡面的材料沒有那麼多，有一些我們喜歡吃的東西也是加不進去的，所以說如果我們喜歡吃炒酸奶的話，不如在家裡面做。
炒酸奶，是酸奶的一種特殊的做法，之前沒有吃過這個小甜點的時候，真的很好奇，酸奶怎麼能炒著吃呢？炒酸奶，其實不需要炒，只要把酸奶和堅果，水果肉混合放冰箱里冷凍就可以了，做法真的是很簡單，前後只要幾分鍾，一點難度都沒有。