㈠ 寶坻三辣
寶坻區，天津市市轄區之一，位於天津市中北部，地處京津唐三角地帶，臨近渤海灣。
寶坻取《詩經》中″如坻如京"之意，坻在古代也有池之意，說明寶坻土壤資源肥沃，特別適合農作物的生長。
1、寶坻三辣是什麼
寶坻三辣是指紅皮大蒜，天鷹椒，五葉齊大蔥。
寶坻紅皮大蒜又稱紫皮蒜，歷史上有記載，久負盛名，明清時是京城一帶的御膳佳品，其汁液柞稠，膠質多，可以用來裱畫和做絹花，不受蟲蛀，是上等粘著劑，其主要品種為「六瓣紅"。
天鷹椒，又名朝天椒，是作為外負出口型辣椒引進品種是天津地區外貿出口創匯主打產品之一。
五葉齊大蔥是上世紀五六十年代從外地引進的新品種，其特點是植株比較高大，蔥白細嫩、肥大，味道微甜，辛辣。而且與其他蔥相比，耐儲性比較強，儲藏時間可達到半年以上，對預防心腦血管疾病有很好葯用價值。
2、為什麼寶坻紫皮大蒜好？
據原寶坻區農委主任吳書記講，寶坻經天津土壤地質研究機構的數據，寶坻的王卜庄地區原地勢低窪，經地質運動很多礦物質及微量元素富集，特別適合紫皮大蒜生長和吸收，具有得天獨厚的地利優勢。現在王卜庄地區作為三辣主產區，種植面積在4500畝。
3、寶坻三辣在當前階段發展面臨新挑戰與機遇
目前制約寶坻三辣發展瓶頸有以下幾點，一是種苗二是銷路。
種苗種子問題，經過這么多年發展，三辣種子種苗退化變異，二是無法達到優質優價。
4、新時期發展機遇
目前中國農科院己經完成了大蒜種子的脫毒試驗，所謂大蒜的脫毒繁殖是利用大蒜莖尖、根尖、葉尖、蒜瓣、營養葉、花莖、鱗芽、花原始體、氣生鱗莖和大蒜體細胞等材料進行組培，形成脫毒大蒜試管苗的過程叫大蒜的脫毒繁殖。
目前中國農科院己經攻克此項技術難點，即將落地寶坻進行產業化的試險。
九農基業也會參予這項科研進程，為響應國家2021一號文件精神，為鄉村振興，為農民奔小康，為地方經濟發展打造標桿，構建窗口示範而不遺餘力。
㈡ 寶坻大蒜每年幾月份下來
天津寶坻市有名的生產大蒜的地方，一般情況下是每年的七八月份，新的大蒜就上市了
㈢ 蒼山大蒜在哪裡
蒼山大蒜一般產於山東省蘭陵縣（原蒼山縣）。蒼山大蒜屬於山東省蘭陵縣的特產，現已被列為國家地理標志產品。蒼山大蒜也可稱為「葫」或「葫蒜」，根據東漢崔實著作的《東觀漢記》記載：「李恂，為兗州刺史，所種小麥、葫蒜，悉付從事，無所留」。由此可見，蒼山大蒜在東漢時期就已經在山東被種植。
㈣ 寶坻六瓣紅大蒜哪裡買
寶坻六瓣紅大蒜可以在天津市寶坻區新安鎮購買，這種大蒜是寶坻區的特產，如果不方便也可以在網上購買。
在寶坻，種植著寶坻獨特紫皮大蒜，這里種出的紫皮蒜品質佳、品相好、蒜香濃郁。每一顆蒜的個頭都很大，將其紫色的外衣剝去後，它的蒜瓣潔白如玉，剝上一顆就可以做出多種美味佳餚。
紫皮蒜，即使生著吃也超帶勁，火辣辣的滋味，脆脆的口感，新鮮的紫皮大蒜水水嫩嫩的，一口咬下去，蒜汁四溢，清脆的口感伴隨著濃郁的蒜香。
新鮮的紫皮大蒜不僅鮮嫩可口，營養價值也是極高的，其中含有豐富的花青素和硒元素。六瓣紅，大蒜的一種。林亭口「六瓣紅」大蒜早在明清時代已譽滿大江南北成了御膳延饌的供品。它品質優良，並以特有的純正風味，汁粘、辛辣、醇香、濃郁享譽國內外。
㈤ 大蒜的主要產地是哪裡
大蒜的主要產地是山東省濟寧市金鄉縣、濟寧兗州的漕河鎮、臨沂市蘭陵縣、萊蕪市、濟南市商河縣、東營市廣饒縣、聊城市茌平縣、菏澤市成武縣，濰坊市的安丘，江蘇省邳州市5萬公頃大蒜示範區、豐縣、射陽縣、太倉市，河北永年縣、大名縣北部，廣西壯族自治區玉林市仁東鎮等地方。
大蒜 （Garlic）又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜，是蒜類植物的統稱。半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入葯。春、夏採收，扎把，懸掛通風處，陰干備用。大蒜是秦漢時從西域傳入中國，經人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大眾喜食。
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大蒜研究所的專家認為，大蒜之所以能有這么出色的功效，是因為它含有蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質。蒜氨酸和蒜酶各自靜靜地呆在新鮮大蒜的細胞里，一旦把大蒜碾碎，它們就會互相接觸，從而形成一種沒有顏色的油滑液體———大蒜素。
但是大蒜素遇熱時會很快失去作用，所以大蒜適宜生食。大蒜不僅怕熱，也怕咸，它遇咸也會失去作用。因此，如果想達到最好的保健效果，食用大蒜最好搗碎成泥，而不是用刀切成蒜末。並且要先放10—15分鍾，讓蒜氨酸和蒜酶在空氣中結合產生大蒜素後再食用。
大蒜生吃才有預防作用。大蒜可以和肉餡一起拌勻，做成春卷、夾肉麵包、餛飩等，還可以做成大蒜紅燒肉、大蒜麵包。德國還有大蒜冰淇淋、大蒜果醬和大蒜燒酒等，不僅健康，而且味道不錯。用大蒜素提煉成的大蒜油健康價值也很高可以抹在麵包上吃或作為烹調油食用。
㈥ 寶坻大蒜哪裡可以買賣
你要是想大綜的買可以去 寶坻區商貿街那面 有很多的農產品的店 都經銷大蒜的.現在哪都有賣蒜的,賣水果的 也搭著賣蒜.
也可以去林亭口產地直接批發去.
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這個市的土地太寶貴了，沒有種植大蒜的。
該作物的種植技術
一、播種管理
（1）整地 耕翻深度一般在20厘米左右，細耕、耙平、耙實，無明顯坷垃，達到「齊、松、碎、凈」。
（2）選種 人工扒皮掰蒜，去掉該作物托盤和莖盤，按大、中、小和蒜心分級，蒜種原則要求每粒種瓣重5克左右。
（3）適時播種 秋播種時間在白露末秋分除（9月底到10月初），氣溫17℃左右。播種前曬蒜瓣1至2天。
（4）合理密植 一般行距20厘米，株距16至17厘米，每畝2萬株左右。用耙或開溝器開溝，溝深5厘米，栽後蓋土1厘米。
二、田間管理
（1）灌溉 該作物需水量較大，整個生長期一般需澆4次水。
①覆膜水 該作物播種後需及時澆水，澆足澆透。②壯苗水 一般在4月中上旬左右或地溫在15℃以上時澆水。③抽薹水 蒜薹出尖時澆水。④膨大水 拔完蒜薹後澆水。
（2）地膜覆蓋
地膜覆蓋提高地溫，有機質分解快，水分蒸發量少，滿足該作物對環境的需求。在澆完覆膜水後，用覆膜機或人工方法覆膜，將地膜拉緊，兩邊壓牢，防地膜揭起。
（3）放苗
蒜芽剛破土，未透膜蒜苗應及時捅破地膜，使苗露出膜外，一般在早晨或傍晚氣溫低、地膜彈性小時用新掃帚輕拍地膜。
（4）人工除草
該作物生長期內，氣溫比較低，雜草為害主要在春節後，因地膜覆蓋，靠人工除草。
（5）拔蒜薹
當蒜薹上部的彎由下向上卷時拔蒜薹，中午11點到下午3時用手輕提薹。
三、施肥
該作物施肥原則以有機肥為主，配方施少量化肥，底肥為主，追肥為輔。
（1）底肥 9月下旬，每畝施優質農家肥5000千克、尿素20千克、硫酸鉀10千克。撒施均勻後深翻耕地。
（2）追肥 第二年4月上旬，結合澆壯苗水，每畝沖施速效肥尿素10千克。4月中旬每畝用0.5千克磷酸二氫鉀溶於50千克水中噴施。