❶ 幽門螺旋桿菌感染吃什麼好 5種食物趕走病菌
其實每個人的體內或多或少都含有幽門螺旋桿菌，特別是患有胃病的朋友們，幽門螺旋桿菌是最喜歡患有胃病的朋友啦。不過沒有關系，不要擔心，接下來就教大家如何在日常生活的飲食中，治療大家體內的幽門螺旋桿菌。
工具/材料
捲心菜、大蒜、蜂蜜、茶、花生米
- 01
捲心菜：平時在吃晚飯的時候，可以多做一個捲心菜。因為捲心菜裡面富含的維生素非常多，它不僅可以殺滅幽門螺旋桿菌，還可以有效的控制其他容易引起疾病的細菌。而且捲心菜還可以有效的治療得了胃潰瘍的朋友們，只要你每天都用捲心菜來榨汁喝，那麼過不了幾天，腹痛的症狀就能得到有效的緩解。
- 02
大蒜：許多人在吃羊肉粉的時候喜歡吃大蒜，其實這是一個非常好的習慣。經常吃大蒜的人，可以有效的治療幽門螺旋桿菌，而且大蒜還可以降低胃癌發生的幾率哦。因為大蒜是可以減少亞硝酸鹽，而這種物質會導致人體致癌，所以經常吃大蒜真的是一個非常好的習慣。
- 03
蜂蜜：平時喝蜂蜜的時候，先倒上30ml的蜂蜜，然後攪拌至泡沫狀，再加上120ml的溫開水，最後攪拌均勻，然後在慢慢喝完蜂蜜水就可以啦。和蜂蜜的時候最好是在吃完飯以後喝，因為這個時候喝蜂蜜水能夠有效的抑制幽門螺旋桿菌的生長。
- 04
茶：在辦公室辦公的朋友們，很多人都喜歡在自己的杯子里泡上一杯熱氣騰騰的茶水，但是熱水泡出來的茶會讓茶葉內的咖啡因跑出來，從而導致殺滅幽門螺旋桿菌的效果不好。如果你是用涼開水泡得茶，並且等待茶泡上半個小時之後再喝，那麼就可以有效的治療幽門螺旋桿菌啦。
- 05
花生米：早上空腹的時候吃上一小把花生米，可以有效的減少胃酸，從而抑制幽門螺旋桿菌的成長。其實花生米也可以治療胃潰瘍，只要你堅持吃花生米，過一段時間之後，你的胃潰瘍就會痊癒啦。值得注意的是，吃花生米的時候一定要吃生的花生米，因為只有生花生米對幽門螺旋桿菌才有抑製作用。
❷ 幽門螺桿菌食療方法
幽門螺桿菌的剋星有以下幾種食物：
1、捲心菜
在消滅幽門螺桿菌時，使用葯物抗生素是不可避免的，但是幽門螺桿菌有耐葯性，除了使用葯物治療，還可以多吃新鮮的捲心菜，能夠有效的清除胃部細菌，緩解腹痛。捲心菜含有花青素，起到清除自由基阻止癌細胞擴散的可能。
2、大蒜、洋蔥
大蒜和洋蔥都屬於比較辛辣的食物，可以在胃部形成保護膜，減少亞硝酸胺的形成，有效的一直幽門螺桿菌的瘋狂繁殖，對於預防癌症的發生也有一定的效果。
3、蜂蜜
較高濃度的蜂蜜可以抑制幽門螺桿菌的生長繁殖，通過自身的滲透作用保護胃部。不僅如此，蜂蜜還有一定的護肝養肝的作用。
4、茶水
用涼開水泡茶，可以減少茶葉中促進胃酸分泌的咖啡因的溶出，茶葉中含有大量的茶多酚、能有效的殺滅幽門螺桿菌。
5、猴頭菇
猴頭菇可以增強胃粘膜屏障，加速胃潰瘍的癒合，修復胃部損傷。
研究表明，感染到幽門螺桿菌的人群超過五成，但是因此出現症狀的人在少數，如果檢驗幽門螺桿菌的結果顯示為陽性，就說明幽門螺旋桿菌超過一定數量，這時就有殺滅幽門螺桿菌的需要了；如果胃部本來有胃潰瘍、胃穿孔的人，就必須消滅幽門螺桿菌，預防進展成胃癌。
總而言之，對抗幽門螺桿菌是一個不簡單的過程，想要徹底消除，還需葯物與食療搭配治療，並且注意飲食衛生，避免病從口入。
(2)吃什麼可以治幽門螺桿菌擴展閱讀：
預防胃癌的四種日常小方法
1、養成良好的生活及飲食習慣，禁止吸煙喝酒，日常的飲食中要補充維生素，對於辛辣刺激的食物要盡量的少吃。
2、禁止食用一些發霉的食物，還有就是被污染過的食物，要適當的多吃一些新鮮的果蔬。
3、進行科學的飲食，少吃鹽，一些腌制的食品、油炸及燒烤的食物中都含有較多的鹽，因此要減少攝入量。
4、多喝牛奶，日常的飲食要做到定時定量，禁止暴飲暴食。太燙的食物不要吃，以免燙傷尾部。水果和牛奶中都含有豐富的維生素，可參與修復機體的天然屏障，有效的阻止化學物質在體內的合成。
❸ 吃哪些食物可以治療幽門螺旋桿菌
幽門螺桿菌的剋星食物有哪些
食療一直都是中華民族的瑰寶，在我們生活中多種疾病，都能夠通過食療得到有效控制，而幽門螺桿菌出現以後也不例外。它本身就較為難以清楚，因此在治療的過程中建議大家不必過分焦慮和急躁。服用葯物的同時，以下幾種食物希望能夠給你帶來幫助：
1、捲心菜。在治療幽門螺桿菌的過程中，抗生素是不可避免的葯物，但它具有一定的耐葯性，因此頗受排斥。那麼不妨多吃捲心菜，它具有抗生素的作用，不僅能夠有效殺死幽門螺桿菌，同時還能有效清除多種胃部細菌，對於胃潰瘍、12指腸，造成的腹痛也有一定的緩解效果。
2、大蒜、洋蔥。這兩種食物在我們生活中並不是很受歡迎，但是對於幽門螺桿菌卻有一定的抑製作用。它能夠有效抑制幽門螺桿菌的繁殖，相信大家都知道這兩種食物本身較為辛辣刺激，因此可以在胃部形成一層保護膜，並且減少亞硝酸胺的合成，在預防疾病的同時，還起到了一定的防癌效果。
3、蜂蜜。蜂蜜對人體的好處自然不必多說，蜂蜜濃度可以有效抑制幽門螺桿菌，同時還可以通過滲透作用，來抑制幽門螺桿菌保護胃部形態。尤其對於長期在外飲食並且長期飲酒的朋友來說，適當飲用蜂蜜對人體的幫助非常大，並且還能起到適當的養肝護肝的作用。
幽門螺桿菌的剋星食物有哪些？除了上述幾種比較常見的食物以外，在生活中適當多喝茶或者涼開水，也是有助於預防幽門螺桿菌的。因為胃酸是導致幽門螺桿菌快速繁殖的關鍵所在，而適當多喝水能夠有效稀釋胃液，這對胃部也有著極大的幫助。總之無論你選擇什麼方法，都一定要在治療過程中謹遵醫囑，並且多與醫生溝通，這是確保身體快速康復的關鍵。
❹ 什麼食物能殺死幽門螺桿菌
沒有什麼食物是可以殺死幽門螺桿菌的，真正可以殺死幽門螺桿菌的只能是葯物。食物只能起到抑制繁殖的作用，很難做到真正的殺死幽門螺桿菌。所以，如果在醫院查到胃內的幽門螺桿菌超標，就吃四聯抗生素吧。
另外醫生還推薦喝丁香茶。也是一種抑制幽門螺桿菌的食物，可以泡茶喝，超市就有賣，價格不貴。但是如果你的幽門螺桿菌復查後達到正常值了，就少喝丁香茶，畢竟丁香屬於寒性食物，女性長期喝對子宮不好，尤其是月經期間喝還容易導致腹痛、月經量少、月經早退。
胃是身體內最脆弱的器官，和外界就隔著一層薄薄的肚皮，注意胃部保暖，平時注意調節飲食、合理作息，相信你就可以擁有一個吃嘛嘛香的胃了。
❺ 五種能抑制幽門螺桿菌的食物
患有幽門螺旋菌的朋友，除了應用葯物治療以外，還可以吃些能夠抑制幽門螺桿菌的食物，幫助身體盡快恢復 健康 。下面介紹五種能抑制幽門螺桿菌的食物：
1、甘藍
甘藍屬於物美價廉的十字花科蔬菜，裡面有很強的抗生素，能夠直接殺死幽門螺桿菌。如果不幸感染了此病菌，可以把甘藍放在榨汁機裡面榨成汁，堅持喝一個月就能夠改善其症狀。在甘藍裡面含有一種特殊物質，能夠防止細菌對胃腸道所帶來的侵害，具有保護胃黏膜的功效。
2、25%濃度的蜂蜜
在蜂蜜裡面含有人體所需要的氨基酸、果糖和葡萄糖等，營養價值很高，能夠幫助身體對抗幽門螺桿菌。只要讓蜂蜜的濃度達到25%左右即可。蜂蜜主要是通過滲入方式進行身體來對抗此病菌，吃完飯之後可以喝一杯蜂蜜水，不僅能夠減少細菌在腸道裡面停留的時間，同時也保護了胃粘膜。
3、蒲公英
抗菌消炎、清熱解毒是蒲公英的重要功效之一，它對人體內的金黃色葡萄球菌和鏈球菌，以及革蘭氏陰性菌，還有痢疾桿菌和大腸桿菌等致病菌都有很好的抑制和消除作用。但是蒲公英茶是一種性質寒涼的飲品，平時那些脾胃虛寒或者寒性體質，以及陽虛畏寒的人群都不能喝蒲公英茶。
4、鐵皮石斛
鐵皮石斛是生活中常見的中草葯，有養胃生津的功效，對於已經感染了幽門螺桿菌的患者來說，只要每天堅持使用鐵皮石斛泡水喝，就能夠緩解病情，防止胃部疼痛，提高了食慾。
5、大蒜
眾所周知大蒜具有殺菌消毒的功效，裡面含有的大蒜素幾乎可以和青黴素相媲美，只要經常吃就能夠防止細菌的滋生，同時也能夠抵抗幽門螺桿菌。大蒜能夠直接殺滅對身體有害的真菌，防止胃腸道受到感染。但要注意由於大蒜屬於辛辣的食品，會刺激胃酸分泌，一定要在吃飯時同時服用且不可多吃。
❻ 幽門螺旋桿菌吃什麼葯能治好
病情分析:殺滅幽門螺旋桿菌葯物，你可以用左氧氟沙星、替硝唑（用5天），飯後吃。
指導意見:修復胃粘膜葯物：可以用奧美拉唑、復方胃友（用30天），飯前吃。
在飲食方面十分注意：飲食規律、軟食為主，應細嚼慢咽，忌暴飲暴食，避免刺激性食物，戒酒，少飲濃茶咖啡及進食辛辣、過熱和粗糙食物。
要按療程服葯，一般是可以治癒的，希望我的答案能幫到您，祝你早日康復。
❼ 常吃哪些菜能殺死幽門螺旋桿菌
菜只能控制不能起到殺死的作用。有八種菜可以幫你控制幽門螺旋桿菌
1.大蒜 有殺菌作用
2.新鮮的西蘭花
西蘭花裡面含有萊菔硫烷，這類物質對於抗擊幽門螺桿菌有積極作用。西蘭花既可以生吃，也可以涼拌食用。
3.捲心菜
它具有抗生素的作用，能夠殺死體內存在的多種細菌。
4.猴頭菇
它可以更快的修復潰瘍以及胃黏膜上皮，對胃黏膜起到保護的作用，這樣控制了幽門螺旋桿菌的浸入。
5.一些肉類製品以及菠菜等含鋅的食品
鋅與肌肽的搭配使用，對消滅幽門螺旋桿菌起到了很大的作用。而且還可以防止胃潰瘍，也可以讓潰瘍處癒合。
6.花青素
它可以有效的阻止細菌黏附在胃壁，可以有效的壓制細菌的生長。含有花青素的食物通常包括：茄子，藍莓，葡萄籽，黑枸杞等等。
7.小米粥
我們可以通過飲用紅薯小米粥來修復潰瘍做到養胃，當然，沒有紅薯也可以。
8.蜂蜜
蜂蜜濃度達到一定標准可以起到殺菌的作用，可以殺死體內存在的包括幽門螺旋桿菌的一些病菌。
還需要保持一個良好的作息以及合理的飲食習慣
❽ 吃什麼能制幽門螺桿菌
吃西蘭花。鮮嫩的西蘭花蔬菜含有一種物質叫做異硫氰酸酯，這種物質就是幽門螺旋桿菌的天敵，可達到百分百抑制的作用，甚至還有醫生給了它一個最強天然抗生素的稱號，所以在使用的時候要選擇鮮嫩的。有研究發現，每天吃西蘭花者，糞便中幽門螺旋桿菌抗原水平可下降40%以上。建議在使用的時候，將西蘭花兩百克切成小塊兒，用沸水快速的燙一下，涼拌食用，這樣可以很好的保存抑制物質，也能保存其營養不流失，減少胃酸。
火麻油:火麻油中含有兩種物質是非常好的，其中一種叫做亞麻酸，另一種叫做乙醇。亞麻酸可以起到抑制幽門螺旋桿菌的作用；乙醇還可以中和胃酸減少胃酸的分泌，影響其居住環境，達到阻礙其繁殖的作用。再者由於是油質的食物可以對胃炎以及胃潰瘍黏膜進行一點修補的作用，建議使用的時候要選擇一級的火麻油，這種才是最純的，然後加入一些蜂蜜一起使用，這樣殺菌抑制的效果會好一些，它也可以搭配西蘭花來涼拌食用。
❾ 哪種食物能有效抑制幽門螺桿菌，是胃病的天敵
很多朋友發現幽門螺桿菌感染很恐慌，又不想吃葯，於是就到網上到處搜「什麼食物能殺幽門螺桿菌，哪種食物能夠有效抑制幽門螺桿菌？」，這只是一種美好的願望，想要考多吃某種食物來殺滅幽門螺桿菌，真的不靠譜。
來看看網上流傳的幾種關於食物殺滅幽門螺桿菌的謠傳——1. 多吃大蒜能殺滅幽門螺桿菌，大蒜確實具有一定的殺菌抑菌作用，但目前為止尚沒有明確的研究證據和臨床證據證明，甚至也沒有體外實驗證明，大蒜對於幽門螺桿菌有具體的殺滅作用。反而是細菌引起的痢疾，急性胃腸炎等方面，大蒜有一定的輔助抑菌效果，另外，生吃大蒜對胃黏膜有一定的刺激性，因此，也要注意吃大蒜殺菌，也要注意胃腸是否能夠耐受的問題。
2. 多吃洋蔥殺滅幽門螺桿菌，這個就更不靠譜了，洋蔥，辣椒等雖然都具有刺激性氣味，但對於幽門螺桿菌也並沒有殺滅作用，沒有必要為了殺菌而去強吃這些東西。大蒜不行，洋蔥不行，西蘭花，青椒等等網上廣為流傳的殺滅幽門螺桿菌的食療偏方也都不行。
3. 喝開水「燙死」幽門螺桿菌，幽門螺桿菌是一種革蘭氏陰性的細菌，相信在100℃的開水中，它活不了多久（不超過5分鍾），但有沒有這樣開腦洞的朋友，有沒有想過，100℃的開水喝下去，首先燙傷的是你的口腔粘膜和食道粘膜，然後進入胃部後也會變涼，是不可能具有殺菌效果的。
4. 喝高度白酒殺死幽門螺桿菌，好像真的有接近70度的高度白酒，科學證明，75%的酒精確實有殺菌作用，但具有殺菌作用的同時，這樣的酒精濃度同樣也會傷害胃黏膜，進入胃部還會被胃液稀釋，從而達不到酒精的殺菌濃度，還有可能造成酒精中毒，靠喝酒來殺菌，同樣也是沒有道理的。
5. 酸奶或益生菌，關於酸奶或益生菌殺滅幽門螺桿菌的說法，主要是對於一些相關指南的誤讀，在幽門螺桿菌的一些全球共識和國內指南中，指出益生菌在成人進行根除幽門螺桿菌的治療中，可以起到調節腸道菌群，減少抗生素相關不良反應的作用，但並不是說益生菌有對抗甚至殺滅幽門螺桿菌的作用，想通過益生菌來殺滅幽門螺桿菌，是不可能的。
6. 各種保健產品，某某茶，某某油，就不具體的點名了，總而言之，這些產品，都沒有明確的臨床證據證明，這些產品能夠有效的根治幽門螺桿菌，這些產品，或許有一定的殺菌養胃作用，但如果宣稱它們能夠根治幽門螺桿菌，則屬於言過其實，誇大宣稱。
這也不行，那也不行，發現感染了幽門螺桿菌，到底應該怎麼辦呢？其實對於無症狀和相關根治適應症的幽門螺桿菌感染者，我更建議大家試著和它和平相處。幽門螺桿菌感染人的 歷史 已經可以追溯到58000年前的非洲，因此，也就是說這個菌已經和我們共處了整個人類的發展史，而且有些研究甚至通過幽門螺桿菌的研究揭示了人類的遷徙 歷史 ，所以，對於這樣一個古老而完全的微生物，我們何不試著與其好好相處呢？
對於無症狀和沒有根除適應症的幽門螺桿菌感染者，千萬不要過度恐慌，幽門螺桿菌雖然是胃部疾患的致病因素之一，但卻也並非唯一導致胃部疾病的風險因素，遺傳因素，不良習慣影響，煙酒刺激，焦慮緊張心理影響等等，這些也都是導致胃部發生問題的重要風險因子，我們是不是可以這樣想，先不急著去根治殺死幽門螺桿菌，而是從其他方面，比如 健康 的飲食習慣，良好的身體免疫力，戒煙酒，克服不良情緒，保持平和心態等方面來養護我們的胃部，做到這些，把引起胃部疾患的其他風險因素降到最低，不讓幽門螺桿菌有疊加其他風險因素導致胃病的機會， 保持良好的衛生習慣，勤洗手，適度分餐， 也不把幽門螺桿菌傳給他人，這樣是不是也不失為一種正確對待幽門螺桿菌的好辦法呢？
如果有幽門螺桿菌的根治適應症，比如消化道潰瘍或MALT淋巴瘤等情況的，想要根除和殺滅幽門螺桿菌，目前的治療手段還是常規的用葯治療，通過四聯用葯，合理選擇抗生素、質子泵抑制劑和鉍劑，通過用葯來根治幽門螺桿菌，是目前成功率最高，也是最靠譜的抗幽門螺桿菌方法，具體用葯方案請結合自身情況遵醫囑確定。
反復有人提出通過食物來抑制幽門螺桿菌，我也會反復和大家強調這種方法是不靠譜的，網路上流傳的能夠有效抑制幽門螺桿菌的食物主要有蒲公英、生薑、大蒜、丁香茶等等，但沒有哪一種經過試驗的證實，大家拿身體去做實驗豈不危險。
幽門螺桿菌是唯一一種能在胃酸環境下存活的細菌，也是引起慢性胃炎、胃潰瘍甚至胃癌的幫凶。目前，我國人群幽門螺桿菌感染率很高，人們又害怕吃葯，所以想尋得一些偏方來殺菌，但是事實上並沒有這種神奇的食物。
幽門螺桿菌雖然感染率很高，但是並不都需要治療。只有患有慢性胃病的患者才建議進行幽門螺桿菌根治，好在有葯物可以殺滅這種病菌，但是需要四種葯物聯合，連續服用2周以上根治率可以高達90%。根除幽門螺桿菌後有助於胃病的康復和預防復發。
胃不舒服的話，吃東西就會受到一定的影響，但是還是要把胃調理好，這樣的話我們身體才能夠 健康 ，因為我們身體 健康 ，要需要吃一些有營養的東西，這些營養的東西就要被我們的胃吸收了才可以。大家都知道，如果有胃病胃炎甚至是胃癌等等都是有一種細菌叫做幽門螺桿菌。但是也不要太擔心，日常生活當中要從飲食上，從一些食物當中做一些調整和變化。
首先是要多吃一些黑色的東西，比如說黑木耳，黑豆，甚至是黑米，還有海帶，這些在日常的三餐當中要涉及到一些。這些食物的做法和吃法有很多種，選擇適合自己的口味兒。比如說，在炒菜的時候放上一點黑木耳，或者是涼拌或者是熱炒都可以，早晨的時候可以喝豆漿，可以用黑豆做成豆漿。另外在蒸米飯的時候，大米配上黑米一起蒸，另外紫米熬粥也可以。 第二是可以多吃一些青菜，這個青菜指的是大蘿卜以及大白菜。這兩個菜是日常生活當中我們經常吃到的。白蘿卜可以炒著吃，也可以腌鹹菜，另外也可以做成白蘿卜絲湯。白蘿卜也可以燉排骨。白菜的話可以生腌菜，也可以熱炒，也可以燉菜。另外就是胡蘿卜，對於胃不太好的人來說，可以多吃一點兒胡蘿卜，胡蘿卜熬粥挺好的，也可以把胡蘿卜榨成汁，也可以做成胡蘿卜饅頭。 第三，可以多吃一些紅薯，還有山葯。這些食物對於胃部有很好的調節作用。每次吃的不要太多。一次的話吃一小塊紅薯，小半根山葯。 第四點就是可以喝淡湯，以及各種粥。多喝湯水一時是不容易上火，第二就是避免我們吃太多的主食。吃了主食和菜後，喝一小碗淡湯能讓我們的胃部感覺很舒適。
首先幽門螺旋桿菌是一種螺旋型的微需氧菌，而且生存能力很強，在胃酸這種強酸環境中仍能頑強生存，而且會穿透胃粘液層在胃粘膜層之間生存，還會不斷繁殖釋放代謝產物，使胃黏膜不斷發生損傷，最終導致胃部疾病，所以一些常說的大蒜、捲心菜及蜂蜜等食物不可能殺滅幽門螺旋桿菌的，這些都是沒有科學依據的。
幽門螺旋桿菌感染是由很多種因素所導致的，尤其是不潔飲食及不注意口腔衛生所導致的，幽門螺旋桿菌在人體牙菌斑中有存在，所以很容易進入人體胃內，幽門螺旋桿菌感染後會不斷破壞胃粘膜及刺激胃部腺體，導致消化液異常分泌，而且影響胃功能，嚴重者會導致出現胃炎、胃潰瘍及胃部惡性腫瘤等疾病。
幽門螺旋桿菌感染後的症狀也就是胃部疾病所常見的症狀，會出現上腹部隱痛不適，消化不良導致出現飽脹感、胃腺體受損會出現消化液的異常分泌，會出現反酸燒心、惡心嘔吐及食慾不振等症狀，而且幽門螺旋桿菌檢測主要是依靠C13或C14呼氣試驗。
幽門螺旋桿菌感染後治療靠一些食物是不可能殺滅的，而且不但沒效果還會耽誤病情，越拖越重，所以對於幽門螺旋桿菌感染的治療還是依靠四聯用葯來根除，主要是奧美拉唑＋枸櫞酸鉍鉀＋阿莫西林、甲硝唑等葯物規律服用4～8周，抗生素服用14天停葯，而一些胃粘膜保護劑及胃酸抑制劑還需服用4周左右。
近期我們在體檢當中會發現有幽門螺旋桿菌的才學檢查或者是幽門螺旋桿菌的吹氣兒檢查，大家都不知道什麼是幽門螺旋桿菌，其實你們螺旋桿菌得了病不一定會得肺胃癌，但是得了胃癌的患者他們胃部都有幽門螺旋桿菌。
幽門螺旋桿菌的傳播途徑有哪些呢？
有口口傳播：就是中國人家庭一起聚餐，一個人得了幽門螺旋桿菌，那麼很有可能全家人都感染幽門螺旋桿菌。
第二個就是糞口傳播
糞口傳播就是通過。患有幽門螺旋桿菌的人的糞便排出之後污染食物水源，然後再污染植物之後污染我們的口腔到我們的口腔當中。但是這種患病的幾率是非常小的。
人們想出很多種方法怎麼能抑制或者是防止幽門螺旋桿菌的感染？首先如果得了幽門螺旋桿菌，一定要在醫生的指導下科學用葯，一般是三聯四聯療法就可以降幽門螺旋桿菌徹底根治。
在市場食物當中，你要做到以下幾點，每天都要喝酸奶，因為酸奶有抑制幽門螺旋桿菌的作用，防止郁悶的中感動感染。
在我們的日常保健當中，也要避免在陌生的環境當中與大家一起共餐。盡可能的分餐制，再者就是保護好口腔的 健康 ，每天早晚刷牙也是預防幽門螺旋桿菌，一個有力屏障。
我們常用的碗筷一定要定期的消毒，可以用沸水煮，如果沒有紫外線高溫殺菌的話，一定要用沸水煮。
嘉秀
國家二級公共營養師
國家注冊營養技師
良好的飲食習慣能夠起到預防幽門螺桿菌感染的作用，但對於已有幽門螺桿菌感染者，單靠飲食是難以根治幽門螺桿菌。對於幽門螺桿菌，我們要做好預防措施，對已有感染者，建議在醫生指導下進行根治治療。
幽門螺桿菌重在預防，因其主要通過消化道傳播，所以保持良好的飲食習慣、管住嘴十分重要，大家要少吃路邊攤，飯前便後要洗手，瓜果蔬菜要清洗；要避免相互夾菜，避免嚼碎食物後餵食小朋友。
對於已有幽門螺桿菌感染者，建議在醫生指導下行根治治療，推薦使用四聯抗幽門螺桿菌方案，應包括一種質子泵抑制劑（如奧美拉唑、雷貝拉唑、埃索美拉唑等）、一種鉍劑（推薦使用枸櫞酸鉍鉀）和兩種抗生素（如阿莫西林、克拉黴素、甲硝唑、呋喃唑酮、左氧氟沙星等）。幽門螺桿菌的根治治療療程應達2周，並停葯一月後再次復查。
對於家中或周圍一起吃飯的人中存在幽門螺桿菌感染者，建議大家暫時分餐具或分餐，必要時一起檢查，一起治療。希望大家正確認識，聽從專業醫生指導，以穩定控制病情，減少並發症發生，提高生活質量。
幽門螺旋桿菌感染屬於一種慢性疾病，幽門螺桿菌感染會導致胃腸道異常細胞的出現，造成幹細胞損傷，損傷胃黏膜，引發癌症。
捲心菜是一種富含抗生素的蔬菜，對於包括幽門桿菌在內的多種有害菌，都有較強的殺傷力。醫學研究顯示，感染幽門螺旋桿菌的患者，每天都喝一杯捲心菜汁，一個月後，感染狀況會有明顯改善。另外，除了能殺菌外，還能有效預防有害菌的感染，保護我們的胃。
大蒜是殺菌之王。大蒜中含有的蒜素殺菌效果，比青黴素還要強。經常吃大蒜，可以有效抑制人體有害菌的滋生，包括幽門螺旋桿菌。除此以外，大蒜還可以消滅很多真菌，有效地預防胃腸道細菌感染。如果，不幸感染了幽門螺旋桿菌，長期吃大蒜，也會有一定幫助。
醫學研究證明，胃病的出現和幽門螺旋桿菌的感染，有密切關系。嚴重的還會引發胃癌。而蒲公英中含有豐富的金黃色葡萄球菌，可以有效殺死幽門螺旋桿菌，同時還可以起到預防的作用。所以，我們平時不妨多喝點蒲公英水，有百利而無一害。
民間有「長服石斛，活到九十九」的說法。鐵皮石斛中的物質，可以有效增強胃部蠕動，益胃生津。胃部不適，或者感染幽門螺旋桿菌的患者，經常喝鐵皮石斛煮的水，能夠有效抑制幽門螺旋桿菌的發展。
西蘭花是全球人公認的抵抗幽門螺桿菌的最佳食材，它里邊有很強的消滅幽門螺桿菌的一種物質叫萊菔硫烷。據研究證明，患有幽門螺桿菌的患者，每天吃西蘭花，可以把幽門螺桿菌的感染降低到40%以下。
研究證明，蜂蜜的濃度達到25%就可以高效抵抗大量的幽門螺桿菌，這是由於蜂蜜是通過滲透的方式來抵抗幽門螺桿菌的侵害。因此，患有幽門螺桿菌的病人，在吃完飯後，可以喝一杯濃濃的蜂蜜水，它可以有效縮短幽門螺桿菌粘在胃道上停留的時間，對胃功能起到好的防護作用。那麼，生活中有那些食物可以抵抗幽門螺旋桿菌呢？我們來看：
我比較有資格回答這個，因為我就是典型的幽門螺桿菌陽轉陰的例子！
那時候是因為宿舍裡面有個妹子有胃病，也有幽門螺桿菌，我跟她喝同一杯奶茶，經常這樣分享食物，然後就感染了，她也覺得很抱歉。然後我就開始吃滅菌葯，開的是四聯葯，醫生說是由抗生素，也有胃酸抑制劑，一般吃一段時間，再停一段時間，再去復查這樣的頻率。
我吃葯的反應很大，胃很難受，但是因為怕這個菌，所以堅持吃，結果第一次復查沒有轉陰，後面又繼續用葯，剛好那時候回家，我家人中有做醫生的，他說剛開始是需要吃葯的，但是如果配合滅菌的食物一起吃會更好。
我要是提前知道食物也能滅菌的話早就開始吃了，因為自己真的受不了，感覺葯性很大，然後在我家親戚的建議下開始吃火麻油，很簡單的，就是在蜂蜜水裡面加一小勺，味道就是油味，但是對我來說已經比葯好吃很多很多了，吃了肚子很舒服，慢慢的，反酸的感覺也減少了。
我那時候幽門螺桿菌也有口臭，堅持吃火麻油調理下來，口氣也沒那麼重了。我親戚還說，在學校食堂吃飯，有紫甘藍或者西藍花也多點一些來吃，這些食物都可以滅菌的，我就經常吃。
後面也是堅持了好久，幾個月，我用這個方法調理好了幽門螺桿菌，我室友也跟著我這么吃，她胃病也好了很多，我覺得這個胃病的剋星食物是很有用的。
幽門螺桿菌，是胃內最重要的一種細菌，它經口到達胃粘膜後定居感染，經數周或數月引發慢性、淺表性胃炎，數年或數十年後發展成為十二指腸潰瘍、胃潰瘍、淋巴增生性胃淋巴瘤、慢性萎縮性胃炎、腸化生、胃癌等。
胃部有幽門螺桿菌，身體會出現這3個症狀：
症狀一：胃疼胃痛
幽門螺桿菌可經過口口傳染，也就是一人患病，全家都可能被傳染。
一旦人感染上幽門螺桿菌，這種細菌就會在胃內釋放毒素，胃黏膜會遭到病菌的破壞，很容易出現胃潰瘍，表現為上腹疼痛難忍及噯氣。
症狀二、口臭
胃是食物進行消化吸收的場所，一旦幽門螺桿菌進入，就會引起消化不良。
導致我們吃進去的食物不能被完全消化，導致在體內發酵後，通過口腔而產生異味，從而造成口臭。
而且幽門螺桿菌也會寄生在牙菌斑中，使口臭加重，這種口臭是用各種清潔，清除口氣的葯物都無法根除掉的。
症狀三、反酸、燒心
導致反酸燒心的原因有很多，如胃食管反流病以及幽門螺桿菌感染。
幽門螺桿菌會導致身體分泌胃酸過多，最直接的表現就是出現反酸和燒心的現象，患者會有惡心、反酸、飢餓感，甚至出現嘔吐。
俗話說：禍從口入，如果人體吸收了對 健康 不利的食物，就會傷害到胃粘膜，加重胃病，相反，如果食物吃的得當，反而會殺滅幽門螺桿菌，減少胃病復發的機會。
幽門螺桿菌，通常與3種飲食習慣有關：1、常吃路邊攤
街頭巷尾的路邊攤對吃貨的誘惑力非常大，但是，這種餐飲場所的衛生環境很差。
不管是食材還是餐具都沒有經過嚴格消毒處理，飲食衛生安全根本得不到保證。
路邊攤的餐具只是稍微清理下就繼續使用，如果上一批食客中剛好有幽門螺桿菌患者，那麼，TA用過的餐具可能攜帶幽門螺桿菌，後面的食客就可能被感染。
2、經常聚餐
幽門螺桿菌是會交叉感染的，如果聚餐的人群中有一個人是幽門螺桿菌陽性，那麼TA的筷子上可能就有幽門螺桿菌，夾菜時幽門螺桿菌就會污染整盤菜，其他人也就有可能感染幽門螺桿菌。所以，聚餐時最好使用公筷。
3、喜歡吃生食
一般超過60度，就可以殺滅物體表面的幽門螺桿菌。
但是現在越來越多的人喜歡吃生食，比如生魚片、刺身料理等，吃牛排也要求三分熟，這也就給幽門螺桿菌提供了入侵機會。
謹記「3吃4不要」，殺菌更徹底！1、要喝養胃茶
對於我們不是患有嚴重的胃病時，我們平時多喝 白古丁根紅茶 就可殺滅胃中幽門螺旋桿菌，也可達到預防的作用！
現代研究發現，白古丁既能 殺滅抑制幽門螺桿菌 ，又能 修補胃黏膜的損傷 。
白古丁治療胃病是具有確切依據的，同時，一些現代醫學研究，也證實了白古丁具有很好的抗菌作用，被稱為天然廣譜抗菌葯。
白古丁還有「天然維生素」的美稱，是一種抗炎良葯，尤其對胃炎更加有效。
據現代研究發現，白古丁對胃潰瘍具有治療作用，能明顯的減輕胃潰瘍的發生幾率。
需要注意的是，白古丁性寒，所以建議飲用經過 發酵處理 的白古丁根紅茶，不僅味道更香濃，而且降低了白古丁的寒性，更適合長期飲用。
2、多吃捲心菜
捲心菜內含有一種類似生胃酮的化學物質，可刺激胃腸細胞分泌黏液以形成屏障，從而與胃酸隔離，保護胃黏膜，時胃酸不能侵害其他地方。
此外，捲心菜還具有抗生素的作用，可殺死包括幽門螺桿菌在內的多種細菌！
探究表明：每天喝1/4個捲心菜榨的汁，3周後可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛，並有助於兩種潰瘍病的癒合。
3、吃紫皮大蒜
每天吃飯的時候，可以生剝一顆紫皮大蒜吃，有助於預防幽門螺旋桿菌的傳染以及殺滅幽門螺旋桿菌。
幽門螺旋桿菌的主要傳播途徑就是通過口腔傳播的，所以很多醫生都建議患者們不要與家人公用餐具、不與伴侶接吻等等。
吃大蒜可以殺菌，生嚼大蒜能輔助殺菌。研究也發現常生吃大蒜的人，感染幽門螺旋桿菌的可能性也很低。
1、不要三餐不定時
如今很多人都做不到三餐規律，胃部是一個很遵循時間表的器官，胃液的分泌也是按照正常的一日三餐的時間去分泌多或者是少的。
因此，三餐定時，對人的身體是有很大好處的！
此外，有的人經常不吃飯，在飢餓的狀態下，胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和，就會消化胃黏膜本身，對胃黏膜造成損害，因此胃就容易出問題，容易感染幽門螺旋桿菌。
2、不要「公餐」
公餐就是指大家公用一個盤子吃餐，尤其是人群中有胃病的人，更要避免！
因為幽門螺桿菌是人與人之間經 口—口 、 胃—口 傳播的。
一旦Hp感染者的唾液沾到菜餚上，取食者就有被Hp感染的可能。
因此，平時最好減少公餐制，自己用自己的筷子，盡量養成飯前洗手的好習慣。
此外，很多打人喂寶寶吃食物時，容易口對口嚼碎了喂，這樣會給寶寶傳染很多細菌，千萬不要這樣做！
3、不吃刺激性大的食物
禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、濃縮果汁、咖啡、酒等，以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。
甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情。
過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，層至使潰瘍面血管擴張而引起出血。
辛辣食物刺激漬瘍面，使胃酸分泌增加。
過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。
另外，潰瘍病人還應戒煙，煙草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度，擾亂胃幽門正常活動。
4、不要多吃不易消化的食物
應避免吃油煎、油炸食物，也要少吃含粗纖維較多的食物，如芹菜、韭菜、豆芽等。
火腿、臘肉、魚干及各種粗糧也不易消化，吃的時候也要注意。它們會引起胃液大量分泌，加重胃的負擔。
但經過加工製成菜泥等易消化的食物可以食用。
如果一個人感染上了幽門螺桿菌之後，會有經常出現反酸、胃脹、肚子痛等這些情況，十人九胃病，其實很多人不知道，想要遠離幽門螺旋桿菌，食療也是其中之一很不錯的方法，也可以吃一些食物能抑制幽門螺桿菌的作用，但是想要真正鏟除幽門螺桿菌還是建議服用葯物。
1、養胃能手圓形紫甘藍
我們經吃的是那種青色的甘藍，其實紫色的甘藍營養價值更是不低的。不僅是蔬果汁人群的最愛，也是幽門螺桿菌的天敵，有很強的抗氧化效果。這是因為紫甘藍中含有一定的酸性物質成分，這個有著很好的消炎殺菌的作用，紫甘藍還可能刺激人類修復創傷時的生長因子，加速潰瘍的癒合效率，保護胃部 健康 。紫甘藍還是一種纖維素含量非常豐富的食物，不僅可能增加飽腹感，還能增強腸胃蠕動，避免身體吸收脂肪，潤腸通便效果也是比較有用。
2、吃幾顆生花生也是不錯的習慣
想要保護腸胃，我還是建議在早上空腹的時候吃幾粒花生米。花生米中脂肪含量較為豐富，就能減少刺激腸內壁，減少胃酸分泌，加速修復胃潰瘍；還能增強胃黏膜屏障的機能，加速胃黏膜的再生，讓腸胃更舒服。
3.舒克幽，能有效抑制幽門螺桿菌的益生菌
我們每個人都會有可能感染上幽門螺旋桿菌，首先如果是沒有引起症狀就需要及時得補充對抗益生菌，舒克幽。如果已經引起症狀還是需要使用三聯或是四聯葯物治療的，當然無論是治療是否，在生活中我們的飲食還是需要多注意的。
應該常吃些可能保護胃部的食物，最好還要多注意餐具衛生，使用公筷，預防性的補充舒克幽，益生菌，防止幽門螺旋桿菌在親人中傳播，讓家人更 健康 。
❿ 什麼食物能抑制幽門螺旋桿菌
1、捲心菜
捲心菜屬於物美價廉的十字花科蔬菜，裡面有很強的抗生素，能夠直接殺死幽門螺旋桿菌。如果不幸感染了此病菌，可以把捲心菜放在榨汁機裡面榨成汁，堅持喝一個月就能夠改善其症狀。在捲心菜裡面含有一種特殊物質，能夠防止細菌對胃腸道所帶來的侵害，具有保護胃黏膜的功效。
2、25%濃度的蜂蜜
在蜂蜜裡面含有人體所需要的氨基酸、果糖和葡萄糖等，營養價值很高，能夠幫助身體對抗幽門螺旋桿菌。只要讓蜂蜜的濃度達到25%左右即可。蜂蜜主要是通過滲入方式進行身體來對抗此病菌，吃完飯之後可以喝一杯蜂蜜水，不僅能夠減少細菌在腸道裡面停留的時間，同時也保護了胃粘膜。
3、蒲公英
幽默螺旋桿菌是引起胃癌的主要因素，正好在蒲公英裡面含有的金黃色葡萄球菌，能夠強烈殺死此病菌，防止胃部疾病發生癌變。
4、西蘭花
在西蘭花裡面含有一種特殊物質萊菔硫烷，殺滅幽門螺桿菌的功效很強。只要每天服用20克的西蘭花，就能夠降低患上胃癌的風險，如果感染此病菌的話，可以把西蘭花直接打成汁服用，這樣能讓身體最大化的吸收裡面的營養物質。
5、鐵皮石斛
鐵皮石斛是生活中常見的中草葯，有養胃生津的功效，對於已經感染了幽門螺桿菌的患者來說，只要每天堅持使用鐵皮石斛泡水喝，就能夠緩解病情，防止胃部疼痛，提高了食慾。
6、大蒜
眾所周知大蒜具有殺菌消毒的功效，裡面含有的大蒜素幾乎可以和青黴素相媲美，只要經常吃就能夠防止細菌的滋生，同時也能夠抵抗幽門螺旋桿菌。大蒜能夠直接殺滅對身體有害的真菌，防止胃腸道受到感染。