❶ 如何辨别野外植物是否可食用
野外可食与不可空旁颤食植物的辨别标志：
❷ 鉴别野生植物是否可食用的方法
科学研究表明，人在野外不吃不喝，一般只能生存7天。如果在躲避敌人，或者身处野生动物缺乏的地区，可食性植物就是最佳的食物来源了。不过，误食有毒植物后果很严重，因此掌握野生植物的辨别和科学食用方法应成为官兵应对未来战场的一项必要技能。
常见的可食性野生植物
无论条件多么恶劣，大自然中都生长着许多植物，海底世界中有藻类，人迹罕至的茫茫戈壁有仙人球，总会有些植物能食用。坚果能提供足够的蛋白质，保证你正常的工作效率；植物的根部、绿色部分含有糖分，能供应卡路里和碳水化合物，为人体提供必需的能量。因此，战友们只要认识一些常见的可食野生植物，就可以保证野外生存的基本需要。
我国地域广大，寒、温、热三带气候俱全，而大部分属于温暖地带，适合各种植物生长，其中能食用的植物有2000种左右。野生植物的营养价值高，含有多种维生素，我们可以找到一些常见的可食用植物，如野菜、野生菌、野果、藻类、地衣等。
野菜在野外分布广、数量多，是野外生存的“主食”。常见的可食用野菜有蒲公英、鱼腥草、马齿苋、车前草、岩白菜、嫩松尖、鸭蕨菜、跎菜、竹笋、竹叶尖、草芽、牧羊草、苦菜、刺儿草、荠菜、野苋菜、扫帚菜、菱、莲、芦苇等。
野生菌味道鲜美，且不受季节和地域限制，是野外调剂口味的“家常菜”。常见的可食菌类有香菇、牛肝菌、竹荪、猴头菌、鸡枞、扫帚菌、青头菌、木耳等。
野果味道香甜，热量高，是补充能量的佳品。常见的可食用野果有火把果、野草莓、野杨梅、野锁梅、野橄榄、山葡萄、桃金娘、乌饭树、野木瓜等。
藻类植物矿物质含量丰富，是人体补充微量元素的重要来源。常见的可食藻类有发菜、裙带菜、紫菜、江蓠等。
可食性野生植物的辨别
在生存困境中，能够辨别出哪些植物可食用很重要。自然界中野生植物种类繁多，仅我国境内就有约2.5万种，其中8%可食用，5%是有毒的。一般情况下，人们很难辨识哪些是可食用植物、哪些植物不能吃。有些植物营养丰富，而有些植物食用后会致人死亡。因此，战友们采集植物时，对不常见的野生植物一定要分辨清楚，防止毒从口入。专家告诉我们可通过“411法则”即“四看、一闻、一测”的方法简单辨别。
一看动物，如，马、牛、骆驼吃过的野菜或野草，猴子、松鼠、鸟类等动物食用的果实或坚果，大多可食用。二看颜色，通常，浅色的浆果类植物有毒，深色浆果类植物可食用；颜色鲜亮的菌类有毒。三看形状，形状奇特的野果，盖上长有肉瘤、菌柄上长菌环或菌托的野生菌都不能吃。四看汁液，将果实或茎叶切开后，汁液白色黏稠（蒲公英除外），且接触皮肤会引起过敏的不能吃。五闻气味，气味刺激、奇怪的植物不能吃。六测切口，植物切口遇盐变色的不能吃。
经过“411方法”简单辨别后，如果对植物的可食性仍存有怀疑，就需要使用“可食性通用检验法”检验一下了，因为有不少植物即使只吃一点点也能使你极不舒服，或者生理功能严重失调，甚至死亡。
过敏试验：将其在皮肤上揉搓，15分钟后皮肤有过敏反应者不能吃。
咀嚼试验：取其幼嫩部分嚼尝，有苦辣等怪味的不能吃；将其用烫水浸泡5-6小时后，味若同上不能吃；将其煮过的汤震荡，有大量泡沫的不能吃；将其放入口中，用舌头舔尝后15分钟，若无不良反应则将其充分咀嚼，再等15分钟，若无不良反应，可做下一步。
吞咽试验：少量吞咽，看是否有不良反应（若感觉难受，赶快吐出，并大量饮水），若无不良反应，可做下一步。
食用试验：食用少量，再静等4-6小时，若无不良反应，可确定这种植物可以食用。
可食性野生植物的食用
食材采集后，如水果、芫荽等常见果蔬可以生吃，如山葡萄、蒲公英等洗净后即可食用，多数需要烹饪后食用，通常可借助头盔、工兵锹，或海边的贝壳，山中的干石头（湿石头加热时会炸裂）等工具加工。一般可使用以下方法烹饪：
水煮法。叶子、茎秆、芽等水煮至变软即可食用，煮时间过长会导致脂肪和维生素流失。坚果或生果实煮熟后味道更好，如生香蕉煮熟后，味道甜美且无涩味。
烘烤法。根、茎块、硬壳果实等烘烤后可去除苦味。
炒制法。谷物或种子炒制后味道更佳，高原部队用此法可解决气压低，食物无法煮熟的问题。
熬制法。若汁液中含有糖分，可煮去其中的水分来获取糖。
有条件的还可以用蒸煮法，如蒸制的柳尖口感鲜嫩、营养完整。
部队野外生存可能会碰到可食植物资源相对缺乏的情况，因此，若遇到可食资源丰富时，应及时大量地存储备用。可通过风干、日晒、火烤等方法延长食物保质期，方便储存和食用。如，把野果晒成果干，海苔风干压制成海苔干，香菇烘干成香菇干。相比鲜货而言，干货热量要高得多，同一食物干货的热量大约是同质量鲜货的10倍。
专家告诉我们，要注意野外植物摄入热量与人体消耗热量的平衡。常见植物每100克中热量含量如下：松仁698千卡，板栗212千卡，鲜蘑菇20千卡。以身高1.75米、体重70公斤、25岁的男性战士为标准，中度活动每天需消耗约2200千卡能量，每天食谱=100克松仁+150克山葡萄干+100克干紫菜+1000克鲜蘑菇+2500克油菜。
另外，专家还告诫战友们：制作食物应选择白天，防止烟雾明火等暴露部队。
❸ 如何辨别野外植物是否可食用
在进行户外运动时，我们不可避免地会接触到各种各样的植物。有一些小朋友喜欢尝鲜，总是尝一些不知名的植物，殊不知这样的做法非常危险。因为在大自然中，有很多的植物是不可以食用的，一旦食用会产生严重的后果甚至死亡。我们向大家介绍一些常见的可食用的植物和一些不可食用的植物，以便大家能在户外活动时能够轻松的面对，摆脱危险。
一、可食用的野生植物
在自然界中，可以食用的野生植物有很多种，按照分类主要有可食的野果、野菜、蘑菇、藻类、坚果、树皮、地衣等等。
例1 蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。婆婆丁，它的花粉含有维生素、亚油酸，枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，起到利胆和保肝的作用。婆婆丁焯过后生吃、炒食或做汤都可以，可拌海蜇皮、炒肉丝，还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
例2 莼菜其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、果糖等。
例3 鱼腥草亦称折耳根。其主要成分为鱼腥草素（癸酰乙酸）。通过实验将鱼腥草用于小鼠艾氏腹水癌，有明显抑制作用，对癌细胞有丝分裂最高抑制率为45. 7%，可防治胃癌、贲门癌、肺癌等。
例4魔芋其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。如甘聚糖能有效地干扰癌细胞的代谢功能，魔芋凝胶进人人体肠道后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁，能阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭，从而起到解毒、防治癌肿的作用。
例5 马齿苋又名马齿菜、马齿草、五方草，一般为红褐色，叶片肥厚，像倒卵形。它含有蛋白质、核黄素、抗坏血酸等营养物质。马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
例6 荠菜田边地头，经常能看到星星点点的荠菜花。它的食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后可凉拌、蘸酱、做汤、炒食，荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味，另外还可以做成鲜美的荠菜粥。
例7 蕨菜又名蕨儿菜、龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。蕨菜吃起来鲜嫩滑爽，素有“山菜之王”的美誉。蕨菜的食法很多，炒、烧、煨、焖都可以。在现代菜谱中，用蕨菜烹调出的名菜有木须蕨菜、海米蕨菜、肉炒蕨菜、脆皮蕨菜等多种。这些菜肴以色泽红润、质地软嫩、清香味正而深受食客的青睐。蕨菜叶呈蜷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。
例8 水芹菜又叫水芹、河芹。水芹菜生长在沼泽地或湿地，它的嫩茎及叶柄供作蔬菜食用。水芹菜中富含多种维生素和无机盐类，其中以钙、磷、铁等含量较高，具有清洁人的血液，降低人的血压和血脂等功效，是既可食用又可药用的高档无公害草本蔬菜。水芹菜的生长期较长，秋冬春都可以随时采收，既可以凉拌食用，也可以与其他荤菜炒煮。
例9 苦菜又名苦苣菜，茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁等元素，能清热消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。苦菜嫩叶可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下，苦味可除。苦菜可炒肉、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水烫后蘸面酱食用，或做麻酱拌苦菜、苦菜粥等。
例10 车前草
又名牛舌、车轮菜。根茎短肥，密生须状根。叶全部根生，叶片平滑，广卵形，边缘波状，间有不明显钝齿，主脉五条，向叶背凸起，成肋状伸人叶柄，叶片常与叶柄等长。春夏秋株身中央抽生穗状花序，花小，花冠不显着。结椭圆形蒴果，顶端宿存花柱，熟时盖裂，撒出种子。车前草是一种味道鲜美的野菜，可食用部位是嫩叶及种子，先以沸水烫过一遍，再行炒食。其有利水、清热、明目、祛痰作用，用于小便不通、淋浊、尿血、黄疸、水肿、热痢泄泻、目赤肿痛、喉痛、咳嗽、皮肤溃疡等。
二、不可食用的植物
有毒植物：在自然界中，除了生长着大量可以食用的植物以外，同时也生长着大量有毒的植物，如果误食了这些植物是很危险的。有些植物甚至是全身都有毒性，人们即使是不小心碰到了它，也可能会引起中毒。当人们误食了有毒植物后，可能会有不同的中毒症状，有的是呕吐、腹泻、极度口渴、盗汗和痉挛；有的会感到肠胃不适、精神错乱、非自主性扭动身体及随时可能出现的昏迷；也有的会失眠、体温下降、神经受损或感到眩晕。所以，对于要进行户外活动的青少年来说，了解一些有毒植物是很有必要的。
（一）有毒蘑菇
在众多的有毒植物中，有毒的蘑菇尤其要引起你的重视，因为它们在野外分布较多且不易辨认，很容易被误食。按照人们的经验，一般认为有毒的蘑菇通常有以下特征：有毒的蘑菇常有各种颜色，且较美丽；无毒的蘑菇多呈白色或茶褐色。有毒的蘑菇多生长在肮脏潮湿、有机质丰富的地方；无毒的蘑菇多生于比较干净的地方。有毒的蘑菇采后容易变色；无毒的蘑菇则不容易变色。有毒的蘑菇大都柔软多汁；无毒的蘑菇则较致密脆弱。有毒的蘑菇的汁液浑浊似牛奶；无毒的蘑菇的汁液则澄清如水。有毒的蘑菇的味道多辛酸苦辣；无毒的蘑菇的味道则很鲜美。有毒的蘑菇菌盖上有肉瘤，菌柄上有菌环；无毒的蘑菇则没有这些特征。煮蘑菇时，有毒的蘑菇能使银器具变黑，如果加进牛奶，马上凝固，放进葱，葱会变成蓝色或褐色；煮蘑菇时，锅里放人灯芯草一起煮，如果灯芯草变成青绿色或紫绿色，证明有毒；如果是黄色，则无毒。蘑菇的外形、色泽、生态等与其是否有毒并没有必然的联系。以上这些只是人们的经验总结，没有一条是完全可靠的，直到现在，人们也
没有找到一个十分简单有效的区分有毒蘑菇与无毒蘑菇的方法。对于没有丰富的野外生活经验的人来说，记住这些经验可以起到一定的鉴别作用，但如果有可能，最好不要轻易地采集野外的任何一种野生蘑菇。据目前掌握的资料，我国有毒的蘑菇约有80多种，其中大多数毒性较小，经过处理后可以将其毒性除去。
一旦误食有毒的蘑菇，应尽快设法排除毒物，除可用温盐水灌肠导泻外，对中毒后不呕吐的人，还要饮大量稀盐水或用手指按咽喉引起呕吐，用1%的盐水或浓茶水反复洗胃，以免机体继续吸收毒素。
（二）其他有毒植物
还有一些有毒植物，例如，夹竹桃、咬认狗、曼陀罗等。
这里介绍一种最简单的鉴别野生植物有毒无毒的方法，供紧急情况下使用。通常将采集到植物割开一个小口子，放进一小撮盐，然后仔细观察是否改变原来的颜色，通常变色的植物不能食用。
❹ 怎么检验野外的果子有毒或者无毒
我的户外指导师教我的,万一在野外要必须得食野果的时候,先摘下野果放腋下磨擦几分钟,半小时后如果异棚颤常就可以食用,无毒,呵呵,一般走户外的话这个速度,早就不知道走到哪里去了,哪还有这昌和肢个闲功夫去等上半小时,我不耐世是没用过,不过听说手边没工具的话,这个方法是就好的试毒方法,
❺ 求：怎么分辨野果是否有毒
看野果的颜色。如果表面呈暗色，责轻微有毒，如果是深黑，那就是很毒拉。。。
❻ 如何辨别野外植物是否可食用
一、可食用的野生植物
在自然界中，可以食用的野生植物有很多种，按照分类主要有可食的野果、野菜、蘑菇、藻类、坚果、树皮、地衣等等。
二、不可食用的植物
有毒植物：在自然界中，除了生长着大量可以食用的植物以外，同时也生长着大量有毒的植物，如果误食了这些植物是很危险的。有些植物甚至是全身都有毒性，人们即使是不小心碰到了它，也可能会引起中毒。当人们误食了有毒植物后，可能会有不同的中毒症状，有的是呕吐、腹泻、极度口渴、盗汗和痉挛；有的会感到肠胃不适、精神错乱、非自主性扭动身体及随时可能出现的昏迷；也有的会失眠、体温下降、神经受损或感到眩晕。所以，对于要进行户外活动的青少年来说，了解一些有毒植物是很有必要的。
❼ 山上都有哪些可以吃的野果
1.
首先还是，覆盆子，那么我们这样的水果其实市面上也有，但是在户外也很常见。
2/7一般都是生长在一些靠近水的位置，或者是一些低矮的小山坡，都是可以找到的一般果期在五月份或者是四月份就能找到。在户外也是很好的食物。
3/7在户外的时候，其实一些类似于百香果的野果都是可以找到的，一般在七月到八月，山上一些藤蔓上会长出这样的植物。
4/7在户外的时候，八月瓜顾名思义肯定是八月成熟的果子，但是这个果子也是很容易找到的，所以户外多留意。
5/7无花果其实在户外比较难找，但是一般在一些地方也很容易找到，尤其是竹林，或者是有竹子生长的地方。
6/7还有一种长在坡地上，地面上的一种植物，叫做地稔草的，果子成熟时黑紫色的，也是可以使用的。
7/7在户外的时候，掌握的可以吃的野果或者是野菜的数量越多，越能在极限环境下进行生存，所以这样的技能是很重要的。
❽ 小时候的零食，山里的野果子，小伙伴来认领一下，都吃过哪些
从农村出来的小伙伴们儿时，应该吃过不少野果，那些山间的美味，是我们小时候不可多得的免费的零食。我记得小时候最爱在农闲时和母亲一起进山去打柴，母亲忙着打柴，而我们就雀跃着到处寻找小野果。不用害怕会中毒，因为哪些能吃，哪些不能吃，父母早已耳提面命，我们也已然熟记于心。
这篇文章带大家一起回忆那些曾经吃过的野果，找一找儿时的回忆，大家都来认领一下，看自己都吃过哪几种。
1.树莓
树莓有的地方又叫覆盆子，是春天里最常见的野果。各地的方言均不一样，有的地方叫泡，有的地方叫三月泡，还有的叫栽秧泡。
鲁迅在他的《从百草园到三味书屋》中这样写着： 如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远。
自从学过这一文，我就深深地记住了它的名字。从此以后每吃一次树莓，就会想起鲁迅的这篇文章中的这几句话，然后心中生起几分窃喜，我竟然和大文豪有一样的爱好。
2.三月泡
每个地方的树莓长得还不太一样，形成了不一样的小品种，比如上图的这一种树莓和第一种树莓，长得是不是特别像，但只有吃过的人才能了解它们的不同。
第1种果小、甜味淡、比较酸，第2种果子比较大，中间是空的，甜味很足。
3.川莓
这是一种成熟之后为乌黑色的树莓，它的叶子也和前两种不一样，非常的宽大。还有一个最大的不同之处，就是川莓的成熟季节在下半年，也就是大概在秋天。
在有的地方叫刺泡，有人说好吃，有人嫌它籽大，但在没有野果吃的时候，它就是最大的美味。
4.乌泡子
这一种泡在我们的叫乌泡子，应该学名也是叫树莓吧，只是不一样的品种。这一个品种看到图片都想流口水，因为你别看着它汁水很足的样子，但是它的酸味也是最大的。
5.地瓜儿
地瓜儿又叫野地瓜，是长在地上的一种野果，可以说是味道最好的一种了，不接受反驳。
它成熟的季节是每年最热的时候，大概7、8、9月份吧，有的时候到11月份还有的刨。
在最热的时候，顶着大太阳，听着知了聒噪的叫声，也要去刨的野果，就只有地瓜儿了，哈哈，因为味道确实挺不错。
6.鸡拔腿
吃过这个东西的人，年纪应该都不小了，我猜大部分人应该都是70后了。
别称很多：有的地方叫鸡脚草，有的地方叫鸡瓜子，还有个叫毛鸡腿，还有的地方叫鸡耿耿。你们那叫什么呢？
叶子翻过来是白色的，所以又叫翻白草。它在土里面长着瘤状的块根，剥掉外面褐色的皮，露出里面白白的“肉”，就可以放到嘴巴里去咀嚼了，像红薯一样脆脆甜甜的，不会有渣，整个都可以吞下去。
7.冷饭果
冷饭果是紫金牛科的一种小灌木枝条上面长的小果实，果实成熟的时候，颜色变得通红通红的，还带着一点通透感，这种灌木的枝条非常培敏的柔软，时常用来捆柴。当时吃不下的果实，就这样带回家之后再继续摘着吃。
这种果实味道比较好，现在想要吃也很难看到了。
8.野草莓
野草莓是在野外自然生长的一种野果，我们常吃的水果草莓就是野外的野草莓驯化而来的，他们往往果实硕大，香味浓郁，味道很甜，而野外的草莓一般个头比较小，味道有点酸涩。
不过在物质匮乏的年代能够吃到这样的野草莓，已是不错的了。
9.凉粉果
学名为薛荔果，别名凉粉子、木莲、冰粉子、凉粉果、鬼馒头、木馒头等，是桑科榕属的小灌木结出的果实。
在当时那个缺衣少食的年代，凉粉果可是很馋人的一种野果，不光是小孩子对它垂涎三尺，蚂宽很多的大人也爱它。只因它在炎炎夏日的时候，是非常难得的解暑佳品，做成手搓凉粉就是一绝，在当时是比冰淇淋还美味的甜品。
10.羊屎果
我们那叫它羊屎果，我也真是醉了，但是其实是很形象的，你看它果实的大小和颜色就和羊粪蛋子是一样一样的。虽然名字不好听，但是果实味道还是不错的，很香甜，尤其是完全成熟的时候，香味是很浓郁的，还未成熟的时候味道就有点酸涩了。
11.蛇泡
又叫蛇莓，这是一种争议比较大的野闷中亮果子，有的人说能吃，有的人说不能吃，吃过的人说味道比较淡，不怎么好吃。
更多的人说不能吃，像在我们那，老人就说这种野果是给蛇吃的，或者说是被蛇吃过的。因为有的时候它的茎叶上面会有白色的泡沫，老人说这就是蛇吐的口水，所以最好不要去吃。
12.羊奶果
每个地方的叫法不一样，有的地方叫羊奶奶，有的地方叫班楂，有的地方叫马奶提。
这个果子在有的地方长成了心形，是不是特别有意思？
13.菇娘
姑娘果又叫灯笼果，这种植物分布很广，在中国的南北均有分布。它的果实其实是圆球状实心的，不过它的外面有一层薄薄的花萼瓣包裹着，像封闭起来的小灯笼一样。
14.拐枣
拐走的模样长得很怪异，但是味道不错，在本文介绍的这些野果中，味道指数可以排在前面。
它长在一种高大的乔木上，有时候树木能长到10多米，甚至20米高，所以要吃它并不容易。
15.茶泡（茶饼）
茶泡或者茶饼是山茶树的叶片或者果实受到一种真菌的感染，而形成的一种变异形态，变成了厚厚的肉质性的组织。
当其发育成熟之后，味道脆脆的，甜甜的，是四、五月份常见的野果。
16.地稔
又叫地稔子，一种匍匐在地上生长的草本植物结的果实。分布很广，在很多南方地区野外均可见，因此很多小伙伴们童年的时候都吃过这种野果。
果实完全成熟的时候是乌黑乌黑的，把表皮的刺稍微弄掉就可以放到嘴巴里吃了。咬的时候止水很足，味道清甜，但是吃完之后嘴巴就会变得乌黑乌黑的。
17.沙棘果
沙棘果是胡秃子科沙棘属的一种小灌木的枝条上长的小浆果。这种小浆果不但产量很高，它的味道也还不错的。在以前行军打仗的时候，士兵们没有粮食吃的时候，这种果子还做过他们的救命的粮食，因此现在有的地方又叫它“救兵粮”，“救军粮”。
沙棘果具有很高的营养价值，它含有很丰富的维生素，现在常被制作成果汁出售 。不仅如此，沙棘树还具有很好的防风固沙的作用呢。
18.龙葵
龙葵果在我们这儿叫黑黝黝，因为它的果实完全成熟之后是黝黑黝黑的。果实比较小，像黄豆粒那么大小，味道是酸中带着一些甜。
不过吃龙葵果需要注意两点：第一点果实没有成熟，还是青绿色的时候，千万不要吃，第2点不能多吃。原因在于龙葵全株含有一种叫龙葵碱的生物碱，对人有微毒。果实完全成熟之后，龙葵碱的含量会降低，所以可以吃，但是也要少吃。
龙葵是一种很常见的小野草，在我国南北均有分布，所以吃过龙葵果的小伙伴们应该不在少数。它开的花像辣椒开的花，是那种白色的小花朵，中间带着黄色的花蕊。
在没开花结果之前，它的枝叶还很嫩时，可以采摘下来当白花菜吃，是一种比较美味的野菜哦。
这18种常见的野果，是不少小伙伴们童年免费的零食，在那个物质匮乏的年代给了我们不少甜的记忆。农村出身的你，吃过几种呢？
❾ 如何鉴别自然中的野果是否有毒
1.如果这种野果被摘含蠢了好多或者亲眼看到有动物在吃，那么证明这种果子没毒
2.蘑菇就不用我说了吧?越好看的越有毒
3.取植物幼嫩部分少许，用前齿嚼碎后以舌尖品尝是否有苦涩、辛辣或其他异味。如果怪味很浓则可能有毒，应立即吐掉再漱口。
4.一些有害物质(单宁、生物碱)可溶于水，所以可将值物用开水烫后清水浸泡5-6小时，或煮熟，再品尝是否有怪味。此时苦涩、怪味仍然存在则切不可食用。
5.向煮后的植物汤中加入浓茶，若产生大量沉淀，则表示含做老侍重金属盐或生物碱，不可食用。
6.煮后的汤水经摇振后产一大量泡沫者，则表示含有皂甙类物质，不可食用。
楼主你太抠了这么难的问纯吵题竟然悬赏零分