Ⅰ QQ糖汽水的做法步驟圖，QQ糖汽水怎麼做好吃
用料
QQ糖 一包
水 少許
雪碧 一杯
QQ糖汽水的做法
我買的是小包的QQ糖，只有12顆。QQ糖甜膩的味道完全被雪碧蓋住了QQ糖汽水的做法 步驟1
QQ糖放在碗里，加入少許水（剛好到QQ糖的二分之一處）
放入微波爐內，10～20秒左右，讓QQ糖融化成糖漿
拿出來，放涼。
倒入杯中，加入雪碧
美美噠～
Ⅱ 怎樣使融化成水的旺仔QQ糖再次成型
您好！很高興能為您解答，
操作要點：1. 果膠、瓊脂預溶
目的：使果膠充分吸水膨潤，徹底溶解。以利於與糖液均勻相溶。
方法：在夾層鍋中加入一定量的80~85℃熱水，打開蒸汽加熱煮沸，慢慢攪拌下緩緩加入事先混勻的一定量的果膠與砂糖的混合物，煮至沸騰，使果膠完全復水。瓊脂預溶是先加20~30倍冷水浸泡使其膨潤，以下同上
2.明膠預溶
目的：使明膠充分吸水膨脹，完全溶解。利於形成均一的糖膠液。
方法：在夾層鍋中加入一定量的80-85℃熱水，在慢慢攪 拌下把一定量的明膠緩緩加入，繼續攪拌分散溶至無塊狀後。控制其糖度在42-44Brix為准。然後降溫至60-65℃保溫膨潤半小時即可使用。
注意事項
⑴明膠不易溶於冷水，加熱可以促進其溶解，加入明膠時須徐徐加入，不可一次性的傾倒加入以利其充分溶解。
⑵溫度過高會造成蛋白質變性，也會加速明膠的水解，使其分子量變小，膠凝性能降低，從而影響糖的品質。
3.溶糖 目的：使砂糖充分溶解並與高麥芽糖漿果膠溶液形成均一透明狀的液體。方法：在夾層鍋中加入一定量的高麥芽糖漿，攪拌狀態下加入定難量的砂糖和一定量的水及山梨糖醇。加熱攪拌熬至透明狀，把預溶好的軟糖膠或果膠溶液打入至溶糖鍋。熬煮至其糖度為79-81Brix%為准。注意：溶糖過程中以短時快速加熱溶解為佳，否則造成糖液色澤偏深影響產品色澤及透明。
4.中間鍋目的：把預溶好的明膠液與糖液充分混合均勻。 方法：把預溶好的一定量的明膠液加入到保溫在80-90℃的中間鍋中，慢速攪拌狀態下把溶好的糖液過濾後加入中間鍋，慢慢攪拌約5分鍾。使明膠液與糖液充分混合均勻。
5.熬煮鍋
目的：迅速把料液溫度提高，使砂糖完全溶解，明膠液與糖液充分進行水合作用，達到完整的質量要求，為下一步進入真空鍋濃縮做准備。
方法：把在中間鍋混合均勻的糖膠液通過高粘度打料泵打入熬煮鍋，經熬煮鍋中蛇管式加熱器加熱使糖膠液溫度迅速升至115-121℃（Q糖）或102-108℃（心軟糖）之間。
6.真空鍋
目的：為降低糖液溫度，去除部分水分，提高料液的糖度，排除料液中的氣泡。
方法：把從熬煮鍋出來的高溫糖膠液釋入真空鍋內。此時料液受到的表面空氣壓力極小，沸點迅速降低。且具有很高的溫度，所以可使料液中的氣泡迅速溢出，且能抽去一部分水蒸汽溫度也迅速降低，起到濃縮的作用。
7.貯存鍋 目的：熬煮好料液的暫存區等待注模成型。來達到連續化 生產的目的。 方法：把糖膠液打入帶有夾層保溫在80-90℃貯存鍋中等待 注模成型。保溫的目的是為了不致由於料液溫度降低而 粘度增大，影響注模效果。
8. F.A.C 通過打料泵把貯存鍋的料液打到注模槽中，在打料管道中間安裝有精密自動計量組合泵把定量的果汁、色素、香精、酸味劑加入到料液中，且通過一段使料液湍流的管道來混勻料液。 心軟糖中用酸味劑是檸檬酸、蘋果酸和酒石酸的混合酸， 因三者配合不僅能使酸味更柔和更爽口且有天然水果的酸味.
9. NID 目的：把處理好的料液注入壓印成型好的澱粉模板中。完成軟糖的注模成型工作。 注意事項 1、注模用澱粉的要求：（1）容易壓印且成形穩定；（2）具有吸濕功能（能從注模糖體中萃取水份但本身又不能糊化）；（3）具吸水紙效能且又不能黏附在注模產品上（4）無異嗅味，味覺正常。 2、模澱粉的水分控制在5%-7%為宜，如果水分偏高會產生附粉現象，水分太低，產生靜電造成塵爆現象，澱粉會快速吸收糖果表面水分，使表面形成硬皮。 3、注模用澱粉還要加入一定量的石蠟油，以增加澱粉的密集性，主要目的是便於印模成型 ，使印出的模型清晰光滑。
10.乾燥 乾燥的目的：降低糖體水分含量，及降低成型後料液溫度 以使膠體凝膠形成糖體骨架。 注意事項 1、熱干時間不能太長及溫度太高，因為糖體中的蔗糖和較高溫度和酸的作用下會轉化為還原性糖。這樣就會使產品中還原糖含量增加，使產品有發粘，且易吸濕發烊。 2、冷干主要是使膠體凝膠作用，溫度愈低則凝膠速度愈快膠體愈硬，故冷干溫度不得設定太高以影響凝膠作用，使糖體發軟不利於包裝。 3、冷熱干中特別注意冷熱風之分布及吹向，否則易造成裸糖品質不穩定。
11.篩糖、加防粘劑
目的：把乾燥好的糖體與模粉分離，並塗上防粘劑防止粘連，增加亮度。
方法：在乾燥庫中乾燥約15小時以上後測糖體糖度在79Bix%以上時，可出庫篩糖，篩出的糖經過吸粉裝置把粘附在糖體上的澱粉抽去，經輸送帶送到附油轉筒里，在轉筒里完成塗防粘劑的過程。塗防粘劑可以使糖粒表面發亮，避免糖粒粘在一起。提高商品外觀美觀性。
篩糖作業一定要盡量去除裹粉澱粉，否則嚴重影響產品質量，包括透亮度、存放後的結皮、粘連、口感不佳等。
防粘劑：主要成分是脂肪酸和蜂蠟，塗在糖體表面可以形成一層保護膜使糖體不易吸濕而發烊且不易互相粘連。但防粘油的塗抹要適量，加入過多會使糖果有一種油膩感覺，另外包裝袋內有一定量空氣，在貯存過程中可能會造成脂肪酸氧化，在一定程度上縮短了產品的貨架期。
12.包裝
目的：可以防止與空氣接觸，發生吸潮變粘的弊端，同時空氣中有害細菌不易侵入，防關信息，可以引人注目，誘發消費者購買慾望。因糖體偏軟或塗防粘油太多在包裝過程中會有個別糖粒粘在包裝機的稱量料杯上，這就有可能造成個別包裝中凈含量不足的現象。故要定期及時對包裝機進行清潔保養操作。
包裝不嚴密、漏氣有可能對產品造成的影響
①會使防粘油中脂肪酸氧化哈敗，縮短貨架期。
②使空氣中細菌對產品造成污染。
③在運輸過程中可能受擠壓而致產品變形
Ⅲ qq糖除了做布丁還可以做什麼
一、qq糖有什麼樣子的新鮮吃法
1.qq糖果凍
用qq糖是可以用來做果凍的，可能很多朋友都不知道吧，只需要把qq糖隔水融化，然後再加入果汁還有白涼粉，放到模具中冷凍到凝固就可以了。用qq糖做出的果凍也是超級的Q彈的，而且味道特別的香甜，非常適合媽媽在家給自己的寶寶做做看喲，絕對是非常好吃又健康的家庭美食吧。
2.qq糖布丁
其實qq糖裡面本身就有著很多的膠質的，所以用qq糖還可以用來做布丁的哦，一樣的把qq糖隔水融化，然後加入牛奶，放入好看的模具中，放在冰箱中冷凍到凝固就可以了，布丁的味道更加的香甜軟糯，也是很適合給小寶寶做的健康零食。
3.qq糖蛋糕
大家可能沒有想到，qq糖還是很好的蛋糕裝飾吧，用qq糖融化之後，能夠成為很好看的鏡面果膠，再淋在蛋糕的表面就能夠成為特別好看的裝飾，還能夠有一種拔絲的感覺，有興趣喜歡做手工的朋友可以自己試試看哦。
4.qq糖奶茶
相信很多朋友都很喜歡喝珍珠奶茶吧，不過因為珍珠奶茶裡面的珍珠是比較難做的，所以相信很多朋友想自己在家做珍珠奶茶也覺得沒有辦法吧，今天小編就教大家喲，我們沒有珍珠，可以用qq糖來代替裡面的珍珠，一樣的感覺非常的軟糯Q彈哦。不過因為qq糖比較甜，所以我們做奶茶的時候可以少放一些糖，這樣會更有利於我們的健康。
二、qq糖的食用禁忌
qq糖是一種甜食，所以很顯然，血糖高的朋友是不能夠食用的，除了這樣之外，因為qq糖裡面的膠質含量是比較高的，小朋友如果不注意直接吞食的話，是很容易堵塞氣管威脅生命安全的，所以大家在給小朋友食用的時候一定要多加註意。
qq糖雖然是一種我們經常吃的零食，但是大家一定都不知道qq糖還有這么多的其他做法吧，喜歡自己做菜，享受自己做美食的朋友，一定要去購買幾包qq糖來自己嘗試著做做看喲，這些輕甜食真的是簡單又美味的呢。
Ⅳ qq糖可以做什麼簡單的食物 可以用qq糖做哪些簡單的食物
1、qq糖可以用來做果凍，把qq糖隔水融化，然後再加入果汁還有白涼粉，放到模具中冷凍到凝固就可以了。用qq糖做出的果凍Q彈，味道特別的香甜，非常適合媽媽在家給自己的寶寶做。
2、qq糖裡面本身就有著很多的膠質的，所以用qq糖還可以用來做布丁，把qq糖隔水融化，然後加入牛奶，放入好看的模具中，放在冰箱中冷凍到凝固就可以了，布丁的味道更加的香甜軟糯，也是很適合給小寶寶做健康零食。
Ⅳ qq糖熔化了可以吃嗎
qq糖熔化了可以吃，還可以用來做糕點呢。
1、QQ 糖是以明膠為基本原料製成半透明、富有彈性和咀嚼性較強的凝膠狀糖塊，它具有天然濃郁的果汁味道，富含維生素 C，在明膠果汁軟糖市場佔有相當的比例。
2、QQ糖Q彈的口感都來源於其中添加的食用明膠，不過有諸多不法商人，為了降低食品原料成本，從而獲得更高的利潤，在QQ糖果中使用垃圾明膠，製作劣質食品，嚴重損害了消費者的權益。
Ⅵ 如何用QQ糖製作果凍，做法要具體的。回答得好有追加懸賞的哦。
用適量的牛奶小火加熱。等到小滾後放入QQ糖適量即可、然後邊加熱邊攪拌。攪拌均勻後。倒入容器置涼後放入冰箱。凝結後即可吃
Ⅶ 請問一下，，，，qq糖用熱水加入後至融化，等涼後放入冰箱。這樣真的可以做果凍嗎
你的方法是不行的哦~把兩包qq糖放碗里，然後加水，大概是糖的1/2，然後用微波爐加熱一分鍾，晾一會後，慢慢倒入牛奶，一邊倒一邊攪拌，直到攪勻。攪勻後，把它放到冰箱恆溫里，放個幾小時就好了~今天剛做的，效果不錯哦~
Ⅷ 拿qq糖和熱水可吃得
你好
不可以。QQ糖用熱開水一泡就會融化。並且開水只會變色。一點問道都沒有。
望採納！