1. 雞的內臟有哪些可以吃
雞腸、雞肫、雞腎、雞心、雞肝等。雞腸：雞腸為雉科小動物家雞的腸。別名雞腸子，一般的食用方法是炒。雞肫：雞肫也稱「雞珍」。是雞的胃臟，即雞肫、雞郡肝、雞內金。雞心：雞心便是雞的心臟一部分，是一種烹制食品。一般的食用方法為炒，鹵煮，烤串等。 
雞腸、雞肫、雞腎、雞心、雞肝等。
1、雞腸：雞雜的一類，雞腸為雉科小動物家雞的腸。別名雞腸子，一般的食用方法是炒。
2、雞肫：雞肫也稱「雞珍」，雞雜之一。是雞的胃臟，即雞肫、雞郡肝、雞內金。
3、雞腎：雞腎是雞的一種人體器官，歸屬於泌尿生殖系統的一部分。承擔過慮血液中的殘渣、保持血液和電解質溶液的均衡，最終造成尿里經過事後管路排出來身體之外。另外也具有內分泌的作用以調整血壓。
4、雞心：雞心便是雞的心臟一部分，是一種烹制食品。一般的食用方法為炒，鹵煮，烤串等。
5、雞肝：雞肝為雉科小動物家雞的肝臟。雞雜之一。
2. 雞的哪些內臟能吃
基本上除了肺和血和膽囊還有他的接近排泄口的地方，基本上都能吃的，肝，胃，腸子，心臟，這些都是可以吃的
3. 雞不咀嚼，是怎麼分辨食物味道哪個更好吃的
一，雞鴨是沒有味覺感知的。
二，對於食物味道的品嘗，主要的靠的的是舌頭，雞不會咀嚼食物但是也有舌頭，所以她也能知道所吃食物的味道好壞，另外動物不同於人，對食物並沒有那麼挑剔，只要吃飽就行了。
三，雞包括其他禽類動物，他的嗅覺能力是很差的，一般是不過於太大的靜態和動態物體，和超強剌激的物品，如高溫，辛辣，只要能經過他喉嚨的食物，不管是有營養的、無營養的，如砂子，小鐵顆粒，還是有毒的，無毒的、硬的還是軟的都一並吞下，但是他的消化能力很強，比人和其它動物強多了，不過他對他曾經吃的的食物會產生一種記功能。如常給的大米菜葉或其他食物，以後以此作為食物的依據。
4. 如何分辨燒雞中的各種器官哪些能吃謝謝了，大神幫忙啊
像尖尖的雞翅膀別吃。。毒素不僅雞屁股還有翅膀
5. 雞的哪些內臟能吃
一，雞腸
雞雜的一類，雞腸為雉科動物家雞的腸。俗稱雞腸子，通常的吃法是炒。
二，雞肫
雞肫也稱「雞胗」，雞雜之一。是雞的胃臟，即雞肫、雞郡肝、雞內金。雞肫是幫助雞進行消化的，雞沒有牙齒，吞食的小石子，就是儲存在那裡邊。雞肫通常的吃法是炒或鹵煮。
三，雞腎
雞腎是雞的一種器官，屬於泌尿系統的一部分，負責過濾血液中的雜質、維持體液和電解質的平衡，最後產生尿液經由後續管道排出體外；同時也具備內分泌的功能以調節血壓。雞腎雖然鮮美但幾乎沒有營養。雞腎的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。
四，雞心
雞心就是雞的心臟部分，是一種烹飪食品。通常的吃法為炒，鹵煮，燒烤等。
五，雞肝
雞肝為雉科動物家雞的肝臟。雞雜之一。呈大小雙葉，葉面有苦膽和筋絡（加工時須摘去）。其色紫紅，質細嫩。宜鹵、炸。如：鹵雞肝，炸雞肝。
6. 如何判斷雞是否吃過飼料
1、輕捏一下嗉囊，有鼓掌感的為吃飽；
2、摸摸屁股，有鼓脹感的雞為產蛋青年雞。顏色發綠或者異樣的、或者變形的可能病了；
3、觀察一下雞糞，有黃色、綠色、或者有異物的為病雞；
以上為個人意見↑
以下為轉載摘錄：
4、淘汰雞分：蛋雞，肉雞，公雞。產蛋率下降，蛋的質量也下降的不宜再飼養的雞就是淘汰蛋雞。淘汰雞的價格會比較便宜。在養雞過程中，如果發現染病或健康狀況不良的雞，也應該淘汰。
5、
一、根據外觀特徵淘汰。低產蛋雞表現在外觀上的特徵主要有二點：
1、體型粗壯，頭粗大，個體過肥。
2、體型弱小，頭更小，體重較輕。淘汰這些雞的最佳時間是育成期結束上產蛋籠前。
二、根據換羽狀態淘汰。正常換羽很有規律，按頭→頸→胸→背→翅→尾的順序進行，翅部主羽10根，副主羽17～18根。低產蛋雞換羽早、停產早，換主羽時間長，1次只換1~2根。淘汰這些雞宜在產蛋期結束並計劃選留高產雞時進行。
三、根據品質特點淘汰。低產蛋雞的雞冠和肉髯粗糙、發涼，腹部缺乏彈性，泄殖腔能容下1~1.5指，且緊而乾燥。淘汰這些雞的最佳時間在高產期結束後。
淘汰雞的表現1、每天早晚觀察雞群時，還要注意那些早晨下架遲，傍晚上架早的雞。
2、患有卵黃腹膜炎的雞，由於蛋黃凝固在腹腔內，致使整個腹部變硬而失去彈性，步樣有些不穩，呈現似鴨子步行時蹣跚狀，常喜伏卧地上，應加以淘汰。
3、因卵巢退化，功能紊亂，出現性變異而雄性化，有時出現「母雞啼鳴」，應及時淘汰。
4、發現病雞及時淘汰。
5、對以上各項檢查方法掌握不準時，可和無挑出另行隔離飼養，於每日清晨逐只檢摸泄殖腔產道口有無待產的蛋，經過連續3天測摸沒有1天有蛋時，可考慮淘汰。
6、淘汰雞有腹壓感，常進產蛋箱抱伏，但不見產蛋，用手指頂住泄殖腔產道口，下覺有蛋，尤其在下午4點以後常常伏在蛋箱中，不想採食上架，又不是抱窩雞，這種雞應淘汰。
7、探摸腹腔時，大多數雞有不定型的異物。
8、配種季節，可在地面泥濘中未乾時，觀察母雞背部是否有公雞交配時踩踏遺留下的泥跡。對那些沒有泥跡，羽毛光亮，外貌肥狀的母雞，多數是患有某種慢性病的淘汰雞。
9、產蛋旺季，每天早晨到雞舍檢查糞便。正常產蛋雞的糞便，多而松軟，濕潤。不產蛋的淘汰雞，因為吃食少，消化慢，糞便多呈干硬細條狀。
淘汰雞的辨別養蛋雞要隨時跳出低產蛋雞，減少損失。
一、根據換羽狀態淘汰。正常換羽很有規律，按頭→頸→胸→背→翅→尾的順序進行，翅部主羽10根，副主羽17～18根。低產蛋雞換羽早、停產早，換主羽時間長，1次只換1~2根。淘汰這些雞宜在產蛋期結束並計劃選留高產雞時進行。
二、根據品質特點淘汰。低產蛋雞的雞冠和肉髯粗糙、發涼，腹部缺乏彈性，泄殖腔能容下1~1.5指，且緊而乾燥。淘汰這些雞的最佳時間在高產期結束後。
三、根據外觀特徵淘汰。低產蛋雞表現在外觀上的特徵主要有二點：
1、體型粗壯，頭粗大，個體過肥。
2、體型弱小，頭更小，體重較輕。淘汰這些雞的最佳時間是育成期結束上產蛋籠前。
7. 你覺得雞靠什麼分辨食物
雞包括其他禽類動物，他的嗅覺能力是很差的，一般是不過於太大的靜態和動態物體，和超強剌激的物品，如高溫，辛辣，只要能經過他喉嚨的食物，不管是有營養的、無營養的，如砂子，小鐵顆粒，還是有毒的，無毒的、硬的還是軟的都一並吞下，但是他的消化能力很強，比人和其它動物強多了，不過他對他曾經吃的的食物會產生一種記功能。如常給的大米菜葉或其他食物，以後以此作為食物的依據。
8. 雞的哪些部位最好吃
一：雞有哪些部位可以吃：
雞可吃的部位主要有以下幾個部位：
雞胸肉（雞脯）
雞翅
雞腿肉
雞雜(雞胗、雞心、雞腸)
雞冠子
雞脖子
雞爪子
雞頭
二：
各個部位的吃的目的：
雞的各個部位分別有不同的作用。
雞肝可以補肝明目、益腎安胎、養血、活血及止血。
雞心有補心安神、鎮靜降壓、理氣舒肝之功效。
雞腎有防治頭暈、眼花、咽干、盜汗及水腫等作用。
雞頭可以補腦益心、寧神靜志，可治療多夢易驚。
雞油有潤膚生肌，美容秀發之功，可治療脫發禿發。
雞血是防治缺鐵性貧血的食療佳品。
雞蛋可以治療心悸怔忡，食用後有穩定情緒的作用。
雞膽汁有清熱、涼血、解毒之功效，一般用於葯方。
雞肫皮有健脾、益胃之功效，用於治療消食、化積。
三：
雞的哪個部位好吃：
雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的，從高到低的大致排列順序為：
去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。
去皮雞肉和其他肉類相比較，具有低熱量的特點。但是，皮部分存在大量的脂類物質，所以絕對不能把帶皮的雞肉稱做低熱量食品。
雞脯肉最嫩，適合溜，炒，炸。
雞大腿肉纖維比較豐富，適合燉，油炸。
雞翅肉適合燜，烤。
9. 雞不咀嚼，是怎麼分辨食物味道哪個更好吃的
對於食物味道的品嘗，主要的靠的的是舌頭，雞不會咀嚼食物但是也有舌頭，所以她也能知道所吃食物的味道好壞，另外動物不同於人，對食物並沒有那麼挑剔，只要吃飽就行了。