Ⅰ 吃什麼可以減少體內的嘌呤含量
1. 限制高嘌呤食物,如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等。或採用去嘌呤措施,對含嘌呤高的食品,食用時先加水煮燉,棄湯食之或反復煮燉棄湯食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要適當限制。
2. 限制總熱能。一般情況下痛風患者均較胖,故應限制總熱能攝入,控制肥胖。
3. 限制脂肪攝入,因為脂肪能阻止腎臟對尿酸的排泄。
4. 限制蛋白質,以每日每公斤體重1克蛋白質為宜,病情重時可限制在0.8克以內,且以植物蛋白為主,而牛奶、雞蛋因無細胞核,嘌呤含量低,可隨意選用。
5. 大量提供B族維生素及維生素C等,使組織中沉積的尿酸鹽溶解。
6. 多吃一些鹼性食品,如蔬菜、水果、礦泉水等,因為鹼性環境中尿酸鹽易溶解,在酸性條件下易結晶。
7. 飲用茶有助於尿酸排出。
8. 禁用能使神經系統興奮的食物,如濃茶、咖啡、辛辣刺激性食物及酒等。
9. 盡量多飲水,每日攝入量可在3000毫升以上,以促進尿酸鹽排出。
(1)如何可以降低啤酒中的嘌呤量擴展閱讀:
嘌呤含量:
嘌呤含量少或不含嘌呤的食品:精白米、玉米、精白麵包、饅頭、面條、通心粉、蘇打餅干、捲心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、萵苣、南瓜、西紅柿、蘿卜、山芋、土豆、泡菜、鹹菜、龍眼。
各種蛋類、牛奶、煉乳、酸奶、麥乳精、各種水果及乾果類、糖果、各種飲料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等,各種油脂、杏仁、核桃、果醬等。
每100克中嘌呤含量<75毫克的食品:蘆筍、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麥片、鯡魚、鰣魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣、雞、火腿、羊肉、牛肉湯、麥麩、麵包等。
每100克中嘌呤含量75毫克~150毫克的食品:扁豆、鯉魚、鱸魚、梭魚、鯖魚、貝殼類水產、熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、雞湯、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉、野雞、兔肉、鹿肉、肉湯、肝、火雞、鰻魚、鱔魚。
每100克中嘌呤含量150毫克~1000毫克的食品:胰臟825mg、鳳尾魚363mg、沙丁魚295mg、牛肝233mg、牛腎200mg、腦195mg、肉汁160~400mg 。
Ⅱ 啤酒中的嘌呤含量高嗎
痛風患者可以喝啤酒,因為啤酒本身的嘌呤含量並不高,每100ml僅含2~10mg,屬於低嘌呤食物,但是啤酒中含有鳥苷酸,在體內代謝後產生嘌呤,其終產物為尿酸經腎臟排出。
Ⅲ 吃什麼可以降低嘌呤
體內嘌呤核苷酸代謝紊亂、尿酸排泄障礙等等會導致血尿酸增高,屬於代謝性疾病,容易誘發痛風,可以通過飲食調節,適當服用降低血尿酸的葯物降低尿酸。
可以適當服用別嘌醇、苯溴馬隆降低血尿酸治療,平時注意不吃高嘌呤食物,如動物內臟、肉、海鮮、雞湯、魚湯、火鍋等,多喝水,多吃鹼性食物,適當運動,以促進尿酸排泄。
Ⅳ 啤酒中不是含有嘌呤有害身體的成分嗎,怎麼說適當喝啤酒有益身體營養呢
嘌呤不是有害身體的成分,只是痛風患者身體嘌呤代謝出問題,所以嘌呤才成有害,就像糖尿病,你不能說糖分是有害的吧。。。
適當喝啤酒可以為人體補充一些少見的元素,對身體是有益的。
但痛風患者就不應該喝啤酒了,啤酒會降低血液中的嘌呤溶解度,可使得痛風石在關節沉澱,痛風患者平時應多喝水,說得嚴重點,一杯啤酒喝下去,你一天的水就白喝了。。。
Ⅳ 嘌呤高怎麼降下來呢
一般只檢查血尿酸,不化驗嘌呤。嘌呤最終在體內會代謝為尿酸,所以嘌呤高最終會表現為尿酸高。降尿酸首先要少吃高嘌呤食物,如動物內臟、海鮮、酒類、濃湯等。多飲水,保證每日飲水量在2000ml以上,並且進行適當的運動來促尿酸排泄。
日常生活中也是可以通過喝藍菊茶來降低尿酸的,藍菊中的藍菊素、藍菊酸和藍菊苷在腹腦的協調下都能使其得到改善和清理,特別是肝和腎獲得的幫助是其他物質無法達到的。如肝的脂肪堆積,藍菊能將其快速的轉變為能量作用於全身,減少脂肪堆積,防止脂肪肝。對腎的幫助則集中體現在消淤利尿上,人有一個健康的腎,新陳代謝就有了一個完整的循環。
Ⅵ 喜歡吃刺生,又喜歡喝啤酒,怎麼降低尿酸高呢
刺生嘌呤含量不算太高,之前可以吃點別嘌醇,啤酒就別喝了,能喝白的已經很好了
Ⅶ 為什麼醫學界對啤酒是否高嘌呤物回答不一
醫學界之所以對啤酒的嘌呤高低回答不一致的話,那主要是看他是啤酒的含量的多少?如果是全麥啤酒倒滑塌到。高嘌呤物呢比較少一些,同時呢,由於喝啤酒的時候,會一直身體對高嘌呤的這樣的物質他的分解,所以他們認為和啤酒對高嘌呤是沒有好處的。