Ⅰ 為什麼KFC和麥當勞的冰塊很難化
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1. 冰塊形狀的設計:KFC和麥當勞使用的方形冰塊可以更緊密地堆疊,減少了冰塊與容器接觸的表面積,從而延緩了融化速度。
2. 水質的純凈度:KFC和麥當勞的冰塊是用經過過濾的純凈水製成的,這不僅使得冰塊更加透明,而且提高了其純凈度。與之相比,其他餐廳的冰塊可能含有更多的雜質和氣泡,這些雜質和氣泡會加速冰塊的融化過程。
3. 製冰機的溫度控制:KFC和麥當勞的製冰機通常設定在更低的溫度,確保冰塊迅速凝固。這種快速凝固過程使得冰塊結構更加堅固,難以融化。
4. 冰塊的大小規格:KFC和麥當勞提供的冰塊通常比其他餐廳的要大。較大的冰塊有助於保持飲料的冷度,並且在飲料中融化得更加緩慢。
5. 飲料的冷卻程度:KFC和麥當勞提供的冷飲溫度較低,這意味著冰塊在飲料中的融化速度會減緩。因此,這些冰塊不僅更加耐用,而且能夠為顧客提供更長時間的冷飲體驗。
通過這些措施,KFC和麥當勞能夠提供耐融化、持久冷卻的冰塊,為顧客帶來更好的消費體驗。