『壹』 增值稅專用發票可以在網上查詢么
可以。
《國家稅務總局關於啟用全國增值稅發票查驗平台的公告》（國家稅務總局公告2016年第87號）規定，自2017年1月1日起，取得增值稅發票的單位和個人可登陸全國增值稅發票查驗平台，對新系統開具的增值稅專用發票、增值稅普通發票、機動車銷售統一發票和增值稅電子普通發票的發票信息進行查驗。單位和個人通過網頁瀏覽器首次登陸平台時，應下載安裝根目錄證書文件，查看平台提供的發票查驗操作說明。
『貳』 發票開的是商品類別，能根據發票信息查出商品信息嗎
發票開的商品類別，比如日用品，不能根據發票信息查出具體的商品名稱，比如香皂、沐浴露等。